當前位置:烹調屋 >

特色小吃洋糕餅的做法食譜

簡單易學的特色小吃洋糕餅美食做法
  • 特色小吃洋糕餅

  • 老是回念小時候的味道用料雞蛋2個紅糖4勺大概90克普通麪粉200克水200克酵母3-4克油少許特色小吃洋糕餅的做法所有食材準備好酵母溫水化開紅糖用準備的200克水也化開雞蛋打散了倒入麪粉裏攪拌再倒入酵母水和紅糖水靜置3-5小時(我是在麪糊里加了15克融化了的黃油防止煎的時...
  • 12752
陝北特色小吃~黑愣愣(洋芋饃饃)的做法步驟及圖解,美味正宗的陝北特色小吃~黑愣愣(洋芋饃饃)做法
  • 陝北特色小吃~黑愣愣(洋芋饃饃)

  • 用料土豆2個鹽3克蔥末適量十三香半勺花椒粉半勺醬汁:1.蒜末,生抽,醋,香油。2.油潑辣子,醋,生抽,蒜末,蔥末。陝北特色小吃~黑愣愣(洋芋饃饃)的做法土豆去皮,切塊,料理機打碎。土豆泥里加水,倒入屜布里,攥幹,過濾出的水別扔掉,靜置一會兒,倒掉水,留取底層的澱粉,倒入無水的土豆泥裏,加蔥末,十三香...
  • 21236
青海特色小吃洋芋饃饃的做法步驟及圖解,美味正宗的青海特色小吃洋芋饃饃做法
  • 青海特色小吃洋芋饃饃

  • 做法簡單,全家人都愛吃。土豆的忠實愛好者。用料去皮土豆中等大小2-3個麪粉一小把鹽適量花椒粉適量油適量青海特色小吃洋芋饃饃的做法用料理機將生土豆打成糊糊在打好的糊糊中加入一把麪粉(麪粉多的話做出來的成品會發硬),再加入適量鹽,花椒粉攪拌均勻在電餅鐺中加入適量菜籽...
  • 20124
特色茄餅的做法和圖解 好吃的特色茄餅家常做法
  • 特色茄餅

  • 小時候的味道,長大後總覺得缺少的什麼用料麪粉200克茄子1個水適量特色茄餅的做法選這種青茄子切絲,2小勺鹽,揉憋用水沖洗一遍,不用擠幹全部水分看幾人量,加入適量麪粉加水,順一個方向攪拌攪拌成糊糊狀即可平底鍋刷油,加熱,導入適量茄餅麪糊糊一面煎好之後翻面煎另一面兩面都煎制...
  • 12375
陝北特色小吃——黑愣愣(洋芋饃饃)的做法步驟及圖解,美味正宗的陝北特色小吃——黑愣愣(洋芋饃饃)做法
  • 陝北特色小吃——黑愣愣(洋芋饃饃)

  • 今天中午看中央電視臺的味道節目,裏面介紹陝西子長美食洋芋饃饃,看的我直流口水,立馬自己動手做了一份。小時候每年秋天媽媽會用新收穫的土豆給我們做這個,我們叫黑愣愣。用料新鮮土豆5個蔥花蒜末適量花椒粉鹽醋醬油適量陝北特色小吃——黑愣愣(洋芋饃饃)的做法制作黑愣愣的祕...
  • 12932
洋芋擦擦(陝北特色小吃)的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋擦擦(陝北特色小吃)做法
  • 洋芋擦擦(陝北特色小吃)

  • 來過延安榆林地區的小夥伴必須吃小吃洋芋擦擦,是陝北的一道特色小吃,也是陝北家家戶戶會做的家常飯。可炒可拌,操作簡單,在家就可以做出來地道的陝北美食。用料土豆2個麪粉500克西紅柿一大顆火腿腸(個人喜好)1根洋芋擦擦(陝北特色小吃)的做法首先我們土豆去皮清洗乾淨(我用了兩個...
  • 30005
特色小米的做法和圖解 好吃的特色小米家常做法
  • 特色小米

  • 因爲放假了星期六想吃小米,之前做過一次然後想再做一次,然後就成功了,哈哈哈哈哈哈。小米是我們這邊的特產小吃💙,真的超級好吃的想吃的可以嘗試做做,不過要記得水是要剛煮好的。怕失敗的可以做少一點噢用料醃肉餡豬肉根據個人喜好醬油適量拌麪醬適量食用油適量麪皮番薯粉大概...
  • 9959
特色糖餅的做法和圖解 好吃的特色糖餅家常做法
  • 特色糖餅

  • 用料水油白糖麪粉特色糖餅的做法1:和麪,燙五分之二,剩下的用冷水和麪。2:醒面(20分鐘以下)3:搓條下劑(水劑2.2---2.3兩)4:擀片撒糖餡(刷油撒糖)5:成型(鬆盤)6:烙(爐溫200度)注意:(烙制金黃色馬上出鍋)...
  • 11658
特色炒餅的做法和圖解 好吃的特色炒餅家常做法
  • 特色炒餅

  • 記憶中一直留有一種味道就是炒餅的香氣直到長大,能獨立下廚就想去尋找記憶裏的味道用料雞蛋餅兩張包菜四分之一個大蒜3瓣生抽1勺花椒粉1勺黑胡椒半勺鹽少許辣油1勺白芝麻少於醋2勺特色炒餅的做法和麪攤餅,敲雞蛋(可不放鹽)切成餅條包菜四分之一洗淨切絲大蒜切成末調醬料:生...
  • 30771
特色小吃-豆沙鬆糕的做法步驟及圖解,美味正宗的特色小吃-豆沙鬆糕做法
  • 特色小吃-豆沙鬆糕

  • 鬆糕是具有南方特色的一種中式糕點,主要是由粘米粉,糯米粉混合過篩蒸制而成,入口鬆軟糯甜,甜而不膩,也有人叫它“白米鬆糕”,加入豆沙後的鬆糕更爲口感豐富,自己在家做也不難,材料也很簡單,此配方可做8寸鬆糕一個,一起來試試吧!用料1⃣️蒸糕主要材料(必要):👇粘米粉320克糯米粉145克水12...
  • 7006
雲南特色——洋芋絲餅(土豆絲餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的雲南特色——洋芋絲餅(土豆絲餅)做法
  • 雲南特色——洋芋絲餅(土豆絲餅)

  • 2011年,第一次去雲南,讓我舌頭回味無窮的小吃除了稀豆粉,還有一個洋芋絲餅,其實就是土豆絲餅,做法很簡單,但是回來後我怎麼嘗試都無法把它弄成一個圓餅,總是散的,直到這次再去雲南,才求得真經^-^用料土豆個白胡椒粉花椒粉鹽蔥花沾水(或辣椒麪)雲南特色——洋芋絲餅(土豆絲餅)的做法土...
  • 29989
特色小吃的做法和圖解 好吃的特色小吃家常做法
  • 特色小吃

  • 福州特色小吃*寸棗*用料糯米粉150克糖40克麥芽糖50克泡打粉1/4茶匙水100克焦糖糖40克水80克糖25克特色小吃的做法糯米粉+泡打粉,備用麥芽糖+糖+水,放鍋中煮煮沸大氣泡倒入糯米粉中迅速攪拌揉成團搓成條切一小塊小塊鍋中倒乾淨的油小火燒到100c放入糯米條,不要去動它們慢慢的...
  • 4517
炸洋芋———雲南街邊特色小吃之一的做法步驟及圖解,美味正宗的炸洋芋———雲南街邊特色小吃之一做法
  • 炸洋芋———雲南街邊特色小吃之一

  • 雲南人稱土豆爲洋芋,有句俗語是“吃洋芋長子第”,也許是因爲這句俗語吧,十個雲南人,九個喜歡吃土豆,所以雲南人利用土豆,做了很多關於土豆的菜。四川街頭也有類似的炸土豆,稱爲狼牙土豆,兩地在佐料上有所不同。用料土豆3個香菜4根花椒粉一勺海天海鮮醬油3勺蒜泥15g鹽適量溫水30ml...
  • 17452
特色烤餅的做法和圖解 好吃的特色烤餅家常做法
  • 特色烤餅

  • 喜歡印度菜裏的黃油烤餅,今天這款簡易烤餅頗有印度烤餅的風采,做法也十分簡單,大家不妨來試試。用料全麥麪粉2又1/2cup原味酸奶3/4cup蘇打粉1小勺色拉油2大勺鹽1小撮特色烤餅的做法全麥麪粉、蘇打和鹽放入碗中,加入原味酸奶用手揉搓均勻再倒入色拉油,揉成光滑麪糰,用保鮮膜蓋上...
  • 12978
貴陽特色小吃洋芋粑粑的做法步驟及圖解,美味正宗的貴陽特色小吃洋芋粑粑做法
  • 貴陽特色小吃洋芋粑粑

  • 這是道貴陽街頭小吃,主要食材就是土豆,雲貴川一些地方把土豆叫做洋芋,基本每個貴陽人都在街邊攤吃過,煎得金黃的土豆脆殼,外酥裏軟,蘸上折耳根酸蘿蔔甜醬辣椒麪,是每個人兒時最美妙的回憶。這道小吃原材料簡單,作法也很簡單,但每家路邊攤的味道都不太一樣呢,要想做得好吃還是得注意...
  • 8767
四川特色小吃—純清油炸洋芋的做法步驟及圖解,美味正宗的四川特色小吃—純清油炸洋芋做法
  • 四川特色小吃—純清油炸洋芋

  • 在四川各個城市的大街小巷你都會看見推着三輪車的各種炸洋芋(炸土豆)味道多種多樣香氣四溢回味無窮[色]用料土豆適量純菜籽油適量花椒粉適量辣椒粉適量鹽少量雞精適量孜然適量白芝麻適量細砂糖少量鹹菜頭適量小蔥適量芹菜適量韭菜適量折耳根根適量四川特色小吃—純清油炸洋...
  • 5275
青海特色小吃洋芋津津的做法步驟及圖解,美味正宗的青海特色小吃洋芋津津做法
  • 青海特色小吃洋芋津津

  • 土豆是世界四大糧食之一,即可以當蔬菜下飯又可以作爲主食食用。青海的土豆以互助縣“麻皮洋芋”最爲出名,個頭大澱粉含量高、適合焪、炒、煎、炸,口感鬆散香味濃郁。當地人叫“三藥”,是我們成長歲月裏抹不去的記憶。用料土豆3-4個鹽適量花椒粉適量調料部分:(拌洋芋津津用)油潑...
  • 15597
貴州特色小吃🍀洋芋粑粑的做法步驟及圖解,美味正宗的貴州特色小吃🍀洋芋粑粑做法
  • 貴州特色小吃🍀洋芋粑粑

  • 小時候在貴陽生活過,就特別愛吃。用料鹽5克土豆3-4個蔥5根澱粉2勺貴州特色小吃🍀洋芋粑粑的做法上鍋蒸洋芋,把它煮熟透了,用高壓鍋的話時間就快了。不燙手後,帶手套rua成泥。準備一個模具(大瓶蓋或煎蛋模具就行)和兩張保鮮袋壓一下,形狀就出來了。放進冰箱,用保鮮膜蓋好,3天內儘量...
  • 7392
小吃|貴陽特色洋芋粑粑的做法步驟及圖解,美味正宗的小吃|貴陽特色洋芋粑粑做法
  • 小吃|貴陽特色洋芋粑粑

  • 只要去過貴陽都能看到大街小巷都在賣特色的小吃—-洋芋粑粑五塊錢兩個在家動動手五塊錢能吃十個以上了😂重點😋好吃又健康外殼脆脆,裏面是軟糯糯的遠在天涯的遊子不管離家鄉多遠都隨時可以解饞解鄉愁啊用料土豆3個蔥3根(或自己喜歡)糯米麪2勺約30克(或可多加點)👇👇蘸料碟👇👇...
  • 7571
洋芋擦擦—超級正宗陝北特色小吃的做法步驟及圖解,美味正宗的洋芋擦擦—超級正宗陝北特色小吃做法
  • 洋芋擦擦—超級正宗陝北特色小吃

  • 正宗陝北特色小吃——洋芋擦擦!大頭小時候是在延安長大的,所以對洋芋擦擦有着不一樣的感情,隔一段時間就必須要吃一次,大概就是對小時候的懷念,就像媽媽的味道,就像重溫兒時的溫暖與喜悅!兩種吃法:1、加臊子拌着吃2、炒着吃試試看,你會愛上它[靈光一閃]用料麪粉適量土豆3個洋芋擦...
  • 28588
當地特色小菜-五花肉拌洋蔥的做法步驟及圖解,美味正宗的當地特色小菜-五花肉拌洋蔥做法
  • 當地特色小菜-五花肉拌洋蔥

  • 天熱了,都喜歡吃點涼爽的,今天來嚐嚐我們當地的特色小菜-五花肉拌洋蔥。用料五花肉200克洋蔥1個味極鮮半勺蠔油半勺醋半勺香菜一根芝麻隨意當地特色小菜-五花肉拌洋蔥的做法五花肉200克切片直接放入幹鍋內煎,我今天的五花肉偏瘦肉,這個看個人喜好哈。鍋內煎五花肉時準備一個...
  • 19438
茴餅(雲南特色小吃)的做法步驟及圖解,美味正宗的茴餅(雲南特色小吃)做法
  • 茴餅(雲南特色小吃)

  • 用料高筋麪粉200g低筋麪粉50g酵母3g細砂糖40g花椒油20g水40g純牛奶62g全蛋25g鹽4g植物油35g茴餅(雲南特色小吃)的做法將原料表中所有材料直接放入廚師機中攪打成完全階段,可出手套膜。搓成長條狀後分成適量大小的小麪糰,並揉圓,用保鮮膜覆蓋後放入烤箱中,使用發酵功能發酵。發...
  • 15649
最愛的雲南特色小吃—炸洋芋的做法步驟及圖解,美味正宗的最愛的雲南特色小吃—炸洋芋做法
  • 最愛的雲南特色小吃—炸洋芋

  • 從小學開始,特別愛吃炸洋芋,甚至經常在學校門口買炸洋芋當做早餐,也是這道小吃開啓了我的廚藝之路,今天分享給大家,方法很簡單,學起來吧~用料黃心洋芋4個蒜2瓣小蔥3根香菜2根辣椒粉3勺胡椒粉1克花椒粉1克花生碎5克白芝麻3克鹽適量雞精1勺最愛的雲南特色小吃—炸洋芋的做法洋芋滾...
  • 27102
白洋澱特色鹹菜燉小蝦波魚的做法步驟及圖解,美味正宗的白洋澱特色鹹菜燉小蝦波魚做法
  • 白洋澱特色鹹菜燉小蝦波魚

  • 白洋澱冰窟窿裏砸出來的小蝦波魚用料姜6片鹹菜(芥菜)300克小蝦波魚(小蝦小魚)500克醬油2勺老抽2勺蔥1根大蒜5瓣白糖30克大料1個(5瓣)料酒3勺白酒1勺幹辣椒2個醋3勺雞精1勺大豆醬2勺水適量白洋澱特色鹹菜燉小蝦波魚的做法活蹦亂跳的小蝦魚備好待用蔥薑蒜大料爆香後放入小蝦魚熗...
  • 13798
特色小面的做法和圖解 好吃的特色小面家常做法
  • 特色小面

  • 這是一道我媽媽教給我的傳統小面。很好吃很好做,佐料也很簡單。不需要很複雜,也不需要特別特色的那個手法。主要呢就是那個香辣醬,他那是我在網上買的蒙古醬。非常好吃,如果大家有興趣的話可以來到我的微博看上回給大家介紹的。用料醬油,醋,花椒油。麪條。雞蛋一個蔥香辣醬水特...
  • 6824