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雞腿燜面的做法食譜

雞腿燜面的做法和圖解 好吃的雞腿燜面家常做法
  • 雞腿燜面

  • 用料雞腿只豆瓣醬勺啤酒瓶土豆個白糖克大蒜瓣薑片醬油勺生抽勺鹽克大蔥根洋蔥個雞腿燜面的做法完全按照豆角燜面的做法,只是換成了一隻雞腿做的...
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燜雞腿肉的做法和圖解 好吃的燜雞腿肉家常做法
  • 燜雞腿肉

  • 用料雞腿4只老抽半勺鹽適量蒜頭約6個蠔油半勺醬油半勺青椒1個腐竹100克木耳8朵小蔥3根燜雞腿肉的做法將雞腿切成三塊,泡10分鐘,把血水泡出來。放鹽醬油老抽耗油蒜頭將雞肉醃製20分鐘。將蒜頭油炸爆香,雞肉放下翻炒,兩面煎。再將配菜炒熟,一起燜30分鐘即可...
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燜煎雞腿的做法和圖解 好吃的燜煎雞腿家常做法
  • 燜煎雞腿

  • 超嫩無油簡單用料雞腿一隻薑片蒜片生抽3勺蠔油1勺白糖半勺胡椒粉半勺燜煎雞腿的做法1雞肉去骨,雞肉厚的地方劃上幾刀,醃製更入味2加以上調理醃製抓勻醃製30min不粘鍋不放油雞皮朝下(雞皮定型)煎至變色翻面兩面都變色後再3min內再翻煎2次之前醃料全部倒入蓋上蓋子燜2min出鍋超...
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西紅柿雞蛋火腿燜面的做法步驟及圖解,美味正宗的西紅柿雞蛋火腿燜面做法
  • 西紅柿雞蛋火腿燜面

  • 一人食燜面,簡單又美味,不需要高廚藝也可以開心的吃一頓呀~用料西紅柿1個雞蛋1個火腿1根蔥蒜適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺番茄醬1勺白糖1勺麪條1份西紅柿雞蛋火腿燜面的做法西紅柿🍅切小塊(可先去皮)火腿腸切片蔥蒜切碎雞蛋煎好備用蔥蒜爆香放入西紅柿🍅炒出湯汁加入清水(或...
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雞腿燜面#減脂美食#的做法步驟及圖解,美味正宗的雞腿燜面#減脂美食#做法
  • 雞腿燜面#減脂美食#

  • 有電飯煲就可以做的減脂餐,還不趕快學起來?!用料蕎麥麪(低卡博士)3包雞腿3只紅燒醬汁(小野輕煮)1小包薑片適量料酒1勺雞腿燜面#減脂美食#的做法雞腿洗淨,刮幾刀,扔進電飯煲(也可雞腿去皮,但我不額外加油,所以將雞皮保留),下薑片倒入一包懶人紅燒醬汁(0脂0蔗糖),少許料酒去腥,再加水淹沒雞腿...
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雞腿燜蛋的詳細做法大全,簡單又營養的雞腿燜蛋做法
  • 雞腿燜蛋

  • 用料雞腿4只雞蛋4個生抽2勺蠔油1勺老抽1勺家裏沒冰糖,多放了糖5克料酒1勺雞精少許八角一個個黃豆醬1勺薑片3片雞腿燜蛋的做法這是配料表雞腿化開,放薑片料酒焯水。雞蛋煮8分鐘。晾晾。剝皮。雞腿和雞蛋放入。大料和配料放入。水加滿。我用燉肉功能四個半小時。用爐火的話據...
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香燜雞腿的做法和圖解 好吃的香燜雞腿家常做法
  • 香燜雞腿

  • 去骨雞腿用黑胡椒、蒜粉和鹽醃10分鐘,蒜瓣拍散和雞肉一起下鍋煎,雞皮面朝下,雞肉煎到有些焦黃上色夾出。趁着煎雞肉的時間準備一個青檸,兩三個番茄切丁,一顆白洋蔥切丁,兩顆彩椒切丁。用青檸擦一遍鍋底,擠出檸檬汁,下白洋蔥炒香,然後放入番茄炒軟。軟化番茄的時候雞肉切塊,放入鍋中...
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燜雞腿的做法和圖解 好吃的燜雞腿家常做法
  • 燜雞腿

  • 用料雞腿2只姜4片蔥2根蠔油2勺老抽2勺白酒1勺椒鹽粉(可不用)少量燜雞腿的做法買雞腿的時候讓老闆把雞腿一分三自己回家再剁細塊一點用兩勺蠔油、澱粉、白酒、老抽、椒鹽粉(加了會更惹味)、薑片用手抓均勻,醃製15分鐘下多一點油放入雞腿用平底鍋小火煎至八成熟(雞皮最好煎焦一點...
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紅燜雞腿的做法和圖解 好吃的紅燜雞腿家常做法
  • 紅燜雞腿

  • 用料雞腿13只豆瓣醬一勺花椒20多粒料酒一小勺耗油一小勺五香粉一小勺蔥少許蒜4瓣生抽一小勺雞精一小勺紅燜雞腿的做法超市買的雞腿自然解凍。把解凍好的雞腿肉放入容器內,並把每個雞腿肉用刀劃開切口,目的是雞腿肉可以很好地入味,再放入花椒、五香粉、料酒、生抽、耗油和雞...
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蔥油燜雞腿的做法和圖解 好吃的蔥油燜雞腿家常做法
  • 蔥油燜雞腿

  • 兩步學會口感滑嫩,蔥香四溢的蔥油雞腿!用料雞大腿4只玉米澱粉2勺白糖1勺鹽適量生抽2勺老抽1勺蔥2根蔥油燜雞腿的做法雞大腿剁成大塊洗淨放入碗中加入2勺澱粉,1勺白糖,適量鹽2勺生抽,1勺老抽抓拌均勻,醃製30分鐘空鍋放入蔥段,炒出水氣倒入適量油,煸炒出香味倒入醃製好的雞塊翻炒均...
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黃燜雞腿的做法和圖解 好吃的黃燜雞腿家常做法
  • 黃燜雞腿

  • 用料雞腿4只糖椒兩根洋蔥半個姜2片蠔油3勺蔥半根大蒜10瓣糖5克生抽2勺老抽半勺花椒6粒料酒2勺澱粉2勺黃燜雞腿的做法鮮雞腿一根剁3塊,焯水洗淨,加蔥薑絲、花椒、料酒、生抽、老抽、澱粉攪拌均勻加保鮮膜放冰箱醃製一小時蔥薑絲花椒爆鍋,倒入醃製的雞腿小火炒3分鐘加入少量水...
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黃燜雞腿飯的詳細做法大全,簡單又營養的黃燜雞腿飯做法
  • 黃燜雞腿飯

  • 風靡全球的黃燜雞米飯,吃一口就會愛上它,青椒、洋蔥、土豆和雞塊濃油赤醬混合在一起的味道太讚了用料雞腿8只香菇4個蔥、姜適量彩椒各1個青菜2棵土豆1小個洋蔥半個黃燜雞腿飯的做法洋蔥、香菇、土豆、青紅椒切塊,青菜洗淨控幹雞腿加蔥、姜,鹽、糖、蠔油、料酒、生抽醃製半小...
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雞腿燜飯的做法和圖解 好吃的雞腿燜飯家常做法
  • 雞腿燜飯

  • 沒試過用烤箱做飯,這次試一下,口感和咱們大中華偉大發明電飯煲可以相提並論。用料雞腿上肉4塊洋蔥1個蒜蓉3瓣雞湯適量米100克鹽適量雞腿燜飯的做法我是買整隻雞腿回家,切出上半部分。在砧板上給雞腿肉用鹽按摩(兩邊都要);烤箱預熱200度。熱鍋放油,用中火將雞腿肉兩邊分別煎5分鐘...
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香菇雞腿燜面的詳細做法大全,簡單又營養的香菇雞腿燜面做法
  • 香菇雞腿燜面

  • 麪條真是怎麼做都好吃,這款香菇雞腿燜面,用了金龍魚的空心掛麪,吸飽了湯汁,濃油赤醬,超級美味。用料雞腿1個金龍魚發酵空心掛麪50g香菇6-7朵料酒15ml生抽15ml老抽10ml蠔油15ml薑片適量大蒜1個蔥花適量香菇雞腿燜面的做法雞腿洗乾淨,去骨,切成丁。放入薑片、料酒、生抽、老抽、蠔...
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醬燜雞腿的做法和圖解 好吃的醬燜雞腿家常做法
  • 醬燜雞腿

  • 用料雞腿醬油白砂糖鹽蔥姜食用油醬燜雞腿的做法將雞腿肉和骨頭分離,最好是分離成一整塊在雞腿有皮的那面用刀花開幾條口,用鹽、蔥末和薑末醃20-30分鐘鍋裏入油,燒熱後將雞腿攤入其中煎,煎至金黃色後翻一面繼續煎煎好雞腿後撈起,鍋中入水(半沒過雞腿肉),倒入2湯勺醬油和2湯勺白糖...
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燜煮雞腿的做法和圖解 好吃的燜煮雞腿家常做法
  • 燜煮雞腿

  • 酸甜口味的樣子不清新口味清新版雞肉~配方來自什麼咖啡館一書..我去找找用料雞腿5個迷迭香3棵大蒜五瓣洋蔥1.5個紅酒100ml黑、綠橄欖各5個雞湯130ml番茄醬300ml紅辣椒4個鹽、胡椒粉適量燜煮雞腿的做法將雞肉洗淨用廚紙擦乾,撒上鹽、胡椒粉與迷迭香一起靜置20分鐘將橄欖切...
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燜燉雞腿的做法和圖解 好吃的燜燉雞腿家常做法
  • 燜燉雞腿

  • 疫情期間忙飛了,捲毛跟他爹吃的有一頓沒一頓的,所以給娃加個雞腿🍗唄……用料雞腿4只鹽適量料酒一勺糖數量水50克醬油1勺蒜2個蠔油半勺味霖半勺黑胡椒適量蘆筍5根西芹3根燜燉雞腿的做法雞腿劃刀用料酒,鹽醃製半小時,開鍋抹一層油烘一下雞腿🍗鍋裏放大蒜蘆筍鋪上芹菜放入雞腿...
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雞腿黃燜雞的做法和圖解 好吃的雞腿黃燜雞家常做法
  • 雞腿黃燜雞

  • 心情以好就想做飯🍻用料雞腿2只八角3個料酒4勺老抽3勺蠔油3勺生抽2勺土豆一個青椒倆個蒜4瓣姜2片花椒2粒醬油適量鹽適量幹辣椒3個洋蔥半個雞腿黃燜雞的做法家常小炒...
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黃燜雞腿🍗的做法和圖解 好吃的黃燜雞腿🍗家常做法
  • 黃燜雞腿🍗

  • 特殊時期老公上班爲了安全,不讓他是去食堂吃飯,葷素搭配,這道菜營養又下飯!用料雞腿8只洋蔥半個土豆1個青椒1個玉米🌽1根胡蘿蔔🥕1根姜4-6片大蒜4-6瓣花椒1勺料酒3勺糖1勺鹽1勺半油適量老抽1勺生抽2勺蠔油2勺幹辣椒🌶️適量胡椒粉適量黃燜雞腿🍗的做法雞腿肉切適量塊,加胡椒粉,鹽...
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火腿腸燜面的做法和圖解 好吃的火腿腸燜面家常做法
  • 火腿腸燜面

  • 轉自B站up主阿林吃土,爲了下次自己做的時候方便參考,侵刪用料火腿腸1根麪條一小把小蔥3根雞毛菜1小把豆瓣醬半勺辣椒粉1勺火腿腸燜面的做法2勺油下熱鍋,放入蔥白+切片火腿腸炒香放入豆瓣醬1/2勺翻炒,關火,避免燒糊,加入少許辣椒粉翻炒至出現辣油重新開火,加入水500ml,煮開,放入準...
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雞腿豆角燜面(燜面入味且不黏糊的祕訣)的做法步驟及圖解,美味正宗的雞腿豆角燜面(燜面入味且不黏糊的祕訣)做法
  • 雞腿豆角燜面(燜面入味且不黏糊的祕訣)

  • 對廚房新手來說,麪條是真心不好做,湯麪還好,拌麪乾麪稍不留神就會被煮的黏黏糊糊,醬汁做不好,面也會變成一大坨,失去食慾。這道燜面算是比較好操作的麪條入門級,每一步我都寫的比較詳細,跟着做就能成功!配菜也可以根據自己的喜好,豆角、芹菜、豆芽、蒜薹、胡蘿蔔、土豆……傳統的豆...
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洋蔥燜雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的洋蔥燜雞腿做法
  • 洋蔥燜雞腿

  • 時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:5個用料雞腿(大)5個洋蔥70g大蒜20g食用油10g生抽10g老抽10g料酒10g蠔油10g鹽1g白糖2g清水200g洋蔥燜雞腿的做法雞腿表面劃“花刀”,這樣在煮的過程中,雞肉更易入味。油鍋燒熱,放入雞腿,煎至雞肉表面變色,將雞油煎出。然後放入大蒜、洋蔥炒香。加...
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香菇燜雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的香菇燜雞腿做法
  • 香菇燜雞腿

  • 用料雞腿4只香菇6朵蔥些許鹽少許老抽1勺八角半個香葉2片生薑8片(自行調整)冰糖少許(上色用)料酒適量香菇燜雞腿的做法香菇提前兩小時泡發,擠幹水分切片備用。雞腿洗淨切塊,焯水後晾乾水分。(全腿和琵琶腿都可)鍋燒熱後加少許食用油,加入適量薑片,蒜頭,半塊八角,兩片香葉爆香出味(有小...
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燜燒雞腿的做法和圖解 好吃的燜燒雞腿家常做法
  • 燜燒雞腿

  • 用料花椒可以根據自己的口味增減,量不需要太絕對。白胡椒粉同樣不需要太在乎重量.水沒過雞腿醬油少許燜燒雞腿的做法把雞腿洗乾淨改花刀,用籃子控幹水分。直接鍋裏放油,把雞腿放入,煎至雞腿表面煎黃,加入花椒和白胡椒,炒制一會,加入醬油,加沒過雞腿的水,小火燜煮,15分鐘...
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雞腿燜鍋的做法和圖解 好吃的雞腿燜鍋家常做法
  • 雞腿燜鍋

  • 看了友友的菜譜,突然想起自家的雞大腿也可以燜😋用料雞腿8只紅薯1個土豆1個紅椒1個青椒1個洋蔥1個紅蘿蔔1根香菇4朵豆芽半斤蠔油1大勺鹽1勺料酒1勺黃豆醬(花生醬)1勺番茄醬1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺澱粉1勺辣椒粉2勺辣椒油2勺姜1塊蔥2根蒜6個雞精1勺香菜2根雞腿燜鍋的做法洗...
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