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蒜苗孜然牛肉的做法食譜

簡單易學的蒜苗孜然牛肉美食做法
  • 蒜苗孜然牛肉

  • 跟着除了我都是豬的博主學習的用料牛肉。300克孜然。1小勺油。20克料酒。2勺澱粉。3勺生抽。2勺鹽。10克蒜。6瓣姜。2片小辣椒。3支蒜苗孜然牛肉的做法切蒜末,薑末,蔥末,辣椒末切蒜薹末醃牛肉,加入兩瓶蓋料酒,生抽,三大勺澱粉,抓勻稱。多到點油,牛肉炒變色撈出倒油燒切好的材料,會...
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孜然牛肉粒的做法和圖解 好吃的孜然牛肉粒家常做法
  • 孜然牛肉粒

  • 用料後腿肉500克生薑10克香葉3片八角1個花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉適量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主鍋加入1000克水設置烹飪師模式15分鐘速度0溫度50℃清洗清洗好後牛肉放入主鍋加水600克同時加入生薑香葉八...
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下飯的蒜香孜然牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯的蒜香孜然牛肉做法
  • 下飯的蒜香孜然牛肉

  • 好喜歡吃牛肉了,這次嘗試了不一樣的做法。快手又美味!用料牛肉200克洋蔥半個小蔥2根蒜片3片孜然粉3勺蠔油1勺醬油1勺鹽1勺料酒1勺白芝麻適量下飯的蒜香孜然牛肉的做法牛肉切片,加蠔油、孜然粉、醬油醃製15分鐘,抓勻後滴幾滴食用油封住表面。洋蔥和蒜切片。鍋裏熱油。下牛肉爆...
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簡單易學的蒜苗孜然牛肉飯美食做法
  • 蒜苗孜然牛肉飯

  • 用料牛肉蒜苗適量孜然粉少許油少許鹽少許白砂糖適量料酒少許生抽少許生薑粉少許睡澱粉少許米飯適量蒜苗孜然牛肉飯的做法牛肉切片用油、鹽、料酒、生抽、白砂糖、生薑粉、孜然粉、雞精拌勻.醃製半小時鍋中倒入油,8分熱時倒入牛肉爆炒出鍋再起油鍋加入蒜苗翻炒,加少許鹽....
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孜然牛肉粒的詳細做法大全,簡單又營養的孜然牛肉粒做法
  • 孜然牛肉粒

  • 在家也能做火爆大排檔的🔥🔥孜然牛肉粒這個孜然牛肉粒真的是yyds,牛肉的焦香加上孜然的加持還有芝麻的香氣,真的是百吃不厭,我們家分分鐘就光盤的菜!可以偷懶用肉串代替真的太方便,連切肉都省了,方便簡單,味道絕對不輸飯店,夏天裏搭配個小酒,簡直完美📍材料|牛肉(可用肉串代替)|大蒜...
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孜然牛肉的詳細做法大全,簡單又營養的孜然牛肉做法
  • 孜然牛肉

  • 用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克澱粉2勺幹辣椒6個蔥2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片,加入生抽,白胡椒粉,澱粉醃製30分鐘。鍋中油熱放入切好的蒜末、薑末以及幹辣椒段,炒香後加入醃好的牛肉翻炒,加入辣椒灰,白糖,翻炒均勻,再...
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孜然牛肉,孜然羊肉的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然牛肉,孜然羊肉做法
  • 孜然牛肉,孜然羊肉

  • 用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒麪芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反覆清洗,瀝乾水分,加入醬油,鹽,胡椒粉醃製20分鐘。然後爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒麪。。。出鍋放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,澱粉,孜然醃製半小時。然後爆炒羊肉,加鹽,孜然,辣椒麪,花椒粉,芝麻。。。...
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簡單易學的孜然辣子蒜苗炒肉美食做法
  • 孜然辣子蒜苗炒肉

  • 因爲感冒了所以辣椒放的比較少用料蒜苗150g五花肉100g油40g料酒2勺醬油1勺辣椒麪少許孜然少許鹽少許大蒜4瓣薑片3片花椒10粒孜然辣子蒜苗炒肉的做法蒜苗洗淨切段五花肉加料酒醃製半小時油溫三成熱加花椒大蒜薑片而後依次放入蒜苗,醃製好的五花肉翻炒,加入一勺醬油上色,加入...
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香蒜孜然肉片的詳細做法大全,簡單又營養的香蒜孜然肉片做法
  • 香蒜孜然肉片

  • 時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料豬裏脊肉300g大蒜1頭鹽1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g醃肉料鹽1g黑胡椒粉一丟丟生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法裏脊肉切片。用鹽、生抽、黑胡椒、清水、油、醃製10分鐘。鍋中倒油,小火將蒜瓣煎至金黃色,撈出備用。開...
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孜然牛肉卷炒洋蔥蒜苗的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然牛肉卷炒洋蔥蒜苗做法
  • 孜然牛肉卷炒洋蔥蒜苗

  • 如果喜歡孜然,可以試一下!用料牛肉卷200克洋蔥半個蒜苗4根孜然2勺醬油1勺油適量鹽適量孜然牛肉卷炒洋蔥蒜苗的做法洋蔥,蒜苗切段。牛肉卷取出來,無需解凍。鍋內倒油加熱後放入孜然。加入洋蔥和蒜苗稍加翻炒放入牛肉卷加入醬油,繼續翻炒片刻。加入50毫升水蓋鍋蓋悶3分鐘,根據湯...
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孜然牛肉的做法和圖解 好吃的孜然牛肉家常做法
  • 孜然牛肉

  • 用料【主食材】牛板腱(可用其他部位替代)200克【牛肉醃料】生抽1大勺料酒1大勺鹽1小勺糖1小勺【炒制用料】幹辣椒5個(喜辣可多放)蒜8-10瓣姜1小片蔥2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷飼板腱牛肉,本身很嫩。牛肉切成小長條,加入料酒、生抽、糖和鹽醃製10分鐘。如果使...
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孜然牛肉串的做法和圖解 好吃的孜然牛肉串家常做法
  • 孜然牛肉串

  • 用料牛上腦400克洋蔥四分之一個料酒一勺鹽3克生抽兩勺糖一丟丟孜然粒一勺孜然粉兩勺白芝麻適量油適量孜然牛肉串的做法牛上腦切瘦長條,好往鉗子上串加入油、料酒、鹽、糖、生抽、孜然粉、孜然粒、洋蔥,放冰箱冷藏隔夜醃製把肉串在竹籤上,擺在烤盤裏,肉串表面刷油,撒芝麻,烤箱上...
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簡單易學的蒜苗孜然花菜美食做法
  • 蒜苗孜然花菜

  • 在我家對面那個菜館吃飯每次都要點這個菜下飯且風味獨特其實在家很容易就能做出來蒜苗是點睛之筆最好不要漏掉哦用料花菜/菜花?1黃甜椒紅甜椒蒜苗2~3孜然醬油糖蒜苗孜然花菜的做法首先把菜花焯水,瀝乾備用鍋內熱油,爆香蒜苗,放入紅黃甜椒片,放入菜花放醬油隨你喜好哈,我放的是...
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孜然牛肉乾的詳細做法大全,簡單又營養的孜然牛肉乾做法
  • 孜然牛肉乾

  • 今天教大家做的這道“孜然牛肉乾”,用來當零食非常棒~自己做牛肉乾,吃的放心,不羶不腥,不柴不老,而且只要一口鍋就能做成!自己磨的孜然粉和辣椒粉,特別特別的香~~做出來的麻辣鮮香“孜然牛肉乾”絕對會成爲你的最愛~全家看劇時,根本停不下嘴,只要按步驟來,就絕對好吃,你一定要試試哦!...
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孜然蒜瓣肉的做法和圖解 好吃的孜然蒜瓣肉家常做法
  • 孜然蒜瓣肉

  • 自留方用料五花肉一斤大蒜大約二十瓣油少量胡椒粉適量孜然粉適量燒烤料適量鹽適量孜然蒜瓣肉的做法去皮五花肉切丁,鍋里加入少量油然後放入五花肉煸炒一會再放入蒜瓣一起煸炒至肉熟,然後把鍋裏多餘的油倒出來,加入胡椒粉,孜然粉,少量燒烤料,辣椒粉,鹽翻炒拌勻至出香味即可出鍋...
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張可的孜然蒜薹牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的張可的孜然蒜薹牛肉做法
  • 張可的孜然蒜薹牛肉

  • 看了可子視頻發的菜譜很想吃(本人很喜歡吃湘菜)所以決定自己試試,是道下飯菜!想減肥的集美慎做!!🤐🤭做法簡單(就是備麻煩一丟丟)存了菜譜大家做起來吧!🥰🥰用料牛肉克料酒姜蒜小米辣個蒜薹油克張可的孜然蒜薹牛肉的做法需要的食材(如圖)用量根據礦泉水瓶下三層如圖如圖如圖備菜期間...
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蒜苗孜然牛肉(轉存)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗孜然牛肉(轉存)做法
  • 蒜苗孜然牛肉(轉存)

  • 微博:@除了我都是豬我不會拍照,拿評論圖用一下。但是做出來就是這個樣子,好吃,特別下飯!用料牛肉200克蒜苗2滿杯小米辣2/3杯蒜末2/3杯薑末杯底薄薄一層料酒適量老抽適量薄鹽生抽適量嫩肉澱粉適量孜然粒適量蒜苗孜然牛肉(轉存)的做法不能自己把握量的,可以參考博主給出的量具。牛...
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蒜苗孜然炒麪#我的每日便當#的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗孜然炒麪#我的每日便當#做法
  • 蒜苗孜然炒麪#我的每日便當#

  • 初冬蒜苗很是新鮮,加上面炒出來很是好吃。原諒我又沒弄步驟圖,每天上班回家急着做飯,簡單的菜都不加步驟圖了(*^__^*)嘻嘻……用料手工面適量(3塊錢的)蒜苗適量(1塊錢的)雞蛋3個孜然適量鹽適量醬油適量雞精適量幹辣椒麪適量蒜苗孜然炒麪#我的每日便當#的做法麪條煮熟撈出過冷水,...
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孜然蒜苗紅椒炒香腸的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然蒜苗紅椒炒香腸做法
  • 孜然蒜苗紅椒炒香腸

  • 私以爲蒜苗配臘肉最好吃,但家裏正好沒有,那就退而求其次,炒臘腸用料廣式香腸2根蒜苗300克紅椒1/2個鹽1克孜然粉少許孜然蒜苗紅椒炒香腸的做法蒜苗用指甲能掐得動說明夠嫩,掐不動就老了。摘去帽子,切成一寸左右的段,清洗乾淨做其他菜剩下半個紅椒,顏色挺配,那就放進去了,切成一寸左...
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孜然牛肉絲的做法和圖解 好吃的孜然牛肉絲家常做法
  • 孜然牛肉絲

  • 牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體...
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孜然醬牛肉的做法和圖解 好吃的孜然醬牛肉家常做法
  • 孜然醬牛肉

  • 家裏有現成的醬牛肉,不辣,無辣不歡的某人要我加點辣椒炒炒,隨手用家裏現成的調料炒了炒,竟然還不錯,是那種乾乾的,香香的口感,記錄下菜譜。用料醬牛肉隨意杭椒4個小米椒3個薑片1片料酒1勺香油小半勺孜然粉小半勺孜然醬牛肉的做法醬牛肉切片杭椒和小米椒下鍋幹炒一會兒加入油炒出...
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簡單好吃的孜然蒜苗炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單好吃的孜然蒜苗炒肉做法
  • 簡單好吃的孜然蒜苗炒肉

  • 牛肉豬肉都可以,怎麼吃都下飯用料蒜苗適量油適量醬油適量鹽適量小米辣5個蒜頭4個豬肉200克孜然適量耗油適量雞精適量簡單好吃的孜然蒜苗炒肉的做法找一批身材好的蒜苗,去掉蒜頭。2頭都修剪一下。切成這樣的小丁丁。其他的配料也準備好豬肉切薄片,把瘦肉用耗油醃一下,這樣炒出...
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蒜香孜然牛肉的詳細做法大全,簡單又營養的蒜香孜然牛肉做法
  • 蒜香孜然牛肉

  • 時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片180g生抽8g蠔油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5頭洋蔥50g孜然粉2g香菜根據口味添加熟白芝麻根據口味添加蒜香孜然牛肉的做法牛肉片加生抽、蠔油、老抽、辣椒粉、孜然粉、油醃製10分鐘。鍋中倒油,熱...
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簡單易學的孜然蒜苗排骨美食做法
  • 孜然蒜苗排骨

  • 方便、快捷、好吃用料排骨蒜苗孜然豆瓣醬麻油生抽醬油料酒孜然蒜苗排骨的做法排骨洗淨放入沸水中煮2-3分鐘,去除血水瀝乾水分,調入麻油、生抽、醬油與飯一起放在電飯煲中蒸熟蒜苗洗淨,過開水後用涼水沖洗,用牙籤將其分成絲狀。炒鍋加入油,孜然,下已蒸熟的排骨和蒜苗絲加入豆瓣...
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孜然牛肉(加蒜薹)的做法步驟及圖解,美味正宗的孜然牛肉(加蒜薹)做法
  • 孜然牛肉(加蒜薹)

  • 牛肉選的科爾沁小黃瓜蒜薹選的時候也很注意,掐一下,掐不動就是太老,不能要。用料牛肉克蒜薹克蒜瓣油適量辣椒粉適量醬油適量生抽適量二鍋頭少量孜然少量孜然牛肉(加蒜薹)的做法切片,一點點豌豆粉,醬油,耗油,醃製,按摩。紅椒,蒜,蒜薹,切好備用蒜薹只取鮮嫩的,老的直接棄掉燒熱鍋,加比一般...
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