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夏日解暑蒲瓜湯的做法食譜

簡單易學的夏日解暑蒲瓜湯美食做法

  • 夏日解暑蒲瓜湯

  • 夏天太熱都不愛吃飯～喜歡吃點各種清淡解膩類的菜～用料蒲瓜一小節蝦四隻蒜粒一頭家樂牌雞粉2g鹽1g夏日解暑蒲瓜湯的做法蒲瓜切塊，我喜歡厚薄差不多的～煮的時候好煮冰箱常年都有冰凍蝦放着，做菜需要就用，方便，新鮮蝦也一樣。洗乾淨把頭拔下來，蝦線去了，蝦殼去掉，蝦身切三段（大小隨意）鍋...
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夏日解暑～苦瓜雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日解暑～苦瓜雞蛋餅做法

  • 夏日解暑～苦瓜雞蛋餅

  • 最近婆婆從菜園裏摘了好些苦瓜和蔬菜，小時候入不了口的苦瓜，如今吃來卻並沒有多苦，每天都吃不夠的樣子！可能真是隨着年齡和經歷的增長，有些苦真是不算什麼了！用料苦瓜1根鹽1克胡椒粉適量紅椒半個雞蛋2個夏日解暑～苦瓜雞蛋餅的做法苦瓜洗乾淨去籽切條再切成丁，放少許鹽殺出水分。...
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夏日解暑利器：冬瓜薏米筒骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日解暑利器：冬瓜薏米筒骨湯做法

  • 夏日解暑利器：冬瓜薏米筒骨湯

  • 立秋剛過，但真正的炎熱纔開始，颱風、雷陣雨又帶來極高的溼度，夏日的進補，補的是消暑和祛溼。冬瓜消暑利尿，無論是清炒還是燉湯都是夏日優之選擇；薏米就更不用說了，燉糖水清甜滑溜，做冰棍咀嚼有勁，滿滿的都是小時候一毛一根的回憶。這兩樣材料組合，正好降解夏日的酷熱，最主要是操作起...
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夏日消暑湯品：冬瓜苦瓜排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑湯品：冬瓜苦瓜排骨湯做法

  • 夏日消暑湯品：冬瓜苦瓜排骨湯

  • 廣州的夏天，不僅熱還溼，大人小孩都感到倦怠乏力，還會長溼疹。這不，我也長了兩顆，消暑清熱湯燉起來～這款湯水清熱解毒祛溼消腫利尿，非常適合炎炎夏日，材料都是容易購買的。用料冬瓜300克苦瓜200克排骨500克薏米20-50克蜜棗2粒夏日消暑湯品：冬瓜苦瓜排骨湯的做法冬瓜、苦瓜洗淨切小...
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簡單易學的夏日解暑苦瓜湯美食做法

  • 夏日解暑苦瓜湯

  • 都知道苦瓜和黃豆是絕配，但是今天想煲個不一樣的苦瓜湯。薏米祛溼，苦瓜下火。用料龍骨350克薏米10克苦瓜根海帶結6個鹽適量夏日解暑苦瓜湯的做法圖忘記拍了，只能寫出來了。在市場買來上述材料。龍骨，薏米洗乾淨加冷水（我的鍋是22cm的，放八成水）大火煮開，撇去浮沫，轉小火煮10分鐘。...
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夏日解暑-苦瓜排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日解暑-苦瓜排骨湯做法

  • 夏日解暑-苦瓜排骨湯

  • 苦瓜排骨湯是潮汕一帶夏日解暑的湯飲，味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等症。兩者是補腦、強身的絕好搭配。用料排骨300克苦瓜1根黃豆10克夏日解暑-苦瓜排骨湯的做法首先當然是請出今天的主角-煲湯所需要的材料😂排...
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夏日清涼解暑苦瓜排骨湯超簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日清涼解暑苦瓜排骨湯超簡單做法

  • 夏日清涼解暑苦瓜排骨湯超簡單

  • 其實我第一次做這個菜，是因爲買菜時候我沒有買到蘿蔔，超市只有苦瓜。so，想着苦瓜清熱解毒，作爲一個湖南妹子姑且嘗試一下這款解暑湯吧！沒想到苦瓜一點都不苦，湯一入口回味甘甜，再喝一口神清氣爽，受不了蔬菜沙拉的你，也許會愛上這款湯！詳細步驟（其實步驟實在太簡單）就在下面！用料苦瓜根...
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夏日解暑苦瓜瑤柱湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日解暑苦瓜瑤柱湯做法

  • 夏日解暑苦瓜瑤柱湯

  • 夏天怎麼能不喝湯？用料苦瓜一根雞蛋清兩個瑤柱20粒胡椒粉1克生薑1片鹽1克白糖1克夏日解暑苦瓜瑤柱湯的做法苦瓜切小薄片備用。清水放生薑瑤柱煲20分鐘，湯水會變白，這時候就可以放入苦瓜片，加鹽和白糖、胡椒粉，再煲十分鐘，加入蛋白攪動成蛋白湯花。就可以喝啦。可以加點雞精。出...
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「夏日解暑」冬瓜皮蛋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的「夏日解暑」冬瓜皮蛋湯做法

  • 【夏日解暑】冬瓜皮蛋湯

  • 用料冬瓜半斤皮蛋2個大蒜3瓣香蔥少許油適量鹽、胡椒粉適量【夏日解暑】冬瓜皮蛋湯的做法冬瓜去皮切小片，皮蛋剝皮切小塊，蒜末和蔥花備用鍋裏放少許油，將皮蛋快速翻炒盛出鍋裏再加入適量油（油溫不要過高），加入蒜末炒香，並放入冬瓜片翻炒30秒加入清水煮開水沸騰後加入皮蛋一塊煮，湯...
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夏日必備解暑酸梅湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備解暑酸梅湯做法

  • 夏日必備解暑酸梅湯

  • 喜歡酸甜的小夥伴一定要試試這款夏日專屬的飲品健康消食又好喝。用料烏梅10顆桑葚十幾顆陳皮幾片洛神花3朵山楂1只切片冰糖50克(根據自己口味酌情添加)桂花一點點玫瑰茄適量甘草適量水3L無紡布袋子一隻夏日必備解暑酸梅湯的做法原料先配備齊全清洗乾淨，用水衝幾遍即可把材...
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夏日消暑冬瓜鴨肉湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑冬瓜鴨肉湯做法

  • 夏日消暑冬瓜鴨肉湯

  • 鴨肉冬瓜湯是一道美味可口的名餚，屬於粵菜系。這款湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效，炎炎夏日多喝點清熱滋養的鴨肉冬瓜湯非常適宜。從小就特別愛喝，分享給大家。用料冬瓜克500鴨肉半隻姜幾片蔥切段鹽少許夏日消暑冬瓜鴨肉湯的做法冬瓜去皮洗淨切大小...
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夏日解暑湯的做法和圖解 好吃的夏日解暑湯家常做法

  • 夏日解暑湯

  • 解暑，排毒！用料綠豆冰糖夏日解暑湯的做法1)綠豆泡製一夜，待裂開即可洗淨後用水煮15分鐘左右！2）煮時放冰糖若干，根據口味自調！3）煮好晾涼倒置桶中放置冰箱飲用更好喝呦！...
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夏日消暑湯的做法和圖解 好吃的夏日消暑湯家常做法

  • 夏日消暑湯

  • 用料蝦米一小撮克瑤柱一小撮薑片2片香蔥兩根切小段鹽適量克水瓜一根克蒜瓣拍碎3瓣夏日消暑湯的做法準備好食材。蝦米和瑤柱洗淨，用水泡着（水不要倒，留着等下煮湯）。熱鍋，放泡軟的蝦米和瑤柱要去爆香。這一步要確保鍋熱後是乾的，如果有水分先把水分燒乾再放下去。蝦米和瑤柱炒香...
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夏日去暑解膩冬瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日去暑解膩冬瓜湯做法

  • 夏日去暑解膩冬瓜湯

  • 一直不知道冬瓜除了燒小蝦皮還要該怎麼吃，直到有次喝了一碗一位老阿姨燉的湯，突然頓悟get到了冬瓜的正確吃法之一：冬瓜湯。冬瓜和湯骨簡單一煲，就成就了炎炎夏日裏的【去暑解膩冬瓜湯】❤️記得少鹽少鹽再少鹽呀！⚠️晚上喝的話，可以不放湯骨和鹽，冬瓜加水直接煮10分鐘就好，以免鹽分...
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清涼解暑綠豆湯，夏日解暑必備的做法步驟及圖解,美味正宗的清涼解暑綠豆湯，夏日解暑必備做法

  • 清涼解暑綠豆湯，夏日解暑必備

  • 最近這個南北綠豆湯是紅還是綠的問題，是真的又讓南北兩方的寶貝們進入了爭議的狀態了（捂臉哭），想起上次五月的“南北鹹甜糉子之分”過去纔沒多久，這綠豆也開始不安分了，網友甲說自己喝的綠豆湯從來都是紅的，網友乙不服，說自己喝的是綠的，那麼問題來了，綠豆湯到底是紅還是綠，昊昊今天...
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夏日去暑小甜品～木蓮凍蒲（果凍）的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日去暑小甜品～木蓮凍蒲（果凍）做法

  • 夏日去暑小甜品～木蓮凍蒲（果凍）

  • 八月中旬去了寧波玩，當地有個很特別的小吃，叫凍蒲。在當地吃了很多杯，女兒特別喜歡，回來也吵着要吃，於是我就查了資料，試着做做看。用料木蓮粉50克水1500克食用香精（薄荷）適量糖桂花適量白砂糖或糖漿適量夏日去暑小甜品～木蓮凍蒲（果凍）的做法木蓮凍粉在TB網可以買到。現在在超市裏也...
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排骨冬瓜湯（夏日解暑）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨冬瓜湯（夏日解暑）做法

  • 排骨冬瓜湯（夏日解暑）

  • 廣州的夏天熱到讓人煩躁，喝一碗解暑降火的排骨冬瓜湯最合適不過了。補充一點，咱們煲湯的時候，冬瓜皮需要保留的，因爲冬瓜皮有利尿消腫的功效，主治暑熱口渴、小便短赤等問題。用料冬瓜300克排骨1-2條薏米一小把排骨冬瓜湯（夏日解暑）的做法排骨焯水過涼水，洗去浮沫。鍋中放冷水，放排...
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椰香排骨湯（夏日解暑湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰香排骨湯（夏日解暑湯）做法

  • 椰香排骨湯（夏日解暑湯）

  • 夏日解暑湯喝完椰青，剩下的椰肉很可惜，打開取肉做成湯，取肉過程弄壞一把水果刀，打開椰子注意安全哦，有男士在家，儘量讓男士幫忙用料排骨一根椰子肉一個椰子肉或者半個椰肉生薑一隻胡蘿蔔半根料酒2勺鹽少許椰香排骨湯（夏日解暑湯）的做法1.排骨清洗乾淨，冷水下鍋，加薑片，料酒焯水，然後...
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夏日解暑冬瓜鮮味羹的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日解暑冬瓜鮮味羹做法

  • 夏日解暑冬瓜鮮味羹

  • 37°炙熱高溫，夏日餐桌全靠消暑冬瓜羹夏至已至，炎熱的天氣纔開始！纔開始！？已經熱到虛脫...連續三天的高溫熱浪天氣，在室外待5分鐘就已經汗流浹背。冬瓜味甘、性寒，作爲廣東媽媽夏季食譜的必備食材，今天就來做一下冬瓜鮮味羹吧~用料冬瓜500g鮮蝦100g鮮貝80g新鮮蟲草花20g鹹鴨蛋1只...
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廣東靚湯-夏日消暑冬瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的廣東靚湯-夏日消暑冬瓜湯做法

  • 廣東靚湯-夏日消暑冬瓜湯

  • 冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症...
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夏日解暑-絲瓜雞蛋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日解暑-絲瓜雞蛋湯做法

  • 夏日解暑-絲瓜雞蛋湯

  • 居家版，打開冰箱。一條絲瓜兩顆雞蛋就搞定的清湯～很解渴很消暑用料雞蛋2個絲瓜1根鹽適量姜少許夏日解暑-絲瓜雞蛋湯的做法1.在鍋裏先燒好熱水，放薑片2.洗絲瓜-刨絲-中間切開-去瓤-絲瓜切塊3.打2只雞蛋-熱鍋下油-煎雞蛋4.把雞蛋放進燒開的熱水裏5.把絲瓜放進湯裏，煮大概7-8分...
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夏日消暑-絲瓜筍乾湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日消暑-絲瓜筍乾湯做法

  • 夏日消暑-絲瓜筍乾湯

  • 絲瓜有很多打開方式🥚絲瓜蛋湯🥬絲瓜蛤蜊湯🐼絲瓜筍乾是我的最愛，試試看，燒出來的湯特別的鮮甜用料絲瓜1根筍乾少許菜油2勺克鹽2克夏日消暑-絲瓜筍乾湯的做法鍋內加菜油，菜油更香先煸炒一下筍乾倒入絲瓜翻炒，到絲瓜變軟，➕熱水加少許鹽，味精提味湯特別好喝...
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夏日解暑:苦瓜檸檬茶的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日解暑:苦瓜檸檬茶做法

  • 夏日解暑:苦瓜檸檬茶

  • 昨天看到朋友圈，某網紅店6斤苦瓜做的苦瓜檸檬茶，於是好奇也想喝喝看啥味道。但是怕苦，只用了三分之一根，做出來味道不是很濃。用料苦瓜半根檸檬隨意桂花普洱茶兩袋糖隨意夏日解暑:苦瓜檸檬茶的做法怕苦，用了三分之一條，把裏面的囊全部挖乾淨，切薄片，用熱水泡十分鐘。某寶買的冷泡...
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冬瓜茸湯 夏日 解暑神器的做法步驟及圖解,美味正宗的冬瓜茸湯 夏日 解暑神器做法

  • 冬瓜茸湯 夏日 解暑神器

  • 炎炎夏日，一個人的午餐總想簡單方便。想起小時候媽媽做的冬瓜茸湯，有菜有肉有湯，五彩繽紛，味道又好又下火。夏日一人食用料冬瓜1000克鹽適量排骨/上肉200g幹香菇3只幹木耳10g姜15g瑤柱15g冬瓜茸湯夏日解暑神器的做法瑤柱，幹木耳，幹香菇，分別清洗，然後泡發。排骨/上肉切成小塊，放鹽...
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炎炎夏日，需要喝碗清熱解暑冬瓜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的炎炎夏日，需要喝碗清熱解暑冬瓜湯做法

  • 炎炎夏日，需要喝碗清熱解暑冬瓜湯

  • 婆婆送來了一個大冬瓜，炎熱的夏天，冬瓜湯正是消暑神器，感謝大自然的恩賜！冬瓜全身都是寶，冬瓜籽挖出來曬乾後還能當瓜子吃。冬瓜的味道很清淡，搭配玉米胡蘿蔔香菇一起，味道香香甜甜的，不加調味料也很好喝。用料冬瓜300克玉米1根胡蘿蔔1根幹香菇6朵薏米適量芡實適量茯苓適量蓮子適...
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