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肉絲豆角的技巧的做法食譜

簡單易學的肉絲豆角的技巧美食做法

  • 肉絲豆角的技巧

  • 很家常的一道菜要做好還是需要點小技巧的用料豆角500克梅花肉100克小蔥兩根根薑絲4，5根生抽1勺白糖1茶匙鹽一勺肉絲豆角的技巧的做法配料：梅花肉絲蔥絲小蔥段兒（蔥白用刀拍扁後再切）還記得嗎？切好的肉絲或肉片需要做啥？段筋如何做？用刀背反覆切幾下醃製：肉絲肉片好不好吃全靠這一...
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肉絲炒豆角的做法和圖解 好吃的肉絲炒豆角家常做法

  • 肉絲炒豆角

  • 用料肉絲300克蒜2瓣鹽半勺醬油2勺辣椒幹4個生粉1勺肉絲炒豆角的做法準備配料、姜切絲。蒜拍碎。辣椒幹切斷。把肉切絲切片即可。切好的肉放一點鹽，一點醬油，生抽，抓均勻醃製十分鐘。熱鍋下油。放入配料姜蒜辣椒炒出香味。肉下鍋翻炒醬油均勻。七八分熟，撈起來裝盤着備用。長...
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魚香肉絲（附技巧）的做法步驟及圖解,美味正宗的魚香肉絲（附技巧）做法

  • 魚香肉絲（附技巧）

  • 奶奶多年的做菜經驗我一定要好好鑽研然後和大家一起分享吖用料瘦肉一塊胡蘿蔔一根青椒兩個蔥甜麪醬醬油鹽玉米澱粉魚香肉絲（附技巧）的做法把胡蘿蔔青椒瘦肉全部切絲（不用焯水）熗鍋：鍋中倒入適量油放入幾個蔥段簡單翻炒至輕微冒煙即可先倒入肉絲快速攪動防止粘鍋依次倒入甜麪醬...
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㊙️有技巧的豆角燜面（素）的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙️有技巧的豆角燜面（素）做法

  • ㊙️有技巧的豆角燜面（素）

  • 豆角燜面火了好多年了吧，我自己也做過幾次總覺得差點意思，請教了做這個麪條特別好吃的姐姐，原來這樣做才能更好吃，分享給大家！菜譜是純素的，如果吃肉可以用醬油+油+澱粉醃一點豬肉絲，在炒豆角之前炒熟。用料四季豆100克鮮麪條（細面）2兩鹽3克糖5克醬油2勺老抽少許蠔油少許蒜1瓣香菜...
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豆角肉絲麪的詳細做法大全,簡單又營養的豆角肉絲麪做法

  • 豆角肉絲麪

  • 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮麪條200g豆角80g生抽20g老抽8g蠔油10g糖5g鹽2g食用油15g蒜末20g八角（大料）1個水200g醃肉豬肉絲80g生抽5g水10g澱粉2g水澱粉澱粉5g水20g豆角肉絲麪的做法裏脊肉順紋切絲。豆角斜切成絲。肉絲加少許生抽、清水、澱粉醃製一下。生...
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青椒土豆絲，學會技巧土豆絲爽脆又下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒土豆絲，學會技巧土豆絲爽脆又下飯做法

  • 青椒土豆絲，學會技巧土豆絲爽脆又下飯

  • 土豆絲是一道非常家常的小菜，我們平時炒土豆絲容易斷，容易糊鍋，也會炒得不爽口，在做土豆絲做到了這步就非常簡單做出爽脆又好吃的土豆絲了！用料土豆1個青椒1個油適量味精1克鹽適量生抽半勺青椒土豆絲，學會技巧土豆絲爽脆又下飯的做法土豆和青椒切絲建議刀切，這樣口感會加分，泡水...
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肉絲蓋豆角的做法和圖解 好吃的肉絲蓋豆角家常做法

  • 肉絲蓋豆角

  • 用料豇豆一把腿肉150克大蒜2瓣生抽1勺澱粉1勺鹽3克油5克肉絲蓋豆角的做法先把豆角，大蒜洗淨切好，備用肉切絲或者片片鍋燒熱，放油蒜末爆香，放入豆角翻炒，再放入鹽，翻炒均勻後放入半碗水，蓋上鍋蓋煮三分鐘，出鍋裝盤備用鍋洗淨，燒熱後放入少許油，再把肉絲放入鍋裏用中火翻炒變色，再放入...
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肉絲炒豆角的詳細做法大全,簡單又營養的肉絲炒豆角做法

  • 肉絲炒豆角

  • 用料裏脊克醬油勺料酒勺蒜瓣生抽勺老抽勺肉絲克豆角肉絲炒豆角的做法裏脊切絲，用老抽澱粉醃製，豆角切絲，蒜切片備用。八角蒜粒熗鍋放肉絲炒散至5分熟放豆角絲炒，感到要干時加料酒繼續炒，再感到干時加生抽繼續炒至成熟用鹽，雞精調味出鍋裝盤即可小貼士八角撈出，不要加水...
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肉絲長豆角的做法和圖解 好吃的肉絲長豆角家常做法

  • 肉絲長豆角

  • 用料長豆角肉絲鹽料酒雞精油肉絲長豆角的做法長豆角切段備用。豬肉切絲加生粉醃製10分鐘，無水冷鍋，倒入肉絲攪拌（這樣肉絲不會應油鍋太熱，結成塊狀無法分開），開火，放長豆角，加料酒煸炒變色。加鹽加水蓋鍋蓋，中火，3分鐘，開蓋關火加雞精，起鍋。...
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豆角炒肉絲的詳細做法大全,簡單又營養的豆角炒肉絲做法

  • 豆角炒肉絲

  • 媳婦愛吃菜這道菜上手快又簡單還好吃用料裏脊克蒜瓣鹽克四季豆勺生抽勺豆角炒肉絲的做法四季豆炒肉嘎嘎...
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醃肉小技巧的做法和圖解 好吃的醃肉小技巧家常做法

  • 醃肉小技巧

  • 用料肉生抽白胡椒粉醃肉小技巧的做法家常菜裏總喜歡放點肉一起炒，肉切好後，可以加入生抽和白胡椒粉醃一會後，再炒，這樣肉更好入味。...
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肉絲酸豆角的做法和圖解 好吃的肉絲酸豆角家常做法

  • 肉絲酸豆角

  • 肉末酸豆角不過癮，來個肉絲酸豆角用料豇豆五花肉小米辣料酒醋醬油鹽胡椒粉肉絲酸豆角的做法食材處理：肉片切到皮抹刀，把皮斷出，這樣切得肉容易出油味道更好；食材處理：橫過來，肉片斜刀改成絲食材處理：小米辣斜刀切好，豇豆改刀切寸段備用。清洗：先沖洗再淡鹽水浸泡5分鐘再衝洗這裏豇...
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春日食鮮：黃豆芽炒肉絲『附：發豆芽小技巧🧚‍♀️』的做法步驟及圖解,美味正宗的春日食鮮：黃豆芽炒肉絲『附：發豆芽小技巧🧚‍♀️』做法

  • 春日食鮮：黃豆芽炒肉絲『附：發豆芽小技巧🧚‍♀️』

  • 東風隨春歸，發我枝上花。【唐李白】我雖沒有花，卻🈶️黃豆芽。😄😄😄中醫講春天要養生髮之機，豆芽乃豆種新芽正好符合中醫養生理論。泡上一把黃豆，靜待3,5日，脆嫩新芽即可成爲盤中美味😋豆芽之鮮，即，剛萌發的清新之味。食鮮這件事上，上海人🉑️名列前茅。上海過年有道菜<黃豆芽炒油豆...
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肉絲豆角面的做法和圖解 好吃的肉絲豆角面家常做法

  • 肉絲豆角面

  • 用料新鮮麪條二元肉適量蕃茄1個豆角適量豆芽一元五香粉少許幹辣椒3個蔥2根生薑，蒜適量油，鹽，生抽，老抽，蠔油，雞精適量肉絲豆角面的做法新鮮麪條蒸15分鐘，燜十分鐘配菜切好備用豆芽洗淨肉切絲，大小隨你意😄蒸好的面抖散開，防粘將配菜炒熟👆最後下豆芽，下面條拌之前盛一部分湯汁出來...
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肉絲豆角的做法和圖解 好吃的肉絲豆角家常做法

  • 肉絲豆角

  • 用料肉絲150克扁豆角250克肉絲豆角的做法肉絲用熱水淖水煮幾分鐘扁豆角切絲熱鍋下油炒肉絲加入醬油，調味品下入豆角絲翻炒即可！...
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漿肉小技巧的做法和圖解 好吃的漿肉小技巧家常做法

  • 漿肉小技巧

  • 鮮嫰，爽滑，可口的瘦肉是這樣漿出來的，請看過來(^ω^)用料瘦肉200克玉米澱粉15克清水40ml薑絲少許鹽少許漿肉小技巧的做法選上乘瘦肉，前腿肉最佳，買回來的鮮肉最好放進冰箱冷凍排酸，說白了就是殺菌，生豬宰殺後會釋放出各種各樣的毒素，需要六個小時以後方可食用。放冰箱冷凍一是爲...
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溶豆小技巧的做法和圖解 好吃的溶豆小技巧家常做法

  • 溶豆小技巧

  • 寶媽一枚，本着對孩子負責的態度，不僅鑽研寶寶美食，還得不斷學習育兒知識……帶大個孩子不是功勞，教育好，帶好一個孩子纔是功勞。實踐中養成的不斷總結經驗，不斷嘗試新方式的習慣。在幾次溶豆製作中找到點屬於自己的小技巧……溶豆方子簡單，就隨意借用了一下別人的，但製作技巧是自...
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豆角炒肉絲的做法和圖解 好吃的豆角炒肉絲家常做法

  • 豆角炒肉絲

  • 就是愛吃豆角唄💯用料蒜適量鹽適量肉絲100克豆角300克蔥適量豆角炒肉絲的做法食材就位蔥蒜準備好先把豆角焯一下，變色就可以撈出來把肉炒一下，然後放到碗裏再把蔥蒜炒出香味，少放一點鹽把肉和豆角一起炒，放鹽老抽，再少加點水，豆角嚐嚐熟了就可以出鍋熱氣騰騰，出鍋小貼士豆角一定...
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辣椒炒肉絲——技巧很重要的做法步驟及圖解,美味正宗的辣椒炒肉絲——技巧很重要做法

  • 辣椒炒肉絲——技巧很重要

  • 天氣暖了，就要開始乾飯菜了.用料肉絲100克青椒8個蒜頭2瓣辣椒炒肉絲——技巧很重要的做法技巧一，肉凍一下，切的細。用鹽，黃酒抓粘後加澱粉，生抽。抓勻。然後用油封住水份。鍋裏放油，炒肉絲。肉絲撈出，先炒蒜瓣片。放青椒，青椒對半片一下切，比較細。青椒軟了，放肉絲。鹽，生抽。炒快熟...
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豬肝/肉絲備菜小技巧的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肝/肉絲備菜小技巧做法

  • 豬肝/肉絲備菜小技巧

  • 今天吃了大姨做的西葫蘆炒豬肝，味道絕美，豬肝嫩嫩的入口即化，鮮香透着淡淡的甜味，毫無腥氣。在此記錄一下她的小祕訣——生抽提鮮，薑末去腥，黃酒去腥、增香。這種做法也可應用於炒菜肉絲。用料薑末2片生抽2勺老抽1勺澱粉2勺黃酒適量豬肝/肉絲備菜小技巧的做法豬肝切片，撒上澱粉，...
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肉絲燒豆角的做法和圖解 好吃的肉絲燒豆角家常做法

  • 肉絲燒豆角

  • 用料豆角肉絲大蒜4瓣八角1-2個肉絲燒豆角的做法肉絲裏放一點黃酒、老抽、香油抓勻醃製一會豆角摘好掰成四五釐米長的段，開水焯燙一下撈出瀝乾大蒜切末鍋裏放油，先將肉絲下鍋炒至變色盛出另起鍋放油，丟倆八角放入豆角，加一點鹽，翻炒放入炒好的肉絲，加一點生抽，蓋上鍋蓋燜一會，鍋燒...
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豆角肉絲的詳細做法大全,簡單又營養的豆角肉絲做法

  • 豆角肉絲

  • 時間：約17-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豆角250g肉絲150g醃肉調味料老抽3g水10g澱粉1.5g食用油3g其他用料食用油15g蒜末15g生抽10g糖3g豆角肉絲的做法醃肉絲。肉絲加入老抽、水抓勻，繼續放入澱粉抓勻，最後封一點油，抓勻，醃製10分鐘。豆角洗淨，掰去兩邊，斜切成小塊。鍋中放油...
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豆角肉絲飯的做法和圖解 好吃的豆角肉絲飯家常做法

  • 豆角肉絲飯

  • 1分鐘就學會的豆角肉絲飯!秒殺外賣!今天做了豆角肉絲飯，真的簡單又好吃，我最經常做的家常菜之一，家人都很愛吃，你們也可以試試哦!用料扁豆一把瘦肉300克豆角肉絲飯的做法瘦肉切絲，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺澱粉抓勻醃製半小時；扁豆洗淨，斜切成條備用；調醬汁:適量鹽和糖、-勺...
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豆角肉絲的做法和圖解 好吃的豆角肉絲家常做法

  • 豆角肉絲

  • 用料肉絲200克鹽2勺蒜2瓣玉米澱粉1勺老抽1勺老抽1勺料酒1勺四季豆適量小米辣適量花椒適量豆角肉絲的做法蒜切末兒1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺澱粉2勺鹽抓勻醃製30分鐘蒜切片小米辣切開四季豆切條起鍋燒肉下花椒花椒味飄香撈出下蒜片小米辣倒入肉絲待肉絲變色後下入四季豆四...
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煮豆漿技巧的詳細做法大全,簡單又營養的煮豆漿技巧做法

  • 煮豆漿技巧

  • 打豆漿容易而煮豆漿可就不是一件太容易的的事了➡️容易糊底、溢鍋、擔心不熟等等原因……我也不例外啦～經過多次揣摩詢問終於穩穩當當的煮出不糊底不溢鍋的豆漿啦～用料水適量黃豆冰糖煮豆漿技巧的做法先準備好適量的黃豆提前一個晚上浸泡第二天早上用攪拌機按照一杯黃豆一杯...
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