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煎釀青椒的做法食譜

煎釀青椒的做法和圖解 好吃的煎釀青椒家常做法

  • 煎釀青椒

  • 原料簡單，做法簡單，鮮香可口。這道菜主要就是煎和湯汁。用料青椒6個豬肉280克生抽5勺蠔油2勺鹽3克糖適量澱粉適量花生油適量煎釀青椒的做法豬肉餡剁碎備用。加入肉餡的生抽兩勺，蠔油一勺加入生抽，蠔油，鹽，糖，蔥，姜。加入少許澱粉拌勻備用青椒洗淨備用去蒂，用筷子去淨內部的籽。用...
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青椒釀肉的做法和圖解 好吃的青椒釀肉家常做法

  • 青椒釀肉

  • 下飯屆中的扛把子，每次吃，連湯汁都不想放過，讓我連吃三天都不會膩的一道菜用料青椒4個調肉餡豬肉餡1斤雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺雞汁半勺鹽半勺胡椒粉半勺食用油2勺蔥花一把調料汁蒜末1勺生抽1勺耗油1勺老抽1勺玉米澱粉1勺清水半碗青椒釀肉的做法辣椒切段去掉辣筋備用...
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煎釀線椒的做法和圖解 好吃的煎釀線椒家常做法

  • 煎釀線椒

  • 廣東人總喜歡煎煎釀釀，釀個辣椒，釀個苦瓜，釀個茄子，釀個蓮藕，釀個油豆腐，釀個土豆，釀個香芋，釀個貝殼……只有你想不到，沒有釀不到的，今天我來釀個線椒，一口一個，香香辣辣，爽歪歪用料豬肉100克線椒300克鹽適量生抽適量生粉適量白芝麻適量煎釀線椒的做法線椒洗淨去頭尾，去籽豬肉末調味，用...
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煎釀三寶之青椒釀肉的做法步驟及圖解,美味正宗的煎釀三寶之青椒釀肉做法

  • 煎釀三寶之青椒釀肉

  • 用料青椒4個豬肉100克魚肉100克馬蹄3個鹽適量料酒1湯匙生抽半湯匙澱粉2.5勺（5ml）雞精適量胡椒粉三分之二勺（5ml）糖適量煎釀三寶之青椒釀肉的做法將豬肉和魚肉剁成肉沫（不用特別碎），手剁比料理機攪拌口感好。馬蹄也一起剁成小小粒，加入馬蹄口感爽脆將用料中的鹽，雞精，澱粉，糖，胡椒粉，醬...
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青椒釀的做法和圖解 好吃的青椒釀家常做法

  • 青椒釀

  • 用料青椒個豬肉克澱粉勺生抽勺糖克老抽勺料酒勺鹽克蔥根醬油勺蒜胡椒粉青椒釀的做法準備四個青椒，洗淨從中間切開，掏出辣椒籽，洗淨備用剁好豬肉，切蔥段、蒜末加入適量花生油、鹽、糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉拌勻塞入青椒中準備一碗芡汁（糖，生抽，澱粉，清水）起鍋下油，下青椒（最好是...
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煎釀三寶（豆腐/青椒/茄子）的做法步驟及圖解,美味正宗的煎釀三寶（豆腐/青椒/茄子）做法

  • 煎釀三寶（豆腐/青椒/茄子）

  • 📝家常菜，記錄之最懷念小時候老家時家裏最常做的菜：煎釀三寶現有條件，材料齊全，試之沒那麼講究的菜，材料可根據自己喜歡的做變化啦用料老豆腐2小塊青椒2根茄子半根豬肉適量約100克配料（蒜頭/幹香菇/幹木耳）各5朵調料（水/油/鹽/醬油/料酒）適量生粉適量煎釀三寶（豆腐/青椒/茄子）的做法...
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煎釀尖椒的做法和圖解 好吃的煎釀尖椒家常做法

  • 煎釀尖椒

  • 好愛吃釀辣椒🌶️，小可愛們注意火候哈，一不小心有點糊了用料尖椒4個鯪魚肉250克澱粉適量酒/水適量煎釀尖椒的做法辣椒對半切開，裏面沾點澱粉，讓肉能和辣椒緊緊在一起哈鯪魚肉，市場有賣，鯪魚肉比較爽滑，個人喜好可以用其他肉代替把肉肉釀入辣椒有肉的那一面朝下，千萬不要反過來哈，一...
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青椒釀肉(釀辣椒)的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒釀肉(釀辣椒)做法

  • 青椒釀肉(釀辣椒)

  • 用料青椒4個肉末250g❤醃肉調料:蔥，姜1根，2片雞蛋1個精鹽0.5鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺生抽1匙老抽1滴耗油2滴澱粉2匙❤調料汁:蒜末2瓣生抽1匙老抽1滴雞精1鹽勺白糖1鹽勺澱粉1匙清水100g青椒釀肉(釀辣椒)的做法準備材料～蔥薑蒜洗淨切末(蒜隔開放)～將肉末倒入盆中，放入蔥薑末～打...
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肉釀青椒，青椒釀肉的做法步驟及圖解,美味正宗的肉釀青椒，青椒釀肉做法

  • 肉釀青椒，青椒釀肉

  • 用料青椒肉末生抽老抽蠔油糖雞精肉釀青椒，青椒釀肉的做法將肉末用生抽，老抽，料酒，蠔油，糖，鹽，雞精，雞蛋，蔥，姜順時針攪拌，攪至上勁，塞到洗淨的青椒裏，儘量塞實一些。起油鍋，略煎青椒，中途翻面加入清水沒過青椒加生抽，老抽，蠔油，糖大火燒開，中小火慢燉15分鐘。中途翻幾次面大火收汁調味，出鍋前...
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香煎釀青椒的做法和圖解 好吃的香煎釀青椒家常做法

  • 香煎釀青椒

  • 用料青椒3個豬肉餡適量蠔油適量食用油適量香煎釀青椒的做法青椒對半切，挖出白色銀子，沖洗乾淨，待用把豬肉餡（我買外面弄好的）釀進青椒裏面把鍋子燒紅，加食用油，轉小火，放釀好的青椒肉那邊往下，慢慢煎，待肉那邊有點金黃色翻轉繼續煎，加入蠔油，煎焗法，煎一下蓋一下鍋，煎一個蓋一下蓋，直到...
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釀青椒盅的做法和圖解 好吃的釀青椒盅家常做法

  • 釀青椒盅

  • 用料燈籠椒肉末洋蔥火腿腸姜蔥釀青椒盅的做法洋蔥、薑片切絲，火腿切丁。青椒洗淨，在頂部切開留蒂，青椒子剔除。將肉餡洋蔥火腿薑絲加鹽、香油、雞精、胡椒粉調勻，攪拌成泥狀。將調勻的餡裝入青椒，蓋上青椒蒂，上籠屜蒸十五分鐘左右。蒸好裝盤即可。小貼士因爲青椒沒有處理過，所以...
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肉釀青椒(青椒釀肉)的做法步驟及圖解,美味正宗的肉釀青椒(青椒釀肉)做法

  • 肉釀青椒(青椒釀肉)

  • 肉釀青椒香而不辣，開胃下飯，簡單易學。用料青椒3個豬肉餡200克雞蛋1個蔥花4片姜4片花椒20粒料酒半勺5ML生抽半勺5ML蠔油半勺5ML白糖1小5克五香粉1小勺約1克鹽2克澱粉1小勺肉釀青椒(青椒釀肉)的做法1.準備豬肉餡200克2.製作蔥姜水：蔥花4片，姜4片，花椒20粒，放入少半碗開水中，靜置1...
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順德特色菜煎魚青釀青椒的做法步驟及圖解,美味正宗的順德特色菜煎魚青釀青椒做法

  • 順德特色菜煎魚青釀青椒

  • 用料青椒八個澱粉2勺醬油1勺鹽少許克順德特色菜煎魚青釀青椒的做法把青椒一分爲二，把籽取出來了。把魚青釀入青椒裏小貼士小火煎，兩面金黃，然後把調好的汁淋入燜二分鐘即可裝盤出鍋了...
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青椒釀肉的詳細做法大全,簡單又營養的青椒釀肉做法

  • 青椒釀肉

  • 青椒釀肉很多人都吃過，但是卻不知道怎麼做？遇上我就不要再爲吃發愁了，今天十天美食就教你家常的青椒釀肉的做法，讓你在家也能做出好吃下飯的青椒釀肉用料青椒若干豬肉500g小蔥4根澱粉1勺生抽2勺鹽1勺雞蛋1個料酒1勺蠔油1勺姜少許蒜2瓣青椒釀肉的做法選用豬前夾肉，肥瘦比例3：7，去...
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煎釀辣椒的詳細做法大全,簡單又營養的煎釀辣椒做法

  • 煎釀辣椒

  • 用料辣椒5個現成魚滑半盒蒜蓉1湯匙豆豉半湯匙生抽1湯匙蠔油1-2湯匙水1杯煎釀辣椒的做法洗辣椒，對半切開，掏出辣椒籽，再洗乾淨非常耐心的把魚滑釀進辣椒，用力不要過猛，可能會壓破辣椒，不要用力過輕，否則煎起來，魚滑跟辣椒會分開。熱油鍋，釀着魚滑面朝下放鍋裏先煎煎到一邊金黃就可...
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青椒蝦釀的做法和圖解 好吃的青椒蝦釀家常做法

  • 青椒蝦釀

  • 無意間看到朋友圈分享的美食視頻，想着自己也動手試試，結果發現，意外的好吃，嫩滑的蝦肉，夾着青椒的香味，一口咬下去，Q彈又美味用料青椒4個蝦12只蒜一個生薑一塊生抽少許雞蛋一個香蔥少許料酒少許糖少許澱粉少許青椒蝦釀的做法青椒洗乾淨，去頭，然後掏去中間的籽，擺放整齊備用去頭，去蝦...
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煎釀青椒｜下飯神器｜廣東煎釀三寶之一的做法步驟及圖解,美味正宗的煎釀青椒｜下飯神器｜廣東煎釀三寶之一做法

  • 煎釀青椒｜下飯神器｜廣東煎釀三寶之一

  • “二拌一塞一油煎”鹹香肉酥，椒皮油糯。虎皮青椒搭配肉末，鮮嫩下飯。用料青椒10個豬肉250克雞蛋1個醬油2勺蠔油2勺老抽1勺油適量料酒2勺煎釀青椒｜下飯神器｜廣東煎釀三寶之一的做法準備以上食材肉末加入雞蛋一個加兩勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺澱粉攪拌均勻青椒洗乾淨將頭部去...
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青椒釀的詳細做法大全,簡單又營養的青椒釀做法

  • 青椒釀

  • 快手烤箱用料青椒4個雞蛋1個豆豉2勺火腿腸1根蒜2瓣青椒釀的做法1、韭菜切小段，這個是沒切好的哈；火腿腸切小段倒入豆豉、蒜末打入一顆雞蛋（晚飯吃的不敢吃多了雞蛋）混合混合，攪和攪和，就成這樣兒。放入烤箱，我用的空氣炸，不過烤也一樣的，烤了20分鐘。小貼士主要是補充VC增加蛋白質...
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釀青椒的做法和圖解 好吃的釀青椒家常做法

  • 釀青椒

  • 用料青椒8個肉末150克釀青椒的做法肉餡甜入青椒中，我用的包餛燉剩的肉餡平底鍋放油，將青椒煎成漂亮的虎皮色小碗中調入生抽2勺，老抽1勺，蠔油1小勺，醋3勺，糖適量，蒜末4，5瓣，加入大半碗水，調勻倒入碗汁，中大火咕嘟收汁...
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煎釀辣椒的做法和圖解 好吃的煎釀辣椒家常做法

  • 煎釀辣椒

  • 用料蝦滑2份豬肉1份青椒6個醬油勺鹽少許糖麻油料酒澱粉煎釀辣椒的做法辣椒去頭尾，對半切開，挖去辣椒籽，浸泡，每隔40分鐘換一次水，重複操作3次以上；（辣椒基本上就不辣了，如果喜辣，浸泡這一步省略）蝦滑與肉膠混入，加入醬油、鹽、麻油、糖、生粉抓勻醃製1小時以上；辣椒底部抹上生粉，釀入...
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煎釀彩椒的做法和圖解 好吃的煎釀彩椒家常做法

  • 煎釀彩椒

  • 粵菜酒樓裏，菜單上常見的一道小菜是煎釀青椒（甜椒）或煎釀尖椒（辣椒），雖沒有寫明是用什麼肉煎釀的，但約定俗成一定是用鯪魚肉煎釀的...煎釀鯪魚肉的做法多種多樣，不但簡便快捷還十分好吃，先學一個煎釀彩椒吧~用料紅、黃、綠彩椒各1/2個鯪魚肉150g幹蝦米1/2湯勺蔥花1湯勺鹽1/4茶勺黑...
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肉釀青椒的做法和圖解 好吃的肉釀青椒家常做法

  • 肉釀青椒

  • 妥妥的下飯神器用料青椒10個生抽3勺料酒1勺鹽1勺糖1勺肉末1勺醬油1勺蔥花1把肉釀青椒的做法準備，肉餡，尖椒，蔥蔥切一把，做蔥花放入肉餡裏，加入料酒，鹽，白糖，醬油，雞精，花椒麪攪拌均勻尖椒洗淨，去掉後面的蒂，可以把辣芯一起拽出來把拌好的肉餡塞進尖椒裏，可以用筷子，不要把尖椒破壞了鍋...
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青椒釀蝦的詳細做法大全,簡單又營養的青椒釀蝦做法

  • 青椒釀蝦

  • 來自抖音用料青椒個青椒釀蝦的做法青椒，蝦...
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簡單易學的八寶煎釀青椒美食做法

  • 八寶煎釀青椒

  • 口感鮮香，下飯菜～簡單已操作，成功率高！用料豬肉餡400g，辣椒5個，香蔥1根，蒜2瓣，八寶醬50g,鹽1小勺，糖半小勺，玉米澱粉2勺，生抽1勺，老抽1小勺，料酒少許，蠔油適量，芝麻油適量，五香粉適量八寶煎釀青椒的做法準備材料.將肉餡放入碗中，加入切碎的蒜末，蔥花加入八珍八寶醬2大勺，約50g。在加入鹽，糖，玉...
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青椒肉釀的做法和圖解 好吃的青椒肉釀家常做法

  • 青椒肉釀

  • 用料青椒個肉末克生抽勺料酒勺澱粉勺糖克鹽克薑片蔥香醋青椒肉釀的做法肉餡加入蔥、姜、蒜末，加料酒、鹽、糖、生抽、香醋拌勻。青椒對切去蒂，去籽，填入拌好的肉餡。放入平底鍋兩面煎香。生抽、澱粉、水調汁倒入鍋內燜五分鐘，收汁裝盤。...
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