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蛤蜊酸菜湯的做法食譜

蛤蜊酸菜湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊酸菜湯家常做法

  • 蛤蜊酸菜湯

  • 用料蛤蜊酸菜100g姜5片油、鹽、雞粉、胡椒粉適量蛤蜊酸菜湯的做法鍋里加水煮開，把蛤蜊倒進去焯水五分鐘後倒出…把蛤蜊掰開用水沖洗乾淨，取一個煲湯的鍋，加入適量的水煮開酸菜洗淨切片放水裏浸泡幾分鐘後撈起備用！水開後放入薑片，倒入蛤蜊煲開後轉小火煲十五分鐘放入酸菜繼續...
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芥菜蛤蜊湯的做法和圖解 好吃的芥菜蛤蜊湯家常做法

  • 芥菜蛤蜊湯

  • 用料芥菜蛤蜊姜鹽香油芥菜蛤蜊湯的做法芥菜清洗乾淨備用蛤蜊用尖刀分開殼，清洗乾淨把蛤蜊肉刮切到另一邊備用湯鍋加入薑片煲出味道加入把清洗好的芥菜放入湯煲，等水開了後加入蛤蜊燒開，加入鹽和香油調味即可...
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上湯蛤蜊的做法和圖解 好吃的上湯蛤蜊家常做法

  • 上湯蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克生薑少許大蒜子5瓣豆瓣醬半勺蔥花3根辣椒殼3個上湯蛤蜊的做法先將蛤蜊洗乾淨；熱鍋冷油將生薑、大蒜、辣椒殼入鍋放入豆瓣醬將蛤蜊放入油鍋翻炒加少許黃酒，加熱水燒至蛤蜊完全打開盛上碗後，撒上蔥花即可...
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蛤蜊湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊湯家常做法

  • 蛤蜊湯

  • 又來更新菜譜啦，這道蛤蜊湯特別鮮美哦，全程不加一滴水。用料蛤蜊適量料酒1勺洋蔥薑絲適量香菜小米辣適量蛤蜊湯的做法蛤蜊洗淨放入鍋中，加入少許鹽粒加入適量洋蔥薑絲加入適量香菜小米辣加入一勺料酒蓋上鍋蓋，開鍋3分鐘關火小貼士煮的時間不要太長！肉會老...
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清湯蛤蜊的做法和圖解 好吃的清湯蛤蜊家常做法

  • 清湯蛤蜊

  • 用料蛤蜊350克絲瓜1根口磨蒂10個白酒1勺清湯蛤蜊的做法絲瓜去皮切條，口磨蒂洗淨切絲蛤蜊洗淨起鍋放香油炒姜後炒絲瓜，口磨蒂，炒香放蛤蜊炒，到水，水開後放白酒鹽一點，味精小貼士因爲要烤口磨，口磨蒂沒用，所以用在煮湯？...
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解鎖蛤蜊新吃法——酸湯蛤蜊粉的做法步驟及圖解,美味正宗的解鎖蛤蜊新吃法——酸湯蛤蜊粉做法

  • 解鎖蛤蜊新吃法——酸湯蛤蜊粉

  • 蛤蜊鮮美，柔嫩，我很喜歡。隔三差五就會買些回來，不是麻辣，就是蒸，最近嘗試了新方法就是用酸湯肥牛調味料製作蛤蜊粉，沒想到好吃到上癮，酸辣鮮美的調料汁被蛤蜊和粉絲吸足了，那滋味，真是絕了！用料蛤蜊500克粉絲1捆酸湯肥牛調味料1罐蔥末少許薑絲少許解鎖蛤蜊新吃法——酸湯蛤蜊粉的...
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蛤蜊炒酸菜的詳細做法大全,簡單又營養的蛤蜊炒酸菜做法

  • 蛤蜊炒酸菜

  • 無意間發現的美食~~蛤蜊可以先用水煮開，炒的時候不容易開，如果沒有先用水煮開，炒的途中就要加水用料蛤蜊500克料酒1勺蒜兩片姜適量鹹菜50克小米椒2個蛤蜊炒酸菜的做法準備好材料~一切看視頻，哈哈哈...
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蛤蜊韭菜湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊韭菜湯家常做法

  • 蛤蜊韭菜湯

  • 白蛤肉細味美，是我國沿海常見的底棲經濟貝類。每年的五六月份，特別肥嫩鮮美。這種蛤蜊個頭不大，但味道非常的鮮美。用料白蛤蜊2000克雞蛋3個韭菜1小把油適量蛤蜊韭菜湯的做法這是買來，塗完沙，煮開，剝殼了的蛤蜊肉。肉中加3個雞蛋。攪勻雞蛋鍋中加適量油油熱，將蛤蜊雞蛋倒入翻炒...
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濃湯蛤蜊的做法和圖解 好吃的濃湯蛤蜊家常做法

  • 濃湯蛤蜊

  • 鮮美無比，操作簡單。。。用料蛤蜊隨意，自己夠吃就成。生薑看自己口味宜多去寒東北大蔥1根辣椒至少1節（去腥去寒添鮮）別多鹽適量雞精適量水適量食用油適量濃湯蛤蜊的做法食物，一定要選取最新鮮的，不新鮮再高級也沒用。。。揚揚是一隻一隻挑選的。。。回家後放清水裏，加一勺油靜置...
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蛤蜊菌湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊菌湯家常做法

  • 蛤蜊菌湯

  • 用料各種菌菇若干蛤蜊300g薑絲蒜末蛤蜊菌湯的做法3-4種菌類，鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨，大塊的分切小塊，瀝乾水待用要買已經吐沙乾淨的蛤蜊，外皮清洗乾淨，待用熱鍋放少許油，薑絲蒜末爆鍋，下菌類翻炒，大火把各種菌炒軟並出湯汁翻炒至菌菇出汁填熱開水500ml以上，沒過所有菌菇，大火燒開開...
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蛤蜊雞湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊雞湯家常做法

  • 蛤蜊雞湯

  • 用料蛤蜊200克鹽適量雞1只蔥適量根姜適量片料酒適量勺蘑菇8個紅棗3顆蛤蜊雞湯的做法將雞整理好，放入材料，加上清水煮開煮開後放入蘑菇，小火熬50分鐘加入鹽調味一碗沒有太多添加雞湯就有啦小貼士蘑菇若是在湯好後下則不會太入味，我喜歡提前下...
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蛤蜊片湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊片湯家常做法

  • 蛤蜊片湯

  • 煙臺人最愛吃的片湯用料蔥少許木耳少許菠菜3顆蛤蜊1斤餛飩皮2兩雞蛋2個鹽1勺蛤蜊片湯的做法蔥切段，備用。菠菜洗淨燒開水涮一下菠菜，切段備用。蛤蜊買好後放入盆中，倒入清水，放兩勺鹽，可以使蛤蜊吐出體內沙子，靜置片刻。洗淨後的蛤蜊放入鍋中，倒入水，水漫過蛤蜊即可，煮蛤蜊5分鐘，目...
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奶油蛤蜊濃湯（蛤蜊敲達湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油蛤蜊濃湯（蛤蜊敲達湯）做法

  • 奶油蛤蜊濃湯（蛤蜊敲達湯）

  • 在學校上西餐實操課的時候老師教的一款湯，時間過去好幾年了，一直惦記着也沒機會試試好多都忘記了。不過好在我有老師出的絕版食譜哈哈里面有這道菜，以及憑着久遠的記憶嘗試做這到湯。老師以前可是紅房子的主廚，現在退休到學校教西餐，聽他講述自己打拼的故事，自己實在是太幸運了...
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蛤蜊泡菜湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊泡菜湯家常做法

  • 蛤蜊泡菜湯

  • 用料韓國大醬少許蛤蜊泡菜適量嫩豆腐適量韓國辣醬少許蔥少許蛤蜊泡菜湯的做法蛤蜊買回來後，放入水盆裏，倒入一點點香油和鹽，讓蛤蜊徹底吐沙。不過，胖星兒教你一竅門兒哈，你平時買菜時最好留意幾個品種多、東西好、商販善的攤位，然後多在那幾個攤位買東西，一來二去混個臉熟，他們就...
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蛤蜊鹹湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊鹹湯家常做法

  • 蛤蜊鹹湯

  • 用料蛤蜊500克麪粉30克鹽適量油適量小蔥3根香菜3根紅皮蘿蔔半根姜1片蒜3瓣蛤蜊鹹湯的做法蛤蜊洗淨，水煮熟，水不要倒掉，留用蛤蜊肉撥出，裹少許麪粉，平底鍋煎微黃即可蘿蔔擦絲，蔥香菜蒜和姜準備好，麪粉做一點麪疙瘩，加多少看想吃多少油鍋爆香，加入之前的煮蛤蜊的水，可以先把水在之前...
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簡單易學的酸鹹菜蛤蜊湯美食做法

  • 酸鹹菜蛤蜊湯

  • 夏天到了，有時吃東西很沒胃口，這道酸鹹菜蛤蜊湯有着酸鹹菜的酸咸和蛤蜊的鮮香，讓人胃口大開用料蛤蜊500g酸鹹菜，食用油適量姜，芹菜，香蔥適量胡椒粉，雞粉適量酸鹹菜蛤蜊湯的做法把食材洗乾淨，蛤蜊洗淨控幹水.姜去皮拍碎，芹菜香蔥切小段，酸鹹菜切絲或切成薄片備用鍋內加入水燒開，加入...
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芹菜蛤蜊湯的做法和圖解 好吃的芹菜蛤蜊湯家常做法

  • 芹菜蛤蜊湯

  • 用料蛤蜊500克芹菜100克，胡蘿蔔50克。澱粉、植物油少許芹菜蛤蜊湯的做法蛤蜊洗淨，放進鍋內，添少量水（半斤）。煮熟後，將肉取出，放入煮蛤蜊的湯中。備用。芹菜洗淨切末，備用。將洗淨胡蘿蔔切末。備用。將澱粉，放入有少量水的小碗中，攪拌成水澱粉。備用。鍋內加入500克水煮開，放入芹菜...
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菠菜蛤蜊湯的做法和圖解 好吃的菠菜蛤蜊湯家常做法

  • 菠菜蛤蜊湯

  • 不知不覺已步入雨水節氣，天氣開始變化不定了。雨水節氣中，地溼之氣漸升，且早晨時有露、霜出現。所以針對這樣的氣候特點，飲食調養應側重於調養脾胃和祛風除溼。脾胃能消化五穀，是氣血生養之源。五行中肝屬木，在味爲酸；脾屬土，在味爲甘。菠菜是一年四季皆有的蔬菜，菠菜性甘涼，能養血...
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蛤蜊濃湯的詳細做法大全,簡單又營養的蛤蜊濃湯做法

  • 蛤蜊濃湯

  • 今天分享一道我日常比較喜歡吃的簡餐給大家,因爲它實在是太好吃了，以至於我每次連碗都不會放過，通通都吃掉。那這次就把蛤蜊濃湯分享給大家，用它來喚醒你一整天的味蕾！用料蛤蜊300g芹菜1根胡蘿蔔半個培根1片洋蔥1/4個土豆半個黃油30g麪粉30g淡奶油100g牛奶50g白蘭地5g歐芹碎...
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蛤蜊濃湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊濃湯家常做法

  • 蛤蜊濃湯

  • 這是一個有馬賽克的菜用料蛤蜊100克洋蔥1個胡蘿蔔1根西芹2根節瓜2根香葉2～3片淡奶油200克黃油100克麪粉120克鹽60克雞粉1勺白胡椒20克食用油20克蛤蜊濃湯的做法所有蔬菜切丁，蛤蜊焯水（過濾掉沙子水留下），倒入油，先炒胡蘿蔔丁，炒軟以後放入洋蔥丁，節瓜丁，和西芹丁。炒香蔬菜以後放...
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蛤蜊雜菜湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊雜菜湯家常做法

  • 蛤蜊雜菜湯

  • 用料蛤蜊春筍黃豆芽金針菇小青菜蛤蜊雜菜湯的做法春筍切片炒一下，加入水，水開了放黃豆芽。豆芽多滾一會，放鹽，加入蛤蜊，微微張口的時候放金針菇和小白菜，熟了關火。...
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蛤蜊青菜湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊青菜湯家常做法

  • 蛤蜊青菜湯

  • 每餐少不了要來一碗湯，青菜湯最方便～用料青菜小把蛤蜊200克料酒1勺鹽1勺油小勺蛤蜊青菜湯的做法處理好食材～鍋裏放入一碗水，菜梗部分。煮沸放入料酒和鹽～放蛤蜊，菜葉和油～再煮沸～完成小貼士水沸，蛤蜊開口就可以了～...
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蛤蜊蛋湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊蛋湯家常做法

  • 蛤蜊蛋湯

  • 清洗蛤蜊：1⃣️把蛤蜊用鹽水泡半小時後，用力撞擊。2⃣️用牙刷刷貝殼，然後再泡10分鐘左右。3⃣️把水燒開，放入蛤蜊進去焯水，微微張口，就把蛤蜊撈出，湯倒進另一個盆靜置。（此時的湯是最鮮美的）4⃣️蛤蜊的沙子一般沉在湯的底端，不要用底端的湯⚠️用料蛤蜊10克雞蛋2個蛤蜊蛋湯的做法需要的材...
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泡菜蛤蜊湯的做法和圖解 好吃的泡菜蛤蜊湯家常做法

  • 泡菜蛤蜊湯

  • av83604416用料泡菜金針菇豆腐雞胸肉雞蛋醬油泡菜蛤蜊湯的做法雞胸肉切塊雞胸肉炒熟，加入蛤蜊、泡菜、金針菇，加水燜15分鐘。加入醬油調味。中間擺整塊豆腐。打入雞蛋完成。...
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蛤蜊芥菜湯的做法和圖解 好吃的蛤蜊芥菜湯家常做法

  • 蛤蜊芥菜湯

  • 用料芥菜克姜，蛤蜊蛤蜊芥菜湯的做法1.鍋里加適量的水，放幾片生薑快要燒滾的時候放螺進去2.蛤蜊不要煮的時間過長，快要出鍋前放幾滴油，然後是放芥菜，變色了就可以出鍋了，注意像這種蛤蜊不需要放什麼醬油鹽什麼的，影響...
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