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輕紅汁牛肉的做法食譜

輕紅汁牛肉的做法和圖解 好吃的輕紅汁牛肉家常做法
  • 輕紅汁牛肉

  • 1,西紅柿要選擇比較軟的,熟透的西紅柿纔會更甜。2,這裏的牛肉選擇的是腿肉,不會像牛腩部位那麼多油脂3,燉煮過程中不放一滴水,用西紅柿的湯汁燉煮,牛肉中慢慢的吸飽西紅柿湯汁,牛肉更加酸甜清口。用料西紅柿大個兩個牛腿肉500g薑片3片蒜2瓣鹽少許黑胡椒碎少許輕紅汁牛肉的做法牛...
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原汁原味紅燒牛肉(生酮友好)附牛肉麪🍜的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味紅燒牛肉(生酮友好)附牛肉麪🍜做法
  • 原汁原味紅燒牛肉(生酮友好)附牛肉麪🍜

  • 生活有時候需要來一份紅燒牛肉,治癒💕用料牛腱子1000克花椒一些辣椒3個大蔥5段生薑5片大料(八角)3~4個醬油6勺(能上色的量)冰糖(代糖)10克鹽根據個人口味原汁原味紅燒牛肉(生酮友好)附牛肉麪🍜的做法牛腱子冷水下鍋,只放花椒和辣椒,燒開轉中火煮40分鐘。煮到六七成熟。弄乾淨血沫和...
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牛肉汁的做法和圖解 好吃的牛肉汁家常做法
  • 牛肉汁

  • 我們sma脊肌萎縮症羣裏的皮皮媽獨家的做法作用:補氣補微量元素(我是搭配維生素吃的,寶媽們可以做參考)1、選鍋:買一個圖1這樣的鎘水燉鍋,配一個大內膽跟兩個小的內膽,我們牛肉汁的內膽是大的圖2-圖5!內膽裏面一定要有隔板,這樣新鮮牛肉在燉的時候把汁滴在隔板下面一層!2、選黃牛肉:...
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日式牛肉漢堡肉配紅酒醬汁的做法步驟及圖解,美味正宗的日式牛肉漢堡肉配紅酒醬汁做法
  • 日式牛肉漢堡肉配紅酒醬汁

  • 已經很久沒吃漢堡了,因爲快餐店裏的乾癟漢堡肉實在讓人提不起興趣,真的不如自己動手做起來,而且不到半個小時就能出品,看着肉餅滋滋冒着香氣,肚裏的饞蟲也開始涌動~おいしい!!~趁熱吃那種多汁的感覺讓我瞬間表情變誇張!方子可做6個,吃不完密封起來,冷凍保存1個月。用料漢堡肉牛肉糜30...
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紅豆牛乳汁的做法和圖解 好吃的紅豆牛乳汁家常做法
  • 紅豆牛乳汁

  • 紅豆用料糖1克紅豆牛乳汁的做法11...
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燕麥紅燉牛肉,三高輕鬆吃的做法步驟及圖解,美味正宗的燕麥紅燉牛肉,三高輕鬆吃做法
  • 燕麥紅燉牛肉,三高輕鬆吃

  • 用料200克牛肉,瘦牛肉,切約1釐米塊200克番茄,洗淨瀝乾,切塊200克胡蘿蔔,去皮,切塊100克洋蔥,去皮切塊50克番茄醬100克燕麥米,洗淨瀝乾15克生抽3克鹽(或V/茶匙)2-3根新鮮百里香300克水燕麥紅燉牛肉,三高輕鬆吃的做法1將牛肉、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、番茄醬、燕麥米、生抽、鹽、百里香...
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簡單易學的輕鬆炒薑汁牛肉美食做法
  • 輕鬆炒薑汁牛肉

  • 用料牛肉克澱粉勺薑片蒜瓣料酒勺醬油勺蠔油輕鬆炒薑汁牛肉的做法🌟牛肉切成薄片,加澱粉、料酒、醬油、蠔油,揉均勻,放置十幾分鍾🌟姜、蒜切碎🌟熱油,小火炒姜蒜,再開大火下牛肉,炒至變色,就關火,不要炒太久,不然肉會老。小貼士封面的照片是沒切碎的姜,記得切碎哦!喜歡辣的可以放幹辣...
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紅燒醬汁牛肉的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒醬汁牛肉做法
  • 紅燒醬汁牛肉

  • 寶貝兒子喜歡吃牛肉麪,以前都是婆婆燒的,疫情期間宅在家陪寶貝上網課,空暇之於自己研究美食系列……用料牛肉3000克紅燒醬汁牛肉的做法蔥,姜,蒜,小米椒,香菜根,桂皮,八角備用。把整塊牛腱切成三小塊,用清水浸泡,浸出血水,然後冷水加薑片放入鍋中燒至沸騰後出鍋清洗乾淨,這裏最爲關鍵的...
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咖喱紅汁牛肉蔬菜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的咖喱紅汁牛肉蔬菜飯做法
  • 咖喱紅汁牛肉蔬菜飯

  • 自創哦😯用料牛肉100克咖喱塊1塊綠甘藍10分之一個西紅柿1個咖喱紅汁牛肉蔬菜飯的做法因爲怕農藥洗不乾淨,所以西紅柿、甘藍都用開水過一下!首先牛肉清水煮熟爛!鍋內放橄欖油,小🔥炒西紅柿出汁後,加入咖喱,慢炒,待咖喱塊融化後,加入甘藍輕炒,加入煮好的牛肉小火微燉10分鐘,開吃吧😄...
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輕烤牛肉乾的做法和圖解 好吃的輕烤牛肉乾家常做法
  • 輕烤牛肉乾

  • 如果財富有密碼那我的可能是▇▇▇刮不開氣到頭掉😤用料牛排肉2片橄欖油適量料酒2勺生抽2勺蠔油1勺孜然粉適量輕烤牛肉乾的做法牛排肉解凍剪成肉條加入配料表中所有調料拌勻平鋪在烤盤中……烤箱上下210°20min左右即可...
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扒肉眼牛排配紅酒汁的做法步驟及圖解,美味正宗的扒肉眼牛排配紅酒汁做法
  • 扒肉眼牛排配紅酒汁

  • 用料肉眼牛排200g蒜15g新鮮百里香5g黑胡椒碎適量黃汁100g紅酒30g鹽適量洋蔥碎15克扒肉眼牛排配紅酒汁的做法小夥炒香洋蔥碎,蒜碎,新鮮百里香拌入紅酒略收至酒精揮發,加入黃汁後收汁用鹽調味,過濾醬汁牛排用鹽和黑胡椒碎醃製熱鍋加油,中火先將油脂部分煎至出油再將兩面煎至上色...
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醬汁大排(輕輕鬆鬆作出口感鮮嫩的紅燒大排)的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁大排(輕輕鬆鬆作出口感鮮嫩的紅燒大排)做法
  • 醬汁大排(輕輕鬆鬆作出口感鮮嫩的紅燒大排)

  • 2020年的春節,全國人民都在家研究美食作爲廚房小白的我,這幾天研究了很多的菜譜,綜合了一下,下面是我的做菜步驟,記錄下來。因爲不知道下一次集中做菜是什麼時候了用料蠔油1勺老抽1.5勺料酒勺醬汁大排(輕輕鬆鬆作出口感鮮嫩的紅燒大排)的做法大排洗淨,擦乾水分。用刀背敲擊大排正...
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紅燒牛肉汁滷虎皮蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛肉汁滷虎皮蛋做法
  • 紅燒牛肉汁滷虎皮蛋

  • 同事帶來了虎皮蛋給我們嘗,把我饞癮勾出來了,趁着休息,做了一鍋紅燒牛肉,再把虎皮蛋泡在牛肉汁裏,簡單而美味。兒子大讚過癮。用料草雞蛋8個牛肉一斤八角,生薑,蔥若干生抽,老抽,糖,鹽,料酒視鹹淡而定土豆,胡蘿蔔各一個紅燒牛肉汁滷虎皮蛋的做法雞蛋8枚,煮熟。剝殼後,放油裏炸。小火,防止...
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健康輕食|紅酒醬汁三文魚的做法步驟及圖解,美味正宗的健康輕食|紅酒醬汁三文魚做法
  • 健康輕食|紅酒醬汁三文魚

  • 三文魚是近些年非常受歡迎的健康食材,有的人愛吃三文魚刺身,有的人喜歡香煎,吃法很多,各有各的風味~今天用黃油來煎三文魚,搭配醇厚濃郁的紅酒醬汁,做法特別簡單,味道卻很驚豔😍再美美滴擺個盤,看着就賞心悅目,可以媲美高級西餐廳出品啦✌說到煎魚,如果不吸乾水分,醃魚的時候不容易...
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紅棗牛奶汁的做法和圖解 好吃的紅棗牛奶汁家常做法
  • 紅棗牛奶汁

  • 媽媽教的經期補血佳品🤗🤗用料紅棗20顆桂圓10個枸杞一小撮純牛奶250克紅片糖(冰糖)適量紅棗牛奶汁的做法準備好材料,紅棗去核洗乾淨分三次放料理機打看着小小的料理機,好想買破壁機😟打好用篩子過濾一下不過濾也行,不會有太多渣,過濾也是過濾掉枸杞核放糖煮開試試味道就行然後...
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輕食非黑椒汁 黑胡椒杏鮑菇牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的輕食非黑椒汁 黑胡椒杏鮑菇牛肉做法
  • 輕食非黑椒汁 黑胡椒杏鮑菇牛肉

  • 想吃黑椒牛肉不想吃黑椒醬汁醬汁裏滿滿的澱粉是減脂最大的阻礙…自己用現磨的黑胡椒粉做好吃!配麪包或者米飯都絕~用料杏鮑菇6個薄牛肉片230克姜2片蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺鹽-克黑胡椒3克代糖-克橄欖油1勺輕食非黑椒汁黑胡椒杏鮑菇牛肉的做法生抽姜鹽黑胡椒若干醃製牛肉片15分...
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紅燒牛肉 多汁酥爛的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛肉 多汁酥爛做法
  • 紅燒牛肉 多汁酥爛

  • 紅燒牛肉最好吃的不是肉肉,而是吸收了滷汁和牛肉汁的蘿蔔,入味又多汁。用料牛腩300克白蘿蔔100克胡蘿蔔75克薑片10克西芹小半根滷肉包八角小半個桂皮一小塊小茴香一撮月桂葉2小片調味料米酒1.5大勺醬油1.5大勺砂糖5克鹽2克番茄醬1.5大勺蠔油10g紅燒牛肉多汁酥爛的做法牛肉...
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夏日輕食牛肉沙拉(自制無油沙拉汁)的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日輕食牛肉沙拉(自制無油沙拉汁)做法
  • 夏日輕食牛肉沙拉(自制無油沙拉汁)

  • 用料小水蘿蔔1個黃瓜1根小柿子2—3個玉米粒適量即食牛肉一塊紫甘藍1塊六月鮮輕鹽昆布醬油適量味達美清香米醋適量砂糖適量蘋果泥/梨泥/洋蔥泥適量奇亞籽適量夏日輕食牛肉沙拉(自制無油沙拉汁)的做法所有材料準備好蘋果切碎打成泥,我比較喜歡顆粒感,沒打。加糖加入米醋加入輕...
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減脂版茄汁紅薯牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂版茄汁紅薯牛肉做法
  • 減脂版茄汁紅薯牛肉

  • 減脂餐的千千萬萬種吃法~第一次拿紅薯炒菜,比我想的好吃很多😋用料紅薯1個牛肉生抽1勺老抽半勺鹽若干料酒1勺十三香半勺油糖1-2勺番茄醬2勺清水三分之一碗減脂版茄汁紅薯牛肉的做法紅薯切片或者突起備用,牛肉切片或者條用生抽,老抽,一點鹽,料酒,十三香醃製備用鍋熱後倒油,把紅薯...
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輕鬆拿出手的私房絕活——紅燒牛肉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的輕鬆拿出手的私房絕活——紅燒牛肉麪做法
  • 輕鬆拿出手的私房絕活——紅燒牛肉麪

  • 這項私房絕活紅燒牛肉麪,採用十幾種配料,肉鮮味濃,當做一道菜可以多吃半碗飯,當做滷湯滷料,下面一流!用料牛肉或牛腩1斤姜5片蔥白一棵花椒一小撮大料一小撮八角1-2個香葉3片紅曲一小撮幹辣椒1個生抽適量紅燒汁適量陳醋一湯勺普洱茶一小撮輕鬆拿出手的私房絕活——紅燒牛肉麪的...
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肉肥汁鮮~紅燒牛肉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的肉肥汁鮮~紅燒牛肉麪做法
  • 肉肥汁鮮~紅燒牛肉麪

  • 每個人的心中都會留存一道美食~作爲地道的北方人,麪食絕對是最愛,而這道紅燒牛肉麪確是縈繞心頭的美味!用料牛肉500克蔥段,姜,白糖,鹽,料酒,八角,桂皮,幹辣椒,香葉,生抽,紅燒醬油適量紅酒半杯青菜6顆麪條2人份肉肥汁鮮~紅燒牛肉麪的做法將牛腩放入冷水中浸泡半小時,去除血水,瀝淨水分。輔...
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西紅柿🍅原汁牛肉🐮湯的做法步驟及圖解,美味正宗的西紅柿🍅原汁牛肉🐮湯做法
  • 西紅柿🍅原汁牛肉🐮湯

  • 用料牛腩1斤西紅柿2斤紫圓蔥1個燉肉料包1個香菜2棵鹽適量西紅柿🍅原汁牛肉🐮湯的做法上好的牛腩切成麻將塊,用涼水浸泡,半小時換一次水,一共換兩次。西紅柿切成小塊待用。圓蔥切成小塊待用。香菜切成小段待用。把泡好的牛腩放到鍋裏,涼水沒過,燒開,撇出髒沫,然後把牛腩撈出來放...
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vitamix輕斷食蔬菜汁食譜之紅汁的做法步驟及圖解,美味正宗的vitamix輕斷食蔬菜汁食譜之紅汁做法
  • vitamix輕斷食蔬菜汁食譜之紅汁

  • 之前有買過那個貴的要命的輕斷食果蔬汁,後來發現其實只要是菜市場可以買到是普通蔬菜就可以,不用非要什麼特殊原料,打碎了,你也喝不出來!而且最常見蔬菜的食療效果更好,所以,根據蔬菜的特性,自己配比了幾款果汁,飽腹感都沒得說,每個月堅持三天,感覺特別舒坦。。。此款紅汁,是我平時最...
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滷牛肉(附:紅燒牛肉)&萬能蘸汁的做法步驟及圖解,美味正宗的滷牛肉(附:紅燒牛肉)&萬能蘸汁做法
  • 滷牛肉(附:紅燒牛肉)&萬能蘸汁

  • 滷牛肉~老鼠腱子或者是花腱是首選,腱子肉連着筋,消譴空口吃、下飯、下面條的澆頭菜、還可以斟杯小酒多喝幾杯、是不可多得的下酒菜喲!用料牛腱1個八角3顆桂皮半塊花椒10粒生抽2勺老抽、黃豆醬各1勺老冰糖1大塊鹽、生薑、水適量九陽電壓力鍋1臺萬能蘸汁如下:味達美米醋15克味極...
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輕鹽紅燒肉的做法和圖解 好吃的輕鹽紅燒肉家常做法
  • 輕鹽紅燒肉

  • 用料五花肉適量冰糖適量料酒1勺老抽1勺六月鮮輕鹽適量輕鹽紅燒肉的做法先將帶皮五花肉雙面都煎焦些許,裝盤待用。鍋內餘油加入冰糖煎融後,再加入五花肉翻炒均勻。倒入適量的六月鮮輕鹽醬油和老抽翻炒均勻,轉入小鍋再加入熱水蓋上鍋蓋效果慢燉到肉熟爛即可。家裏有些肉皮也隨...
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