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燕麥燜魚頭的做法食譜

燕麥燜魚頭的做法和圖解 好吃的燕麥燜魚頭家常做法

  • 燕麥燜魚頭

  • 用料燕麥米150克姜一大塊魚頭一整個約3斤鹽適量大蔥小段獨蒜一頭蒜生抽適量燕麥燜魚頭的做法高壓鍋將洗淨的燕麥煲熟大概水淹沒燕麥米少許上氣後轉小火十分鐘即可具體時間視個人情況而定將魚頭斬小塊花生油下鍋煎二分鐘後下蔥薑蒜魚頭煎至半熟下生抽如果吃辣可以下適量剁...
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燕麥小饅頭的做法和圖解 好吃的燕麥小饅頭家常做法

  • 燕麥小饅頭

  • 用料全麥粉➕高筋麪粉160g酵母粉2克即食燕麥片35克溫水95克燕麥小饅頭的做法溫水，麪粉，燕麥片，酵母放入麪包機，啓動和麪模式和麪成功後，麪糰靜置半小時以上，取出麪糰整形放入鍋中在靜置半小時，即可冷水入鍋蒸8至10分鐘，熟後關火不打鍋蓋，讓它靜置一會，即可出鍋開吃啦。打開蓋子一陣...
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燕麥片饅頭的做法和圖解 好吃的燕麥片饅頭家常做法

  • 燕麥片饅頭

  • 主要是想凹饅頭造型，和麪就是平常的方式，用料燕麥片(即食)50克麪粉300克酵母3克牛奶210克糖10-20克發酵好的老面(100麪粉+80克水+1克酵母+1克鹽)可以不放，前面的水減去10-20克100克+小蘇打(可不放)1克豬油(可不放)5-10克燕麥片饅頭的做法把所有材料混和，揉好，具體見我其他的方...
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黃燜魚頭的詳細做法大全,簡單又營養的黃燜魚頭做法

  • 黃燜魚頭

  • 今天教大家做一道家常的黃燜魚頭，選用的花鰱魚也叫胖頭魚，是做魚頭菜式的最佳選擇，做這道菜有2個要點：前期炸過的魚頭會使魚肉本身的腥味減少，也會是口感更酥脆；爆炒時炒夠火候。用料魚頭一個地瓜粉適量麻油、十三香、料酒、醬油適量鹽、白砂糖、味精、耗油適量洋蔥一顆青椒、...
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燕麥白饅頭的做法和圖解 好吃的燕麥白饅頭家常做法

  • 燕麥白饅頭

  • 用料麪粉200g酵母2g雞蛋1個食鹽1g食用油5g白糖15g熟食燕麥20g燕麥白饅頭的做法麪粉中加入白糖和食用鹽燕麥事先要用開水泡開，放涼，再加入到麪粉中酵母用溫水泡開，倒入麪粉中，加入雞蛋，用筷子順着一個方向攪拌成絮狀，下手揉成光滑的麪糰，放置溫暖處發酵2倍大可以看到明顯蜂窩狀，表...
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芋頭燕麥糕的做法和圖解 好吃的芋頭燕麥糕家常做法

  • 芋頭燕麥糕

  • 本草綱目中記載：芋頭主治寬腸胃，充肌膚，冷吃療煩熱止渴…破宿血，去死肌，和魚煮食甚下氣，調中補虛，生芋頭能治淋巴節腫大，外用可消炎、消腫、鎮痛等。用料芋頭（切絲）200g油少許（防粘用）水1700g燕麥片20g紅薯粉150g糖40g芋頭燕麥糕的做法500g水放入主鍋，芋頭放入網鍋，15分鐘/V/速度1，蒸煮...
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燕麥窩窩頭的做法和圖解 好吃的燕麥窩窩頭家常做法

  • 燕麥窩窩頭

  • 用料燕麥小麥粉發酵粉紅糖燕麥窩窩頭的做法燕麥打粉與小麥麪粉混合並加入發酵粉肉面內空上鍋蒸熟OK了...
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牛奶燕麥饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的牛奶燕麥饅頭做法

  • 牛奶燕麥饅頭

  • 用料麪粉1000克牛奶兩盒250ml的純牛奶再加半盒酵母12克糖250克泡打粉6克燕麥100克牛奶燕麥饅頭的做法麪粉➕燕麥➕酵母➕泡打粉➕白糖先攪拌混合邊攪拌邊添加溫過的純牛奶，成絮狀就揉成團蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，我是用一個小時發酵好的麪糰揉至光滑，再用擀麪杖擀至長方形，我...
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奶香燕麥饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的奶香燕麥饅頭做法

  • 奶香燕麥饅頭

  • 今天分享一道粗細結合的早餐做法，用牛奶和燕麥給普普通通的饅頭增加營養和香氣，時間來不及的話可以提前做好擱冰箱冷凍，第二天一早一蒸，不一會就有好吃又有嚼勁的饅頭香噴噴的出爐，美好的假期也會更讓人心情愉悅。用料中筋麪粉200g牛奶（或清水）125g燕麥35g細砂糖15g酵母2g奶香燕...
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黑燕麥饅頭的做法和圖解 好吃的黑燕麥饅頭家常做法

  • 黑燕麥饅頭

  • 用料水克黑燕麥饅頭的做法1.將500克麪粉，60克非即食黑燕麥片，5克酵母，240克牛奶，80克水，一勺糖放入麪包機，先選擇攪拌功能，結束後再選擇發酵功能2.將發酵好的麪糰分成11個等份的面劑，放入蒸鍋，醒發15分鐘後，蒸20分鐘3.蒸好後放5分鐘再揭鍋蓋。...
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燕麥米饅頭的做法和圖解 好吃的燕麥米饅頭家常做法

  • 燕麥米饅頭

  • 用料麪粉500克，燕麥250克酵母5克，糖5克，水150克燕麥米饅頭的做法1⃣️燕麥浸泡兩小時，電飯鍋蒸煮，放涼。2⃣️酵母粉+水+糖攪拌均勻，靜置5分鐘。3⃣️所有材料混合揉成三光面團。4⃣️整理成自己想要的形狀，籠屜刷油碼好。5⃣️醒發30分鐘。6⃣️冷水上鍋蒸制20分鐘燜三分鐘。...
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燕麥雜糧饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的燕麥雜糧饅頭做法

  • 燕麥雜糧饅頭

  • 我爸媽總說，外面買的饅頭包子都是添加劑增白劑膨鬆劑，有時候連麪粉也許都是過期的😂，所以就自己動手給他們做的饅頭包子用料小麥粉300克玉米麪200克燕麥50克酵母5克雞蛋2個水150克紅糖，鹽適量燕麥雜糧饅頭的做法水準備了150克是因爲用了2個雞蛋紅糖適量放水裏融化，然後把酵母...
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燕麥米饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的燕麥米饅頭做法

  • 燕麥米饅頭

  • 燕麥米Q彈的口感，每咬一口饅頭就會有驚喜的感覺。臀腿日，心肺訓練後的能量補給實在太棒啦~用料燕麥米（熟重）200克中筋粉400克酵母3克冰水250克燕麥米饅頭的做法1.用電壓力鍋把燕麥米煮熟，瀝乾放入冰箱降溫。夏天天氣炎熱，爲防止饅頭髮得過快，水也提前放入冰箱冷藏。2.廚師機把所...
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芋頭燕麥的做法和圖解 好吃的芋頭燕麥家常做法

  • 芋頭燕麥

  • 用料桂格快煮燕麥片適量倍牧牛奶適量芋頭（可隨意更換）適量白砂糖適量芋頭燕麥的做法1.開水裏面倒芋頭顆粒（開水一般沒過芋頭多一點就好喜歡吃粘稠一點的水，可以稍微少一點），我一般都是先把芋頭切成一顆一顆速凍，要吃多少拿多少。2.煮到芋頭一挫就開的時候，把水跟芋頭一起倒到榨汁...
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燕麥紅糖饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的燕麥紅糖饅頭做法

  • 燕麥紅糖饅頭

  • 臨時起意要在發好的面里加上燕麥片，製作過程圖片不全，是因爲沒想到要髮菜譜，結果蒸出來的饅頭太好吃了，記錄一下吧，每種食材沒有具體的稱重，家庭普通做飯全憑自己想要吃什麼樣的，介意的朋友看看就好了。用料麪粉半斤玉米麪半斤（喜歡玉米麪的可以多放一點）酵母大約一羹匙燕麥一把（大...
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燕麥大饅頭的做法和圖解 好吃的燕麥大饅頭家常做法

  • 燕麥大饅頭

  • 用料水300克中筋麪粉500克酵母5克燕麥一把燕麥大饅頭的做法1、將酵母倒入300克常溫水化開，倒入500克中筋麪粉中2、下手揉成團，然後抓一把快煮燕麥片充分揉進麪糰裏3、放置在溫暖地方進行第一次發酵，大概2小時左右，待麪糰呈現上圖狀態4、整形進行2次醒發，到2倍大小後，蒸箱冷水上...
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燜魚頭的做法和圖解 好吃的燜魚頭家常做法

  • 燜魚頭

  • 用料大頭魚魚頭一個，酸豆角蒜，姜，生菜，蔥，薄荷葉，小米辣，花生油，鹽，料酒，蒸魚豉油燜魚頭的做法魚頭在外面剁大塊的，但賣魚的這次把魚頭剁的小塊了，導致最後煮好後都碎了。其他材料洗乾淨切好。鍋內倒入多點花生油，把蒜和小米辣等材料倒入鍋爆香。爆香後把魚頭鋪在上面，倒入料酒，蒸魚豉油...
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燕麥獅子頭的做法和圖解 好吃的燕麥獅子頭家常做法

  • 燕麥獅子頭

  • 用料豬肉餡一小碗燕麥片一小碗番茄半顆老豆腐半塊泡發裙帶菜四五片鹽一茶匙白胡椒一茶匙味極鮮醬油2湯匙糖2茶匙燕麥獅子頭的做法番茄去皮切塊，加一小勺水，用攪拌機打成泥。白胡椒，鹽，燕麥片，肉餡，番茄泥一起攪拌均勻上勁。分成若干乒乓球大小的肉丸豆腐切片備用。熱油鍋，小火，順...
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燕麥粉饅頭的做法和圖解 好吃的燕麥粉饅頭家常做法

  • 燕麥粉饅頭

  • 用料燕麥粉500g酵母3g食鹽1.5g白糖15g水適量（未定量）燕麥粉饅頭的做法食材準備酵母活化：用適量溫水活化酵母將活化後的酵母液倒入燕麥粉中攪拌均勻，並加入適量水，把麪糰揉成表面光滑的麪糰，30度醒面20分鐘。把醒好的麪糰趕氣，揉勻，並分幾個小麪糰，揉勻壓扁，卷花。上蒸籠，慢火蒸20分...
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椰香燕麥饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的椰香燕麥饅頭做法

  • 椰香燕麥饅頭

  • 本來呢我是準備做椰香麪包結果……你們懂得吧教程和實際操作真的不一樣啊不過這個倒深的北方人的喜愛(⑉°з°)-♡表面酥酥脆脆，內裏很有嚼勁一起來看看吧用料椰蓉適量高筋麪粉250克水135克蛋液35克奶粉10克白糖40克鹽3克酵母3克黃油20克燕麥適量椰香燕麥饅頭的做法（1）將所...
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燕麥饅頭的做法和圖解 好吃的燕麥饅頭家常做法

  • 燕麥饅頭

  • 燕麥含有大量膳食纖維具有降低膽固醇，降低血糖的功效，燕麥裏面有一種叫燕麥膠的物質屬於一種可溶性纖維。燕麥中的脂肪大部分是不飽和脂肪酸，有助於降低人體內膽固醇的含量。燕麥是一種低熱量食物，食用燕麥有很強的飽腹感，膳食纖維有助於吸附腸道內的廢棄物使之排出體外達到健...
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燕麥紅豆沙包／燕麥饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的燕麥紅豆沙包／燕麥饅頭做法

  • 燕麥紅豆沙包／燕麥饅頭

  • 用料中筋麪粉300克全麥麪包100克即食燕麥100克白砂糖30克鹽一小勺玉米油10克牛奶260克酵母5克燕麥紅豆沙包／燕麥饅頭的做法用小美白饅頭的步驟走包入紅豆沙冷水上鍋蒸23分鐘悶3分鐘出鍋...
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黑糖燕麥饅頭（純燕麥版）的做法步驟及圖解,美味正宗的黑糖燕麥饅頭（純燕麥版）做法

  • 黑糖燕麥饅頭（純燕麥版）

  • 用料燕麥100克酵母5克中筋麪粉650克黑糖60克鹽2-5克豬油20克燕麥奶400克黑糖燕麥饅頭（純燕麥版）的做法燕麥和黑糖放入燕麥奶中放冰箱泡一個晚上（這一步讓燕麥軟一點，用的純燕麥粒不泡蒸完會硬，我用的是桂格燕麥飯的麥片，還有加鈣營養健康）第二天取出加入酵母鹽麪粉豬油放入廚師...
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煎燜魚頭的詳細做法大全,簡單又營養的煎燜魚頭做法

  • 煎燜魚頭

  • 用料魚頭個煎燜魚頭的做法煎雙面金黃倒出油下雞精醬油味精加水煎加蓋下香菜蔥蒜繼續燜一會收火...
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燕麥饅頭片的做法和圖解 好吃的燕麥饅頭片家常做法

  • 燕麥饅頭片

  • 用料雞蛋1個鹽適量油適量饅頭1個燕麥適量燕麥饅頭片的做法饅頭切片雞蛋打散加入燕麥少量少量鹽裹雞蛋液平底鍋放入少量油小火加熱放入麪包片雙面煎至金黃色即可小貼士平底鍋，小火加熱，不可心急...
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