- 用料生抽1勺鹽5克糖3克老豆腐1塊新鮮肉500克蔥幾根番薯粉50克雞蛋一個多福肉圓的做法把所有材料放一起攪拌做成一個個的肉圓豆腐即多福的諧音放開水裏煮一下,可以蘸點醬油就這樣吃,也可以燒湯,也可以紅燒...
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- 做大福是爲了消耗綠豆沙,大福的綠豆沙餡請參考我之前的菜譜,綠豆冰糕。這裏只說大福的皮是怎麼做的!用料三象糯米粉100克玉米澱粉18克糖20克玉米油20克牛奶150克福氣多多,大福,綠豆大福~的做法所有食材全部放入無水無油盆中攪拌均勻無顆粒裝入盤中,蒸鍋水燒開,再放入蒸鍋,大火蒸2...
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- 鵪鶉蛋炸個金黃,所以叫“金蛋”,主料中還有腐皮,所以取個諧音爲“福”。“多福金蛋”,在新年裏,討個吉利。用料腐皮鵪鶉蛋40個左右蒜幾顆郫縣豆瓣1大勺蒜苗2根幹辣椒幾顆花椒粒幾顆胡椒末糖鹽味精香蔥香菜多福金蛋的做法鵪鶉蛋煮熟剝皮,蒜切片,蒜苗切段,腐皮切條狀鍋中放油,將鵪鶉...
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- 過了正月十五這個年纔算圓滿,外面賣的湯圓再好吃也沒自己做的健康,其實自己做的也可以芝香濃郁、香甜四溢。用料黑芝麻100克糯米粉200克豬油10克黃油70克溫水180克冰糖粉20克(麪皮)冰糖粉50克(餡料)有機甜菜根粉少許多福豬寶黑芝麻湯圓的做法熟的黑芝麻研磨成粉,我用了美善品30...
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- 新年要喝多福粥來祈福哦,這是我們家的小傳統。用料白芸豆紅芸豆綠豆大米枸杞蓮子黑芸豆紅曲米糯米紅豆核桃薄荷裝飾用多福粥的做法把所有的料混合在大碗內,用清水滌乾淨加多多多的水上高壓鍋小貼士加什麼料代表着什麼福氣喏,求多子多福的話,可少不了大棗跟花生、蓮子類的嘍。...
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- 帶子的名字聽着就很喜氣,過年的老傳統當然也要討個人丁興旺的好彩頭,所以帶子帶子,自然是要多帶些子嗣來讓家族繁衍昌盛。——《貝太廚房》用料帶子(扇貝肉)青椒冬瓜胡蘿蔔XO醬黑胡椒碎黃油鹽糖澱粉多子多福的做法用廚房紙將扇貝吸乾水分,加鹽、糖、黑胡椒碎醃製一個小時。把青...
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- 這個很討口彩的金碧多福餅就非常適合某個中午、甚至某個早晨,金黃的雞蛋、碧綠的西葫蘆,再加上“多福”的豆腐,又吉利、又營養全面:)用料西葫蘆北豆腐雞蛋麪粉鹽金碧多福餅的做法半隻西葫蘆撒絲,靜放20分鐘讓西葫蘆絲出湯,擰乾湯水後備用準備一杯麪粉1只雞蛋打散將麪粉倒入雞蛋...
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- 元宵佳節吃湯圓,快快樂樂、甜甜蜜蜜、團團圓圓,㊗️元宵快樂🏮🏮🏮用料糯米粉溫水菠菜汁南瓜泥黑芝麻糊1袋可可粉3克幸福湯圓的做法分別把菠菜汁、南瓜泥、可可粉、黑芝麻糊,溫水與糯米粉混合攪拌,揉成光滑麪糰開始做卡通圖案😄😄做的有點醜😅😅準備餃子皮菠菜汁餃子皮翡翠餃子...
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- 腰果清脆可口、味道甘甜,且營養豐富,含有蛋白質、維生素、鈣、鋅粉。《本草綱目》記載其可潤肺、去煩、除痰。腰果歸肺經,過敏體質和膽功能不良者不宜食用。用料腰果200克桂圓乾200克香油3克生抽3克薑片3克糖5克植物油適量福圓腰果的做法1、腰果和糖放入湯鍋中,加水沒過腰果,...
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- 杏福圓滿寓意好,杏可生精止渴,治慢性腹瀉;果醋可美容,軟化血管,促進鈣的吸收,是一款十分簡單易做的甜品。用料杏脯果醋杏薄荷葉話梅10顆檸檬2個糖鹽杏福圓滿的做法杏去核,下鍋小火煸炒杏果加入10顆話梅,檸檬汁提出鮮味加入少量鹽提出糖份加入糖加入果醋至溫熱(不要加熱太久,否則營...
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- 福建很傳統的一個地方小吃,年輕人會做的比較少了。很適合老人和孩子吃。用料芋圓10個幹香菇10朵蝦乾適量只扇貝幹適量只瘦肉適量克蔥蒜適量乾鮮海蠣適量薑絲適量克蠔油醬油五香粉胡椒粉油適量克香菜或則香芹適量根福建芋圓的做法第一步就是把所有乾貨一定泡發好個人感覺有...
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- 壽桃蛋糕的做法網上好多,反而是中式點心的詳細製作步驟和流程不太多。這次爲老人家做的壽桃,個人覺得雖然不算完美,但比起原來做的美貌太多。分享在這裏,讓老人、家人吃到自己的這份心意,閤家同樂。期待大家能做出美貌的成品上傳,我將收錄在我的個人微信平臺:lazybonesbaking懶...
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- 在我們大崇福一帶,喜宴上必不可少且第一碗上的菜一定是鮮香爽滑的魚圓,因此,魚圓的口感直接代表了廚師廚藝的高低。崇福魚圓的製作用料簡單,只用魚肉加少量調味料,純天然原汁原味,完美地保留了食材的香味和鮮味。做得好的魚圓,外觀潔白無瑕,咬一口鮮嫩多汁,晃一晃會不停抖動,充滿了...
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- 用料餃子皮8張油適量肉餡1兩竹筍2兩胡蘿蔔1根香菇1朵大蔥半段生薑適量生抽適量蠔油一勺鹽適量小蔥葉8根多彩福袋的做法餃子皮兩面刷油,8張重在一起。用擀麪杖擀薄擀大一些。水開後上鍋蒸8-10分鐘。蒸好後趁熱撕開皮子。蒸好的皮子薄如蟬翼。準備好要炒的餡料。炒制完成,小...
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- 一道元寶肉,寓意多財多福,是家宴上的一道功夫菜,話說這道元寶肉,安子媽媽老早就想做了,趕上週末空出點兒時間,買來五花肉與雞蛋,我們不僅要吃的美味,還要吃的放心,選對好食材很關鍵,做紅燒肉一定要選用肥瘦相間的帶皮五花肉,做出來纔會晶瑩剔透,肥而不膩,香甜鬆軟,超市有切好的半成品,也...
- 20199
- 用料中筋麪粉500克酵母粉1克糖10克油5克多子多福豬的做法多子多福多子多福多子多福...
- 20124
- 小時候病了奶奶會給我做肉丸湯,自己也學過。後來奶奶去世了,自己也沒空或沒機會做,就很多年沒吃過了。最近感冒,吃啥沒胃口就想吃肉丸湯,所以又做了一份,味道感覺和小時候是一樣的,但又總覺得少了些東西,那種饞了病了之後才能吃到肉丸的滿足與幸福麼?用料豬肉350克雞蛋1個雞毛菜適...
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- 新年如期而至!!!五顏六色的生活不能亂七八糟的過!今天也是與溫暖相遇的日子!不能因爲害怕就不去擁有~你那麼溫柔,走兩步,風都會覺得甜(*^^*)用料藕粉1包小圓子200克酸奶1杯多彩多福的做法取一口好看的小鍋放入水燒至沸騰,然後放入漂亮的小圓子開蓋煮至浮起,舀取到容器中備用取出提...
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- 孩子喜歡自己在家嘗試做做用料螃蟹2只翅中5只雞爪5只蝦8只土豆1個幹豆腐2張藕片1節洋蔥適量姜3-5片蒜3-5瓣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺蠔油1勺澱粉少許料酒1勺糖適量生抽1勺多嘴肉蟹煲(全家福)的做法把食材洗好切好,螃蟹剁段,鮮蝦挑線,雞爪剁三段和翅中焯水,土豆切塊。炒鍋加熱倒油,取少...
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- 想做一款又可以下飯,又能下火鍋,還可以做關東煮🍢的福袋。手藝沒有特別好,樣子也沒有特別贊,可是味道確實超級鮮美耶✌🏻。自己下廚,給家人品嚐的那一刻,超級幸福~這款福袋,用料很簡單,好吃好做~多做一些還可以涮火鍋等等。用料食材豬肉250g油豆腐16顆冬筍半顆幹香菇三個蔥若干調...
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- 用料豬腿1個(前半部分,約2斤)墨魚1個紅棗18個雞精少許白酒少許料酒少許鹽少許薑片少許過年團圓,吃一道有肉有福的金福肉的做法根據各自口味備好食材;豬腿洗淨,焯水,控水後備用;起油鍋,把豬腿沾上生抽、白酒,放入6成熟的鍋內,炸至四周金黃;另起鍋燒開水,放入炸好的豬腿煮熟,讓其表面起泡...
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- 我不賣豆腐、豆腐!!!我在功夫學校裏學的那叫功夫、功夫!!!先來一首歌,high起來~那天在飯館的菜單裏發現了這道菜,於是回家嘗試做了一下😏豆腐營養價值很高,素有“植物肉”的美稱。它的功效太多說不完……豆腐寓意多福,炸多點金條,招財進寶🌝用料豆腐一塊雞蛋2個黑芝麻適量麪包糠適量...
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- 小夥伴們,方子寫的比較倉促哦,有空會補充完整用料糯米粉200克黑芝麻100克糖60克黃油70克水160克粉色色素滴小豬豬🐷湯圓/積財多福的做法詳細做法1234567...
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- 我們這裏通常都是吃福州湯圓。裹上花生碎,豆粉和糖,傳統吃法用料糯米粉適量水適量豆粉適量花生碎適量糖適量福州湯圓的做法糯米粉用開水攪成麪糰,揉好的麪糰再揉成小劑子,放入煮滾的水,當小劑子浮上來時就可以撈起來把豆粉,花生粉和糖混合均勻,過後把熟的湯圓放入粉料均勻裹上...
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- 2020是糟糕的一年,希望2021可以福氣多多,錢途無量。加油!用料雞蛋一個糖粉20克牛奶240克低粉80克黃油15剋剋紅絲絨液適量(少量分次加,調到自己喜歡的顏色)福氣多多福袋蛋糕的做法雞蛋打散加入糖粉,一字形攪拌均勻,不要過度攪,避免給雞蛋打發。再加入牛奶攪拌均勻,加入低筋粉紅絲絨...
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