- 用料帶魚兩條蒜薹木耳番茄醬一袋白糖兩勺番茄醬溜帶魚的做法帶魚清理用料酒醃製一會兒均勻的裹上面粉上鍋煎至兩面微黃蒜薹切斷木耳洗乾淨撕小朵備用鍋燒熱放油,放番茄醬小火炒開放一勺水煮開,放兩勺白糖。依次放入蒜薹、木耳、煎好的帶魚。輕輕翻炒,湯汁收幹即可出鍋。酸甜...
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- 用料鱸魚條番茄溜鱸魚的做法溜鱸魚...
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- 鱈魚,是海洋深水魚,肉質厚實,刺極少,味道甘美。鱈魚肉中的蛋白質含量比一般的魚都高,所含脂肪卻很少,是特別營養的美食。除了富含普通魚油中的DHA、DPA,還含有人體所需的維生素A、D、E和其他各種維生素,有餐桌上的“營養師”之稱!鱈魚一般是油煎食用,這次花兒做成勾芡番茄醬汁的酸...
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- 帶魚是美味又營養的家常食用魚之一,也是餐桌上常見的沒事。尤其是新鮮帶魚,肉質鮮嫩,非常適合做番茄醬版本的糖醋帶魚,纔夠鮮美!用料帶魚(新鮮)1條鹽2小勺花椒粉1小勺料酒2湯勺白糖1湯勺亨氏番茄醬(袋裝)3湯勺澱粉若干糖醋帶魚(番茄醬版)的做法帶魚去頭去尾刮洗魚鱗,去內臟,洗乾淨切三...
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- 家人不太喜歡吃燉帶魚,以前就把帶魚中斷煎成焦黃,然後蘸配好的蔥薑蒜等調料汁就可以。這次突發奇想,試着做一次焦溜糖醋的口味,感覺甚好用料帶魚中斷400克玉米澱粉適量花椒粒10粒雞粉1小勺料酒2勺蔥薑蒜末、醋、生抽、普通醬油、白糖、水、鹽、花生油根據個人口味偏好帶魚也...
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- 自創的一道茄汁味道家常燉帶魚,帶魚的腥味很濃,處理不好味道很難徹底去掉,所以我就想可不可以利用番茄🍅自身帶的酸味拿掉帶魚的腥羶,結果成品很令人滿意,帶魚軟糯的魚肉混合着西紅柿的酸甜完全顛覆了傳統帶魚的味道,酸甜適中,回味可口,操作簡單,老幼均易。用料帶魚三斤左右西紅柿...
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- 給年夜飯桌添道菜,番茄燒帶魚,做法簡單易上手,適合廚房小白操作。用料舟山帶魚4條西紅柿1個姜幾片料酒2勺鹽適量糖少許小紅辣椒🌶2個生抽少許蔥半根番茄燒帶魚的做法選用的舟山帶魚帶魚先處理乾淨,去腸肚刮魚鱗切成大小適合的段,配料準備好熱鍋涼油,放入配料煸炒岀香味放入帶魚...
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- 地中海風味海鮮菜。橄欖油,kalamata黑橄欖,刺山柑,茴香籽,檸檬,番茄。。。這些食材常用於地中海菜餚裏。地中海菜其中一個特色是多汁,香味富有層次感。用料去皮番茄1罐500克黑橄欖少量鯷魚Anchovies少量刺山柑capers少量茴香籽少量青蔥1根,切碎檸檬1個鹽,橄欖油少量料酒少許金倉...
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- 今天做的是一道番茄魚源於前兩天做的番茄豆腐湯用的內酯豆腐酸溜溜的湯底配上嫩滑的豆腐塊老葉差點把湯盤吃光了今天就做一個升級版的番茄魚🍅用料西紅柿2個姜5片蔥2根料酒1勺鹽克黑魚1條紅米椒4根酸溜溜的番茄魚的做法備蔥花,薑片,紅米椒碎買一條黑魚,讓老闆幫忙片成魚片,魚...
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- 做了一些番茄醬突然想試試番茄醬加在帶魚裏面結果味道不錯用料帶魚番茄醬雪花粉面粉薑片牛奶醋鹽糖番茄醬糖醋帶魚的做法帶魚處理乾淨特別是裏面的黑色的用薑片加醋泡20分鐘去腥瀝乾水之後到點牛奶牛奶可以去腥也可以讓肉質更鮮讓後加麪粉雪花粉讓帶魚過上面粉下鍋煎至兩...
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- 小時候的味道,寧波家常菜用料白菜3片帶魚3段胡蘿蔔4分之一根西紅柿半個食用油適量蠔油1勺蔥1根姜6片蒜2瓣白醋3勺醋溜帶魚羹的做法所有食材處理如圖帶魚抹適量鹽(一點點夠了)切小段,鍋裏放適量油三片生薑,小火兩面煎金黃待用。西紅柿水煮剝皮切塊待用見步驟1鍋入適量油姜蒜爆...
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- 用料番茄醬100g,鮁魚1條,鹽4g,蔥薑蒜適量,料酒15g番茄醬鮁魚的做法鮁魚切段去內臟切段油鍋入油蔥薑蒜爆香放入汆水的鮁魚,稍微煎一下,加入料酒加入番茄醬加入熱水沒過鮁魚,加入鹽,中火燉至近幹收汁,出鍋...
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- 糖醋帶魚是以帶魚爲主要食材,雞蛋、食鹽、白糖爲輔料製作而成的家常菜。具有口感酥軟,味道鮮美,富含鈣、磷等礦物元素,營養豐富的特點用料帶魚條白糖克蕃茄醬白醋帶魚【糖醋帶魚】蕃茄醬的做法帶魚段加鹽雞精胡椒粉料酒醃製,拍幹澱粉炸制金黃底油炒蕃茄醬加白糖白醋鹽水。勾芡...
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- 帶魚是我們家點擊率非常高的一道菜之前介紹過紅燒的做法今天來份不一樣的用料帶魚3條澱粉10克生抽5克料酒10克白糖15克食鹽3克雞粉1克大蒜8瓣花椒20粒生薑6片九度米醋6克焦溜帶魚的做法帶魚洗淨去鰭切段加一點點鹽碼味料酒醃製去腥熱鍋涼油油麪稍微寬一點咱們需要炸制帶...
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- 用料帶魚1條白菜一小顆白醋2勺鹽1小勺白砂糖1小勺醋溜帶魚的做法帶魚剪成小塊切白菜起鍋燒油放點鹽,倒入白菜翻炒倒入水,沒過白菜,加入帶魚,蓋上蓋子大火燒開放兩勺白醋,一小勺鹽,一小勺白砂糖,勾芡,燒一會出鍋出鍋...
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- 媽媽拿手的安徽菜……用料帶魚1條鹽少許白糖3勺薑片生抽少許洋蔥2個香菜2根花椒20粒啤酒1瓶大蒜2個番茄糖帶魚的做法帶魚洗乾淨,去除內臟和外面的銀色鱗片。洋蔥切丁。西紅柿洗淨,切成丁,留作西紅柿醬。生薑切丁和大蒜切好備用。生薑,洋蔥,花椒熱油翻炒炸香。發出香味後就可以...
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- 特別喜歡媽媽做的這道菜,於是今天就嘗試着做。沒想到第一次做竟然特別的成功。好開心,哈哈。本想偷懶找個菜譜傳上就得了,結果沒有找到,索性就建一個菜譜好了,好東西要大家分享嘛。用料黃花魚(可用自己喜歡的魚代替)1條番茄醬1瓶麪粉適量料酒少許油鹽蒜末番茄醬魚的做法魚洗乾淨...
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- 春天還是吃清淡一點好,龍俐魚沒刺,大人小孩都適合的一道菜用料嫩豌豆冰凍龍俐魚片番茄香蔥雞蛋清澱粉食鹽黃酒胡椒粉食用油番茄溜魚片的做法冰凍龍俐魚一塊,切片,放入少量鹽、黃酒、胡椒、半隻雞蛋清、澱粉抓勻,醃製片刻番茄去皮,切片備用,香蔥切末鐵鍋燒熱,放入適量底油,熱鍋涼油...
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- 其實,很多菜都是在外面吃到了,覺得好吃,回家就試着做了,只要是兒子喜歡,就會不斷的琢磨,改進,直到兒子說,很好吃!用料帶魚番茄醬生粉蔥,姜,蒜頭料酒,鹽,糖番茄醬帶魚的做法準備:帶魚洗淨,切成長4釐米的段,加鹽,酒醃漬片刻,瀝乾水份,在幹生粉裏裹一下,也可以先裹蛋清,再裹幹生粉炸魚:油燒七成熱,...
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- 寧波小菜,醋溜帶魚漿用料帶魚1條娃娃菜半顆醋5克生抽1勺醋4勺糖5克白胡椒粉少許蔥1根水澱粉少許醋溜帶魚漿的做法娃娃菜,帶魚切菱形片帶魚下鍋煎制煎制兩面微黃撈出去油另起鍋將娃娃菜翻炒斷生加入清水下帶魚塊姜放少許料酒去腥下少許生抽白胡椒粉紅醋一點點的糖中火煮三分...
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- 別人送了兩條鯉魚,不知道怎麼做好,利用家裏的食材做了這道菜,發現味道還不錯。用料鯉魚(1斤左右最好)番茄醬幹生粉辣椒生抽等普通調味料番茄醬鯉魚的做法鯉魚洗乾淨兩面用刀劃幾個橫切面(方便炸),魚上摸料酒和少許鹽,醃製半小時。魚上抹上生乾粉,油入鍋加熱至七分熱,把魚放入其中炸...
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- 今天我要分享的菜名叫做~番茄溜蛋😜哈哈哈,是我自己給起的大名,爲什麼叫番茄溜蛋呢?雞蛋倒入鍋內是滑溜溜下去噠,所以嘛你懂噠😜我們家日常飲食中經常出現在餐桌上的就是它~番茄溜蛋,瞧它的地位多高啊!作爲一個顏值控,特別喜歡它紅火的顏色光滑的“肌膚”,還有濃郁中帶點酸酸的那個...
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- 蠻簡單也很開胃的一道菜~~來自天天飲食節目,親自做過的~非常推薦,圖片有點醜,以後做了再拍過~~用料魚肉(草魚,鱈魚等都可以)番茄蔥姜鹽料酒雞精澱粉胡椒粉糖水澱粉番茄(西紅柿)溜魚片的做法把蔥,姜切成小粒,加入一點清水,調成蔥姜水,靜置一會,再拿一個碗加入雞精,調成一碗高湯把魚肉切...
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- 我喜歡吃咕嚕肉,特別喜歡酸甜的味道,今天家裏沒有肉了,只有一點帶魚,就按照做咕嚕肉的方式做了這道番茄帶魚,味道好極了。用料帶魚1條番茄醬2勺麪粉50克鹽2克黑胡椒半勺糖50克白醋5滴番茄帶魚的做法剪一點辣椒備用蒜切成小丁姜切成小丁加兩勺玉米澱粉玉米澱粉加水調成芡油熱後...
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- 自家菜園摘個紅紅的番茄燒一道酸酸甜甜的【番茄醋溜魚丸】這味道像極了愛情最近真的中#親愛的,熱愛的#毒太深……用料早漁人家魚丸10粒番茄1個姜1片蒜2瓣糖1小勺鹽適量蔥花少許早漁人家|番茄醋溜魚丸的做法在自己菜園裏摘一個紅紅的番茄,吼吼,是不是很羨慕我有菜園子~剛摘的...
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