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小美版甜辣炒扇貝的做法食譜

簡單易學的小美版甜辣炒扇貝美食做法

  • 小美版甜辣炒扇貝

  • 發現一盒扇貝肉，看看手邊的材料。試着用小美炒炒，也很好吃。用料扇貝16只小蔥1根生薑1片小米辣2根泰式甜辣醬20g鹽1/4茶匙糖1/4茶匙檸檬半個擠汁油15克小美版甜辣炒扇貝的做法1.主鍋裏倒油，蔥切段、生薑切絲、小米辣（或者青線椒）切小段。3分鐘/120度/速度1，爆香。2.扇貝清洗幹...
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辣椒炒扇貝的做法和圖解 好吃的辣椒炒扇貝家常做法

  • 辣椒炒扇貝

  • 家裏有冷凍扇貝和辣椒，正好湊一盤子菜，簡單好吃用料扇貝200g/一袋螺絲椒2根生薑1片切絲大蒜1瓣切片蠔油糖生抽辣椒炒扇貝的做法辣椒切絲。扇貝稍微清洗一下，鍋裏倒水燒開，焯扇貝。乾淨的鍋內倒油，加入蒜、薑絲，再倒入辣椒，炒熟。倒入扇貝肉，炒幾下。倒入生抽兩勺，蠔油半勺，適量糖，稍...
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膠東小炒（扇貝炒辣椒）的做法步驟及圖解,美味正宗的膠東小炒（扇貝炒辣椒）做法

  • 膠東小炒（扇貝炒辣椒）

  • 居住的城市就在海邊，對於海鮮而言，最鍾情還是扇貝了。偶然一次機會吃到了膠東小炒，感覺還很家常的做法，味道超級贊，於是自己做了下，我的手藝還是不枉費我的用心的，每次做出來我先生都讚不絕口！春天的青島，是扇貝海蠣子最肥美最實惠的季節，每次我都會多買一些拔出來肉炒這個菜吃用料...
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辣炒扇貝肉的做法和圖解 好吃的辣炒扇貝肉家常做法

  • 辣炒扇貝肉

  • 用料扇貝肉30只洋蔥半個紅辣椒2個綠辣椒3-4個幹辣椒2個蔥1段姜6片蒜4瓣郫縣豆瓣醬半勺料酒3勺生抽1勺蠔油1勺糖1/3勺辣炒扇貝肉的做法扇貝肉洗淨，放入碗中，加料酒1勺醃製蔥薑蒜切好備用紅辣椒、綠辣椒、幹辣椒切段備用洋蔥切絲備用熱油鍋加入半勺郫縣豆瓣醬，加蔥薑蒜爆香加...
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川香扇貝肉（香辣炒扇貝肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的川香扇貝肉（香辣炒扇貝肉）做法

  • 川香扇貝肉（香辣炒扇貝肉）

  • 以前在讀研究生時，奇懶無比，大半夜喜歡點外賣，而那家最常點的就是鮮掌門的川香扇貝肉，一份59元，滋味無窮，出國以後甚是想念，於是自己探索了幾個月，終於仿效出最接近的菜譜，願與各位吃貨共賞用料扇貝肉若干只蒜3瓣姜切絲料酒50ml左右綠尖椒一把花生米一把蓮藕一根青花椒10粒左右紅...
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辣炒扇貝丁的做法和圖解 好吃的辣炒扇貝丁家常做法

  • 辣炒扇貝丁

  • 扇貝相信大家都吃過，買回來一般就在鍋煮，然後沾着醋吃。但是扇貝真正好吃的還是扇貝丁，肉質比較緊密，有彈性，肥厚飽滿鮮嫩，含有非常濃郁的香味，味道更可口、更鮮美，無論做主料或配料都能突出或增添菜餚的美味。扇貝丁有多種做法，而且怎麼做都好吃，是難道一見的鮮美食材，可以說是食材...
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味好美🔹甜辣醬蘸扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的味好美🔹甜辣醬蘸扇貝做法

  • 味好美🔹甜辣醬蘸扇貝

  • 算是一個小實驗。本來想涼拌扇貝肉，結果做出來味道不夠好吃，正好有申領的味好美甜辣醬，一試，居然味道不賴，兒子更是直接說，剩下的扇貝他都包了。用料味好美甜辣醬適量扇貝肉250克調味料若干味好美🔹甜辣醬蘸扇貝的做法👉這一次坐的比較倉促，沒有拍過程圖。好在過程圖簡單。👉扇...
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辣炒扇貝的做法和圖解 好吃的辣炒扇貝家常做法

  • 辣炒扇貝

  • 簡單美味，自己做的乾淨，吃着放心用料扇貝料酒紅尖椒青椒鹽蔥薑片蒜瓣蠔油勺醬油植物油辣炒扇貝的做法新鮮扇貝洗淨，用清水泡半小時，蔥薑蒜切絲、辣椒切小斷取小碗，放蠔油、醬油、1大勺清水調成料汁，鍋內燒水，加料酒。水開後把扇貝肉過水焯一下，撈出待用。炒鍋倒入植物油，轉中火🔥，...
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香辣炒扇貝的做法和圖解 好吃的香辣炒扇貝家常做法

  • 香辣炒扇貝

  • 用料活扇貝蔥姜幹辣椒尖椒花椒蒜郫縣豆瓣醬料酒香辣炒扇貝的做法新鮮扇貝買回來將兩面刷乾淨。用刀子將一面扇貝肉脫離殼子，然後用剪刀剪去黑色的部分即沙子包，不然會很牙磣哦，一定要處理乾淨。鍋中燒開水，放入蔥、姜、料酒，然後將扇貝肉倒進去焯水一分鐘。焯好的扇貝瀝乾水分...
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簡單易學的扇貝肉（甜辣版）美食做法

  • 扇貝肉（甜辣版）

  • 冰箱裏有就做用料扇貝肉一斤火鍋底料一小塊甜麪醬1勺蔥薑蒜若干料酒4勺糖半勺扇貝肉（甜辣版）的做法1、將扇貝肉洗乾淨，放入冷水中加料酒蔥薑蒜，煮開，也可以用蒸的。2、火鍋底料化開，炒香後加入甜麪醬，在加料酒和糖炒粘稠。3、放入煮好的扇貝肉，翻炒出鍋。小貼士扇貝肉凍的，要提前...
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辣炒扇貝丁的詳細做法大全,簡單又營養的辣炒扇貝丁做法

  • 辣炒扇貝丁

  • 用料扇貝丁適量胡蘿蔔適量青椒適量辣椒適量姜適量蔥適量油適量鹽一勺生抽兩勺蠔油一勺雞精一勺辣炒扇貝丁的做法鍋中倒入油燒至約7成熱。放入事先處理好的蔥花辣椒、薑絲炒出香味加入胡蘿蔔，快速翻炒。加入青椒，快速翻炒。倒入醬油，快速翻炒。倒入蠔油，快速翻炒。倒入鹽、雞...
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辣炒扇貝年糕的詳細做法大全,簡單又營養的辣炒扇貝年糕做法

  • 辣炒扇貝年糕

  • 用料切片年糕200g扇貝100g洋蔥一塊青椒1個青菜1顆大蔥1段生薑1段蠔油半勺料酒1勺生抽1.5勺老抽0.5勺白糖一點點，不到半勺小尖椒2個辣炒扇貝年糕的做法準備材料如圖，扇貝一定要檢查，防止有殼誤傷。年糕提前泡水，大概泡個幾分鐘都可以。蔥姜切絲，青椒洋蔥青菜切段。喜歡吃辣可以...
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辣椒炒扇貝丁的詳細做法大全,簡單又營養的辣椒炒扇貝丁做法

  • 辣椒炒扇貝丁

  • 扇貝肉的正確做法，辣炒纔好吃！肥厚飽滿鮮嫩的扇貝肉搭配下飯杭椒，太好吃了！用料薑末1勺蔥末1勺老乾媽1勺扇貝肉300g小米椒3個杭椒3個孜然粒適量辣椒炒扇貝丁的做法熱油放蔥薑末爆香加一勺老乾媽炒出紅油放入扇貝肉翻炒均勻放入杭椒小米椒段翻炒斷生最後撒上孜然粒拌勻就可以...
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小炒扇貝丁的做法和圖解 好吃的小炒扇貝丁家常做法

  • 小炒扇貝丁

  • 扇貝丁具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，扇貝丁還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。用料扇貝丁200克黃瓜30克胡蘿蔔30克蒜10克鹽0.5勺鹽1匙糖1匙蛋清1個味精0.2匙澱粉1...
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辣扇貝的做法和圖解 好吃的辣扇貝家常做法

  • 辣扇貝

  • 毛蚶，辣魚等都可以配這個醬吃。用料扇貝16只辣椒麪10克鮑汁兩勺耗油兩勺鹽一點點雞精一克龍力魚一塊蔥白一棵油適量辣扇貝的做法扇貝把黑色的及鰓去掉洗淨，然後用沸水煮開鍋4分鐘撈出，（根據扇貝大小增減時間），龍力魚洗淨切塊，沸水煮開鍋3分鐘撈出。裝盤辣椒麪裝入碗中，倒熱油，拌開...
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小爽的香芹辣椒炒扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的小爽的香芹辣椒炒扇貝做法

  • 小爽的香芹辣椒炒扇貝

  • 用料扇貝、紅辣椒、蔥薑蒜料酒，雞粉，鹽，豆瓣醬水澱粉小爽的香芹辣椒炒扇貝的做法芹菜洗淨切條，扇貝去掉黑乎乎的部分，將扇貝洗淨，待用將可愛的扇貝放入熱水中焯一分鐘，撈出備用，注意：一定儘量控出水份噢熱鍋中放油，放入蔥薑蒜爆香，將紅辣椒放入鍋中翻炒，再放入芹菜翻炒，此時我被辣的直...
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扇貝小炒的做法和圖解 好吃的扇貝小炒家常做法

  • 扇貝小炒

  • 用料扇貝肉隨意青椒半個蒜2瓣姜1片生抽2勺蠔油1勺糖小半勺鹽小半勺白胡椒粉適量扇貝小炒的做法扇貝肉用料酒+白胡椒粉醃製10分鐘姜蒜末，炒香加入扇貝肉炒勻放入青椒絲，快速翻炒加入所有調料，生抽+蠔油+糖+鹽+白胡椒粉，炒勻可以出鍋了來一起吃吧小貼士大火快炒...
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〈扇貝丁'魷魚炒飯〉，鮮辣的美味。欣小廚 😉的做法步驟及圖解,美味正宗的〈扇貝丁'魷魚炒飯〉，鮮辣的美味。欣小廚 😉做法

  • 〈扇貝丁'魷魚炒飯〉，鮮辣的美味。欣小廚 😉

  • 用料魷魚1只扇貝丁15個左右辣椒根據自己口味放蔥1根料酒1勺生抽4勺醬油1勺鹽適量隔夜米飯5碗〈扇貝丁'魷魚炒飯〉，鮮辣的美味。欣小廚😉的做法魷魚，切丁。扇貝丁中間切開，小的就不用切了。辣椒切丁。蔥切碎。鍋熱油，少量蔥爆鍋，倒入魷魚，扇貝丁，加料酒，生抽，醬油，鹽翻炒加入辣...
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香辣扇貝（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣扇貝（小美版）做法

  • 香辣扇貝（小美版）

  • 愛吃香辣蟹的朋友一定很多吧？那麼香辣扇貝呢？與香辣蟹的做法一樣，一種做法可以做兩道菜，快來試試這道8分鐘的快手菜吧~用料扇貝肉400g料酒15g老薑1片花生油20克香芹40g生抽15g大蔥1根蒜3瓣幹辣椒2個蒜蓉辣椒醬50g白糖8g香菜少許香辣扇貝（小美版）的做法將大蔥、生薑、蒜頭、幹辣...
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扇貝炒辣椒的做法和圖解 好吃的扇貝炒辣椒家常做法

  • 扇貝炒辣椒

  • 用料扇貝青椒蒜姜豆瓣醬老抽味極鮮料酒蠔油鹽蔬之鮮扇貝炒辣椒的做法冰箱取出過涼水。熱水焯一遍。撈出備用。熱油加入姜蒜豆瓣醬爆香。加入辣椒。炒至變色後加入扇貝肉。出鍋前，加入澱粉水。小貼士辣椒需要炒熟。...
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辣炒扇貝肉/香辣扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒扇貝肉/香辣扇貝做法

  • 辣炒扇貝肉/香辣扇貝

  • 冰箱常備速凍海鮮，這樣就不用天天買菜了。用料扇貝肉500克洋蔥1個大蔥1根青蒜葉1根姜1塊杭椒4個朝天椒4個蒜頭5瓣花椒適量幹辣椒適量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫縣豆瓣醬1勺辣炒扇貝肉/香辣扇貝的做法冷凍扇貝肉500克，化凍後摘去沙囊和黑線，清洗乾淨。洋蔥、姜、蒜、辣椒、花...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝➕辣椒炒扇貝的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉粉絲蒸扇貝➕辣椒炒扇貝做法

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝➕辣椒炒扇貝

  • 這斤扇貝肉的來歷比較有趣，這是我淘寶買了一份扇貝粉絲送的，袋子上寫的帆立貝，其實是個什麼物種我也不知道🙈不求廚藝精湛，只求打發時間。本着擴大冰箱可利用空間的想法，我又開始折騰廚房了。🤔🤔用料鹽適量生抽適量料酒適量扇貝肉500g蒜3瓣尖椒1個蒜蓉粉絲蒸扇貝➕辣椒炒扇貝...
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小炒扇貝肉的做法和圖解 好吃的小炒扇貝肉家常做法

  • 小炒扇貝肉

  • 這道菜特別簡單，易操作！用料青椒個洋蔥扇貝肉蒜瓣薑片小炒扇貝肉的做法準備大蒜末，薑絲，切洋蔥，青椒先倒油炒青椒洋蔥，煸炒出香味，然後乘出備用另起一鍋倒油，放入蒜末和薑絲，炒香，加入扇貝肉翻炒，加料酒，翻炒幾遍，再加入青椒洋蔥翻炒，接着放少許白糖，生抽，鹽，即可...
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小炒扇貝的做法和圖解 好吃的小炒扇貝家常做法

  • 小炒扇貝

  • 用料扇貝500克幹辣椒3個蒜3瓣蔥1根生抽1勺洋蔥1個青椒5個姜5片老抽1勺鹽5克耗油5克小炒扇貝的做法1，扇貝清洗乾淨：把沙囊和扇貝線去掉，類似於蝦線扇貝里也有一條線，去掉比較衛生，那個沙囊兩邊邊上的黑色囊也不要，不要嫌麻煩畢竟自己吃還是衛生點好！2，鍋裏放水燒熱後放入清洗後的...
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辣炒扇貝柱的做法和圖解 好吃的辣炒扇貝柱家常做法

  • 辣炒扇貝柱

  • 用料扇貝青椒彩椒蒜姜蔥幹辣椒料酒鹽醬油辣炒扇貝柱的做法將扇貝柱清洗乾淨，去除黑線，用料酒、醬油、鹽、生薑醃15分鐘青椒、紅彩椒切小塊備用準備好蔥薑蒜幹辣椒油熱後放入蔥薑蒜幹辣椒炒香然後放入青紅辣椒炒幾分鐘後，再放入醃好的扇貝柱，一定要將扇貝柱水分儘量擠幹，不然很...
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