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蒜薹炒麪的做法食譜

蒜薹炒麪的做法和圖解 好吃的蒜薹炒麪家常做法

  • 蒜薹炒麪

  • 媽媽的味道……湖北襄陽地道炒麪😄用料蒜薹克老抽適量鹽適量生抽適量耗油花椒胡椒麪雞精（或者炒菜十三香）溼面蒜薹炒麪的做法蒜薹洗淨，切段準備溼面（可以外面買，有壓面機的可以自己壓，自己壓的注意多撒面撲，以免粘一起成坨。當然也可以乾麪煮四成熟過涼水控幹）鍋燒熱，放油，放蔥薑蒜...
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蒜薹炒的做法和圖解 好吃的蒜薹炒家常做法

  • 蒜薹炒

  • 作爲一名“合格的”北方婦女，蒜薹可是家庭常備菜，因爲它能和米飯、雞蛋、豬肉、蝦、魷魚、墨魚……很友好地在一個炒鍋裏玩耍😂用料蒜薹一小把魷魚須150g食用油適量鹽3-4克糖1-2克生抽適量蒜薹炒的做法分別處理好食材去吧:蒜薹洗淨，摘點長尾巴，切成3cm左右的菜段魷魚:1、如果...
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蒜薹炒麪包的做法和圖解 好吃的蒜薹炒麪包家常做法

  • 蒜薹炒麪包

  • 是不是有點奇葩😋昨天搞砸的麪包，索性拿來炒着吃😄用料蒜薹一把香腸一根麪包兩片姜兩片鹽少許蒜薹炒麪包的做法把薑片下油鍋略炒，下切片的香腸炒香，然後放入洗淨切段的蒜薹，炒幾分鐘後加點鹽炒入味，最後放入麪包條一邊翻炒一邊少量多次地加水，感覺麪包條熱透了就乘出裝盤。小貼...
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蒜薹小炒的做法和圖解 好吃的蒜薹小炒家常做法

  • 蒜薹小炒

  • 老公和女兒都很愛的一道菜，配白粥吃用料蒜薹300克豬瘦肉100克雞蛋2個大蔥一小段生抽一匙蠔油一匙鹽一匙花生油一大匙蒜薹小炒的做法雞蛋攪勻炒成雞蛋米，變炒邊攪就可以蔥和肉切末蒜薹儘量切的碎一點鍋里加一匙油爆香蔥花倒入肉末繼續煸炒至肉末完全變色加入一匙生抽，一匙蠔...
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蒜薹炒肉絲的做法和圖解 好吃的蒜薹炒肉絲家常做法

  • 蒜薹炒肉絲

  • 這道菜是兒子從小到大一直都很喜歡吃的一道菜，已經成了他記憶裏不可或缺的味道。用料蒜薹1把瘦肉250克雞蛋清1只幹辣椒5個醬油2勺豆瓣醬1勺料酒1勺蒜薹炒肉絲的做法新鮮蒜薹切段備用豬裏脊肉切絲，加入料酒，蠔油，老抽，花椒粉，薑片，蒜片，雞蛋清抓勻。熱鍋單獨炒肉絲至斷生後撈出。...
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  • 小炒蒜薹

  • 用料蒜薹五花肉少許新鮮草菇6個豉汁雞精油水澱粉生抽料酒小炒蒜薹的做法蒜薹切好待用，五花肉適量切片、新鮮草菇對半切一刀即可炒鍋上火，燒熱放少許油，放入五花肉片煸炒，炒制五花肉捲起來說明已經到位，趕緊加入豉汁，烹點料酒，煸炒入味之後，放入蒜薹、草菇翻炒，調味，不需要加鹽，因爲...
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蒜薹肉炒麪的做法和圖解 好吃的蒜薹肉炒麪家常做法

  • 蒜薹肉炒麪

  • 用料蒜薹6根鹽適量豬肉5元洋蔥半個小紅辣椒2個綠尖椒1個十三香適量醬油適量醋適量蒜1個面適量蒜薹肉炒麪的做法洗好切好，面煮半熟鍋里加油小火加肥肉出油2分鐘，加瘦肉，蒜，1個小辣椒，十三香，鹽，醋適量翻炒，基本熟後程出待用鍋裏炒肉還剩不少油，加一個小辣椒加蒜薹，綠尖椒翻炒，3分和加...
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蒜薹炒蒜的做法和圖解 好吃的蒜薹炒蒜家常做法

  • 蒜薹炒蒜

  • 下飯菜，太晚了，沒買到肉，假裝有肉哈哈😄用料蒜薹1把鹽1勺雞精1勺醬油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹買回來的照片了，把蒜薹的尖尖去掉，根部也切掉，洗淨切段，切上蒜片鍋里加油，放上蒜片炒香放入蒜薹，加上鹽，糖，雞精，醬油翻炒，讓蒜薹炒香大概3分鐘，加點水，等湯洗乾淨就能出鍋啦出鍋，...
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蒜薹炒米的做法和圖解 好吃的蒜薹炒米家常做法

  • 蒜薹炒米

  • 用料米飯1碗蒜薹1小把雞蛋兩個火腿1根辣椒1個鹽適量蒜薹炒米的做法準備所有材料。切碎備用。鍋裏倒油煎火腿，煎好後盛出備用。倒入蒜薹放一點鹽拌勻，雞蛋打散淋入蒜薹上，不要完全凝固成出。.《像圖片這樣就可以盛出啦。》米飯。鍋裏放油，倒入米飯炒至放鹽炒三分鐘，放火腿繼續...
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蒜薹炒肉🥗的做法和圖解 好吃的蒜薹炒肉🥗家常做法

  • 蒜薹炒肉🥗

  • 家庭👪版蒜薹炒肉，超級簡單，快來和我一起做吧🤗用料蒜薹1小把肉絲100克生抽1勺老抽半勺食鹽10克味精5克蒜薹炒肉🥗的做法準備好食材，肉絲提前兩小時拿出來解凍，蒜薹切好洗乾淨。起鍋燒油，油熱放入肉絲翻炒，炒熟之後放入蒜薹（如果蒜薹老的話先用水煮一下）繼續翻炒。蒜薹炒熟之後放...
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素炒蒜薹的做法和圖解 好吃的素炒蒜薹家常做法

  • 素炒蒜薹

  • 用料蒜薹把鹽克蒜末幹辣椒雞精蠔油素炒蒜薹的做法鍋中油熱，放入蒜末和幹辣椒煸香，放入蒜薹，翻炒均勻，依次放入鹽~蠔油~雞精，繼續翻炒~...
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蒜薹炒蛋的做法和圖解 好吃的蒜薹炒蛋家常做法

  • 蒜薹炒蛋

  • 用料蒜薹1把雞蛋2個鹽5克食用油20克蒜薹炒蛋的做法所需食材備好雞蛋打入碗中，蒜薹切長約2.5CM斷鍋中放油（可少多一點兒，炒完雞蛋直接用來炒蒜薹）雞蛋打散，倒入油鍋，稍等一下定型，再攪拌成塊狀雞蛋盛出備用蒜薹倒入鍋內（如果炒雞蛋的時候油少，就重新倒油）蒜薹斷生，放鹽倒入炒好的雞蛋...
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蒜薹炒肉的詳細做法大全,簡單又營養的蒜薹炒肉做法

  • 蒜薹炒肉

  • 鐵鍋炒臘肉超級香，鐵鍋獨特的特點，受熱均勻，導熱快，健康無塗層，炒菜就是香...
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炒蒜薹的做法和圖解 好吃的炒蒜薹家常做法

  • 炒蒜薹

  • 時令蔬菜用料蒜薹1把雞蛋3個美國海蔘4只鹽2克炒蒜薹的做法即食海蔘切片蒜薹切丁雞蛋3個雞蛋打入海蔘中鍋裏倒入油，翻炒。快熟時放入鹽。出鍋，裝盤。開吃...
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蒜薹炒牛腩的詳細做法大全,簡單又營養的蒜薹炒牛腩做法

  • 蒜薹炒牛腩

  • 食補過三九，一年都順溜。就是費飯！用料牛腩250克蒜薹1小把薑片3片蔥片5片洋蔥絲20克紅彩椒30克蠔油15克黃酒15克黑胡椒碎5克糖5克鹽2克蒜薹炒牛腩的做法蒜薹切段，牛腩切片。炒鍋倒油燒熱，開大火先放入牛腩炒至變色，盛出來備用。動作一定要快，不要炒太久。留底油繼續放入薑片、...
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蒜薹炒肉的做法和圖解 好吃的蒜薹炒肉家常做法

  • 蒜薹炒肉

  • 最近蒜薹好貴啊家人們土豆燒排骨番茄肥牛金針菇湯孜然肥牛涼拌茄條燒烤豆腐乾自制蛋撻液蜜汁奧爾良整翅0失敗炸鮮奶幹鍋土豆片用料蒜薹1把瘦肉一小塊澱粉半勺鹽1-2勺味精一勺郫縣豆瓣醬一勺料酒一丁點蒜薹炒肉的做法蒜薹把花掐點，洗乾淨切段精瘦肉泡水裏解凍，切絲（因爲我解...
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蒜薹炒豆乾的做法和圖解 好吃的蒜薹炒豆乾家常做法

  • 蒜薹炒豆乾

  • 這是一個神奇的故事，本來打算做的是蒜薹炒肉，我忘記提前解凍了，剛好今天買了豆乾，那就蒜薹炒豆乾吧😂用料蒜薹一把豆乾兩三片豆瓣醬一勺鹽一勺花椒粉一抖生抽半勺老抽半勺香油半勺十三香一抖蒜薹炒豆乾的做法把蒜薹切成指頭大小的段，洗乾淨放一旁備用😄把豆乾斜刀設成片，可以稍...
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清炒蒜薹的做法和圖解 好吃的清炒蒜薹家常做法

  • 清炒蒜薹

  • 平時都是蒜薹炒肉，然後只吃蒜薹不吃肉。今天索性就不加肉了，清淡點。用料蒜薹1把油6克老抽2勺鹽2克小米椒1個大蒜頭2瓣清炒蒜薹的做法蒜薹擇好，洗淨備用。小米辣，大蒜頭切好備用。起鍋燒油，油溫七成熱放入小米辣和蒜末爆香。再倒入蒜薹，翻炒10秒。加入兩勺醬油，再添點水（水差不多...
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青炒蒜薹的做法和圖解 好吃的青炒蒜薹家常做法

  • 青炒蒜薹

  • 用料蒜薹1把青炒蒜薹的做法蒜薹洗淨切段均勻撒鹽熱鍋涼油倒入蒜薹翻炒出鍋裝盤小貼士蒜薹切好撒鹽一可防止菜在空氣中變黑;二可使菜比較入味...
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蒜薹炒比管的做法和圖解 好吃的蒜薹炒比管家常做法

  • 蒜薹炒比管

  • 蒜薹的清香加上比管的鮮美肉感，銷魂的很！用料比管110只蒜薹1小把生抽2湯勺鹽適量蔥，姜，蒜適量料酒3湯勺蒜薹炒比管的做法1.比管洗淨，頭部用手拽下來；2.身子上用手會摸到一個稍微硬點的透明長條狀的東西，取出，如圖所示；一小把蒜薹洗淨，切段。1.底鍋燒油，加入蔥，姜，蒜爆香；2.先放入蒜薹段...
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蒜薹炒蒜薹的做法和圖解 好吃的蒜薹炒蒜薹家常做法

  • 蒜薹炒蒜薹

  • 清炒蒜薹用料蒜薹醬油鹽麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法熱鍋下油下蒜薹大火炒加佐料醬油鹽少許麻椒黑胡椒...
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蒜薹蒸麪的做法和圖解 好吃的蒜薹蒸麪家常做法

  • 蒜薹蒸麪

  • 老婆娘家是湖北的，這是改良後的蒸麪，把豆角換成蒜薹，香了很多！！！用料蒜薹半斤八角2個鹽適量生抽10克蔥適量姜三片五花肉半斤豆芽半斤糖5克蒜薹蒸麪的做法切薄片切段還有豆芽洗淨炸出油，這次五花有點肥加八角，蔥姜，老抽，生抽，鹽，糖燉十分鐘油熱放蒜薹，把蒜薹香味炒出來。加入肉！加水，加糖...
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蒜薹炒蝦的做法和圖解 好吃的蒜薹炒蝦家常做法

  • 蒜薹炒蝦

  • 好好吃呀！改變了我對蒜薹的看法，哈哈哈用料蔥薑蒜小米辣，蒜薹蒜薹炒蝦的做法水加薑片燒開，蝦倒進去焯20秒水。撈出去頭。多點油燒製七成熱，炸蝦🍤炸酥撈出備用。留底油，蒜薹炒一會，放點鹽，盛出備用。重新倒油，爆香蔥薑蒜，倒蝦和蒜薹，生抽，耗油，料酒，可以嚐嚐還要不要鹽，出鍋。...
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肉炒蒜薹的做法和圖解 好吃的肉炒蒜薹家常做法

  • 肉炒蒜薹

  • 簡簡單單，鹹鮮適口，下飯下酒兩用菜。用料蒜薹1把豬肉適量鹽適量蠔油1勺生抽1勺雞精少許大豆油適量肉炒蒜薹的做法蒜薹摘洗乾淨，切成寸段備用。豬肉切成絲備用。（在家裏沒必要太講究，肉切成絲、片、粒均可，但儘量做到大小薄厚要均勻。）熱鍋涼油，煸炒肉絲至變色，放蒜薹，鹽，生抽，蠔油，翻...
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蒜薹燜面的做法和圖解 好吃的蒜薹燜面家常做法

  • 蒜薹燜面

  • 用料蒜薹半斤麪條250克——300克滷肉三兩滷肉湯1——2小碗洋蔥半個土豆半個西紅柿也可以用西紅柿醬一個青椒，蔥，大蒜少量蒜薹燜面的做法洗菜，切菜！切肉！備用洋蔥爲了提味，西紅柿增加湯汁酸爽度正常炒菜順序！青椒，蔥末熗鍋，加各種菜炒到斷生即可。最後加滷肉！只放花椒粉，不加鹽和醬油...
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