- 私人菜單難吃勿噴草扎肉杭幫名菜自古深得名人雅士江南才子之青睞更留下"何不食肉糉"之千古佳話有詩云:癡心做處人人愛冷眼觀時個個嫌糉葉馬蓮休採折五花勁質自安然用料五花肉隨性糉葉若干片馬蓮或糉繩若干根蔥花隨意大料隨意香葉兩片蒜瓣兩瓣陳皮半片茴香愛加不加冰糖很...
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- 爸爸糖稍稍高一點點,所以現在做菜能不放糖就儘量不放。這款不放糖,不放鹽的紅燒肉超級簡單噢,有時間試試吧!用料五花肉500克生抽20-30克腐乳1.5塊蔥3段蒜3瓣水適量紅燒肉不放糖不放鹽超級簡單,入口即化的做法準備好生抽,腐乳。準備好蔥蒜。五花肉涼水燒沸騰,撈出,待用。法蘭鍋,加...
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- 週末人間小寶貝和地獄大魔王幾個人來家裏吃了四川火鍋,雙腳鍋底竟然沒吃過癮!!??!!今天搞一份滷肉飯,尊重傳統美食的傳統做法,不放油,不放鹽,健康美味,從我做起🤭🤭🤭!用料五花肉500克鵪鶉蛋15個豆乾10塊紅蔥頭4個香蔥3棵蒜6瓣生抽適量五香粉半勺白胡椒粉1勺糖3勺不放油不放鹽,要做健康...
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- 看抖音一位姐姐的視頻學來的,也沒有完全一樣,只是類似,做菜都是因人而異用料生抽適量小米辣適量(吃不了辣可以不加)醋適量減脂餐(不放油不放鹽)的做法1、冷水放牛筋丸煮開2、水開放小米辣、生抽、醋、四季豆和蕎麥麪大概煮四五分鐘都可以。(怕四季豆不熟的可以煮多兩三分鐘小貼士...
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- 梅子紅燒肉,不放油不放鹽,好吃不油膩,軟滑可口,配上白米飯,非常美味用料五花肉300g大蔥半根八角2個桂皮1根香葉2片蒜頭2塊姜5片梅子2個生抽2勺老抽1勺不放油不放鹽的紅燒肉的做法配料準備好五花肉焯水開鍋,炒出糖色下鍋,翻炒加開水加佐料,還有生抽,老抽倒入砂鍋燜一個小時出鍋撒芝...
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- 用料魚1條五彩絲薑絲+大蔥絲+蔥白絲+紅椒絲+香菜梗魚汁清水+蒸魚豉油+蔥姜+香菇+香菜不放鹽不放料酒的清蒸魚的做法五彩絲:碗中加:薑絲+大蔥絲+蔥白絲+紅椒絲+香菜梗,加清水泡5分鐘就會散開。一、清理魚魚叫攤主清理好。魚中間的魚骨線很髒,黑色物質要清理乾淨。二、醃製魚盆中加清水,少許...
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- 吃的菜本來就鹹,這種湯就不用放鹽了用料菠菜一斤(不愛吃的少放)雞蛋1個水1500克(這是三人份的量、一個人500就行)【不放鹽】【不放油的菠菜雞蛋湯】的做法菠菜洗淨,減去尾部把水放入鍋中燒開雞蛋放在碗裏打散把菠菜切成小段水開後放入菠菜水再開時放入雞蛋,放完雞蛋後馬上關火成...
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- 年後,我哈尼從四川給我寄過來一些,自己醃製的臘腸臘肉臘排骨,真的好吃,個人覺得比廣式臘腸和臘肉要好吃些,今天想吃川味了,就做了一道快手臘肉土豆片✌️用料土豆1個臘肉1塊約400克蒜4瓣豆瓣醬1勺糖1勺不放鹽的臘肉土豆片的做法冷水下鍋煮40分鐘,然後撈出,我是臘腸也想吃了,一塊煮了...
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- 因爲簡單所以喜歡用料五花肉1塊冰糖5顆料酒3勺姜3片蔥1根老抽1勺半生抽1勺蠔油1勺不放鹽不放油的紅燒肉的做法五花肉切塊冷水下鍋水開撈出備用把五花肉倒入鍋中煎至微黃,肉放一邊倒入冰糖翻炒,炒至冰糖融化再將五花肉一起翻炒鍋中倒入料酒蔥姜老抽繼續翻炒炒至肉上色倒入冷...
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- 用料鱸魚1條香菜1克蒸魚豉油1勺油10克姜10片蔥1根啤酒200克不放鹽不放料酒清蒸鱸魚的做法1.把魚翅膀尾巴全部剪掉(這幾個地方不是很乾淨而且比較腥)2.剖好的魚一定要洗白(不能有一點血絲)3.開始打花刀,魚背劃兩刀,兩側各劃四五刀(斜劃不要太深)4.倒200克啤酒,放入生薑片和蔥節(蔥打...
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- 用料稻草一小把五花肉1000g花雕酒適量蔥結、薑片適量冰糖90g生抽4勺老抽2勺香葉2片八角1個桂皮2段幹辣椒2個草扎東坡肉的做法一小把稻草捲成圈,用溫水浸泡半天。1000g五花肉,用火槍燒掉表皮的雜毛至燎黃色,再用冷水泡軟後颳去黑色部分。*沒有火槍的可以將肉皮朝下,放炒鍋中來...
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- 蝦,是我們生活在海邊經常吃的美食,但每次除了炒就是水煮,味道不是太好吃,今天分享給大家這種不加水不加鹽不放油的做法,太美味了!用料蝦500克料酒一大勺花椒一小勺薑片10片小蔥1根不加水~不放油~不放鹽的白灼大蝦的做法蝦洗乾淨,備用,這個沒拍第一部,薑片平鋪不粘鍋中第二步,蔥段平...
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- 非常快速的肉菜◝😎◟用料培根4片金針菇1把牙籤12根黑胡椒看你嘍不放油不放鹽培根金針菇卷的做法將金針菇捲進培根裏用牙籤固定,放進不沾鍋(炒鍋平底鍋電餅鐺都可以的)。不用加油,培根本就是個出油的食材,開中火煎培根微焦,金針菇變軟,加黑胡椒出鍋即可(現磨的黑胡椒味道好一些哦...
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- 五花肉2斤用料薑片6片大料4顆桂皮1小塊香葉5片辣椒1個冰糖10塊蠔油20克黃醬30克生抽10毫升老抽15毫升紅燒肉(不炒糖色,不放油,不放鹽的健康版)的做法五花肉切成2釐米見方的肉塊。用涼水浸泡1個小時,把肉中的血水浸泡出來後清洗乾淨備用把洗淨的五花肉攥乾淨水後放入不粘鍋中...
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- 用料洋蔥半個胡蘿蔔1根米飯1碗牛肉100g蜂蜜1勺澱粉2勺生抽半小碗料酒1勺香油1調料勺熟黑芝麻半調料勺不放油不放鹽美味低卡牛肉飯的做法胡蘿蔔切片,水開後放胡蘿蔔片煮1分鐘撈出,用香油和黑芝麻拌一下備用。牛肉煮15秒,如果有沫沫就撇出去,牛肉撈出備用¼碗生抽、料酒、水煮...
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- 對於鹽煎肉的喜愛,除了它是無敵下飯菜,最主要的原因則是它總能讓我回憶起最美好的時光。陪孩子一塊成長是每一位父母的心願,而陪伴,不僅僅只是生活中的形影不離,又或者談虎色變的陪讀時光。對於我而言,潛移默化與循序漸進也是其中的一種,親子閱讀以及每天的晚安故事那是打小就要...
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- 超級簡單的紅燒排骨的做法,卻意外的好吃用料土豬肉肋排骨一斤老抽三勺料酒6勺八角一個食用油4勺生薑2片小蔥1根不放糖不放鹽的紅燒排骨的做法鍋裏放入冷水,放入排骨,燒開。一定要是冷水,這樣血水才能排光。撈出排骨後,記得不要用冷水衝,這樣不容易酥爛。熱油放入排骨,煎至兩面金...
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- 進入冬季以後,豬肉的價格又在上漲了,因爲很多家庭,都在對臘肉進行準備,豬肉的需求就會大幅度上漲。我們這邊的豬肉價格,已經由之前的12塊,漲到了現在的16塊錢一斤,你們那裏的豬肉價格,上漲了嗎?冬天買豬肉做臘肉,是一件必不可少的事情,因爲馬上就要過年了,年味的餐桌上,怎麼能少得了臘...
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- 簡單的家常菜用料萵筍一根臘肉一塊蒜四瓣蔥小勺姜一根生抽幾片不放鹽的萵筍炒臘肉的做法臘肉,萵筍切片,切適量蔥薑蒜。臘肉下水煮六七分鐘。起鍋燒油,放入煮好的臘肉翻炒一會,再放入蔥薑蒜翻炒。放入萵筍翻炒三四分鐘,最後加入些生抽炒炒就可以出鍋了。...
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- 川味做法,要用豆瓣醬,下飯的很,不需要加鹽,快點來做吧,超簡單!用料萵筍1根豬肉200克姜5片生抽1勺蒜3瓣醬油半勺雞精1勺耗油1勺不用放鹽的萵筍炒肉的做法備好食材我這個肉比較肥,我先把油編出來後備用熱鍋熱油,放入豆瓣醬,姜蒜爆香倒入萵筍翻炒中火翻炒3-5分鐘後加入雞精1勺,生抽1勺...
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- 被吃過的小夥伴問了N次的做法同方法還可以做懶人牛蛙、懶人雞翅……過程方便簡單,每次待客必點關鍵是不用放油放鹽吃完主菜還能加湯做火鍋底~我有時候還放了藕片土豆一起燜總之,隨便發揮都好吃的一道菜~用料鴨半隻姜適量大蒜適量朝天椒適量生抽適量不放油不放鹽的懶人鴨的做...
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- 用料五花肉克草扎東坡肉的做法,...
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- 土豆永遠是我心目中食物的一番!剛好沒買到蒜苗,就做土豆回鍋肉吧。用料五花肉300克土豆1個(我喜歡吃土豆,所以拿了一個大的)料酒1湯匙姜3片花椒10粒老乾媽豆豉醬小半湯匙(不要油只要豆豉)豆瓣醬1湯匙幹辣椒2個蒜1顆不放油不放鹽土豆回鍋肉的做法將五花肉冷水入鍋,放料酒和生薑,煮...
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- 這是一款放久了也不會變硬的神奇的牛扎餅,好吃到流眼淚,,試過很多牌子的蘇打餅,還是覺得美丹的是最好吃的,與牛扎糖的搭配堪稱完美,就是一款居家必備零食用料奶粉60克棉花糖180克蔓越莓80克黃油70克美丹蘇打餅乾芝麻味兩包牛扎餅-放幾天也不會變硬的牛扎餅的做法將所有材料稱好...
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- 好友送來兩朵剛開的曇花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日濃湯。用料曇花2朵海蚌3個瘦肉50克生抽1勺澱粉1勺姜1塊不放油不放鹽的曇花湯的做法準備食材,曇花去掉花蕊,掰開洗淨切小塊鍋裏放清水,放入海蚌和姜,大火加熱瘦肉切片,加生抽澱粉醃製海蚌燒開後,放入瘦肉羹放入曇花起鍋小...
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