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附雞排的做法食譜

雞胸肉系列之雞排飯 (附雞排做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的雞胸肉系列之雞排飯 (附雞排做法)做法

  • 雞胸肉系列之雞排飯 (附雞排做法)

  • 中餐、西餐、快餐速食的菜單上都有“炸雞排”，可以想象其受歡迎程度。一整塊大雞排，撒淋上自己喜愛的佐料，趁熱咬一口，嗜肉的朋友頓時覺得各種滿足啊……自己在家做的香酥炸雞排比較健康，畢竟油只炸一次，特別適合小孩吃，外面的炸雞排雖然味道很贊，但他們的食用油不知道炸了幾十次...
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糖醋小排（附視頻）的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醋小排（附視頻）做法

  • 糖醋小排（附視頻）

  • 糖醋小排這菜人人都喜歡吃，但要做好它也是有些難度，關鍵是難在調料的比例上。用料豬肋排600克冰糖40克（炒糖色冰糖另算〈5塊〉）醋30克醬油5克紅燒醬油適量（調色兒用）鹽1克蔥，小半根（蔥白）薑片4片料酒適量糖醋小排（附視頻）的做法首先炒好糖色備用，鍋內加一點兒水，放入5塊冰糖（中，小火）等炒...
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照燒雞排附雞腿剔骨法的做法步驟及圖解,美味正宗的照燒雞排附雞腿剔骨法做法

  • 照燒雞排附雞腿剔骨法

  • 快速去雞腿骨的方法看這裏用料雞腿1只料酒1勺蜂蜜1勺生抽0.5勺鹽適量蠔油1勺蔥姜粉適量白胡椒粉適量白芝麻裝飾可以不用適量照燒汁：生抽0.5勺蠔油1勺蜂蜜1勺清水適量照燒雞排附雞腿剔骨法的做法準備調料雞腿剔骨的方法看上面，鏈接發上來了雞皮用牙籤扎幾下，容易煎出雞油用刀...
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排骨火腿醃篤鮮（附鹹排骨做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨火腿醃篤鮮（附鹹排骨做法）做法

  • 排骨火腿醃篤鮮（附鹹排骨做法）

  • 每年春天…最難以抗拒的就是~筍！嗯，和熊貓搶食物🐼！哈哈哈！作爲一個北方人，我準備這個菜，真心是下了功夫滴！😜地道的吃貨！有着必須要吃到的精神！在不斷的研究怎麼吃更好吃的路上，越走越遠…😂😂嗯，吃完筍，就減肥🤐我發四☺！有人可能會說，我做的不正宗，哈哈，我對於吃，唯一的要求，就是好吃！😜...
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烤箱直烤酥脆雞排or豬排「健康非油炸」（附帶【快手意麪
香辣烤雞排！拯救你減脂吃膩了的雞胸肉(附無烤箱版)的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣烤雞排！拯救你減脂吃膩了的雞胸肉(附無烤箱版)做法

  • 香辣烤雞排！拯救你減脂吃膩了的雞胸肉(附無烤箱版)

  • 吃辣星人的雞胸肉怎麼可以平平無奇呢？減脂還是正餐都可以喔！🉑橄欖油+料酒可以很大程度減少雞肉發柴的狀況～還嫌不夠嫩那就切小塊吧！誰說美食和瘦不可兼得？用料雞胸肉1塊橄欖油1小勺黑胡椒半小勺料酒1大勺蠔油1大勺辣椒蘸料(單山蘸水之類，超市隨便可以買到)1大勺孜然粉1小勺白...
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排骨湯（附汽鍋肉丸）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨湯（附汽鍋肉丸）做法

  • 排骨湯（附汽鍋肉丸）

  • 煮一煮就行啦。特別簡單用料排骨看有多少人定吧，如果人多相應都多一些蔥1根差不多姜兩三片鹽一兩勺吧玉米🌽1胡蘿蔔1個排骨湯（附汽鍋肉丸）的做法煮一煮就行啦這個是汽鍋的肉丸🍡。。。也可以試一下，還行。就是肉丸，油豆腐還有蔥啊，姜啊。鹽可以多放一點。汽鍋的話，網上也有🙂😊...
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超級酥脆的炸豬排（附豬排醬做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的超級酥脆的炸豬排（附豬排醬做法）做法

  • 超級酥脆的炸豬排（附豬排醬做法）

  • 酥酥脆脆的炸豬排真的是一生推～夢裏三番五次都想吃它～擇日不如撞日，今天就安排上吧。👇劃重點：⚠️儘量買裏脊肉或者梅花肉，口感好～⚠️豬排醬中要用到麪粉，每個麪粉的吸水量各有不同，所以牛奶的量只是一個大概的參考。用料👇炸豬排用料：梅花肉1塊黑胡椒適量鹽少量雞蛋1個玉米澱粉適量...
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韓國春川炒雞排（附炒飯祕籍）的做法步驟及圖解,美味正宗的韓國春川炒雞排（附炒飯祕籍）做法

  • 韓國春川炒雞排（附炒飯祕籍）

  • 這個食譜是幾年前一個韓國朋友教給我的，所有的配比和食材也都是原封不動的搬過來了。做了無數次，用這道菜抓住了老公的胃。分享給大家。用料雞腿肉500克捲心菜半棵地瓜1個白洋蔥半個胡蘿蔔半根火鍋年糕10-15根大蔥少許韓國辣醬2勺鮮醬油1.5勺辣椒粉0.5勺蜂蜜2勺蒜2瓣麻油1...
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照燒雞排（附黃金比例照燒汁）的做法步驟及圖解,美味正宗的照燒雞排（附黃金比例照燒汁）做法

  • 照燒雞排（附黃金比例照燒汁）

  • 照燒雞排，可以做成蓋澆，漢堡，三文治，不用捏的飯糰，甜口還很適合孩子。吃的適合配上蛋黃醬，海苔，風味會更贊！用料去骨雞腿2塊料理酒50ml味淋50ml水50ml日本醬油25ml糖（甜菜糖）2大勺分量外：醬油，酒，薑末各適量澱粉適量照燒雞排（附黃金比例照燒汁）的做法雞皮處用牙籤戳孔，反面用刀剖平整，儘量...
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空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁做法

  • 空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁

  • 用料豬排豬裏脊肉鹽一丟丟黑胡椒一丟丟麪粉雞蛋一個牛奶雞蛋:牛奶=1:1麪包糠豬排醬辣醬油1/2杯醬油1/4杯番茄醬1/3杯糖3勺（韓餐勺）水1杯澱粉水澱粉一勺水兩勺空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁的做法裏脊肉用錘子敲打至均勻的3mm的厚度，撒上少許鹽和胡椒粉醃製十分鐘。豬排...
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咖哩雞排飯（附帶炸雞排的方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的咖哩雞排飯（附帶炸雞排的方法）做法

  • 咖哩雞排飯（附帶炸雞排的方法）

  • 一人食。簡單快樂。（這個菜譜是兩人份的量…）用料雞胸肉1塊土豆1個胡蘿蔔半根咖喱3塊洋蔥個雞蛋1個澱粉50g麪包糠60克鹽小半勺料酒1勺醬油1勺黑胡椒5勺咖哩雞排飯（附帶炸雞排的方法）的做法土豆，胡蘿蔔，洋蔥切丁，備用。雞胸肉一切兩半，可以炸兩塊雞排。刀背敲散加一勺料酒，一勺醬油...
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佛羅倫薩雞排附野菇飯的做法步驟及圖解,美味正宗的佛羅倫薩雞排附野菇飯做法
自制炸雞排🐔附自制麪包糠方法的做法步驟及圖解,美味正宗的自制炸雞排🐔附自制麪包糠方法做法

  • 自制炸雞排🐔附自制麪包糠方法

  • 用料雞胸肉1塊鹽1勺（約4～4.5克）胡椒粉1勺（約1克）自制椒鹽粉1勺（約1.5克）料酒1小勺（約3克）拌料：蛋液1個雞蛋打散玉米澱粉適量麪包糠適量自制炸雞排🐔附自制麪包糠方法的做法雞胸肉開片，用刀背橫豎將雞胸肉拍鬆。將雞胸肉和醃料放入容器內抓勻封上保鮮膜放在冰箱內醃製兩小時以上。醃...
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醬汁炒雞腿肉「附簡單一分鐘雞腿拆骨」【再附雞腿骨熬湯煮麪

  • 醬汁炒雞腿肉【附簡單一分鐘雞腿拆骨】【再附雞腿骨熬湯煮麪】

  • 今兒早飯炒了雞腿肉做面澆頭。簡單方便。用料雞腿4只花雕酒2勺薑片5片青椒2個胡蘿蔔半根醬汁炒雞腿肉【附簡單一分鐘雞腿拆骨】【再附雞腿骨熬湯煮麪】的做法雞腿拆骨。真的很方便。4個雞腿。1把剪刀。在雞腿骨這邊剪一圈。剪斷。這樣子一圈剪斷。雞腿的頂部這邊。按照這...
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排骨湯的附產品——潮州排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨湯的附產品——潮州排骨做法

  • 排骨湯的附產品——潮州排骨

  • 我不能肯定是不是潮州人這樣做排骨，家裏的大人都這麼叫，所以不能對名字負責任哦，不過保證快捷、美味！用料排骨蔥薑蒜排骨湯的附產品——潮州排骨的做法排骨做成排骨湯把排骨撈出，盛在盤子裏切適量蔥、姜、蒜末，放在排骨上起油鍋，熱油將熱油淋盤，特別是蔥薑蒜上澆上李錦記蒸魚豉油...
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紫蘇燉排骨「附 徹底清洗排骨方法」的做法步驟及圖解,美味正宗的紫蘇燉排骨「附 徹底清洗排骨方法」做法

  • 紫蘇燉排骨【附 徹底清洗排骨方法】

  • 比糖醋排骨好吃多了，放了兩次冰糖，甜口。徹底清洗排骨：_title_a用料排骨克紫蘇葉香料姜3片蔥1段香葉2片八角1個桂皮1塊良姜1塊調料生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖多一點鹽小半勺紫蘇燉排骨【附徹底清洗排骨方法】的做法排骨徹底清洗乾淨紫蘇葉多一些，大概兩大把香料準備好所有香...
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惠靈頓牛排Beef Wellington (附KFC雞汁土豆泥做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的惠靈頓牛排Beef Wellington (附KFC雞汁土豆泥做法）做法

  • 惠靈頓牛排Beef Wellington (附KFC雞汁土豆泥做法）

  • 🇬🇧的牛裏脊一買就是八人份沒辦法只能自己買切成小塊的裏脊牛排做一個袖珍版惠靈頓。兩人份正好用料牛裏脊750克蘑菇5個洋蔥1/4個火腿4片黃芥末醬2勺黃油30克黑胡椒適量雞蛋2個麪粉一杯，見下圖百里香一把惠靈頓牛排BeefWellington(附KFC雞汁土豆泥做法）的做法先來一個主要...
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蜜汁烤豬排（內附豬排三明治做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜汁烤豬排（內附豬排三明治做法）做法

  • 蜜汁烤豬排（內附豬排三明治做法）

  • 雞肉太貴，吃不起了。最便宜的豬肉有沒有啥好吃些的吃法呢？（自己炒的豬肉都一點不想嚥下去´･_･`)本來是以做夾三明治用的肉排爲理念嘗試醃製的，結果發現好吃的很，當配菜吃麪吃飯都不錯，忍不住建了個菜譜。用料豬排配料豬排2塊生抽少量黑胡椒適量五香粉適量孜然粉適量料酒1勺叉燒...
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日式炸豬排（附炸豬排醬超⋯好吃😋）的做法步驟及圖解,美味正宗的日式炸豬排（附炸豬排醬超⋯好吃😋）做法

  • 日式炸豬排（附炸豬排醬超⋯好吃😋）

  • 裏脊肉放在菜板上，用刀橫着切，厚度大約2釐米左右，一塊裏脊應該能切四片肉，就是圖1那四四方方的肉，事實證明橫着切的更嫩，更好吃😋！而且放澱粉比放麪粉口感要好！用料豬裏脊（通脊）一塊（大約15釐米長）麪包糠雞蛋2個澱粉鹽黑胡椒碎捲心菜（綠橄欖）配菜小蕃茄2個配菜日式炸豬排（附炸豬排醬超⋯...
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醫學生版 寢室版 照燒雞排意麪（附帶外科雞腿去骨術）的做法步驟及圖解,美味正宗的醫學生版 寢室版 照燒雞排意麪（附帶外科雞腿去骨術）做法

  • 醫學生版 寢室版 照燒雞排意麪（附帶外科雞腿去骨術）

  • 出門在外讀書儘管臨牀醫學是忙到死的專業但偶爾有機會還是要享受一下生活噠....用料雞腿5只醬油適量蜂蜜適量料酒適量姜粉適量鹽克4#手術刀1把23號刀片1個組織剪1把止血鉗1把手術鑷一個醫學生版寢室版照燒雞排意麪（附帶外科雞腿去骨術）的做法準備外科器械一套鋪手術巾給雞...
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照燒雞排飯（雞腿飯）詳盡教程，附送配菜黑椒土豆泥做法的做法步驟及圖解,美味正宗的照燒雞排飯（雞腿飯）詳盡教程，附送配菜黑椒土豆泥做法做法

  • 照燒雞排飯（雞腿飯）詳盡教程，附送配菜黑椒土豆泥做法

  • 雞排飯用的雞肉是雞腿肉，就會有人問了“爲啥不用雞胸肉”，因爲雞胸肉不帶雞皮，雖然有人多人不吃雞皮，特別是減脂人羣不吃雞皮，但是在烹飪料理中，帶雞皮的雞腿肉比雞胸肉味道好很多，同時因爲帶皮的緣故，在煎肉的過程中，很好的阻隔在鍋和肉中間，有效的保留了肉的水分，口感更好！用料雞腿...
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低脂勁脆雞排堡&奧爾良雞排堡（內附低脂版雞米花教程）的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂勁脆雞排堡&奧爾良雞排堡（內附低脂版雞米花教程）做法

  • 低脂勁脆雞排堡&奧爾良雞排堡（內附低脂版雞米花教程）

  • 雞胸肉的N種做法～在家自制低脂無油健康的勁脆雞排堡～中間還夾帶着低脂版雞米花的做法～配上番茄醬和黃芥醬～來一杯冰涼的可樂～人間美味～500克雞胸肉做了4個勁脆雞排堡、2個奧爾良雞排堡、3份雞米花用料雞胸肉500克醃料30克水40克雞米花（3人份）麪粉2勺澱粉半勺雞蛋1個麪包糠1盤番茄...
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「生酮低碳」燉排骨豬蹄燉雞，附清燉和濃燉的做法步驟及圖解,美味正宗的「生酮低碳」燉排骨豬蹄燉雞，附清燉和濃燉做法

  • 【生酮低碳】燉排骨豬蹄燉雞，附清燉和濃燉

  • 這個方子除了排骨還可以燉牛腩，燉豬蹄，燉雞。最近買了壓力鍋什麼都想拿來做，腦子裏的食譜在下廚房找不到，主要是一些注意事項和蔬菜選項。自己記錄用懶人版：就是所有材料配料調料一股腦放高壓鍋。這是生酮一人份，如果和家人吃就多做。肉的問題：我每次買的肉都不太一樣，有時候特別...
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下次再戰的僞香酥炸豬雞排飯（附芝心雞肉球、炸雞、麪包糠做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的下次再戰的僞香酥炸豬雞排飯（附芝心雞肉球、炸雞、麪包糠做法）做法

  • 下次再戰的僞香酥炸豬雞排飯（附芝心雞肉球、炸雞、麪包糠做法）

  • 是的emmmmmm。。。。又失敗的節奏！！！雖然還是挺好吃的，但是還是不夠脆，也糊了點～仍需努力，先記錄步驟！！！！！⚠️大概因爲墨魚沒放雞蛋液吧！！！emmmmmm。。。。然後我的麪包糠是白色的那種emmmmm。。。。。肯定不是我的原因.....emmmmm哈哈不過我弟弟嘴不挑～說比飯堂阿姨弄的好吃。。。。emmmm...
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