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豬腳燉春根藤的做法食譜

簡單易學的豬腳燉春根藤美食做法

  • 豬腳燉春根藤

  • 家裏帶的春根藤，和豬腳燉了，豬腳沾翠宏辣椒麪，不錯👍用料豬蹄只豬腳燉春根藤的做法豬腳焯水後和春根藤一起放入鍋中，燉至脫骨。...
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啤酒燉豬腳的做法和圖解 好吃的啤酒燉豬腳家常做法

  • 啤酒燉豬腳

  • 用料豬腳啤酒姜蒜瓣糖鹽辣椒花椒啤酒燉豬腳的做法在滾水中把洗乾淨的豬腳汆燙一下，再用水沖涼熱鍋，關小火後倒入少量的油，加入白糖，用鍋鏟不斷攪動糖炒到棕紅色時倒入豬腳翻炒（開大火），炒至豬腳上色後加入蒜瓣、薑片翻炒一下把炒好的豬腳和一整瓶啤酒倒進高壓鍋裏，愛吃麻辣的可以...
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豬腳「黃豆燉豬腳」豬蹄的做法步驟及圖解,美味正宗的豬腳「黃豆燉豬腳」豬蹄做法

  • 豬腳【黃豆燉豬腳】豬蹄

  • 黃豆燉豬腳屬於一款食補湯品，主要食材是黃豆和豬腳，主要烹飪工藝是燉。成品味道鮮美，營養豐富，四季皆宜用料豬蹄只黃豆克冰糖克豬腳【黃豆燉豬腳】豬蹄的做法豬腳燒去毛腥，剁塊焯水。底油炒香料【蔥姜八角桂皮香葉乾紅椒】，放入肉塊翻炒。加入豆瓣醬蠔油老抽糖色炒上色。放入黃...
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豬腳「花生蓮藕燉豬腳」的做法步驟及圖解,美味正宗的豬腳「花生蓮藕燉豬腳」做法

  • 豬腳【花生蓮藕燉豬腳】

  • 豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈彎形，後蹄肉少骨稍多，呈直形。中醫認爲豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早...
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芸豆燉豬腳的做法和圖解 好吃的芸豆燉豬腳家常做法

  • 芸豆燉豬腳

  • 用料豬蹄1只芸豆100克芸豆燉豬腳的做法芸豆頭天晚上冷水泡起。水煮開，下豬腳煮出血水，再清水淘洗乾淨。食材全部放入燉鍋，老薑拍一下，加水，沒過食材，燉煮3小時，加適量鹽和白胡椒粉即可。...
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黃豆燉豬腳的做法和圖解 好吃的黃豆燉豬腳家常做法

  • 黃豆燉豬腳

  • 用料黃豆50克豬蹄1只黃酒1袋生薑適量蔥適量生抽2勺老抽1勺鹽2勺冰糖5粒胡椒粉1勺雞精1勺黃豆燉豬腳的做法黃豆提前隔夜泡發豬蹄切好，洗淨，冷水下鍋，焯水，放入適量黃酒去腥，加入蔥姜，開鍋後撇去浮沫。焯好的豬蹄洗淨，去除豬毛，最好用冰水洗洗淨的豬蹄轉入砂鍋中，加入生薑，蔥，黃豆，冰糖...
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滷豬腳海蔘豬腳根+蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的滷豬腳海蔘豬腳根+蛋做法

  • 滷豬腳海蔘豬腳根+蛋

  • 用料豬腳飛水浸泡在冰水裏,冷卻後抹乾水份海蔘浸發後洗淨豬腳根雞蛋(A)蒜米剝皮,粒狀老薑大塊拍打八角+桂皮(B)五香粉別過量加入,味道太重會導致難吃(C)蠔油老抽黑醬油白糖(D)清水汁要多調味料就得加多一些滷豬腳海蔘豬腳根+蛋的做法以上是所有用料鍋裏熱少許油加入(A)爆...
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花生燉豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的花生燉豬腳做法

  • 花生燉豬腳

  • 老爸給了好多花生，來燉個豬腳。下次放點柱侯醬。用料豬腳600克花生150克不確定輔料：八角1個桂皮1個幹辣椒7-8個大蒜5-6瓣薑片厚3片米酒鹽2克醬油2.5tbsp老抽0.5tbsp耗油1tbsp冰糖10克醋0.5tbsp小米辣2根花生燉豬腳的做法冷水下鍋加米酒和薑片焯水。洗乾淨浮沫待用。熱鍋下...
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花生燉豬腳的做法和圖解 好吃的花生燉豬腳家常做法

  • 花生燉豬腳

  • 媽媽最喜歡做的一道菜了肉超級軟糊嫩嫩的入口即化用料豬蹄1只八角3個冰糖適量克花生適量克生抽適量勺鹽適量克蔥適量根姜適量片料酒適量勺花生燉豬腳的做法先將豬蹄洗淨切塊開水加料酒焯一下豬腳肉將豬腳肉花生放進高壓鍋加入蔥薑蒜不喜歡什麼可以不加放適量鹽八角冰糖生...
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豬腳燉黃豆的做法和圖解 好吃的豬腳燉黃豆家常做法

  • 豬腳燉黃豆

  • 作爲一個地道東北人，一向是整個豬蹄拿起來啃的。在南方喝到了豬腳黃豆湯，突然發現黃豆和豬腳居然是神仙伴侶！用料豬蹄2只黃豆200克豬腳燉黃豆的做法提前一晚浸泡黃豆，夏天天氣熱，我放在冰箱冷藏室內。豬腳可以拜託老闆幫忙剁成塊。涼水下鍋，焯水20分鐘，拿出備用。鍋內加入適量油...
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永春醋豬腳的做法和圖解 好吃的永春醋豬腳家常做法

  • 永春醋豬腳

  • 肥而不膩，q彈好7。調料簡單易做，菜鳥也可以做出哦！用料豬蹄1只老醋4分之1瓶味極鮮生抽5勺姜10片冰糖10克蒜頭5粒姜10片冰糖5粒永春醋豬腳的做法豬腳焯水洗乾淨瀝乾準備薑片蒜瓣姜放油鍋炸幹撈起來炒冰糖起泡放豬腳下去炒上色到四份之一瓶的永春老醋，5勺味極鮮醬油，鹽巴適量，料...
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土雞燉豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的土雞燉豬腳做法

  • 土雞燉豬腳

  • 燉到香氣從鍋裏迫不及待的升騰而起，滋味滿滿的土雞和軟爛鮮美的豬蹄。這樣搭配真是太絕了！快來嘗試一下吧！用料老母雞豬蹄生薑料酒蔥蟲草花鹽枸杞土雞燉豬腳的做法老母雞切塊豬蹄切塊把切塊的老母雞和豬蹄洗乾淨冷水下鍋焯水放入生薑倒入料酒時間到了撈起用清水洗兩遍洗好後...
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  • 土豆燉豬腳

  • 土豆,雞蛋,牛蛙用料黃油克水克鹽克土豆燉豬腳的做法放鹽,加水...
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山藥燉豬腳的做法和圖解 好吃的山藥燉豬腳家常做法

  • 山藥燉豬腳

  • 用料豬腳一隻山藥3009蔥，姜，蒜，大料，鹽，生抽適量山藥燉豬腳的做法豬腳剁小一寸長小塊，洗淨飛水，薑切片，蔥切段，蒜整瓣就好，砂鍋燒熱放豬腳，蔥薑蒜，大料翻炒豬腳煎出油變黃，加水加生抽，胡椒粉，大火燒開轉小火悶半個小時，山藥去皮切小塊洗淨，放在砂鍋裏，在轉大火，放鹽，開後轉小火悶十分鐘左右山...
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冰糖燉豬腳的做法和圖解 好吃的冰糖燉豬腳家常做法

  • 冰糖燉豬腳

  • 用料豬腳蔥結生薑生抽料酒鹽冰糖冰糖燉豬腳的做法豬腳洗乾淨冷水下鍋，煮出血沫後用冷水沖洗乾淨，將表面細小雜毛拔除；準備蔥結1個、生薑2片熱鍋冷油放入蔥、姜中小火煸至出香，把蔥姜撈出墊在沙鍋鍋底；鍋內餘油加入2勺冰糖炒至糖油溶合，加入豬腳翻炒至上色後倒入沙鍋中加入一大...
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豬腳亂燉的做法和圖解 好吃的豬腳亂燉家常做法

  • 豬腳亂燉

  • 沒有談過戀愛的🐷豬，最好生前一直做足療的🐷😂😂😂用料蔥一根根姜三片片豬腳二斤豬腳亂燉的做法首先把豬腳剁成小塊，焯水，加料酒去腥味，過涼水冰糖炒糖色，放入香料，蔥姜，編織金黃炒糖色，放豬蹄收汁出鍋...
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酸菜燉豬腳的做法和圖解 好吃的酸菜燉豬腳家常做法

  • 酸菜燉豬腳

  • 因爲那半隻蹄子太鮮美，又剛好最近饞肉，所以有了這道菜。整體相對簡單清淡，因爲材料不多，但是小火燉了差不多一個小時，也都收汁入味了，口感不差！因爲材料不多，也就沒分先後順序了，直接把需要用到的提前準備好，最後一鍋燉。用料豬蹄0.5只酸菜3根姜5片紅辣椒1只鹽10克酸菜燉豬腳的做法...
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燉臘豬腳的做法和圖解 好吃的燉臘豬腳家常做法

  • 燉臘豬腳

  • 用料煙燻臘豬腳清水燉臘豬腳的做法1.洗淨，剁成小塊，放高壓鍋里加水沒過面，燉25-30分鐘，撈出來就可以吃了，特別香。這種簡單純粹的吃法最考驗臘豬腳的質量，還是那句話，最好的食材只需要最簡單的烹飪。我家的臘豬腳很不錯吧。肉軟皮脆骨頭嘛，慢慢啃。皮好好吃。小貼士1.要是想吃清...
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藤椒豬腳的做法和圖解 好吃的藤椒豬腳家常做法

  • 藤椒豬腳

  • 豬腳的創意吃法，有別於煲湯、紅燒、冰糖的膩味，加了藤椒的豬腳吃起來十分清爽特別。用料豬腳1只小蔥1小把香菜1小把二青條10根紅、綠小米辣適量青花椒1把姜蒜藤椒油（青花椒油）2湯勺鹽金針菇或者黃豆芽藤椒豬腳的做法豬腳斬件焯水，切幾片姜，入高壓鍋加水壓10分鐘後撈出。姜、蒜...
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藕燉豬腳的做法和圖解 好吃的藕燉豬腳家常做法

  • 藕燉豬腳

  • 用料豬腳500克藕700克花椒少許老薑少許蔥花少許藕燉豬腳的做法先將豬腳洗乾淨過水。再把藕洗乾淨切滾刀。再把姜，花椒，藕，豬腳放到一起燉3小時左右。最後灑上蔥花即可。要做一份調料就更好吃了哦小貼士很普通的一道菜，相信大家都會做，我就獻醜了，這回沒拍照，下回的一定拍下來。...
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蓮藕燉豬腳的做法和圖解 好吃的蓮藕燉豬腳家常做法

  • 蓮藕燉豬腳

  • 平時不太喜歡吃豬腳，總感覺油膩膩的，公公婆婆倒是比較喜歡，偶爾會送一碗煲好的豬腳，不喜歡又不好拂了老人家的好意，於是就用冰箱裏的一些材料再一起煮一下，去一下油膩用料豬腳一碗蓮藕400克玉米一根枸杞適量蓮藕燉豬腳的做法豬腳從冰箱中取出回溫準備好需要蓮藕和玉米蓮藕洗淨...
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筍乾燉豬腳的做法和圖解 好吃的筍乾燉豬腳家常做法

  • 筍乾燉豬腳

  • 沒故事，純屬喜歡吃用料後腿豬蹄半隻筍乾一小把生薑一塊大蒜半個幹辣椒適量啤酒一聽醬油兩大勺冰糖三顆油適量鹽適量克筍乾燉豬腳的做法豬腳洗乾淨，加入適量啤酒和生薑焯水提前泡好的筍乾切好，其餘調料也一併備齊焯好後的豬腳再次洗乾淨，瀝乾水後備用熱油下入冰糖熬色，加入大蒜...
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榴蓮燉豬腳的做法和圖解 好吃的榴蓮燉豬腳家常做法

  • 榴蓮燉豬腳

  • 愛吃榴蓮，愛吃豬蹄。網上收到的菜譜，轉發分享。榴蓮作爲一種水果，並且是水果之王，雖然它的味道比較特殊，很多人不喜歡吃榴蓮，但是榴蓮是比較滋補的食物，營養價值非常的高，給我們提供的營養是非常豐富的，榴蓮也可以用來作爲一些食物的輔料，比如豬蹄燉榴蓮就是一道獨特的美食，那麼下面...
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燉豬腳的做法和圖解 好吃的燉豬腳家常做法

  • 燉豬腳

  • 【媽媽做的菜】用料豬蹄八角姜蒜桂皮燉豬腳的做法豬腳洗淨，注意碎骨。冷水下鍋焯水，撈出。去掉多餘的肥肉，刮毛，洗淨。放醬油，桂皮，八角，姜和蒜。不用放水，因爲豬腳會出油，不會焦底的。高壓鍋開了後轉小火20分鐘，開蓋翻轉回火。...
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豬蹄燉雞腳的做法和圖解 好吃的豬蹄燉雞腳家常做法

  • 豬蹄燉雞腳

  • 用料豬蹄2只雞爪10只冰糖適量蔥適量八角1個老抽適量桂皮半塊姜適量花椒粒幹辣椒個料酒勺鹽克香葉片腐乳1塊豬蹄燉雞腳的做法給雞爪，豬蹄洗一洗（like給自己洗手一樣細緻）。給雞爪剪剪指甲，去去手心裏的死皮。涼水加入豬蹄，雞腳，蔥姜，大料，幹辣椒，煮出血沫倒掉血水，用清水洗淨豬蹄和...
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