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高壓鍋滷牛腩的做法食譜

滷牛腩最好吃的做法，正宗地道的滷牛腩

  • 高壓鍋滷牛腩

  • 超級簡單美味的滷牛腩！滷牛腱的話更好吃：d用料牛腩克姜足量蔥2小段桂皮1塊生抽1/2杯八角1個料酒1杯鹽1/2茶匙糖1勺味精1/2茶匙蠔油1勺高壓鍋滷牛腩的做法全家福。關鍵是姜要足量，八角桂皮如圖即可。中小火直接在高壓鍋中煸香薑片，桂皮和八角。加入三杯水，一杯料酒，以及1/3至1/2...
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番茄牛腩(高壓鍋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄牛腩(高壓鍋版)做法

  • 番茄牛腩(高壓鍋版)

  • 嘗試做過幾次各種版本的番茄牛腩，普通鍋和電飯鍋都可以，但就是時間長，肉也不容易很軟爛，雖然壓力鍋的時間也不短，但是這次的效果是最好的，所以決定記下來，也是新年第一頓好吃的！用料牛腩2KG西紅柿2個土豆3個八角2個肉桂1根香葉5-6片料酒4勺蔥1根姜6片醬油2勺生抽2勺鹽10克冰糖15...
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番茄牛腩（電高壓鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄牛腩（電高壓鍋）做法

  • 番茄牛腩（電高壓鍋）

  • 用料牛腩500克西紅柿5個蒜3瓣香葉2片草果1個海鮮醬油適量老抽適量番茄醬適量鹽適量番茄牛腩（電高壓鍋）的做法清水浸泡牛腩，1小時可以途中換幾次水西紅柿切小塊爆香蒜末放入牛腩翻炒，直到把水炒幹加入海鮮醬油，繼續翻炒，出香味後，加入老抽提色加入西紅柿加入番茄醬炒至一半以上的...
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高壓燉牛腩的做法和圖解 好吃的高壓燉牛腩家常做法

  • 高壓燉牛腩

  • 回國半年，饞牛肉了，北美安格斯牛產肉量大，肉便宜，口感差強人意。國內河南人開的紅燒牛肉麪館的紅燒牛肉和𠧧牛肉好吃，寧夏回族人開的蘭州拉麪館的滷牛肉也好吃，就是貴，自己做用料牛腩克洋蔥個醬油勺酒勺薑片片八角個冰糖克香葉片桂皮塊土豆個西紅柿個薑片白蘿蔔切片高壓燉牛腩的...
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高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩做法

  • 高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩

  • 用料牛腩500克蘿蔔1根八角4個糖10克醬油3勺蠔油3勺生抽3勺鹽5克老抽3勺高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩的做法炒加入牛腩炒到上色。倒入高壓鍋。30分鐘再倒入琺琅鍋加蘿蔔10分鐘。上桌...
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咖喱牛腩 （高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的咖喱牛腩 （高壓鍋版）做法

  • 咖喱牛腩 （高壓鍋版）

  • 參考了另外一份食譜，加了一些改動，做出來味道不錯，記錄一下用料牛腩700克土豆4個洋蔥1個姜2片香葉1片料酒100ml左右咖喱百夢多咖喱一整塊胡蘿蔔1根牛奶100ml左右花生醬1勺幹辣椒2個大蔥1根咖喱牛腩（高壓鍋版）的做法牛肉切4-5cm大塊後，泡清水，去血水。牛肉放冷水裏，水要超過牛肉，倒...
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紅燜牛腩（蘿蔔燉牛腩，高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燜牛腩（蘿蔔燉牛腩，高壓鍋版）做法

  • 紅燜牛腩（蘿蔔燉牛腩，高壓鍋版）

  • 牛肉太難煮太難煮，一燉幾個小時，太浪費煤氣😆😆😆也耗盡了我本就不多的耐心😆不過自從買了高壓鍋，終於在美食和時間中間，找到了平衡，也就有了現在的紅燒牛腩💓我做的牛腩爸爸特別喜歡吃，他的口味濃油赤醬有點甜，喜辣的小夥伴可以放辣椒，不喜甜的可以少放點冰糖，覺得不夠鹹鮮的可以...
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高壓鍋燉牛腩（微辣）的做法步驟及圖解,美味正宗的高壓鍋燉牛腩（微辣）做法

  • 高壓鍋燉牛腩（微辣）

  • 一時興起想寫個菜譜，但是沒有食材都沒有稱重，所以都是適量，不好意思，等下次做的時候稱重然後再來補重量。五歲女兒不能吃辣，所以豆瓣醬放的很少，因爲很香她也能吃。用料牛腩1000克蔥半根姜六片蒜3瓣豆瓣醬1勺醬油1勺生抽1勺鹽適量水平常喝水杯子半杯即可花椒粉小小半勺高壓鍋燉...
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咖喱牛腩 高壓鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的咖喱牛腩 高壓鍋版做法

  • 咖喱牛腩 高壓鍋版

  • 用料百夢多咖喱牛肉胡蘿蔔土豆洋蔥胡椒粉咖喱牛腩高壓鍋版的做法牛肉切塊，和冷水加入鍋中，加熱焯水燒出浮末後，冷水洗乾淨放入高壓鍋，加生薑黃酒，放下層，胡蘿蔔，土豆放上層蒸，16-20分鐘蘿蔔土豆切塊，洋蔥爆炒，加水後，加入土豆蘿蔔塊，（如果土豆比較生，可以碾碎一部分）滾一會兒加入咖喱融...
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高壓鍋琺琅鍋咖喱牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的高壓鍋琺琅鍋咖喱牛腩做法

  • 高壓鍋琺琅鍋咖喱牛腩

  • 用料牛腩250克馬鈴薯2洋蔥2個紅蘿蔔1根姜1只大蒜5瓣蔥1根高壓鍋琺琅鍋咖喱牛腩的做法冰水解凍。放入鐵鍋焯水用姜蔥大蒜炒一遍。炒香。把馬鈴薯，胡蘿蔔和洋蔥單獨切塊，單獨也炒一次，炒到有燒焦的感覺。放入高壓鍋。放一個洋蔥。高壓鍋2檔35分鐘。出鍋，倒入琺琅鍋。加入咖喱。...
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廚房小白也能做的滷牛腩（高壓鍋通用版）的做法步驟及圖解,美味正宗的廚房小白也能做的滷牛腩（高壓鍋通用版）做法

  • 廚房小白也能做的滷牛腩（高壓鍋通用版）

  • 不知爲啥，突然特別想吃一碗桂林米粉，疫情期間店家都沒開門。咋辦？靠季幾！💪平時最愛牛腩桂林米粉，那就先把牛腩給滷了！廚房小白也能做的滷牛腩你想試試看嗎？不用高壓鍋也能做的牛腩你想試試看嗎？小手指移下去看看小茶我的菜譜吧✌️用料牛腩一斤姜四塊蔥2根八角2顆花椒5粒桂皮3塊香...
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紅燒牛腩（高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛腩（高壓鍋版）做法

  • 紅燒牛腩（高壓鍋版）

  • 放假有了一些時間～想開始寫菜譜這是我寫的第一個菜譜～我會好好做的調料和蔥薑蒜我都是憑感覺(烹飪的天分）放的哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料牛腩1000克西紅柿2個洋蔥1個土豆1個大的幹辣椒1個八角2個蔥若干姜若干蒜若干老抽適量料酒2勺桂皮2塊生抽適量鹽適量紅燒牛腩（高壓鍋...
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咖喱牛腩（免高壓鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的咖喱牛腩（免高壓鍋）做法

  • 咖喱牛腩（免高壓鍋）

  • 咖喱牛腩和咖喱雞終究還是不一樣！因爲牛腩不好熟，想吃咖喱一直偷懶用雞腿肉雞胸肉，但是牛腩做出來真的香很多。土豆紅蘿蔔洋蔥牛腩就看個人想吃多少。用料牛腩克胡蘿蔔根土豆個蔥根料酒勺洋蔥個姜只黃油一塊白酒一勺咖喱牛腩（免高壓鍋）的做法牛腩切成方塊，冷水下鍋，下料酒，滾五分...
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紅燒牛筋牛腩-高壓鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛筋牛腩-高壓鍋版做法

  • 紅燒牛筋牛腩-高壓鍋版

  • 用料牛腩150克左右牛筋200克左右腐竹適量料酒2勺蔥半根姜5-6片八角2個桂皮1小塊蠔油適量紅燒牛筋牛腩-高壓鍋版的做法牛筋牛腩切塊備用腐竹提前泡軟備用牛筋牛腩加料酒和生薑焯水焯水後的牛筋牛腩放入高壓鍋，加水沒過肉即可（用之前焯水的湯汁也可，把浮沫去掉），加八角桂皮蔥姜，...
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滷牛肉（老滷水高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷牛肉（老滷水高壓鍋版）做法

  • 滷牛肉（老滷水高壓鍋版）

  • 最近幾年每次滷肉都留下滷水重複使用，確實越滷越香。這次滷的牛肉味道也不錯👍，可以做牛肉麪，也可以直接吃用料牛肉1000克老滷水200克八角1個桂皮1塊辣椒花椒適量孜然粒1小勺幹橙皮1塊老抽1勺生抽1勺料酒1勺大醬1勺滷牛肉（老滷水高壓鍋版）的做法老滷水解凍，牛肉切大塊放入老滷...
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番茄牛腩及牛腩面（高壓鍋簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄牛腩及牛腩面（高壓鍋簡易版）做法

  • 番茄牛腩及牛腩面（高壓鍋簡易版）

  • 北京疫情再起，學生在家網課，做飯的壓力陡增，又要孩子愛吃又要營養豐富，還要準時準點，老母親只好十八般武藝耍起來，這個番茄牛腩操作簡單，可以提前做好不用算計時間，吃一頓米飯還可以再來一頓牛肉麪，最重要的是孩子喜歡，一舉多得啊。用料牛腩1000克西紅柿2個蔥姜隨意花椒40粒香葉2片...
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番茄燉牛腩（高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄燉牛腩（高壓鍋版）做法

  • 番茄燉牛腩（高壓鍋版）

  • 番茄燉牛腩是一款暖胃又暖心的好湯，沒有過多的調料，喝的是原汁原味的濃湯，湯汁酸酸甜甜肉味香濃，有葷有素營養豐富，老少皆宜，而且用高壓鍋既節省時間又不是美味，試一試，你會喜歡的。用料牛腩番茄3個土豆1個洋蔥半個大蔥幾段生薑適量花椒適量料酒1湯匙鹽適量白糖適量蕃茄醬1湯匙（可...
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蘿蔔燉牛腩（高壓鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔燉牛腩（高壓鍋）做法

  • 蘿蔔燉牛腩（高壓鍋）

  • 用料牛腩800克左右蘿蔔根薑片蠔油勺八角個花椒粒鹽克料酒勺香葉片蔥根乾的紅辣椒生抽勺老抽陳醋香菜蘿蔔燉牛腩（高壓鍋）的做法牛腩冷水下鍋，煮到沸騰，然後撈出，把浮末洗淨。白蘿蔔去皮，切成塊。牛腩放入高壓鍋內膽，加水（水別太多，高壓鍋加多少水出鍋就是多少水）。大蔥切三大段，姜切...
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西紅柿牛腩(高壓鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的西紅柿牛腩(高壓鍋)做法

  • 西紅柿牛腩(高壓鍋)

  • 湯汁濃郁，配米飯很合適用料牛腩適量西紅柿2個（一大一小）姜適量料酒1勺蔥若干生抽若干鹽適量白糖少量西紅柿牛腩(高壓鍋)的做法牛肉處理：牛腩洗淨，切小塊，冷水入鍋焯水，鍋中放三片薑片，一勺料酒去腥。撇去血沫後，撈出牛肉，熱水沖洗洗淨牛肉入高壓鍋，放四片薑片，蔥段，草果？少許生抽，適量開...
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蘿蔔牛腩（高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔牛腩（高壓鍋版）做法

  • 蘿蔔牛腩（高壓鍋版）

  • 都說吃牛羊肉好，因爲豬肉是雜食，而牛羊吃草，更加健康。現在購買食材途徑很多，淘寶也可以買到好的牛肉，買來兩斤美國牛肋條，肥瘦均勻帶板筋，真是極好的！高壓鍋節省時間，30分鐘煲好酥爛的牛肉。用料牛肋條2斤白蘿蔔1根姜蔥適量茴香1-2顆料酒少許鹽少許醬油兩大勺冰糖適量蘿蔔牛腩（高...
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番茄燉牛腩（高壓鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄燉牛腩（高壓鍋）做法

  • 番茄燉牛腩（高壓鍋）

  • 用料牛腩500克西紅柿4-5個姜半塊洋蔥1個大蔥半根鹽適量老抽4勺蒜5瓣花椒30粒茴香一大把香葉3片大料6-7顆番茄燉牛腩（高壓鍋）的做法洗淨牛肉，開水燉6分鐘後把水倒掉；大番茄4-5個，十字劃開倒扣入鍋中；大洋蔥一個剖成4塊，放入鍋花椒30餘顆，香葉3片，大料6-7塊，茴香籽一把；蔥半根，姜半塊，蒜...
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咖喱牛腩（高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的咖喱牛腩（高壓鍋版）做法

  • 咖喱牛腩（高壓鍋版）

  • 用料牛腩400克土豆2個胡蘿蔔1根冰糖10克咖喱適量椰漿蔥薑蒜料酒八角等香料咖喱牛腩（高壓鍋版）的做法牛腩切塊放入冷水，放兩片姜和一些料酒，燒開兩分鐘後撈出。冷鍋熱油，小火，放入適量冰糖，熬成糖漿。轉中火，放入牛腩塊，放入香料、大蒜和生薑片，放入適量耗油，不可多放，因爲咖喱味道很...
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滷牛肉（高壓鍋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的滷牛肉（高壓鍋版）做法

  • 滷牛肉（高壓鍋版）

  • 用料牛腱子500克生薑1塊洋蔥半個花椒/黑胡椒顆粒適量老抽/生抽/黃酒/醋適量冰糖/鹽適量滷牛肉（高壓鍋版）的做法牛腱子清水漂洗多次至無血水準備調料放入所有調料和牛腱子，攪拌均勻，醃製1個小時高壓鍋選擇牛羊，等待…出鍋，切片，備蘸料，開吃…是不是超級方便...
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高壓鍋滷雞爪的詳細做法大全,簡單又營養的高壓鍋滷雞爪做法

  • 高壓鍋滷雞爪

  • 從小吃爸爸做的滷雞爪，離開了父母，於是我也學會了滷雞爪，做出了爸爸的味道。用料凍雞爪若干只八角2-3個桂皮2-3塊香葉3-4片老薑若干片老抽適量生抽適量鹽適量高壓鍋滷雞爪的做法1，去血水。將雞爪放入鍋中，加入冷水，倒入適量料酒，加入若干片薑片，蓋上鍋蓋，開大火。2，大火燒開了，浮沫...
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滷牛肉牛腱子(高壓鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的滷牛肉牛腱子(高壓鍋)做法

  • 滷牛肉牛腱子(高壓鍋)

  • 用料牛腱子500g老抽1勺八角3個香葉2片花椒若干料酒3勺醬油1勺姜8片鹽適量滷牛肉牛腱子(高壓鍋)的做法牛腱子冷水下鍋，加兩勺料酒，水開8分鐘，炒掉血水焯血水同時準備配料。薑片6片，桂皮1個，幹辣椒6個，八角3個，香葉2片，冰糖5顆把焯好的肉，調料放入高壓鍋。加水沒過牛肉，加6勺料酒，1勺...
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