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豆角燉雞的做法食譜

豆角燉雞的做法和圖解 好吃的豆角燉雞家常做法

  • 豆角燉雞

  • 一人份的量正好，汁水可以送飯用料豆角200克雞小半隻姜3片豆鼓3克耗油5克醬油1勺糖2克生粉3克豆角燉雞的做法把雞洗乾淨，斬件豆角切段鍋入油放入姜跟豆豉爆香，放雞炒到表面金黃加入豆角把蠔油醬油糖生粉混合倒入並加水沒過雞肉表面中火燉十分鐘左右，後期可以開蓋，大火收汁出品...
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燉雞/土豆豆角燉雞的做法步驟及圖解,美味正宗的燉雞/土豆豆角燉雞做法

  • 燉雞/土豆豆角燉雞

  • 又增加了一道受歡迎的肉菜。這道菜鮮鹹可口，還帶着股子麻椒的味道。用料雞/雞腿1只/1kg食用油2大勺調料一蔥3、4小段姜4片香葉2片調料二八角1個花椒20粒左右料酒1大勺（湯匙）生抽2大勺蠔油1大勺老抽1大勺鹽少許糖少許配菜（可選）土豆2個豆角/豇豆若干燉雞/土豆豆角燉雞的做法整...
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燉幹豆角的做法和圖解 好吃的燉幹豆角家常做法

  • 燉幹豆角

  • 朋友給的幹豆角。用料幹豆角300克五花肉200克蔥花適量克姜適量片蒜片適量片幹辣椒適量個鹽適量克味精適量克十三香適量勺燉幹豆角的做法幹豆角冷水泡發三個小時，口感勁道。圖中我得泡發了六個小時，比較軟了。鍋中熱油放入辣椒，八角，蔥花，姜，蒜片炒香後，放入肉。適量放點醬油或者...
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燉豆角絲的做法和圖解 好吃的燉豆角絲家常做法

  • 燉豆角絲

  • 姥姥從家裏給拿的豆角絲，亞維哥覺得好吃，就想記下來。用料土豆個蔥花克鹽克蒜瓣豆角絲肉味極鮮燉豆角絲的做法豆角絲是自己家裏曬的那種。先用熱水泡豆角絲（水可以熱點），然後切肉，蔥花蒜，錛土豆塊什麼的，準備需要材料。先炒肉，肉可以稍微多炒一會，出點油。倒點醬油。放適量水，放入豆...
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紅燒雞肉燉土豆豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒雞肉燉土豆豆角做法

  • 紅燒雞肉燉土豆豆角

  • 從十歲開始就進入廚房搗騰，但是這卻是我第一次髮菜譜，我的手藝基本是媽媽指點的，十五歲以後差不多就喜歡自己搗騰了~不說賽過星級酒店大廚啥的，但起碼是家裏來客人了是拿的上桌的，今天剛好休息，我們家那位點名吃這道菜，我就剛好發個菜譜😀用料四季豆1把土豆1大個半隻清遠雞醋或...
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燉土豆豆角的做法和圖解 好吃的燉土豆豆角家常做法

  • 燉土豆豆角

  • 平常家常菜！用料土豆1小150克，扁豆350克。八角一瓣，姜10克，蒜5瓣生抽加老抽1湯勺鹽3克燉土豆豆角的做法土豆切好，扁豆洗淨掰成小段備用，調料準備好。鍋熱放適量油，油熱加薑絲八角炒香，倒入土豆煎變色，加扁豆翻炒變色，倒入醬油翻炒片刻，加入開水略低於食材。待湯汁少量時放入蒜末，煮至...
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臘雞燉幹豆角&土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的臘雞燉幹豆角&土豆做法

  • 臘雞燉幹豆角&土豆

  • 一年沒更新了因爲去奶娃了，哈哈哈😄幹豆角前一天晚上泡上臘雞前一天晚上泡上用料土豆2個幹豆角數根蒜3瓣姜2片料酒2勺桂皮1片花椒1把豆瓣醬2勺醋1小勺黑胡椒粉1勺雞精1小勺雞1只王守義麻辣鮮2勺糖1小勺紅幹辣椒3個臘雞燉幹豆角&土豆的做法臘雞前一天晚上泡好，第二天切...
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幹燉豆角的做法和圖解 好吃的幹燉豆角家常做法

  • 幹燉豆角

  • 用料豆角700g左右五花肉200克土豆1-2個蔥薑蒜適量生抽4勺花椒粉少許幹燉豆角的做法豆角最好選這種白中帶綠的，肉夠厚又夠嫩。摘好筋，掰兩段。洗淨瀝乾水分。蔥薑蒜切好，蒜可多一些。土豆削皮，切滾刀塊。五花肉切1cm左右厚度的片。鍋加少許油，加肉煸炒出油，加薑絲、花椒粉炒一分...
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燉@雞翅排骨燉豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的燉@雞翅排骨燉豆角做法

  • 燉@雞翅排骨燉豆角

  • 雞翅排骨燉豆角是以排骨、雞翅、豆角爲主要食材，主料用豆瓣醬燉出來的一道菜、蔥薑蒜、料酒、醬油、花椒、白胡椒粉爲輔料的家常菜，屬於東北菜系，口味鹹鮮，營養價值豐富。做燉菜少不了用六月香豆瓣醬、加幾勺醬燉一頓就是一道美味佳餚。六月香豆瓣醬、醬香鹹中微甜、做出來的...
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土豆燉角豆的做法和圖解 好吃的土豆燉角豆家常做法

  • 土豆燉角豆

  • 簡搭方便，熱香味俱全！用料豆角200y豬油一小勺菜油一小勺土豆一至兩個大豆瓣醬一大勺大蒜三辦土豆燉角豆的做法這是我第一次分享，各步驟我就不多談了，相信你們都看的懂。小貼士土豆，豆角的，豆瓣醬，多少自己參考。...
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雞腿燉豆角的做法和圖解 好吃的雞腿燉豆角家常做法

  • 雞腿燉豆角

  • 用料土豆1個雞腿6只豆角1斤粉條1把蔥薑蒜少許生抽、老抽及鹽、糖少許雞腿燉豆角的做法把豆角兩頭去掉摘好洗乾淨，每根掰成兩三段切好蔥薑蒜待用豆角瀝乾水，再刮一個土豆並切成小塊在鍋裏放少量油，燒開後把雞腿放入煎成金黃色，取出後拌上生抽及老抽放置十分鐘後鍋內放入蔥薑蒜...
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豆角燉土豆的做法和圖解 好吃的豆角燉土豆家常做法

  • 豆角燉土豆

  • 用料豆角玉米肉絲蔥蒜大料大醬生抽醬油十三香豆角燉土豆的做法肉絲用醬油十三香醃一會兒熱油，下蔥花大料炒香，炒肉絲下豆角土豆，加調料生抽，大醬炒到豆角變色（大概五分鐘）加水，剛沒過菜，燉至豆角爛熟中間嚐嚐味道如果淡再加大醬開鍋收汁，下蒜末最關鍵的，要燒到鍋幹，微微飄出糊味兒，這...
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燉凍豆角的做法和圖解 好吃的燉凍豆角家常做法

  • 燉凍豆角

  • 豬肉要多一點，肥一點，五花肉比較好用料豬五花十三香薑片凍豆角一品鮮鹽燉凍豆角的做法多放一點油炒五花肉加十三香加姜放入凍豆角多炒一會，更蔫加醬油少加一點水蓋蓋燉着(時間不長)小貼士凍豆角是用水焯過的，水分大，所以少放水！也由於水焯過，燉的時間也沒有鮮豆角那麼長，好得快一...
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燉豆角土豆的做法和圖解 好吃的燉豆角土豆家常做法

  • 燉豆角土豆

  • 用料土豆個五花肉克生抽勺蒜瓣豇豆克薑片鹽克燉豆角土豆的做法1:五花肉切薄片，鍋裏放油待油熱後放入薑絲蒜茸爆香放五花肉煸炒至出油，加海天特級生抽，炒一分鐘。放入豆角繼續煸炒，待豆角顏色變深綠色，再加入一些生抽，繼續煸炒幾分鐘.3:將炒鍋中所有東西倒入高壓鍋，然後將土豆切...
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豆角燉土豆(土豆燉豆角)的做法步驟及圖解,美味正宗的豆角燉土豆(土豆燉豆角)做法

  • 豆角燉土豆(土豆燉豆角)

  • 豆角，土豆，一鍋亂燉！還是簡單好做！燉的過程中可以幹別的了，兩不耽誤。配大米飯，吃饅頭都是極好的！👯👯👯（懷二胎中，各種想吃土豆😳😳）用料豆角一小把，土豆一兩個(根據自己的量隨意哈，感覺做菜就是隨意了。。。😂😂)，肉少許（有肥有瘦最好哈，也是隨意。。。），蔥蒜末，生抽，老抽，鹽豆角燉土豆(土...
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土豆燉豆角的做法和圖解 好吃的土豆燉豆角家常做法

  • 土豆燉豆角

  • 用料土豆1個五花肉適量豆角適量鹽適量八角1個姜適量蔥適量醬油適量生抽1勺耗油適量土豆燉豆角的做法豆角洗淨掰兩半。土豆洗淨切滾刀塊。備用起鍋燒油，下入豬肉翻炒，放入大料、姜、蔥翻炒。下入豆角翻炒，下去土豆翻炒。倒入醬油。耗油。老抽。翻炒。添水。放鹽。十三香。蓋...
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燉豇豆角的做法和圖解 好吃的燉豇豆角家常做法

  • 燉豇豆角

  • 用料豇豆五花肉蔥薑蒜末植物油老抽鹽十三香燉豇豆角的做法豇豆角切斷五花肉切片鍋裏倒油，油熱後倒入五花肉翻炒至變色微黃（如果有豬肉，可以不切肉，倒油後放入豬油即可），倒入老抽翻炒五花肉裏的油炒出來後倒入蔥薑蒜末和豇豆角翻炒，放入鹽和十三香，翻炒至豇豆角斷生，倒入和食材一齊...
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幹豆角燉雞的做法和圖解 好吃的幹豆角燉雞家常做法

  • 幹豆角燉雞

  • 前兩天在朋友圈裏買了兩隻小公雞，關注店主是因爲聽說吃未打鳴的小公雞有助於長個子。不過這兩隻小公雞是童子雞不是仔公雞。賣家說剛開始打鳴，太愛打架，有一隻被啄的都受傷了🐔，正好是假期，用幹豆角來燉只雞再好不過了。上學時，每年放寒假回家都能吃到媽媽做的幹豆角燉土雞，味道...
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豆角燉肉的做法和圖解 好吃的豆角燉肉家常做法

  • 豆角燉肉

  • 用料豬肉肥瘦相間克豆角豆角燉肉的做法豆角洗淨去邊五花肉，前巢切塊熱鍋熱油加入肉，翻炒加入豆角翻炒5分鐘加入蔥段，姜繼續翻炒加入過量水，花椒麪，鹽，八角，生抽，耗油。蓋蓋燜二十分鐘左右。待豆角軟了之後，加入雞精加入蒜，出鍋...
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東北燉之——燉豆角（各種豆角通用）的做法步驟及圖解,美味正宗的東北燉之——燉豆角（各種豆角通用）做法

  • 東北燉之——燉豆角（各種豆角通用）

  • 今天這款東北燉豆角，選用了當季最貴的“翻白眼豆角”哈哈哈，不要被名字嚇到，在東北它就叫翻白眼，黃白色的外衣下藏着紫黑色的豆子……它不光外表出衆，味道也一級棒在菜場看見了一定要把它帶回家……最重要的話：我這個做法幾乎適合所有豆角四季豆，油豆角，黃金鉤，大馬掌，一點紅……想...
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燉豆角的做法和圖解 好吃的燉豆角家常做法

  • 燉豆角

  • 用料排骨克豆角燉豆角的做法素燉豆角，蔥.花椒麪，大料，雞精備用。。鍋裏油熱後放豆角炒（可以慢火蓋上蓋，反覆打開翻炒再蓋上燜），豆角炒倒以後，放花椒麪.蔥花.鹽.雞精翻炒，然後添水，放一朵大料花其中的兩小片，蓋上鍋蓋大火燒開，改慢火燉，湯收幹就出鍋了，可以蘸醬油蒜泥吃...
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豆角燉豆腐的做法和圖解 好吃的豆角燉豆腐家常做法

  • 豆角燉豆腐

  • 在出租房的日子雖然調料不是很齊全，但味道還是槓槓滴，大家可以試試看哦我個人是建議還要放一點耗油更好哦用料豆腐1塊豆角2條辣椒2片鹽2克生抽1勺豆角燉豆腐的做法鍋裏倒油放入辣椒爆香放入切好的豆角一起炒再放入切好的豆腐，我買的是那種水豆腐加水放鹽蓋上鍋蓋悶煮一分鐘...
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肉燉豆角的做法和圖解 好吃的肉燉豆角家常做法

  • 肉燉豆角

  • 家常菜，超下飯用料豆角適量肉適量肉燉豆角的做法準備豆角和肉大鐵鍋先放油炒肉，放幾個薑片把肉炒幹吧了放豆角翻炒，把豆角炒綠放老抽，大蒜，翻炒多炒一會加上水，耗油，鹽燉一會，開大火來一個花椒和幹辣椒20分鐘左右就好了豆角一定要燉熟非常下飯美美的一餐...
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燉油豆角的做法和圖解 好吃的燉油豆角家常做法

  • 燉油豆角

  • 用料五花肉50克油豆角1000克八角2個老抽1勺鹽適量姜蔥少許燉油豆角的做法起鍋燒油，先放蔥姜煸炒，然後放肉繼續翻炒，變色後放醬油煸炒兩下。接下來放豆角繼續翻炒到變色放開水，八角鹽小火燉煮幾分鐘，燉到豆角軟爛無湯就可以燉成這樣就可以出鍋了小貼士豆角多煸炒一會，這樣燉煮時...
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豆角燉土豆的詳細做法大全,簡單又營養的豆角燉土豆做法

  • 豆角燉土豆

  • 用料豆角250克土豆1個蔥薑蒜少許幹豆角燉土豆的做法起鍋燒油，鍋中油熱，下入肥肉炒出豬油，再下入瘦肉，肉片翻炒至變白，再加入蔥姜爆香，然後再下入豆角，豆角炒至變色，再下入土豆，翻炒幾下後放生抽，蠔油，老抽炒至上色再加入清水沒過豆角，最後放入少許精鹽，十三香扣蓋燉10分鐘起鍋放入少許...
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