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五香羊肉煲的做法食譜

五香羊肉最好吃的做法，正宗地道的五香羊肉

  • 五香羊肉煲

  • 用料羊肉750克蘿蔔150克蔥姜5片料酒30克生抽4勺老抽2勺鹽5克蒜8瓣糖少許腐乳2塊豆瓣醬10克小米辣4根八角，草果，陳皮，甘草，肉桂，香葉五香羊肉煲的做法接一鍋水，羊肉冷水下鍋焯水。鍋裏放姜，料酒，待水開後，撇去浮沫。姜蒜切片小米辣焯水小米辣焯水後，剁碎備用。香料泡水備用鍋燒熱滑...
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香辣羊排煲的做法和圖解 好吃的香辣羊排煲家常做法

  • 香辣羊排煲

  • 用料菜籽油適量羊排500克姜適量蔥適量蒜適量花椒適量生抽適量老抽適量料酒適量糖適量鹽適量八角適量香葉適量肉蔻適量草果適量冰糖適量辣椒幹適量魚露適量辣鮮露適量蠔油適量芹菜適量豆瓣醬適量辣妹子醬適量香辣羊排煲的做法準備：1滷水的製備：燒熱鍋，放50g菜籽油，將滷水料頭（3...
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五香羊油餅的做法和圖解 好吃的五香羊油餅家常做法

  • 五香羊油餅

  • 冬天吃的羊肉剩了不少羊油，怎麼才能把它用最好的辦法消耗掉呢？難不倒我哦羊油餅搭配稀粥和小菜作爲晚餐很棒哦用料生羊油200克十三香3勺辣椒粉2勺麪粉600克水300克大蔥5根五香羊油餅的做法600g麪粉加300g溫水揉麪，醒面10分鐘左右醒面時把羊油、大蔥、十三香、辣椒粉、鹽剁碎...
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蔥香羊肉煲的做法和圖解 好吃的蔥香羊肉煲家常做法

  • 蔥香羊肉煲

  • 冬天吃羊肉最滋補了，特地買了西北的肥羊肉，我就一展身手啦，哈哈😄用料羊肉500-600克胡蘿蔔一根鐵棍山藥一根大蔥半根蒜頭四顆蔥香羊肉煲的做法羊肉洗淨焯水撈起，瀝乾水後加入蒜鹽（沒有的可以用食鹽代替）、芡粉、洋蔥粉（沒有的可以忽略）、料酒、醬油拌勻醃製一個小時以上大蔥切好，...
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煲羊肉的做法和圖解 好吃的煲羊肉家常做法

  • 煲羊肉

  • 用料羊肉500克姜1塊紅棗3顆當歸1/3拇指大小的一片黨蔘1/3拇指大小的一片枸杞10粒腐乳1/4塊白酒2兩北芪1/3拇指大小片胡椒粉適量糖適量油適量鹽適量煲羊肉的做法先將羊肉洗淨，薑切片，水燒開，放入羊肉和姜煮4分鐘瀝掉水放入姜，羊肉，加鹽，白酒，糖，油，腐乳，胡椒粉，醬油，十三香，當歸，紅棗，黨...
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羊肉煲的詳細做法大全,簡單又營養的羊肉煲做法

  • 羊肉煲

  • 對羊的愛，讓我忘記了素日好的醬香味，對於像妮妮媽媽這種不愛羊味兒的，羊肉煲是羊肉最好的做法，濃郁的醬香完全掩蓋了羊肉自身的羶味。吃上一口，騷到極致......用料羊肉姜蒜香葉八角胡蘿蔔花椒茴香桂皮冰糖米酒羊肉煲的做法準備左盤：孜然粉、薑片、桂皮、花椒、八角、茴香、香葉...
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羊肉煲（紅燒羊肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的羊肉煲（紅燒羊肉）做法

  • 羊肉煲（紅燒羊肉）

  • 用料羊肉2000克蘿蔔一根香葉片薑片料酒大半碗桂皮兩塊醬油五大勺糖50克八角三個花椒一小把幹辣椒兩個羊肉煲（紅燒羊肉）的做法羊肉焯水記得放姜和料酒，焯好水瀝乾水放油爆香蒜頭粒再放姜，香葉，桂皮，八角，花椒，辣椒，一起爆香再放冰炒一下放羊肉爆炒到焦黃焦黃放大半碗料酒，醬油，鹽，雞粉...
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蚊羊肉煲的做法和圖解 好吃的蚊羊肉煲家常做法

  • 蚊羊肉煲

  • 用料羊肉2000克果皮1塊香葉5片桂皮1塊八角1個當歸適量黨蔘適量南乳1塊腐乳1塊葛薯適量腐竹適量糖50克鹽適量料酒適量蚊羊肉煲的做法蚊羊肉...
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五指毛桃淮山煲羊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的五指毛桃淮山煲羊肉做法

  • 五指毛桃淮山煲羊肉

  • 溫補脾腎用料羊肉200克五指毛桃30克淮山幹品20克生薑2-3片陳皮1/3個精鹽適量五指毛桃淮山煲羊肉的做法將各物洗淨，鍋中放適量的水，加入姜燒開後，加入羊肉、陳皮、淮山、五指毛桃大火煮15分鐘，調小火燉煮約1小時。加入適量精鹽調味即可。...
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川香羊肉煲－豪吉川香汁的做法步驟及圖解,美味正宗的川香羊肉煲－豪吉川香汁做法

  • 川香羊肉煲－豪吉川香汁

  • 今天下雨好冷呀，不想出門買菜，冰箱裏有冬至吃羊肉湯鍋剩下的熟羊肉，正好做個川香羊肉煲給家人暖暖身體。豪吉川香汁可以燒、煎、煮、蒸、烤、炸，一瓶多用提升廚藝愛不釋手呀！用料羊肉1塊蘿蔔1個豪吉薑辣川香汁1勺豪吉麻辣川香汁1勺豪吉雞精0.5勺豪吉藤椒油1勺三奈2個花椒15顆...
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燜羊肉煲的做法和圖解 好吃的燜羊肉煲家常做法

  • 燜羊肉煲

  • 冬天吃羊肉，再合適不過了。外面的羊肉煲只有寥寥幾塊，不能滿足一個“食肉獸”的心啊。又因爲平時很喜歡下廚，所以決定自己動手做一個羊肉煲，滿足一顆想吃肉的心。用料羊腿肉和羊排900克白蘿蔔1根姜幾片蒜頭八角三個香葉兩片乾的橘子皮兩片料酒少量老抽少量蒜葉幹辣椒兩個燜羊...
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香辣羊肉煲的做法和圖解 好吃的香辣羊肉煲家常做法

  • 香辣羊肉煲

  • 做過吃過很多次了，這次年夜飯在朋友家又做了一次，記錄下食譜方便以後自己在家做菜使用用料羊肉1000克大蔥蒜薑片香菜適量桂皮香葉八角草果冰糖適量生抽老抽耗油料酒適量郫縣豆瓣醬三大勺幹辣椒指天椒青椒適量白蘿蔔兩個香辣羊肉煲的做法白蘿蔔洗淨削皮切不規則大塊洗淨放置...
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香辣羊肉煲的詳細做法大全,簡單又營養的香辣羊肉煲做法

  • 香辣羊肉煲

  • 用料帶皮羊肉1000g白蘿蔔1個胡蘿蔔1根蔥薑蒜蒜苗葉適量桂皮1塊肉蔻1個山奈1塊白芷5片香葉5片幹辣椒6個郫縣豆瓣醬1勺生抽30ml老抽15ml蠔油20ml冰糖20g陳醋1勺香辣羊肉煲的做法帶皮羊肉用清水浸泡2小時以上，泡乾淨血水紅白蘿蔔切滾刀塊泡好的羊肉直接下鍋幹炒炒幹水分，感覺...
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爆香羊肉煲的做法和圖解 好吃的爆香羊肉煲家常做法

  • 爆香羊肉煲

  • 冬春儲藏的羊肉沒有吃完趕緊拿來吃掉，夏天還是不建議吃羊肉啦，太熱了~~大廚這次沒看菜譜自己矇頭在廚房整了一鍋羊肉煲出來，我順便提醒了下加點花椒會很香，果然出爐時爆香啊。。用料上好的羊肉花椒生抽冰糖三四顆也可不用大蒜一根薑片多一些料酒爆香羊肉煲的做法下薑片和大蒜...
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菜：羊肉煲的做法和圖解 好吃的菜：羊肉煲家常做法

  • 菜：羊肉煲

  • 用料羊肉500克馬蹄10個竹蔗4節胡蘿蔔1根蒜苗2根柱候醬2勺生抽1勺冰糖10克料酒1勺薑片8片陳皮2片蔥3根備料蒜切長段，蔥打結菜：羊肉煲的做法冷水下鍋放入羊肉，放3片姜，蔥打結，少許料酒。煮開後再煮一會兒。再放清水洗乾淨熱鍋放油放入薑片，爆香。放入蒜梗放入羊肉炒幹水份，淋入料...
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煲羊肉的詳細做法大全,簡單又營養的煲羊肉做法

  • 煲羊肉

  • 【食材介紹】羊肉有保護胃黏膜保護胃壁的作用，可以增加消化酶的分泌幫助消化。羊肉具有補肝明目養血的作用，對各種貧血、夜盲、白內障都有很好的治療效果。羊肉也是腎病患者理想的食品和體虛者的天然補品。羊肉有溫補脾胃治療由於脾胃虛寒所導致的一些胃疼症狀。羊肉還可以...
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羊肉五吃的做法和圖解 好吃的羊肉五吃家常做法

  • 羊肉五吃

  • 在家閒的發毛，把過年弟弟給的一條羊腿肉吃出花來了，大部分做手抓羊肉（等晚上我上做法）；一部分切片，有點多，就我們三口人，於是一部分做蔥爆羊肉（做法也待會再上），一部分做孜然羊肉；剩下一小塊剁肉末還沒想好是吃餡兒還是炸丸子，明兒再說吧；哦，最後還切下來兩塊羊油，準備日後做鹹飯的時候放...
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香燜羊肉煲的做法和圖解 好吃的香燜羊肉煲家常做法

  • 香燜羊肉煲

  • 很容易做的羊肉煲，適合新手。做出大廚的味道。✌用料羊肉1000克青椒1個玉米1根洋蔥1個番茄2個薑片若干片香燜羊肉煲的做法羊腿肉切塊羊肉焯水去味。今天用到的配菜。全部切塊，留青椒一顆，番茄一個，洋蔥半個，其他全部丟下鍋。這些留起來，等下再用。潮汕羊肉老兩樣。南姜，竹蔗。羊...
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燉羊肉煲的做法和圖解 好吃的燉羊肉煲家常做法

  • 燉羊肉煲

  • 寒冷的冬天，煲一份羊肉，驅寒，暖胃。。用料羊肋排500克姜2片料酒3勺枸杞少許當歸兩片燉羊肉煲的做法水燒開，羊肉過水，純淨水沖洗乾淨，裝盆，放入當歸枸杞，生薑，老酒，大火隔水蒸5分鐘加燒開的水，淹沒過羊肉即可，加蓋，關小火，燉一個小時噴香撲鼻，驅寒暖胃的羊肉煲出鍋！！！小貼士牙口不夠好的，多燉...
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沒有羊肉的羊肉煲 蔬菜雜燴煲的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有羊肉的羊肉煲 蔬菜雜燴煲做法

  • 沒有羊肉的羊肉煲 蔬菜雜燴煲

  • 額……心血來潮下載了這個APP然後開始人生第一個自創菜哈哈用料蘿蔔2小個料酒1大勺雞爪6只嫩豆腐2塊蓮藕1節小土豆4個秀珍菇一小碗沒有羊肉的羊肉煲蔬菜雜燴煲的做法準備好自己喜歡吃的東西鱔魚和雞爪下鍋和姜一起油炸，炸後拿出來，炸的油倒掉再放新的油下去炒，下醬油，糖，雞精，...
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五香燜羊肉的詳細做法大全,簡單又營養的五香燜羊肉做法

  • 五香燜羊肉

  • 用料羊肉3斤八角個花椒粒香葉片草果1個孜然幹辣椒3個姜醬油勺耗油老抽冰糖紅蘿蔔五香燜羊肉的做法把洗乾淨的羊肉放入開水裏抄一下水（水開了放姜料酒去味），撈出來洗乾淨鍋燒開，放少許油，放姜羊肉炒幹，放入香料，耗油，鹽，醬油，老抽，再炒一下均勻了，把它放到沙鍋裏放入紅羅卜，冰糖，放入二...
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五香烤羊排的詳細做法大全,簡單又營養的五香烤羊排做法

  • 五香烤羊排

  • 孩子喜歡吃烤肉，想着家裏有羊排就做起來，哈哈用料羊排6根孜然粉適量鹽適量香十三適量黑胡椒粉適量勺五香烤羊排的做法適量鹽抓拌均勻適量十三香，黑胡椒粉，孜然粉抓拌均勻放適量生抽繼續抓拌烤箱預熱5分鐘，上下管250度30分鐘烤至20分鐘換至烤架上繼續烤香噴噴的出鍋啦...
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羊肉煲的做法和圖解 好吃的羊肉煲家常做法

  • 羊肉煲

  • 廣州羊肉煲用料羊肉1500克姜4片料酒二勺老抽一勺馬蹄十個甘蔗三節胡蘿蔔一斤根當歸一小片新鮮橙皮一小片鹽如果味道夠就不用下冰糖一小塊海天柱候醬半瓶炸支竹二條羊肉煲的做法要洗乾淨用水灼一下，然後瀝乾水就用放在鍋裏面炒幹，以後加酒再炒幹，然後再倒上半罐柱侯醬，再炒東...
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五香羊肉片的做法和圖解 好吃的五香羊肉片家常做法

  • 五香羊肉片

  • 秋冬季節吃羊肉，如同夏季要吃小龍蝦，已經成爲一種季節儀式性的食物了，來到北方後對於羊肉最深切的懷念來自於重慶老字號“山城羊肉館”的羊肉籠籠和羊肉米線，出自對這家老店的熱愛，自己也開始學習羊肉的烹飪，一盤熱騰騰的羊肉一出鍋，既能暖心又能暖胃:）用料羊肉750克調味鹽適量五...
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芋香羊肉煲的做法和圖解 好吃的芋香羊肉煲家常做法

  • 芋香羊肉煲

  • 用料芋頭半隻馬蹄紅蘿蔔竹蔗適量羊肉1500g大蒜200g柱侯醬，白醋適量芋香羊肉煲的做法芋頭切塊煎炸至金黃羊肉洗淨飛水（飛水時加入小許醋)大蒜姜起鑊爆香羊肉加入竹蔗，馬蹄，紅蘿蔔，芋頭。燜20分鐘。加入柱侯醬再燜20分鐘...
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