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糬多的做法食譜

簡單易學的抹茶麻糬多士美食做法

  • 抹茶麻糬多士

  • 來自HildaLeung的食譜，在fb上看到的，她的blog裏反而找不到，就不貼鏈接了。方子的麻糬成品不是很甜，如果你也不嗜甜，可以省略煉奶，這樣吃就剛剛好了～【抹茶麻糬配上香脆的多士，再加上香滑煉奶，幾種不同口感夾在一起，令人一試難忘。】用料糯米粉110克粘米粉5克抹茶粉4.5克橄欖油1/2湯...
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原味麻糬的做法和圖解 好吃的原味麻糬家常做法

  • 原味麻糬

  • 用料麻糬粉200G雞蛋1個細砂糖17G鹽3G牛奶170G黃油50G原味麻糬的做法牛奶加入細砂糖和鹽攪拌均勻。加入雞蛋攪拌均勻。再放入軟化的黃油和麻糬粉攪拌均勻，然後180℃上下火預熱烤箱。裝入裱花袋，在烤盤擠小劑子，放入烤箱烤18分鐘即可。...
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球球麻糬的做法和圖解 好吃的球球麻糬家常做法

  • 球球麻糬

  • 無聊之作。😂😂烤好後，一人揪一個。。。沒了。。。一盤18個。。我才吃到1個。。。。。。偶不開森！！！！用料雞蛋1個麻糬預拌粉200克牛奶80克鹽2克黃油40克球球麻糬的做法材料全家福黃油隔熱水融化。牛奶，粉，鹽，雞蛋。用筷子拌成團。加入融化的黃油，我帶了手套，不然會很粘手。揉搓至面...
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簡單易學的麻糬啵啵 麻糬包美食做法

  • 麻糬啵啵 麻糬包

  • 用料麻糬粉200g牛奶65g蛋脫殼後1只約65g牛油40g岩鹽2g麻糬啵啵麻糬包的做法牛油隔水加熱融化粉加鹽，溫熱的牛奶倒入蛋液mix，牛奶別太熱40度以下。倒入粉鹽中用筷子mix成麪糰。融化的牛油加入麪糰揉入，別過度否則會粘。用手指背反覆壓。分成18g一個。預熱200度10分鐘，175度23...
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紅豆麻糬湯的做法和圖解 好吃的紅豆麻糬湯家常做法

  • 紅豆麻糬湯

  • 在麻糬中包入蜜紅豆，再泡入綿綿沙沙的紅豆湯中，雙重紅豆口感。這次試着用麪包機一鍵製作麻糬，原料是糯米而不是糯米粉，加上這次在市集購買的糯米品質真的很不錯，感覺做出來的麻糬特別Q彈。（製作前請確認自己的麪包機是否有製作麻糬的功能。）無論是蜜紅豆部分和麻糬部分，我加的糖...
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海苔麻糬球的做法和圖解 好吃的海苔麻糬球家常做法

  • 海苔麻糬球

  • 用料白鯊麻糬預拌粉200g牛奶100g黃油50g白砂糖30g雞蛋一個奶粉5g海苔9片海苔麻糬球的做法準備好所有材料白糖和黃油稱重放到小奶鍋中往小奶鍋中加入牛奶小火加熱到黃油融化，倒入一個乾淨的盆內稍涼至不燙手加入一個雞蛋用手動打蛋器攪拌均勻篩入麻糬預拌粉用刮刀稍微拌一...
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豆乳麻糬「改編自臺灣鮮奶麻糬」的做法步驟及圖解,美味正宗的豆乳麻糬「改編自臺灣鮮奶麻糬」做法

  • 豆乳麻糬【改編自臺灣鮮奶麻糬】

  • 去臺北玩的時候第一次吃到鮮奶麻糬，彈彈軟軟涼涼潤潤，後來發現非常簡單就可以做成功，大家也來試試啊！但是因爲我喝牛奶鬧肚子，所以改成了豆漿，並且把花生粉/奧利奧粉改成了黃豆粉用料木薯粉20克豆漿200克白糖1勺（大約10克）豆乳麻糬【改編自臺灣鮮奶麻糬】的做法準備20克木薯澱粉...
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麻糬的做法和圖解 好吃的麻糬家常做法

  • 麻糬

  • 如圖，小紅書上看來的記錄一下用料牛奶200克澱粉20克糖20克抹茶粉20克麻糬的做法所有材料混合小火攪拌至濃稠...
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萬能麻糬陷的做法和圖解 好吃的萬能麻糬陷家常做法

  • 萬能麻糬陷

  • 非原創，方子改編自Named小小S的麻糬夾心可可軟歐因爲太喜歡吃麻糬了，怕忘記所以單獨建一個菜譜這個配方的成品大概150g左右，可以裹入麪包、蛋黃酥中也可以像搓湯圓一樣中間夾豆沙、芋泥或者水果等那就變成大福！趁熱吃軟糯，涼了吃Q彈，喜歡~用料水磨糯米粉40g玉米澱粉15g牛奶70g...
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快手麻糬餅的做法和圖解 好吃的快手麻糬餅家常做法

  • 快手麻糬餅

  • 消耗粘米粉，沒有粘米粉和木薯粉可用糯米粉代替用料牛奶80克雞蛋1個糖/鹽隨意粘米粉200克木薯粉50克泡打粉3克快手麻糬餅的做法1.牛奶+雞蛋＋泡打粉＋糖/鹽，攪拌均勻2.粘米粉＋木薯粉過篩，繼續攪拌均勻，不用粘稠狀，像奶昔那樣就差不多了1.鋪上硅油紙，然後倒在上面抹平2.烤箱可預熱（我太...
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剩飯麻糬的做法和圖解 好吃的剩飯麻糬家常做法

  • 剩飯麻糬

  • 常常有剩飯，做成麻糬小朋友很喜歡。也很方便。也不用一直吃炒飯。用料剩飯一碗ㄧ碗花生粉和糖粉適量剩飯麻糬的做法花生炒熟去皮用粉碎機磨成粉，加入糖粉攪拌均勻備用。剩飯倒入麵包機烏龍麵行程10-15分鐘或者調理機攪拌成糰。用沾油點手取出麻糬糰，用手取一小團沾滿花生糖...
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抹茶麻糬包的做法和圖解 好吃的抹茶麻糬包家常做法

  • 抹茶麻糬包

  • 因爲家裏人喜歡吃，找了好多食譜，最後琢磨和試驗了幾次，才做成這樣胖乎乎的麻糬包用料預拌粉200g雞蛋75g（小雞蛋2個左右，大的一個半左右）全脂奶粉5g細鹽2g牛奶130g抹茶粉2g黑芝麻14g黃油40g抹茶麻糬包的做法將除了黃油的所有材料放入麪包機的攪拌桶中（只要有攪拌功能就可以，當然也...
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黑糖牛奶水麻糬&椰奶紅糖水麻糬的做法步驟及圖解,美味正宗的黑糖牛奶水麻糬&椰奶紅糖水麻糬做法

  • 黑糖牛奶水麻糬&椰奶紅糖水麻糬

  • 水麻糬，閨蜜安利的超快手小甜品，超軟軟糯糯diudiu，配合糖水超好吃！據說現在網絡上很紅，自己按口味改良了一下，另外開發了一個椰奶味的水麻糬，沒想到意外的好吃啊！而且很快手不易失敗，趕緊寫個菜譜安利大家！喜歡麻糬的同學千萬不能錯過！友情提示：木薯澱粉多少還是不易消化的，不要因爲好...
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鮮奶麻糬的做法和圖解 好吃的鮮奶麻糬家常做法

  • 鮮奶麻糬

  • 用料木薯粉20克糯米粉（可加可不加）10克糖25克牛奶250克鮮奶麻糬的做法將材料混合均勻，小火加熱，不停的朝一個方向攪拌，攪拌至粘稠狀態，愛吃軟糯一點時間短點，Q彈一點時間長一點，放入冰箱冷藏...
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麻糬月餅的做法和圖解 好吃的麻糬月餅家常做法

  • 麻糬月餅

  • 麻糬是中國的傳統食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同，麻糬以南方叫法爲多，客家人稱爲maqi，而閩南人一般稱爲maji，在江浙一帶稱其爲麻薯，以做法來看，麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。想要了解更多好吃的美食製作方法，快去關注一村微信平臺微信號：yicun-diy鄭州一村食...
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簡單易學的麻糬啵啵麻糬包包美食做法

  • 麻糬啵啵麻糬包包

  • 用的預拌粉，捏麪糰揉麪一定要戴手套！！揉麪到表面光滑就可以停止了千萬不要揉過頭，揉過頭了會粘到只能用裱花袋。成品是相當好吃😋，香噴噴糯嘰嘰，馬上忘記搓球的痛苦。用料預拌粉200g雞蛋2個（80g）溫水70克奶粉5克含鹽黃油40克熟黑芝麻隨意麻糬啵啵麻糬包包的做法準備材料如圖所有...
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牛奶麻糬的做法和圖解 好吃的牛奶麻糬家常做法

  • 牛奶麻糬

  • 用料牛奶200克糖15克樹薯粉22克牛奶麻糬的做法把所有材料在鍋中拌勻開小火煮到黏稠狀（想吃Q一點就煮久一點）可以把麻糬冰到冷凍10分鐘左右，冰過的麻糬更Q呦~最後就是粿上自己喜歡的粉調味~黃豆糖粉/芝麻糖粉/oreo餅乾粉都很適合...
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南瓜麻糬的詳細做法大全,簡單又營養的南瓜麻糬做法

  • 南瓜麻糬

  • 軟Q麻糬變身南瓜口味陪你一起度過搞怪聖誕！TrickorTreat小搗蛋鬼們一起來玩吧~用料Tommy's軟Q麻糬粉200g南瓜泥100g水100g白油30g烏豆沙餡200g南瓜子適量南瓜麻糬的做法先將南瓜切片，蒸熟打成泥備用。準備一個大碗，倒入軟Q麻糬粉備用。再準備一個鍋子，將南瓜泥、水與白油...
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紅豆麻糬的做法和圖解 好吃的紅豆麻糬家常做法

  • 紅豆麻糬

  • 用料紅豆適量白芸豆隨意各種雜糧隨意紅棗桂圓隨意黃油少量花生核桃隨意芝麻足量紅豆麻糬的做法滾一圈黑芝麻上烤箱低溫烤否則會焦噠噠噠小貼士太溼的話可以加粘米粉和山藥粉...
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簡單易學的麻糬包/菠蘿麻糬美食做法

  • 麻糬包/菠蘿麻糬

  • 既愛菠蘿包又愛麻糬不如來個crossover🍞用料●麻糬麻糬預拌粉一包吉士粉5g鹽2g水70g雞蛋一隻牛油(常溫)40g黑芝麻12g●菠蘿皮低筋麪粉80g糖25g鹽一小撮牛油(常溫)30g雲呢拿精油2ml麻糬包/菠蘿麻糬的做法分別混合麻糬和酥皮的材料，酥皮放冰箱備用麻糬搓圓，有餡料的話也一同...
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麻糬包的做法和圖解 好吃的麻糬包家常做法

  • 麻糬包

  • 最近愛上了山姆超市的網紅麻薯麪包，想着每次去那麼遠的地方買很麻煩，所以就自己做吧用料麻糬預拌粉200克雞蛋➕牛奶150克芝麻15克黃油40克奶粉10克鹽2克老抽8滴麻糬包的做法準備好所有食材除老抽外，其他全部放鍋裏20秒1-3混合開啓揉麪模式1分鐘加入老抽繼續揉麪模式一分鐘帶...
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麻糬蛋糕的做法和圖解 好吃的麻糬蛋糕家常做法

  • 麻糬蛋糕

  • 在我的印象裏，幾乎所有女生都很愛糯米類的點心，大家是不是愛死那種軟軟糯糯QQ又充滿較勁的口感？大家是不是都愛慘麻糬之類的東西？（臺下女生瘋狂點頭）所以咧，今天lulu老師要教大家一款口感與麻糬出奇相似的蛋糕，是不是很棒，我自己都超愛的，已經在家偷偷做過好幾回了，每次都是剛出爐就...
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雞母蟲麻糬的詳細做法大全,簡單又營養的雞母蟲麻糬做法

  • 雞母蟲麻糬

  • 那白白胖胖的身軀身上的標誌性黑點點在盆栽上緩緩爬行的樣子看得人寒毛直豎呀！用料Tommy's軟Q麻糬粉100g水92g白油15g烏豆沙餡200g布朗尼蛋糕適量餅乾碎適量薄荷葉適量蔓越莓適量芝麻適量盆栽1個雞母蟲麻糬的做法準備一個大碗，倒入軟Q麻糬粉備用。再準備一個鍋子，將水與...
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軟Q麻糬的詳細做法大全,簡單又營養的軟Q麻糬做法

  • 軟Q麻糬

  • Tommy's新品上市Part2！Q彈麻糬在家也能自己做！想包奪大顆就能奪大顆餡料也能完全照自己喜歡的來也適合讓小朋友放電的親子互動遊戲❤️（揉麻糬要像搓衣服一樣大力喔！）用料Tommy's軟Q麻糬粉100g水92g白油15g軟Q麻糬的做法先將水92克±2克及白油15克煮至沸騰。煮好後衝至...
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臺式麻糬的做法和圖解 好吃的臺式麻糬家常做法

  • 臺式麻糬

  • 用料糯米600g水550cc白糖5g油15g樹薯粉150g花生粉加糖適量黑芝麻加糖適量臺式麻糬的做法糯米先浸泡四個小時，瀝乾備用瀝乾後放入果汁機裡面➕糖➕油➕水打勻後➕樹薯粉再打勻打到沒有顆粒就可以了鍋子加適量的油（這個油我沒有寫到材料裡面哦）抹勻，等一下蒸好的麻糬才比較不會...
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