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老母雞燉鮑魚的做法食譜

簡單易學的老母雞燉鮑魚美食做法

  • 老母雞燉鮑魚

  • 用料料酒或白酒老母雞1只蔥幾根姜幾片鮑魚4只蒜葉些許胡椒粉些許老母雞燉鮑魚的做法因爲第一次創建食譜，之前沒準備圖片，只能上傳一張成品圖1.老母雞清洗乾淨，鮑魚去掉內臟2.用刀將鮑魚劃幾刀，不要切斷3.老母雞入鍋，放清水、料酒或白酒、生薑、蔥，我用壓力鍋壓了8分鐘，老母雞差...
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鮑魚燉雞的做法和圖解 好吃的鮑魚燉雞家常做法

  • 鮑魚燉雞

  • 用料鮑魚15只蟲草花按喜好雞1只姜3片鮑魚燉雞的做法處理雞、鮮鮑魚！雞剁塊，鮑魚去殼，洗乾淨。將雞肉放入冷水，煮開、去血沫。將雞肉撈出洗淨和鮑魚、薑片一起下入沸水鍋中。加入料酒和鹽，蟲草花！大火煮開！轉小火，燉2小時！小貼士雞剁塊！鮑魚去殼，洗淨！...
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燉老母雞湯的做法和圖解 好吃的燉老母雞湯家常做法

  • 燉老母雞湯

  • 用料老母雞1只姜5片料酒2勺鹽15克枸杞20粒香菇25朵蔥1根燉老母雞湯的做法洗乾淨下鍋適量料酒，樑雞油放一些，多餘的可以炸一下以後吃，不要太香...
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簡單易學的海蔘鮑魚老母雞湯美食做法

  • 海蔘鮑魚老母雞湯

  • 強身健體，增加身體的蛋白質攝入用料發好的美國野生海蔘4條大連鮑魚4只老母雞半隻乾貝兩粒海蔘鮑魚老母雞湯的做法美國海蔘發好老母雞，鮑魚飛水後，下湯鍋，放兩片姜，猛火滾開十五分鐘，中火煲四十五分鐘後加入發好的海蔘，再大火滾開調中火煲一個小時十五分鐘下少許鹽調味，關火，一鍋香...
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鮑魚燉雞的詳細做法大全,簡單又營養的鮑魚燉雞做法

  • 鮑魚燉雞

  • 離過年沒兩天了，今天再來給大家分享一道簡單又好吃的年菜。這道菜是我老公很喜歡的一道菜，他說他出差的時候在外邊吃過，特別香特別好吃，我就學着做來吃了。精華是用高湯替代水，倒入砂鍋內慢燉。味道非常好！至於燉多長時間也根據選用的雞來決定。我用的三黃雞，不需要燉很久，燉久了...
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簡單易學的墨魚燉老母雞美食做法

  • 墨魚燉老母雞

  • 沒有什麼故事，只是分項給各位朋友用料墨魚乾2只老母雞半隻枸杞10克生薑半片墨魚燉老母雞的做法提前泡好墨魚，切好老母雞，清洗乾淨把洗乾淨墨魚和生薑先用油先炸一下，然後放入鍋裏，用文火煲三個小時最後十分鐘放枸杞，枸杞燉十分鐘就好，放鹽調料...
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鮮掉眉毛的鮑魚老母雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮掉眉毛的鮑魚老母雞湯做法

  • 鮮掉眉毛的鮑魚老母雞湯

  • 自家做法，味道鮮美無比。每次都會多做一些，第二天下面或者煲粥，意猶未盡。食材提示：1、鹹肉要用家鄉鹹肉，肥肉和精肉比1：4最佳。2、鮑魚要買活的，現殺。3、老母雞根據喜好，我們不喜歡很油的那種。用料老母雞半隻姜2片鹽根據喜好家鄉鹹肉10-15克鮑魚4-6只鮮掉眉毛的鮑魚老母雞湯的...
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鮑魚燉土雞的詳細做法大全,簡單又營養的鮑魚燉土雞做法

  • 鮑魚燉土雞

  • 當海鮮鮑魚碰上了土雞，味蕾在跳舞💃用料鮑魚10只土雞1只料酒1勺鹽10克姜3片蔥3根胡椒粉5克香醋1勺鮑魚燉土雞的做法鮮鮑魚洗淨備用。土雞洗淨備用。蔥打結，姜切塊。土雞剁塊，鮑魚，佐料，放入大砂鍋。加入適量黃酒、醋。起鍋開火。大火燉1.5小時，加入鮑魚。再燉30分鐘。加入適量...
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簡單易學的老母雞燉魚膠美食做法

  • 老母雞燉魚膠

  • 用料大魚膠和小魚膠數個、老母雞一腿，一把紅棗枸杞老母雞燉魚膠的做法老母雞和魚膠可以一起燉...
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燉老母雞的做法和圖解 好吃的燉老母雞家常做法

  • 燉老母雞

  • 只是單純記錄老媽的方子用料老母雞隻薑片料酒勺鹽克水油燉老母雞的做法雞肉切塊，薑切片熱鍋倒油，下雞頭、雞腳、雞翅、雞腿煸炒至表皮焦黃，再把剩下的雞肉和薑片倒進去，加鹽翻炒一下，蓋鍋蓋中火把水分燜出來中間記得把雞肉翻動一下，燜到水分差不多幹了，放點酒再燜一下，燜到差不多...
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簡單易學的益母草燉老母雞美食做法

  • 益母草燉老母雞

  • 自己用的怕忘記，從小就經常喝的湯，放了汽酒，有股味，小時候捏着鼻子喝的，長大以後就很習慣了，外婆還有媽媽讓一年喝個3－4次也就行了，也不能喝太多次，對大姨媽痛很有效用料老母雞半隻益母草一把汽酒半碗姜一個益母草燉老母雞的做法先把益母草放姜熬水外婆給的半隻老母雞，把熬出來的水...
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黃花膠鮑魚石斛老母雞湯好吃的烹飪方法 黃花膠鮑魚石斛老母雞湯的地道做法和步驟

  • 黃花膠鮑魚石斛老母雞湯

  • 日常煲靚湯用料老母雞半隻黃花膠3個鮑魚仔適量石斛適量姜適量鹽適量黃花膠鮑魚石斛老母雞湯的做法準備食材～黃花膠和小鮑魚都需要提前一天泡發好哦黃花膠膠切段～雞肉下鍋加薑片焯水～去浮沫～水沸騰後加入小鮑魚和石斛～沸騰後再最後加入花膠～小火慢燉40分鐘～最後5分鐘加入適量的鹽...
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杏鮑菇山藥老母雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的杏鮑菇山藥老母雞湯做法

  • 杏鮑菇山藥老母雞湯

  • 用料山藥半根老母雞半隻枸杞20粒姜3片杏鮑菇1個杏鮑菇山藥老母雞湯的做法老母雞切塊和姜以及枸杞一起放入燉鍋，水開後將血沫撈出，文火慢燉兩個小時，再加入杏鮑菇和山藥煮熟後即可。小貼士煲雞湯可不用焯水，這樣湯更鮮且營養價值更高。...
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簡單易學的鮑魚老母雞湯美食做法

  • 鮑魚老母雞湯

  • 國慶從家裏帶了一隻老母雞🐔趁着週末就煲起來了🙈🌟滿滿都是鮮美🤭用料老母雞1只鮑魚5只枸杞，紅棗，姜，鹽鮑魚老母雞湯的做法老母雞清理乾淨後斬成塊。鮑魚清理好劃花刀，鮑魚殼用刷子刷乾淨備用。枸杞紅棗清洗乾淨泡好。雞塊下加了薑片的沸水焯水，待浮沫出來後關火，沖涼水洗淨。...
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鮑魚燉雞翅的做法和圖解 好吃的鮑魚燉雞翅家常做法

  • 鮑魚燉雞翅

  • 這道菜很偶然，冰箱裏剩下的凍鮑魚，不知道怎麼做好吃，拿它和雞翅一起燉，沒想到非常受歡迎，以後成了我的拿手菜，家人很喜歡吃。用料雞翅中12個鮑魚8個鮑魚燉雞翅的做法把食材清洗乾淨按照紅燒肉的做法來做...
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土雞燉鮑魚的做法和圖解 好吃的土雞燉鮑魚家常做法

  • 土雞燉鮑魚

  • 用料土雞半隻鮑魚10只土豆1個蠔油3勺八角1個姜3片鹽少許生抽3勺老抽1勺蔥1根花椒10粒料酒2勺土雞燉鮑魚的做法砂鍋放少量的油，首先小火炸一下花椒，取出花椒後放入蔥、姜，煸炒出香味，放入土雞翻炒至變色。放入料酒、生抽、老抽、蠔油，加開水沒過雞塊，開中火燉20分鐘。放入土豆燉...
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老母雞燉湯的做法和圖解 好吃的老母雞燉湯家常做法

  • 老母雞燉湯

  • 老母雞燉湯鮮美無比，加入香菇和黑木耳雞湯更鮮更營養。用料老母雞半隻蔥2根姜4片鹽適量幹香菇5朵黑木耳適量老母雞燉湯的做法半個老母雞斬成塊狀。蔥姜備好乾香菇幹黑木耳泡發，將泥沙洗乾淨，香菇剪成小塊。老母雞放鍋裏煮，焯一下水。焯過水的老母雞，在水龍頭下衝洗乾淨。放蔥...
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補氣血老母雞鮑魚湯的做法步驟及圖解,美味正宗的補氣血老母雞鮑魚湯做法

  • 補氣血老母雞鮑魚湯

  • 引產後一直都會很虛，一直在喝補湯，各種補氣血，2個人的量用料鮑魚3只老母雞半隻胡蘿蔔半根紅棗3顆枸杞10粒鹽🧂1克糖0.5克補氣血老母雞鮑魚湯的做法準備材料:狂刷鮑魚，特別是殼，因爲殼要入湯。老母雞冷水下鍋，焯它。胡蘿蔔🥕削它，滾刀🔪切它紅棗枸杞洗淨下鍋步驟:準備的材料通通...
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簡單易學的老母雞鮑魚湯美食做法

  • 老母雞鮑魚湯

  • 小時候的在外婆家的母雞湯讓我心心念念幾十年，今天偶然跟老公提起來，在那個物質匱乏的年代，一年就喝一次母雞湯是多麼的幸福的事情，現在物質條件好了，再也喝不到小時候的那種味道來………用料老母雞1只小蔥3根姜6片花椒10粒新鮮鮑魚5只黃芪三片黨蔘2根鹽適量枸杞10粒紅棗5顆料...
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簡單易學的老母雞鮑魚玉米湯美食做法

  • 老母雞鮑魚玉米湯

  • 用料鮮鮑魚5只老母雞半隻甜玉米1根胡蘿蔔1個清水12碗薑片6片老母雞鮑魚玉米湯的做法鮑魚連殼用小刷子刷乾淨，再用鹽刷洗一遍，老母雞斬成大件，放進鍋裏，加入沒過材料的水，放進3塊薑片，煮開煮開後關火，開水龍頭沖洗乾淨浮沫先把胡蘿蔔削皮切片，玉米去衣切大件，然後把飛水後沖洗乾淨...
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花旗參石斛老母雞燉鮑魚/老火靚湯的做法步驟及圖解,美味正宗的花旗參石斛老母雞燉鮑魚/老火靚湯做法

  • 花旗參石斛老母雞燉鮑魚/老火靚湯

  • 用料老母雞半隻或一隻鮑魚5-8只花旗參15克蜜棗1個石斛3-5個花旗參石斛老母雞燉鮑魚/老火靚湯的做法鮑魚和殼洗淨刷好，雞肉焯水。全部下入鍋內燉煮3-5小時即可享用（如果不想太油膩，可以先去雞皮油）小貼士喝之前再下鹽！...
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清燉老母雞的做法和圖解 好吃的清燉老母雞家常做法

  • 清燉老母雞

  • 用料老母雞半隻香菇若干紅棗一個姜一塊蔥半根麻山藥巴掌長一根就夠清燉老母雞的做法永輝買的，怎麼說呢，嘴饞你就買好的笨雞，老母雞，嫌貴就味道差點。冬瓜口蘑砂鍋先把雞塊油炸下放水放蘑菇燉的湯少一半了放山藥和冬瓜再加熱水加滿繼續燉燉成這個樣子大概，加鹽調味出鍋成品如圖...
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簡單易學的魚翅燉老母雞美食做法

  • 魚翅燉老母雞

  • 此湯分兩部分：①上湯部分，首先將雞骨，瘦肉，乾貝，火腿熬成上湯底。②用上湯底燉魚翅&雞肉用料老母雞1只魚翅300g痩肉200g火腿100g幹4粒圓肉或紅棗各5粒姜鹽適量魚翅燉老母雞的做法①材料：魚趐②材料：乾貝&火腿③材料：老母雞1只首先將雞皮&肥油去掉，分兩份，一份純肉，一份...
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鰵魚膠石斛燉老母雞的做法步驟及圖解,美味正宗的鰵魚膠石斛燉老母雞做法

  • 鰵魚膠石斛燉老母雞

  • 用料母雞半隻石斛10g姜三片鰵魚膠三條鰵魚膠石斛燉老母雞的做法把所有材料洗乾淨切塊就可以放入一鍋水下去燉煮了，熬三小時左右，最後放入鹽調味，美味的魚膠母雞湯就大功告成了...
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鮑魚燉雞爪的做法和圖解 好吃的鮑魚燉雞爪家常做法

  • 鮑魚燉雞爪

  • 進入12月，天氣逐漸變冷，今天迎來了小城的第一場雪，雖然不大，但是飄在臉上也是生疼，回家一身寒氣，這時候最適合的是一碗熱氣騰騰的湯菜。到了冬季，營養專家建議日常膳食可適當增加些“肥甘厚味”的食品。因爲天冷了，人體的消化機能比春季、夏季、秋季均爲活躍，胃液分泌增多，酸度增強...
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