當前位置：烹調屋 >

百搭雜的做法食譜

百搭雜醬菜的做法和圖解 好吃的百搭雜醬菜家常做法

  • 百搭雜醬菜

  • 上班族總是沒時間好好燒幾個下飯菜，那就利用週末寶貴的時間，提前做一道美味營養又百搭的雜醬菜（說百搭，是因爲可以就着麪條吃—雜醬麪，就飯就粥—雜醬菜）即可以爲日後忙碌的工作日節約燒菜時間，又能吃到美味營養的下飯菜，所以在這裏分享給大家了！第一次製作難免有不足之處，敬請諒解...
  • 15460
百搭雜菜炒米粉或任何粉的做法步驟及圖解,美味正宗的百搭雜菜炒米粉或任何粉做法

  • 百搭雜菜炒米粉或任何粉

  • 今天我們做菜之前先來講一個故事：今天我原本想做的是炒紅薯粉，因爲沒有找到紅薯粉，覺得粉絲也行，於是就拿起了一塊米粉去泡了～😅吃飯的時候我跟浙江的朋友講了這個笑話，結果人家很疑惑的看着我，問“這有區別嗎”？😂好吧，這也許就跟上海人包子饅頭不分一個道理，反正都叫菜饅頭，肉饅頭...
  • 5904
百變五穀雜糧豆漿搭配 公式的做法步驟及圖解,美味正宗的百變五穀雜糧豆漿搭配 公式做法

  • 百變五穀雜糧豆漿搭配 公式

  • 被我娘吐槽擺了一堆器具佔地方又不用，豆漿機要重新用起來了。找個地方記錄喜歡的各種豆漿搭配【關於用量】：家裏三個人喝，所有豆類總和鋪滿豆漿機底部即可；輔助材料如燕麥、蓮子等，約爲半把；胡蘿蔔、紫薯、山藥等糧食作物約爲半小個至一小個；水量爲900-1100ml（最低或倒數第二低水...
  • 22237
百搭麻薯的做法和圖解 好吃的百搭麻薯家常做法

  • 百搭麻薯

  • 麻薯大家都愛吃，蛋黃酥，麪包，乃至月餅，加了麻薯味道都很棒，今天整理了一下做法，方便以後常做。用料糯米粉130克牛奶210克細砂糖40克黃油（或植物油）15克（13克）百搭麻薯的做法除黃油外，所有材料混合均勻，倒入可蒸的容器裏面。蒸鍋裏面放足夠的水，把容器放入鍋裏，大火上汽後蒸30分鐘左右，用...
  • 11345
百搭滷味的詳細做法大全,簡單又營養的百搭滷味做法

  • 百搭滷味

  • 用料羅漢肉500克蓮藕1節小豆泡100克雞蛋8個綠(白)花椰菜各100克辣椒2個薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金陽青花椒30粒料酒1勺蠔油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼淨備齊*花椰菜掰小朵、蓮藕去皮切薄片、雞蛋煮熟去殻備用*薑切片、辣椒切小丁備用*小豆包...
  • 16587
百搭奶蓋的做法和圖解 好吃的百搭奶蓋家常做法

  • 百搭奶蓋

  • 自己記配方用，兩人份用料奶油奶酪30克牛奶40克淡奶油100克煉乳20克海鹽或者鹽0.5克百搭奶蓋的做法奶油奶酪和牛奶混合，可以微微加熱幫助混合，也可以把牛奶加熱後倒入奶油奶酪裏，混合後放冰箱冷藏備用在冷藏後的奶油奶酪和牛奶混合物中加入淡奶油和煉乳，and鹽，打蛋器打到有紋路...
  • 17366
超級百搭雜糧手擀麪的做法步驟及圖解,美味正宗的超級百搭雜糧手擀麪做法

  • 超級百搭雜糧手擀麪

  • 用料中筋粉400克雜糧（我用的是黑豆粉）100克鹽一小撮水適量（麪糰越硬越勁道(⊙o⊙)哦）超級百搭雜糧手擀麪的做法所有原料和成光滑麪糰（因爲有雜糧所以麪糰的光滑程度不那麼高，試了好多次這個比例是口感相對比較好的）鬆弛約一小時將麪糰擀開，我的擀麪杖是90cm的，新手可以分多次比較...
  • 8841
簡單易學的酸辣百搭炒雜菜美食做法

  • 酸辣百搭炒雜菜

  • 天氣熱，特別沒胃口。炒點酸辣百搭的雜菜吧，搭飯、搭粥、拌麪，怎麼吃都好。用料豬肉餡150克香芹1根白蘑菇2個胡蘿蔔半根烏江榨菜半包雲南醃酸菜30克蒜頭1瓣郫縣豆瓣半勺玉米油10克老抽1勺生抽1勺糖2克白胡椒粉半勺酸辣百搭炒雜菜的做法芹菜，蘑菇，胡蘿蔔，榨菜都切丁，醃酸菜看看，有...
  • 4574
百搭捲餅的做法和圖解 好吃的百搭捲餅家常做法

  • 百搭捲餅

  • 家裏的剩菜，做了個捲餅。牛肉燉蘿蔔是前兩天滷來做牛肉麪的，味道還不錯哦！用料麪粉50克雞蛋1個百搭捲餅的做法麪粉50克放碗中，打一個雞蛋，放一小勺鹽，兩滴食用油。加熱水攪拌成糊狀（略稀一點點即可）。平底鍋刷一層薄油，下入麪糊，轉動鍋子使麪糊均勻地攤成圓形。中火兩面各煎1分鐘左...
  • 7769
百搭芋泥的做法和圖解 好吃的百搭芋泥家常做法

  • 百搭芋泥

  • 可用來製作蛋糕，三明治，千層，芋泥波波鮮奶等簡單百搭又美味快來試試吧~用料芋頭400克紫薯200克細砂糖60克黃油50克煉乳40克牛奶150克百搭芋泥的做法往主鍋倒入600g左右熱水倒熱水是爲了減少等待時間設置25分鐘/varoma/小勺水開後架上蒸鍋放入荔浦芋頭和紫薯蒸20分鐘時間到取...
  • 22421
雜蔬雜混搭的做法和圖解 好吃的雜蔬雜混搭家常做法

  • 雜蔬雜混搭

  • 因爲疫情沒有天天出去買菜。天天愁着一日三餐的飯菜。於是乎就地取材亂搭。混搭一鍋熟。味道不錯呢。用料胡蘿蔔適量黑木耳適量小蔥3小根青椒1個火腿腸2根鹽適量勾芡材料，蠔油，生抽，玉米澱粉或番薯粉都可以。也可加雞蛋炒。我是忘了放。瘦肉若干雜蔬雜混搭的做法蘿蔔切絲。...
  • 8335
百搭的雜醬~是面啊的做法步驟及圖解,美味正宗的百搭的雜醬~是面啊做法

  • 百搭的雜醬~是面啊

  • 出去玩了回來不想煮飯，現做的雜醬，麪條🍜吸溜！不喜歡吃辣的非常適合用料肉餡半斤洋蔥沫半個捲心菜半個麪條兩人份百搭的雜醬~是面啊的做法不喜歡吃菜的面來多點吧喜歡吃菜的蔬菜多開一點吧小貼士兩個大人帶一個小孩，全部吃光光，哈哈唉...
  • 4903
日式純素雜煮加百搭日式蓋飯汁的做法步驟及圖解,美味正宗的日式純素雜煮加百搭日式蓋飯汁做法

  • 日式純素雜煮加百搭日式蓋飯汁

  • 山芋是個一到夏天就各種吃不下的人，所以冬天的無肉不歡大胃王最怕“夏天吃什麼”。夏天多吃素！爲了身體健康，平時不愛吃的洋蔥，胡蘿蔔等都要努力吃起來哦~千萬別小看這道純素雜煮，雖然都是平時可見的普通蔬菜，但是鮮美度一點都不比肉類遜色。非常適合素食主義者和想解膩的您。...
  • 23105
百搭高湯的詳細做法大全,簡單又營養的百搭高湯做法

  • 百搭高湯

  • 夏天來了，吃飯困難戶是不是成災了？熬個高湯，想煮點麪湯或者燙點粥吃，都是超快手的，又快手又濃的湯底……反正誰備誰知道！用料水多蝦殼一斤蝦剝出來多少殼就多少大骨(也叫筒骨)一斤百搭高湯的做法大骨燙一遍，去去血水髒東西；蝦剝殼留蝦殼，沒錯，就是蝦殼哈。砂鍋放入大骨，所有蝦殼蝦頭...
  • 28235
百搭下飯配面滷牛雜碎的做法步驟及圖解,美味正宗的百搭下飯配面滷牛雜碎做法

  • 百搭下飯配面滷牛雜碎

  • 嚕嚕，在下廚房的第一個菜譜，就給這款有着麻麻愛的百搭菜——滷牛雜碎啦！牛雜，口感軟爛糯，還有濃郁的乳蛋白的香味（文科僧瞎扯淡吧就T_T不過真的有..奶香味...），滷的時候整個屋子充滿了好聞的氣息。。當你滷了一大盤牛雜碎，幸福的日子就開始了——餓了又懶得做飯？來碗麪唄，放入牛雜，香...
  • 9540
百搭小甜餅：可可雜果燕麥餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的百搭小甜餅：可可雜果燕麥餅乾做法

  • 百搭小甜餅：可可雜果燕麥餅乾

  • 今天get一隻百搭百變小甜餅，低卡輕油少糖，還增加了飽腹感，同時還補充了堅果能量，哪怕是特殊的日子，對身材嚴格管理的你也要記得對自己好一點。烘焙需要時間：1小時。成品總量：16片左右用料燕麥片100克各類雜果30g低筋麪粉55g可可粉5克紅糖30克椰子油50克牛奶50克百搭小甜餅：可可雜...
  • 30854
百搭菜碼的做法和圖解 好吃的百搭菜碼家常做法

  • 百搭菜碼

  • 小時候一到夏天就吵着要吃撈水飯，北方的朋友都知道，水飯雖然營養被破壞了很多，但是夏天吃超級舒爽，三伏天沒胃口，來一碗涼颼颼的水飯簡直不要太美了！用料鹹菜頭半個黃瓜1根雞蛋1～2個純肉火腿1～2根紫洋蔥半個青椒1個特級生抽1勺香醋半勺糖半勺香油5滴百搭菜碼的做法雞蛋打散，鍋不用...
  • 11023
「百搭單品」香菇肉醬（雜醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的「百搭單品」香菇肉醬（雜醬）做法

  • 【百搭單品】香菇肉醬（雜醬）

  • 用料豬肉餡香菇姜蒜洋蔥大蔥小蔥甜麪醬【百搭單品】香菇肉醬（雜醬）的做法將一個雞蛋黑胡椒粉料酒鹽少許色拉油加入肉沫裏攪拌均勻待用將姜蒜蔥洋蔥香菇（切大一點）都切成小粒待用香菇可以切大顆一點姜蒜切成沫熱油鍋中火下肉沫翻炒肉沫翻炒至變色後將其餘材料加入翻炒翻炒均勻...
  • 13044
低卡低脂又百搭的【雜糧小餐包

  • 低卡低脂又百搭的【雜糧小餐包】，衝啊！

  • 節後第一天，需要來點麪包。雜糧小餐包，低卡低脂又百搭！可作早餐，下午茶，正餐三明治。全麥麪粉帶來濃郁麥子香氣，由南瓜子仁，瓜子仁，麥片，黑芝麻，白芝麻混合的雜糧增加可嚼口感，柔軟和嚼勁都恰到好處。用料全麥粉200g高粉180g白砂糖60g乾酵母5g雞蛋2個牛奶110g鹽3g黃油40g雜糧混合物（...
  • 11358
雙醬雜炒 超下飯,可百搭一切主食~的做法步驟及圖解,美味正宗的雙醬雜炒 超下飯,可百搭一切主食~做法

  • 雙醬雜炒 超下飯,可百搭一切主食~

  • 生活愜意，如果用一個詞形容，我想應是“隨性而爲”吧~依隨本性，尊重內心，不造作，不迎合，也不放縱，一切都由心而生~不爲所爲面子而強顏歡笑，不爲博得同情而擦眼抹淚~不讓任何人影響心緒，不讓任何事破壞心情~~根據味蕾的訴求，吹着口哨或哼着小曲兒做一日三餐~任意搭配喜歡的食材及調料...
  • 31902
簡單易學的百搭的雜菌醬美食做法

  • 百搭的雜菌醬

  • 用料肉末500克各種香菇幹200克泡發蠔油2勺黃豆醬10勺老乾媽豆豉7勺胡椒粉7克油70克剁椒醬5勺自制蒜泥醬5勺百搭的雜菌醬的做法各種香菇木耳泡發洗乾淨，剁碎鍋裏肉末炒幹放所有的醬：黃豆醬，老乾媽豆豉，剁椒醬，蒜泥醬炒香。剁碎的各種菌放進去一起炒，放入蠔油。炒制濃香撲鼻，放胡...
  • 31242

  • 百搭紅醬

  • 紅醬是意大利美食乃至西餐裏不可或缺的基礎調味品，做意麪、披薩和烹製魚肉海鮮，似乎都少不了這種融合着香草味道的番茄醬料，尤其是在夏天，紅醬的酸香滋味超級誘人食慾。用料大個番茄1個番茄醬75克洋蔥半個大蒜半頭橄欖油白糖鹽意大利複合香料水澱粉雞精熱水百搭紅醬的做法蔬...
  • 21353
健康百搭的雜糧早餐軟餅的做法步驟及圖解,美味正宗的健康百搭的雜糧早餐軟餅做法

  • 健康百搭的雜糧早餐軟餅

  • 製作視頻在這裏。又是一個雜糧粉與黃豆粉結合的，可以蒸鍋，電飯煲製作的微微甜的健康早餐軟餅。忙碌的上班族，健身黨們，只需要頭天或當天提前幾個小時攪拌均勻面糊就可以了，然後倒進鍋裏一個煮飯程序都不到就搞定，非常易上手。雜糧粉可以換成任意雜糧粉類。比如我常用的就苦蕎粉...
  • 18901
夏日必備，低卡百搭的橄欖油炒雜菇的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備，低卡百搭的橄欖油炒雜菇做法

  • 夏日必備，低卡百搭的橄欖油炒雜菇

  • 菌菇是很特別的一類蔬菜。它出身特異，竟是細菌的後代。它有無數種分身，顏色外形從樸素到妖嬈。它有時平易近人，有時金貴難求。一些許你安心大快朵頤，另一些卻因劇毒不可觸碰。關於它的神祕傳說，總是在書本典籍或是街頭巷尾流轉。最近是雲南菌子最燦爛的雨季，即使有中毒的風險也...
  • 26298
百搭蘸料的詳細做法大全,簡單又營養的百搭蘸料做法

  • 百搭蘸料

  • 吃餃子、火鍋一碗好的蘸料是靈魂，經過多年實驗這個方子是最佳的用料小米椒1個大蒜3瓣糖3克醋1勺鹽微量克生抽1勺芝麻克辣椒粉2勺百搭蘸料的做法1、將所有乾材料辣椒粉、蒜泥、鹽、糖、芝麻放碗裏2、熬油，菜油、色拉油均可熬到100度後靜置一會，待降溫到80度左右慢慢倒入材料...
  • 12751

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接