當前位置：烹調屋 >

飴超的做法食譜

生巧（100%黑巧液塊無奶油水飴超簡版）的做法步驟及圖解,美味正宗的生巧（100%黑巧液塊無奶油水飴超簡版）做法

  • 生巧（100%黑巧液塊無奶油水飴超簡版）

  • 用料100%黑巧克力液塊100克黃油40克牛奶70克糖我用了一勺半湯勺約50克內生巧（100%黑巧液塊無奶油水飴超簡版）的做法稱好牛奶黃油，一起放盆裏隔水加熱至黃油融化就好順便倒糖，糖看自己喜歡添加，這時候可以加少點之後下黑巧液塊後嘗味了再加糖慢慢融化加入黑巧液塊，可以先切好方...
  • 14598
日本飴細工的做法和圖解 好吃的日本飴細工家常做法

  • 日本飴細工

  • 日本飴細工~練習手冊用料水克麥芽糖日本飴細工的做法糖好後，戴上手套，開剪~練習小貼士注意防燙~...
  • 16560
山楂飴糖？的做法和圖解 好吃的山楂飴糖？家常做法

  • 山楂飴糖？

  • 糖雪球失敗了索性隨意發揮，結果竟然很好吃。用料山楂克水克冰糖克山楂飴糖？的做法山楂洗淨晾乾，也可以廚房紙吸水大量糖，少量水，加熱到冒泡泡粘稠加入山楂翻炒翻炒均勻後加入開水煮煮到液體變少變粘稠轉小火不斷翻炒直至液體幾近消失，關火裝盤完全冷卻，可以利用冰箱。完成啦...
  • 18096
山楂飴糖的做法和圖解 好吃的山楂飴糖家常做法

  • 山楂飴糖

  • 砸鍋的掛霜山楂，留下一鍋糖霜和滲出的山楂水，如何收拾殘局？熬成糖水？也得找法子解決，做。。。。糖？！最簡單的，莫過於直接熬開，蒸發掉水分，在重新凝結。這樣做成的，是硬糖。轉念之間，硬糖好像吃的人不多，要不，搞個軟糖？把那沒人動的山楂糕加點兒進去？道理上應該行得通，分量與步驟就不太好拿...
  • 29296
熬糖版牛軋糖（水飴）的做法步驟及圖解,美味正宗的熬糖版牛軋糖（水飴）做法

  • 熬糖版牛軋糖（水飴）

  • 自用。步驟可能不夠詳細。如有看不明白的請留言或者移步其他方子。三種口味。方量大，第一次做的將材料減半操作！用料水飴500克水80克白糖50/100克鹽2/3克常溫蛋白70克幼砂糖20克（加入蛋白）無糖奶粉250克黃油80克（椰子油60克）1堅果口味堅果600克，可根據喜好搭配2奧利奧口味奧利奧...
  • 23175
自制水飴的做法和圖解 好吃的自制水飴家常做法

  • 自制水飴

  • 2019年新年，想着動手做點瓜子酥，按照之前微信收藏的方子徹底做失敗，直接做成糖霜瓜子了。綜合網上各路大神經驗，配方里需要加入水飴才能成型，所以有了今天這碗看似蜂蜜的作品。因爲我的瓜子酥需要200克的水飴，所以我把原配方都乘倍增加用料水120克細砂糖200克自制水飴的做法水...
  • 5829
高粱飴的詳細做法大全,簡單又營養的高粱飴做法

  • 高粱飴

  • 用料玉米澱粉10克糖35克草莓若干個檸檬半個黃油5克麥芽糖40克高粱飴的做法準備食材橘子榨汁草莓榨汁玉米澱粉炒熟盛出備用鍋中倒入草莓汁在加入麥芽糖沸騰後加入檸檬汁調味加入黃油融化在加入水澱粉攪拌均勻白砂糖分兩次加入變得粘稠有阻力後關火靜置一小時左右就可以啦...
  • 5845
「自制高粱飴」0失敗配方！超能拉絲！的做法步驟及圖解,美味正宗的「自制高粱飴」0失敗配方！超能拉絲！做法

  • 【自制高粱飴】0失敗配方！超能拉絲！

  • 明明它看上去那麼普通，但是一拉扯，眼睛就再也移不開它了！真是魔力無限~（也可能是侯美麗自帶魔音~）於是我思考再三，決定把它復刻出來！我看了下配方，還好奇它爲什麼要叫高粱飴，因爲裏面成分簡直和高粱毫無關係~後來查了一下才知道，N年前確實是用高粱粉來做的，不過後來發現用玉米澱粉做...
  • 30760
在家做高粱飴的詳細做法大全,簡單又營養的在家做高粱飴做法

  • 在家做高粱飴

  • QQ彈彈還能拉絲，已經被這高粱飴洗腦了。不就是個高粱飴嗎？咱在家自己也能做。用料玉米澱粉30克水125ml木薯澱粉50克糖100克糖150克檸檬1個在家做高粱飴的做法30克玉米澱粉炒熟檸檬汁+任意果汁，總量25克。建議用酸味的，不要加甜味的。要不最後成品太甜。清水125ml+木薯澱粉50...
  • 12351
飴細工~的詳細做法大全,簡單又營養的飴細工~做法

  • 飴細工~

  • 手工糖用料水克麥芽糖飴細工~的做法花上色水晶糖兔好看小貼士燙...
  • 13325
藍莓飴的做法和圖解 好吃的藍莓飴家常做法

  • 藍莓飴

  • 第一次沒減量做糖。50克藍莓醬真沒多少。把食尚先生的草莓軟糖與桂圓飴嫁接，捨棄吉利丁，用藍莓醬做成藍莓口味的軟糖，想要的是早年那種高粱飴的口感。而且，這樣的材料更方便易得，只要不是特別追求那種QQ的口感，稍在廚房裏翻檢一番，立即就可以製作。設想中的可行性被實踐的成功驗...
  • 25125
芝麻飴的做法和圖解 好吃的芝麻飴家常做法

  • 芝麻飴

  • 過年吃糖。爲什麼糖果的春節的必備零食呢？今年不做牛軋糖，雖然它比較高端大氣上檔次。往年折騰了許多次，今年就讓別人去折騰吧。芝麻飴。從去年就一直惦記着。它應該和曾經的高粱飴是同類吧。而加入芝麻的柔軟飴糖，更多了一份濃香。顆顆芝麻咬着嘴裏，別是一番滋味。這樣的糖果...
  • 22102
丨飴純丨- 草莓牛奶的做法步驟及圖解,美味正宗的丨飴純丨- 草莓牛奶做法

  • 丨飴純丨- 草莓牛奶

  • 減肥就是女生的終身事業但試問又有哪個女生會對甜食有抵抗力吃早餐的時候或者下午茶的時候來上一杯飴純零卡糖製作的草莓醬搭配熱牛奶暖暖的，酸酸甜甜的能夠滿足女生甜食慾望的同時，又能夠保障健康就是現代女生的福音ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料飴純零卡糖50g草莓500g檸檬1/4顆牛奶適...
  • 10154
太妃糖（無水飴版）的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃糖（無水飴版）做法

  • 太妃糖（無水飴版）

  • 家裏還剩好多安佳淡奶油，但是沒有水飴，於是硬生生的只用淡奶油白糖和黑芝麻做出了太妃糖，爸媽和小姐妹評價說味道還不錯，只是略微偏甜~用料淡奶油250g砂糖300g黑芝麻（熟）適量太妃糖（無水飴版）的做法淡奶油和砂糖入深鍋加熱至沸騰沸騰後改用小火慢熬，最初二十分鐘可以不用管他，之後...
  • 11485
黑芝麻飴球的做法和圖解 好吃的黑芝麻飴球家常做法

  • 黑芝麻飴球

  • 買枸杞的時候送了一包枸杞果糕，放了許久，還有那麼幾顆。忽然有個主意，決定把它給改造了。原本沒打算做球的，只是事到臨頭的時候發現原來的想法不是那麼好操作，索性搓個丸子了事。吃起來有點牛皮糖那意思，但是沒那麼韌用料枸杞果糕軟糖75克熟黑芝麻20克黑芝麻飴球的做法準備用料...
  • 14039
生巧（無水飴無蜂蜜）的做法步驟及圖解,美味正宗的生巧（無水飴無蜂蜜）做法

  • 生巧（無水飴無蜂蜜）

  • 分享簡單配方用料72%黑巧克力80g德芙牛奶巧克力80g淡奶油80g黃油8g朗姆酒3g可可粉適量油紙生巧（無水飴無蜂蜜）的做法黃油、淡奶油倒入隔水加熱的碗里加熱後（無需冒泡，有熱度就行）把黑巧、牛奶巧克力倒進去融化混合，添加朗姆酒。調好的糊糊，倒入鋪了油紙的模具中。置冰箱冷凍過夜...
  • 14260
做法超簡單，真的Ｑ彈會拉絲，軟糯酸甜的-高粱飴的做法步驟及圖解,美味正宗的做法超簡單，真的Ｑ彈會拉絲，軟糯酸甜的-高粱飴做法

  • 做法超簡單，真的Ｑ彈會拉絲，軟糯酸甜的-高粱飴

  • 難怪這麼火，真的Q彈會拉絲，軟糯酸甜，吃了停不下來的高粱飴，做法也很簡單做原味的不要下草莓醬即可。用料水65克玉米澱粉25克草莓醬20克（做原味不用下）檸檬汁10克白糖120克炒熟玉米澱粉50克做法超簡單，真的Ｑ彈會拉絲，軟糯酸甜的-高粱飴的做法檸檬一個切開取檸檬汁10克50克玉米澱粉...
  • 23709
貓爪棉花糖-無水飴的做法步驟及圖解,美味正宗的貓爪棉花糖-無水飴做法

  • 貓爪棉花糖-無水飴

  • 用料玉米澱粉150克吉利丁片1片（5g）1⃣糖漿：糖40克水20克檸檬1片2⃣蛋白糖蛋白1個糖10克貓爪棉花糖-無水飴的做法玉米澱粉炒至底部微黃，備用。吉利丁放涼水中泡軟。糖漿部分：糖和水倒入奶鍋中，電磁爐小火加熱到有氣泡時，加入檸檬。出現大氣泡時關火，撈出檸檬，加入泡好的吉利丁片，備...
  • 15269
高梁飴的做法和圖解 好吃的高梁飴家常做法

  • 高梁飴

  • 想吃QQ糖堂還拉絲的高粱飴，可是家裏沒有木薯粉，於是我就做了，這會用玉米澱粉做成的高粱飴用料玉米澱粉50克水100克白砂糖280克檸檬汁10滴高梁飴的做法碗中加入50克玉米澱粉，加入50克白糖，加入50克水。攪拌均勻至沒有面粉顆粒爲止，然後再加上50克燒沸騰的熱水，加入檸檬汁放入鍋中...
  • 26387
飴純無蔗糖超快手豆乳卡仕達蛋奶醬的做法步驟及圖解,美味正宗的飴純無蔗糖超快手豆乳卡仕達蛋奶醬做法

  • 飴純無蔗糖超快手豆乳卡仕達蛋奶醬

  • 簡單快手零難度無糖美味更健康用料蛋黃5個飴純零卡糖30克低筋麪粉30克玉米澱粉8克豆漿粉一袋18克飴純無蔗糖超快手豆乳卡仕達蛋奶醬的做法準備材料三個雞蛋不夠實際需要五個豆漿我用的豆漿粉你們可以用自己打的豆漿豆漿粉加300克水放入料理機加入飴純零卡糖加入五個蛋黃...
  • 13293
高粱飴的做法和圖解 好吃的高粱飴家常做法

  • 高粱飴

  • 用料水250克糖500克紅薯澱粉100克檸檬汁50克玉米澱粉60克高粱飴的做法玉米澱粉炒熟備用；紅薯澱粉與水攪拌至無顆粒，加入檸檬汁攪拌均勻，過濾到鍋裏，加入200g白糖，中火不停攪拌至粘稠，300g白糖分次加入，攪拌至無顆粒。倒入鋪有玉米澱粉的模具，晾涼，切塊，裹上玉米澱粉。...
  • 5309
無水飴版超好吃的生巧！的做法步驟及圖解,美味正宗的無水飴版超好吃的生巧！做法

  • 無水飴版超好吃的生巧！

  • 家裏沒有水飴，但一直很想做生巧，沒想到居然如此好吃😋！用料巧克力200克黃油10克淡奶油105克可可粉適量無水飴版超好吃的生巧！的做法材料先準備好。把巧克力和黃油放到一個耐高溫的容器裏，隔水至融化。中途可以攪拌一下加快融化的速度哦！倒入淡奶油，攪拌均勻。剛開始會有這種情況...
  • 8502
飴細工~熊貓的詳細做法大全,簡單又營養的飴細工~熊貓做法

  • 飴細工~熊貓

  • 用料糖飴細工~熊貓的做法糖熊貓小貼士可愛捏...
  • 26022
核糖飴糖的做法和圖解 好吃的核糖飴糖家常做法

  • 核糖飴糖

  • 美食背後的故事？就是嘴饞唄😋用料核桃適量克白砂糖適量飴糖與白砂糖1:1食用油少許核糖飴糖的做法生核桃小火炒熟，我用了很小的火炒了20分鐘左右，喜歡用烤箱的朋友就用烤箱烤熟烤香脆。我用了砂糖和麥芽糖1:1先炒砂糖，少許食用油放入砂糖低溫炒，注意沒融化之前不要翻炒，糖會返砂...
  • 17215
山楂飴的做法和圖解 好吃的山楂飴家常做法

  • 山楂飴

  • 用料山楂500冰糖250山楂飴的做法山楂去核，洗淨，放入鍋中加水至淹沒山楂，煮至軟化。加入冰糖，調小火，慢慢熬至粘稠。...
  • 12670

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接