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純素誕糕無蛋無奶的做法食譜

純素誕糕（無蛋無奶）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素誕糕（無蛋無奶）做法

  • 純素誕糕（無蛋無奶）

  • 蛋糕貌似必須要有雞蛋牛奶淡奶油纔是換個角度，用純植物材料來製作誕糕也是一個選擇一種嘗試每個人都有自己的食物選擇權利所以尊重彼此纔會和諧共存純素誕糕是素食者的必選也是其他飲食選擇的人羣的可選世界上這麼好吃的來嘗試下吧用料椰漿克泡打粉克低筋麪粉克全麥麪粉克...
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無添加無蛋奶純素巧克力蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無添加無蛋奶純素巧克力蛋糕做法

  • 無添加無蛋奶純素巧克力蛋糕

  • 不喜歡添加劑。自己在家做蛋糕，還要加泡打粉、小蘇打這些，覺得很奇怪。在網上搜了很多方子，找到一些無添加蛋糕的借鑑。但同時，因食素不吃蛋，怎樣才能做出無蛋無添加且健康好吃的蛋糕呢？網上沒有現成的答案。不過，很多讀者在不同的方子下面留言，分享他們的實踐-成功、失敗以及替...
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無蛋奶純素香蕉蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無蛋奶純素香蕉蛋糕做法

  • 無蛋奶純素香蕉蛋糕

  • 用料水80克亞麻籽粉40克油210克椰漿55克糖200克香草精5克低筋麪粉220克香蕉500g鹽6克肉桂粉6克蘇打粉6克泡打粉30克無蛋奶純素香蕉蛋糕的做法亞麻籽粉和水泡10分鐘，泡好的亞麻籽粉加入油、椰漿、糖、香草精打發，高速大約需要6分鐘.香蕉搗成泥後加入打發的亞麻籽糊糊把過篩...
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無蛋無奶配方——純素南瓜蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無蛋無奶配方——純素南瓜蛋糕做法

  • 無蛋無奶配方——純素南瓜蛋糕

  • 無論是之前做私房的時候，還是現在寫食譜，有很多媽媽們都問我有沒有適合過敏小朋友吃的蛋糕，有很多孩子對蛋、奶都會過敏不能吃蛋糕。所以現在我就兌現幫她們解決這個問題的承諾！用料南瓜泥（去皮去瓤）180g細砂糖40g低筋麪粉150g泡打粉（不能省略）1.5茶匙（5ml的量勺）色拉油40g香草精2...
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純素食聖誕雪人巧克力蛋糕無蛋奶的做法步驟及圖解,美味正宗的純素食聖誕雪人巧克力蛋糕無蛋奶做法

  • 純素食聖誕雪人巧克力蛋糕無蛋奶

  • 用料【蛋糕胚】個低筋麪粉160克巧克力（或可可粉）30克油110克（椰子粉50，水60）巧克力椰奶10克小蘇打醋（最後放）25克【雪部分】素酸奶和椰子粉1：1混合【雪人】椰子粉適量素酸奶（用水也行）少量巧克力少量【樹樁】巧克力蛋糕一小塊巧克力適量純素食聖誕雪人巧克力蛋糕無蛋奶的做法蛋糕的...
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無油無蛋奶純素南瓜蒸杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無蛋奶純素南瓜蒸杯子蛋糕做法

  • 無油無蛋奶純素南瓜蒸杯子蛋糕

  • 南瓜控/減肥人士/胃病人士必備。這款蒸蛋糕使用了大量的南瓜，糕體非常非常溼軟，熱量特別特別低，米粉和南瓜特別特別養胃。一共9個杯子蛋糕（模具下直徑4.5X上直徑5.5X高3.5），60卡一個左右。用料去皮熟南瓜泥300g水/豆漿3/4cup糖1大勺米粉100g泡打粉1小勺裝飾（椰絲、堅果等）隨意鹽...
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無蛋奶無麥麩純素芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無蛋奶無麥麩純素芝士蛋糕做法

  • 無蛋奶無麥麩純素芝士蛋糕

  • 國外經常能吃到好吃的VeganCheesecake，就想着在家自己做做。參考了幾個國外博主的菜譜，改良後，減少了糖分，跟符合家人口味～此款蛋糕無蛋無奶無麥麩（Vegan+GlutenFree）適合麥麩過敏，乳糖不耐受，素食的小可愛們～腰果爲主材料，味道比重糖油的紐約芝士蛋糕清淡，大家可以試試哦～視頻教程在d...
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黑芝麻餅（無蛋奶純素

  • 黑芝麻餅（無蛋奶純素】

  • 我嚴格純素20年，現在有一位胎裏素寶寶一週半。以前不做飯的我因爲她，愛上了廚房，因爲零基礎，先每天學點簡單的😋。這款素芝麻餅乾味道很好，香香脆脆，做法簡單快速，是素食零食的入門款～素家=1=用料有機低筋麪粉50克有機椰子油15克有機椰糖15克有機黑芝麻4克鹽少許豆漿一點點，適量黑...
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無蛋無奶無油純素馬芬的做法步驟及圖解,美味正宗的無蛋無奶無油純素馬芬做法

  • 無蛋無奶無油純素馬芬

  • 自存，無油無蛋無奶。自我感覺還是用香蕉更好吃用料火龍果皮燕麥奶245克亞麻籽粉5克小米粉15克鷹嘴豆粉85克五穀粉10克，沒有可以不用或者用其他代替椰子粉10克椰棗2顆堅果適量小蘇打1.5克無蛋無奶無油純素馬芬的做法將火龍果內側的皮撕下來（用削皮刀去外皮也可以）連同椰棗、燕...
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純素生食椰子芒果蛋糕（無蛋、無奶、無麪粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素生食椰子芒果蛋糕（無蛋、無奶、無麪粉）做法

  • 純素生食椰子芒果蛋糕（無蛋、無奶、無麪粉）

  • 生食椰子芒果蛋糕（無蛋、無奶、無麪粉）餅底：生核桃（催芽）150克椰棗50克餅身：椰青肉2杯、椰青水1/4杯、龍舌蘭蜜1/3杯、椰子油1杯、鮮菠蘿粒2杯裝飾：芒果肉250克切小塊用料生核桃（催芽）150克椰青肉2杯椰青水1/4杯龍舌蘭蜜1/3杯椰子油1杯鮮菠蘿粒2杯芒果肉250克純素生食椰子芒果蛋糕...
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無油無糖無蛋奶‼️純素南瓜蛋糕🍰的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖無蛋奶‼️純素南瓜蛋糕🍰做法

  • 無油無糖無蛋奶‼️純素南瓜蛋糕🍰

  • 第1⃣️次做純素的蛋糕🍰竟然被驚豔到了無蛋奶、無油、無糖、細膩的南瓜糊中和了全麥麪粉的粗糙感，吃起來細膩綿軟，是減脂期不可錯過的完美主食～做法真的太簡單！不需要發酵，免揉麪，免打發，超適合新手小白，吃起來不甜，偶爾吃到葡萄乾夾心就很滿足，嗜甜的可用香蕉🍌or蜂蜜or代糖調味用...
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純素無蛋奶蘋果蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無蛋奶蘋果蛋糕做法

  • 純素無蛋奶蘋果蛋糕

  • 俗話說的好“一日一蘋果醫生遠離我”但是讓你每天啃一個蘋果估計幾天就沒有了對蘋果的慾望同樣是吃一個蘋果把它變化着來做就完全不一樣了無論你是大朋友or小朋友我想你一定會喜歡我這樣的吃蘋果方式用料蘋果餡材料：中等大小蘋果2個（300克左右）糖20克檸檬汁1小勺肉桂糖霜材...
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無奶無蛋純素胡蘿蔔糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無奶無蛋純素胡蘿蔔糕做法

  • 無奶無蛋純素胡蘿蔔糕

  • 一次就成功，純素，易做，成本低，甜度可用楓糖漿調節，或不加也可以，胡蘿蔔本身有天然甜度。碧根果和蔓越莓非必需，無糖蔓越莓幹微酸。其他果乾均可用料胡蘿蔔4根碧根果少量，非必需水少量無糖蔓越莓5克低筋麪粉260克楓糖漿1勺泡打粉9克無奶無蛋純素胡蘿蔔糕的做法清潔去皮胡蘿蔔刨絲...
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純素生食菠蘿椰子蛋糕（無蛋、無奶、無麪粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素生食菠蘿椰子蛋糕（無蛋、無奶、無麪粉）做法

  • 純素生食菠蘿椰子蛋糕（無蛋、無奶、無麪粉）

  • 餅底：生杏仁（催芽風乾）250克冷壓初榨椰子油1湯匙龍舌蘭蜜適量餅身：椰青肉2杯、椰青水1/4杯、龍舌蘭蜜1/3杯、椰子油1杯、鮮菠蘿粒2杯用料生杏仁（催芽風乾）250克冷壓初榨椰子油1湯匙龍舌蘭蜜適量椰青肉2杯椰青水1/4杯龍舌蘭蜜1/3杯椰子油1杯鮮菠蘿粒2杯純素生食菠蘿椰子蛋糕（無蛋...
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純素無蛋奶“誕”糕的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無蛋奶“誕”糕做法

  • 純素無蛋奶“誕”糕

  • 心想用椰汁和橘子汁做出來味道也許不錯，沒想到歪打正着，味道還行用料椰漿160g小橘子7個白砂糖40g水少許麪粉適量小蘇打適量酵母粉適量食用植物油適量純素無蛋奶“誕”糕的做法小橘子剝皮去籽，加少許水（約50ml）榨成汁，和椰汁混合。取少部分混合液加熱至可以激活酵母的溫度，加入酵...
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純素無糖酸奶（無奶蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無糖酸奶（無奶蛋）做法

  • 純素無糖酸奶（無奶蛋）

  • 爲了做一款酸奶蛋糕而搞的食譜，發現單獨吃也挺好的。（圖片澆在素蛋糕上的即是）用料100%無添加純豆漿粉18g100%無添加純椰子粉60克橄欖油10～20克（這個範圍內都可）鮮檸檬汁（如果檸檬不夠酸就加一些青檸汁進去）50～70克，具體根據酸度和稠度調整涼開水如果稠度不夠才需要添加，可不加純素...
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純素奶油蛋糕（無蛋奶）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素奶油蛋糕（無蛋奶）做法

  • 純素奶油蛋糕（無蛋奶）

  • 用料高筋麪粉116剋剋泡打粉5克小蘇打1克椰子粉13克豆漿105克鹽0.5克甜菜糖40克植物油45克香草精4克檸檬皮屑三分之一醋7克奶油部分椰子奶油（佳樂UHTCOCONUTCREAM）400克甜菜糖36克香草精2克檸檬香精2滴巧克力淋面黑巧15克椰漿（稀）30克純素奶油蛋糕（無蛋奶）的做法奶油部分:買回來...
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素食-純素蘋果紅棗肉桂派/誕糕（無蛋奶）電飯鍋版的做法步驟及圖解,美味正宗的素食-純素蘋果紅棗肉桂派/誕糕（無蛋奶）電飯鍋版做法

  • 素食-純素蘋果紅棗肉桂派/誕糕（無蛋奶）電飯鍋版

  • 蘋果肉桂一直是我的最愛，健身運動後更加喜歡自己做各種點心美食，就沒事自己搗騰一下，既健康美味又能享受制作過程的樂趣，大家可以根據自己喜歡的口味，自行搭配食材的甜度（比如可以加堅果，蔓越莓，葡萄乾，可可粉，抹茶粉等等），紅棗紅糖女生補血養顏更健康，簡單粗暴的做法，電飯鍋就能做！喜歡...
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無油無蛋奶純素肉桂味蒸蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無蛋奶純素肉桂味蒸蛋糕做法

  • 無油無蛋奶純素肉桂味蒸蛋糕

  • 這款的特點是糕體添加了百分之20的糯米粉，使口感更糯更密，並且肉桂粉的加入帶來溫暖的香味。一共6個小模具的量，每個不到100卡（主要取決於放什麼內陷）用料米粉80g糯米粉20g糖1大勺鹽少許肉桂粉1小勺水/豆漿120g內陷（我放了棗泥）適量泡打粉1小勺無油無蛋奶純素肉桂味蒸蛋糕的做法...
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無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利的做法步驟及圖解,美味正宗的無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利做法

  • 無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利

  • 口感鬆軟，脫模簡單無蛋無奶用料糖30-50克椰子油55克水適量蒸熟南瓜150克鹽2克低筋麪粉160克泡打粉6克黑白芝麻適量無蛋無奶純素旦糕，素食寶寶們的福利的做法糖，椰子油，水攪拌均勻蒸熟南瓜，鹽加入到第一步中攪拌均勻篩入低筋麪粉，泡打粉到第二步中，攪拌均勻倒入到紙杯或者8寸蛋糕...
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純素美食｜抹茶蜜豆素奶油誕糕（無乳製品、無雞蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素美食｜抹茶蜜豆素奶油誕糕（無乳製品、無雞蛋）做法

  • 純素美食｜抹茶蜜豆素奶油誕糕（無乳製品、無雞蛋）

  • 本食譜部分參考自（謝謝廚友分享💐）；部分參考自書籍《無糖無黃油無雞蛋的素食烘焙》。兒子四歲生日，本來純素誕糕就很難買到，現在上海封控出不去也買不到，乾脆自己動手做吧😄本來打算做個大誕糕，機緣巧合做了幾個小誕糕，好在味道和顏值都很不錯，特此做個食譜總結一下。【純淨素食科...
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無油無蛋奶純素蒸可可蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無蛋奶純素蒸可可蛋糕做法

  • 無油無蛋奶純素蒸可可蛋糕

  • 無油+無雞蛋+無奶+低糖+米粉。。巧克力馬芬什麼的熱量太嚇人了吃起來又油膩，這款非常清爽又舒服，可以放巧克力豆什麼的很適合情人節。依然改自山本路子的方子，她是很愛巧克力口味的素食者。。以下是6個小模具的量（底部直徑大概4.5cm，高4cm）用料米粉90g可可粉10g糖20g泡打粉1小...
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純素果醬磅“蛋”糕（無蛋無奶）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素果醬磅“蛋”糕（無蛋無奶）做法

  • 純素果醬磅“蛋”糕（無蛋無奶）

  • 首先感謝【榆木小花生】的方子“蔓越莓蛋糕（純素無蛋無奶）真心好吃，大家要是木有果醬但是有蔓越莓，就搜索她滴方子吧！接着誠懇的說：蛋糕啊，餅乾啊，點心啊一類的所謂西點沒有雞蛋沒有牛奶（黃油，奶酪，淡奶油…）確實達不到一定的口感和狀態（酥度，蓬鬆度，綿軟度）！但是，有泡打粉和小蘇打的加入，會...
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無蛋奶純素奶油花糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無蛋奶純素奶油花糕做法

  • 無蛋奶純素奶油花糕

  • 用料椰漿粉20椰油10可可脂15g石榴籽適量麪粉40玉米麪70玉米油40椰子香油1/4茶匙糖40鹽1泡打粉3小蘇打1/4t白醋3*1/4素蛋粉4t水80ml椰漿270腰果250，泡水紫薯75李子醬果肉適量無蛋奶純素奶油花糕的做法麪粉、玉米麪、椰漿粉、糖、鹽、泡打粉、小蘇打混勻，入油、椰子香油、椰...
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無油無蛋奶純素石榴蒸杯子蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無蛋奶純素石榴蒸杯子蛋糕做法

  • 無油無蛋奶純素石榴蒸杯子蛋糕

  • 以山本路子的方子爲靈感製作的，用自制石榴汁與米粉、自制杏仁粉製成。無需油、蛋、奶，而且蒸的非常健康。一共是6個小杯子的量，每個約100卡路里。當早餐或間食都可以，如果有吃宵夜的習慣，這個非常好消化無負擔，推薦。用料石榴汁150g米粉80g自制杏仁粉（帶皮）20g糖1大勺鹽少許果乾（...
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