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油錢的做法食譜

重慶街邊早餐—油錢（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的重慶街邊早餐—油錢（小美版）做法

  • 重慶街邊早餐—油錢（小美版）

  • 孩童時街邊攤上時常能買到的早餐，現在幾乎絕跡了。憑藉記憶復刻一下兒時的早餐，吃的是一種情懷。用料糯米500克水（泡糯米用）1000克紅豆200克水（煮紅豆用）500克豬油（或玉米油）80克紅糖80克重慶街邊早餐—油錢（小美版）的做法200克紅豆洗淨，加500克水，浸泡3小時以上（豆子和水的重量一共70...
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蘿蔔絲油錢——小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔絲油錢——小時候的味道做法

  • 蘿蔔絲油錢——小時候的味道

  • 小時街頭現炸現買的零時，一口咬下去，又燙又脆又香，那滋味在記憶裏已成爲故鄉的味道。用料蘿蔔絲250g香蔥、辣椒麪、調味鹽、食用油適量麪粉150g菜油500g蘿蔔絲油錢——小時候的味道的做法麪粉加水調成稀麪糊，加入一勺食用油，調勻蘿蔔絲加入香蔥末，辣椒麪、調味鹽，拌勻菜油入鍋，將...
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蔥油餅(燙麪)，蝸牛蔥油餅，省錢DIY的做法步驟及圖解,美味正宗的蔥油餅(燙麪)，蝸牛蔥油餅，省錢DIY做法

  • 蔥油餅(燙麪)，蝸牛蔥油餅，省錢DIY

  • 用料油酥白胡椒粉2茶匙鹽1茶匙油30克麪粉30克麪皮麪粉250克開水120克鹽1茶匙蔥花適量蔥油餅(燙麪)，蝸牛蔥油餅，省錢DIY的做法（250g麪粉，4-6張餅）1油酥：30g麪粉，加2茶匙白胡椒，1茶匙鹽，放入碗中，30g油燒熱，快速淋入碗中，攪拌均勻2麪皮：250g麪粉，120g熱水，1茶匙鹽，2分鐘揉麪，取出醒15分鐘，分...
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榆錢油餅的做法和圖解 好吃的榆錢油餅家常做法

  • 榆錢油餅

  • 每年吃榆錢的時間太短了，趁鮮吃。用料普通麪粉克雞蛋個水鹽少量花椒粉一點點香油少量花生油少量榆錢油餅的做法麪粉，雞蛋，榆錢，水和成麪糰，醒半小時以上。擀成圓片，面片撒一點鹽，抹香油，撒一點花椒粉，再撒一點乾麪粉。按順序捲起左右擰，按扁，把擰好的面豎起來按扁，不要直接橫着按，再擀...
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糖醋瓦塊魚：一、原料：鮮魚約一斤，配料：冬筍塊三錢、鮮蘑塊三錢、豌豆三錢。調料：油二兩、澱粉二兩、白糖一兩、香醋一兩、料酒二錢、香油三錢、醬油一兩、味精、精鹽、蔥、姜、蒜各少許。二、製法：1、把魚洗淨
粉蒸榆錢（榆錢撥爛子）「無油無鹽素食」的做法步驟及圖解,美味正宗的粉蒸榆錢（榆錢撥爛子）「無油無鹽素食」做法

  • 粉蒸榆錢（榆錢撥爛子）【無油無鹽素食】

  • 春天是吃榆錢的日子，今年採了很多榆錢，能吃得起撥爛子了。用料麪粉克榆錢小米麪粉粉蒸榆錢（榆錢撥爛子）【無油無鹽素食】的做法榆錢洗淨，晾乾水分，放入小米麪粉（沒有的話，可以放入玉米麪粉），放入少許白麪粉，放小米粉的目的是蒸熟了榆錢不會粘連。蒸鍋放入籠布，放竈臺上燒開水，放入榆錢...
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錢錢飯的做法和圖解 好吃的錢錢飯家常做法

  • 錢錢飯

  • 用料錢錢若干紅薯若干白菜若干胡蘿蔔若干蔥絲若干土豆若干蘑菇若干花椒粉若干八角粉若干小米若干錢錢飯的做法主料煮熟撒上蔥絲，chaman，熱油澆...
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錢$ $的做法和圖解 好吃的錢$ $家常做法

  • 錢$_$

  • 用料好好賺100年錢$_$的做法呵呵😊😈😈...
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榆錢湯（無油無鹽素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的榆錢湯（無油無鹽素食）做法

  • 榆錢湯（無油無鹽素食）

  • 曾經在網上見過榆錢湯，被驚豔到了，但苦於沒有榆錢，這份嚮往只能留在心裏，今年有機會得到一小把榆錢，終於可以做一下了。用料榆錢豆腐衣榆錢湯（無油無鹽素食）的做法榆錢洗淨，備用。鍋裏放入水，放入豆腐衣，煮開，用水澱粉勾芡，再次煮開，放入榆錢，稍微煮沸即可關火盛出。...
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油燜金錢菇的做法和圖解 好吃的油燜金錢菇家常做法

  • 油燜金錢菇

  • 金錢菇是一毛錢硬幣大小的香菇。用料幹金錢菇(小香菇)1大把(約150克)大蔥1段大蒜6瓣蠔油1勺(約30克)海鮮醬2勺(約50克)老抽小半勺(約5克)白糖½勺(約25克)雞粉少許油燜金錢菇的做法幹金錢菇(小香菇)洗去浮塵，用溫水泡發8-12小時。大蔥切小段，蒜瓣切滾刀塊。將泡發好的金錢...
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榆錢飯（榆錢糊塗）的做法步驟及圖解,美味正宗的榆錢飯（榆錢糊塗）做法

  • 榆錢飯（榆錢糊塗）

  • 榆錢兒，恐怕是很多人只存在於記憶中的兒時味道。老家人專門給捎來的榆錢，在九十多歲高齡奶奶的指導之下，我也做出了有年代感的味道。用料榆錢（洗淨的）700克玉米麪130克麪粉260克香油5克鹽10克五香粉1克蘸料醋適量醬油適量香油適量蒜泥適量老乾媽辣醬適量榆錢飯（榆錢糊塗）的做法...
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金錢蘿蔔-輕鬆刮油的做法步驟及圖解,美味正宗的金錢蘿蔔-輕鬆刮油做法

  • 金錢蘿蔔-輕鬆刮油

  • 春節大魚大肉，各種聚會吃大餐，不止胖了三斤了，吃多了蛋類、肉類等不易消化油膩食物腸胃飽脹，節後迫不及待要出點刮油食譜幫助消化！沙窩蘿蔔膳食纖維高，消食化滯促進消化，增強食慾，又可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。清甜爽口，作爲刮油減脂輕食餐最適合不過了，用料沙窩蘿蔔半根心裏美蘿...
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榆錢饃饃，榆錢窩窩頭，榆錢油酥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的榆錢饃饃，榆錢窩窩頭，榆錢油酥餅做法

  • 榆錢饃饃，榆錢窩窩頭，榆錢油酥餅

  • 這個季節應該吃榆錢了吧用料麪粉克酵母粉榆錢榆錢饃饃，榆錢窩窩頭，榆錢油酥餅的做法和發麪揉成大小均勻的面劑子上鍋蒸15分鐘關火，再繼續燜五分鐘出鍋把麪糰擀成餅，加青椒碎，油酥（油酥做法在油酥餅那個菜譜裏面），多疊幾層，再擀成餅用油煎一下，意外的好吃amazing...
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榆錢，榆錢的做法和圖解 好吃的榆錢，榆錢家常做法

  • 榆錢，榆錢

  • 每年三月，春暖花開，榆錢飄香，這種時候就幾天時間，錯過就只能再等一年，記錄一下菜譜，供來年參考。用料麪粉適量榆錢一斤鹽少許榆錢，榆錢的做法早上趕集買的，一斤十五元。雖然不多，摘了一上午，發現了四隻青蟲。洗好的榆錢，少許油，少許鹽，做好有點淡淡的鹹味。拌麪粉，不用多，能分層就行。帶...
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榆錢（餘錢）雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的榆錢（餘錢）雞蛋餅做法

  • 榆錢（餘錢）雞蛋餅

  • 榆錢因外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有了吃了榆錢可有“餘錢”的說法。榆錢營養豐富，🉑️助消化、防便祕；🈶️通淋，消除溼熱等功效，外用可治療瘡癬等頑症。這個季節就是吃榆錢的時節，濃濃的兒時味道。用料榆錢適量雞蛋3個麪粉少許鹽一小勺榆錢（餘錢）雞蛋餅...
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耗油金錢蛋的做法和圖解 好吃的耗油金錢蛋家常做法

  • 耗油金錢蛋

  • 雞蛋是早餐必備食物，適當的改變雞蛋的傳統做法，不但引起了食慾，還大大滿足了視覺上審美的需求。用料雞蛋3個澱粉適量耗油適量小蔥適量耗油金錢蛋的做法把雞蛋煮熟，橫着切成1.5左右的圓形。去適量的澱粉，把雞蛋兩面粘上澱粉。不沾鍋中放入底油，燒熱。然後把粘好澱粉的雞蛋放入鍋...
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Diy不要錢的完美油瓶的做法步驟及圖解,美味正宗的Diy不要錢的完美油瓶做法

  • Diy不要錢的完美油瓶

  • 哈哈哈，其實這個菜譜就是用來搞笑的，但是我還沒看到像我這樣用的用料尖叫瓶蓋1個味全每日C瓶子1個Diy不要錢的完美油瓶的做法問：把大象放冰箱要幾步？答：3步，1.把冰箱門打開2.把大象塞進去3.關好冰箱門問：DIY免費又完美的油壺要幾步？答：3步1.買瓶尖叫飲料2.買瓶味全每日C飲料3.把尖...
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奶油金錢包（無蛋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油金錢包（無蛋版）做法

  • 奶油金錢包（無蛋版）

  • 只是隨便做做，沒想到如此成功。媽媽雞蛋過敏所以沒有放雞蛋。此包可長期做喲。用料淡奶油100g水100g鹽3g糖50g高粉370g酵母4g奶油金錢包（無蛋版）的做法所有材料混合，廚師機揉到擴展階段溫暖處醒發到2.5倍麪糰醒好後，揉成團，分割成30g一個，揉成團。我是用的12寸的批薩盤，正好一盤...
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陝北錢錢飯的做法和圖解 好吃的陝北錢錢飯家常做法

  • 陝北錢錢飯

  • 陝北特產錢錢飯由粗糧精製。原料爲黑豆,經過浸泡,放在碾上壓成片,形如銅錢,所以百姓稱“錢錢飯”。豆錢二成、米八成,對摻起來,逐次下鍋,待豆錢半熟時,再放小米。提起陝北的錢錢飯，那在陝北可是家喻戶曉，人人皆知。家庭主婦人人會做，在陝北生活過的人也都吃過。錢錢飯營養豐...
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省錢日常–低配油燜雞的做法步驟及圖解,美味正宗的省錢日常–低配油燜雞做法

  • 省錢日常–低配油燜雞

  • 我的媽真的好吃除了少油跟沒有小米辣它就是火燒雲的油燜雞！用料蔥薑蒜辣椒適量牛奶少量耗油多放土豆6小個番茄1-2個雞肉適量省錢日常–低配油燜雞的做法土豆切小塊蒸20min期間西紅柿去皮切丁，切雞肉成塊【如果怕腥提前醃製】，切蔥薑蒜20分鐘後把土豆壓成泥開始炒底料炒料順...
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蠔油金錢菇的做法和圖解 好吃的蠔油金錢菇家常做法

  • 蠔油金錢菇

  • 做法簡單、美味蠔油的海鮮味香菇的鮮香味香與鮮最完美結合用料香菇50g（幹）蠔油1大匙生抽少許糖少許油適量香油適量蠔油金錢菇的做法1把香菇洗淨後，泡發至軟2鍋裏放油燒熱，倒入香菇煸炒3加入蠔油、生抽、糖、再加適量的水，大火燒開，小火燜煮10分鐘後大火收汁，加點香油，出鍋裝盤...
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紅油金錢肚的做法和圖解 好吃的紅油金錢肚家常做法

  • 紅油金錢肚

  • 用料金錢肚1個（約400克）鹽1茶匙（5克）糖1湯匙（15克）雞精半茶匙（3克）料酒2湯匙（30毫升）陳醋2湯匙（30毫升）米醋1湯匙（15毫升）小蘇打1茶匙（5克）紅油1湯匙（15毫升）芝麻油1茶匙（5豪升）芥末油1茶匙（5豪升）蒜幾瓣紅油金錢肚的做法金錢肚加入小蘇打搓洗去蜂窩裏的髒東西，再用清水沖洗乾淨水燒開後把金錢肚...
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金錢包油角的做法和圖解 好吃的金錢包油角家常做法

  • 金錢包油角

  • 小時候年的味道，祝大家新年快樂用料黃油克麪粉1000克雞蛋4個豬油200克水150克糖40克餡:花生400克白糖300克芝麻(白、黑)50克油角皮金錢包油角的做法麪粉里加入雞蛋和豬油，白糖用水溶化加入，用疊壓法揉麪成團，放置醒面40分鐘。忘拍照了😄把醒好的面擀幹成平常買的餃子皮的厚度...
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素油桃酥（金錢酥）的做法步驟及圖解,美味正宗的素油桃酥（金錢酥）做法

  • 素油桃酥（金錢酥）

  • 自留記錄用料中筋粉150克玉米澱粉50克小蘇打2.5克砂糖粉70克泡打粉3克奶粉10克玉米油125克雞蛋黃2個素油桃酥（金錢酥）的做法蛋黃加入玉米油攪拌均勻所有粉粉拌勻過篩加入油裏刮刀翻拌後用手抓勻，輕揉成團。分成20克一個搓圓，放在烤盤，稍微壓扁放上芝麻再輕按一下，不能壓太扁，烤...
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黃豆錢錢粥的做法和圖解 好吃的黃豆錢錢粥家常做法

  • 黃豆錢錢粥

  • 豆錢錢在很早前就有了，最常見的有黃豆錢錢、黑豆錢錢、綠豆錢錢，製作錢錢時將豆子用水浸泡一兩天，或是將豆子用開水煮到膨脹，然後放到石碾上把豆子壓扁，似古代銅錢，所以名爲錢錢。用料黑小米20克黃豆錢錢40克大米60克枸杞適量黃豆錢錢粥的做法首先將黑小米和大米用涼水淘過後下...
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