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基礎馬芬的做法食譜

基礎馬芬的做法和圖解 好吃的基礎馬芬家常做法
  • 基礎馬芬

  • 用料牛奶1杯泡打粉1TBS+1tsp雞蛋2個麪粉3杯植物油2/3杯鹽1tsp糖1杯-2杯基礎馬芬的做法將牛奶、雞蛋和植物油混合將其他固體混合並拌勻將固體和液體混合並攪拌均勻375度25分鐘小貼士基礎配方,可以隨意添加喜歡的水果等配料...
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零基礎的蒸“馬蜂菜”的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎的蒸“馬蜂菜”做法
  • 零基礎的蒸“馬蜂菜”

  • “馬蜂菜”,童年的味道,吃20多年了依然吃不夠,每到這個季節都會忍不住想吃,每次去買菜,看見了就會買…這一段時間,我已經連續好幾次蒸這個菜了🤗🤗用料馬蜂菜1把麪粉適量水適量鹽兩勺雞精一勺子香油適量蒜配上蒜泥更完美,只是我家不吃蒜,我就沒用。零基礎的蒸“馬蜂菜”的做法買...
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生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版的做法步驟及圖解,美味正宗的生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版做法
  • 生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版

  • 左下角的🧁哦吐司還在調整^^用料燕麥纖維150克黃油/椰子油90克雞蛋2個杏仁奶/水100克泡打粉7克代糖60克藍莓/巧克力豆等等自選哦生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡馬芬蛋糕—基礎版的做法乾粉攪勻+液體所有材料攪拌均勻,倒入紙模真的不需要些步驟誒差不多這樣中等大小的🧁8...
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零基礎、零失誤的馬芬蛋糕,值得一試。好吃的烹飪方法 零基礎、零失誤的馬芬蛋糕,值得一試。的地道做法和步驟
  • 零基礎、零失誤的馬芬蛋糕,值得一試。

  • 烘焙像一次奇妙旅程,一開始喚起你的好奇心,過程中充滿着未知,一切都可以由你去探尋,直到……最後給你無以言表的幸福。這款蛋糕沒有海綿蛋糕的柔軟沒有餅乾的酥脆,但是它是一款基本零失誤率的蛋糕。家常小甜點,零基礎照樣做出來呦!一分鐘,告訴你馬芬蛋糕的做法!食分味,專注做菜不矯...
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基礎百搭馬芬 可以加各種堅果 漿果的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎百搭馬芬 可以加各種堅果 漿果做法
  • 基礎百搭馬芬 可以加各種堅果 漿果

  • 這是一款基礎的黃油馬芬麪糊菜譜中對於各種水果的使用也有很簡潔的說明總之百搭不會錯怕甜的話可以減二十克糖還有cup和克的換算可以去搜其他廚友的兌換表哦水果的話主要是水分的原因水果含水量不同出水情況也不同太多的話麪糊會太溼以下有四種選擇麪糊是一份的量哦用料...
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零失敗綿潤基礎淡奶油馬芬的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗綿潤基礎淡奶油馬芬做法
  • 零失敗綿潤基礎淡奶油馬芬

  • 這個真的是好綿密好綿密的,全部用的淡奶油,奶香味也很濃。重要的是隻要兩個碗一個蛋抽就能搞定!不試試嘛!用料低筋麪粉150克細砂糖100克泡打粉5克雞蛋2個淡奶油140ml零失敗綿潤基礎淡奶油馬芬的做法烤箱預熱190度,雞蛋恢復室溫。低筋粉,細砂糖和泡打粉倒入大碗,用蛋抽畫圈攪勻。...
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簡單易學的0基礎原味瑪芬美食做法
  • 0基礎原味瑪芬

  • 用料低筋麪粉130克泡打粉3克雞蛋2個牛奶80克油60克糖30克0基礎原味瑪芬的做法所有材料倒在一起,調成糊狀倒進模具裏烤箱180度20分鐘左右大約10分鐘左右就發起來了,15分鐘左右就可以拿筷子戳一下,裏面不溼了就可以出爐了好吃!...
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基礎Muffin麥芬(植物油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎Muffin麥芬(植物油版)做法
  • 基礎Muffin麥芬(植物油版)

  • 這是一款非常簡單,方便,健康的基礎muffin麥芬,30分鐘就可以吃的香噴噴新鮮出爐的早餐,下午茶點心,或是飯後甜點。因爲用的是植物油,又健康又快捷。可以在這個基礎上添加任意你喜歡的配料,變成各種豐富多彩的口味,比如加可可粉,巧克力碎,香蕉泥,藍莓,草莓碎,椰蓉,芝士碎做成鹹口的。下面...
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馬卡龍夾心(基礎餡)的做法步驟及圖解,美味正宗的馬卡龍夾心(基礎餡)做法
  • 馬卡龍夾心(基礎餡)

  • 用料蛋黃15g全蛋17.5g糖62.5g水16.5g軟化黃油100g馬卡龍夾心(基礎餡)的做法1.蛋黃和全蛋放在一起,打發白至濃稱稠2.糖和水一起煮開,糖水緩緩衝入蛋液,開高速繼續打發濃稠。3.軟化的黃油用另一隻乾淨的盆打發,蛋糊少量多次加入,繼續打散拌勻,打到羽毛狀4.咖啡味就加入過篩的咖啡粉...
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零基礎蒸蛋糕-馬拉盞的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎蒸蛋糕-馬拉盞做法
  • 零基礎蒸蛋糕-馬拉盞

  • 快手蒸蛋糕🍰無需打發,也無需烤箱。攪拌均勻,開水上鍋蒸。小白入門級,半小時搞定。快來試試吧!用料雞蛋3個細砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋麪粉100克玉米油25克玉米澱粉10克零基礎蒸蛋糕-馬拉盞的做法打入3個雞蛋+90g白砂糖攪拌均勻所有的粉類過篩,Z字攪拌均勻倒入25g玉米油,...
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基礎玉米麪麥芬(Basic Corn Muffins)的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎玉米麪麥芬(Basic Corn Muffins)做法
  • 基礎玉米麪麥芬(Basic Corn Muffins)

  • 這配方是我在外網找來的口感比較粗糧沒其他蛋糕那麼鬆軟準備10分鐘原方中層200°C烤15~20mins但是上色很快按其他配方一樣180°C20mins也可以配方可烤麥芬12個154cal用料玉米麪1cup普通麪粉1cup白糖1/3cup泡打粉2tsp(茶匙)鹽1/2tsp雞蛋1只(攪勻)菜油1/4cup牛奶1cup基礎玉...
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0基礎簡易版馬卡龍的做法步驟及圖解,美味正宗的0基礎簡易版馬卡龍做法
  • 0基礎簡易版馬卡龍

  • 用料糖粉75克杏仁粉75克蛋白(A)28克白砂糖(A)63克純淨水19克蛋白(B)28克白砂糖(B)13克0基礎簡易版馬卡龍的做法準備好食材。將糖粉和杏仁粉攪拌均勻。倒入配方一中的蛋白A.攪拌均勻後加入紅色素。狀態如圖。將白砂糖分三次加入蛋白中。打至硬尖峯如圖狀。砂糖B和水用復底鍋煮至...
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零基礎烘培-檸檬酸奶馬芬紙杯蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎烘培-檸檬酸奶馬芬紙杯蛋糕做法
  • 零基礎烘培-檸檬酸奶馬芬紙杯蛋糕

  • 之前在國外茶點中最愛的就是馬芬了,但是從來沒有下手試過。疫情期間,想吃又不能出去買買買,逼迫下在家自學,沒想到竟然零失誤~這道菜譜最大優勢就是適合家裏木有黃油,木有奶酪,啥烘培材料也木有的你😂。重點:得有紙杯~😜用料雞蛋1個普通麪粉180克檸檬1個玉米油四勺細砂糖兩勺泡打...
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烘焙零基礎也能做的香蕉黑麥馬芬蛋糕(無糖油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙零基礎也能做的香蕉黑麥馬芬蛋糕(無糖油版)做法
  • 烘焙零基礎也能做的香蕉黑麥馬芬蛋糕(無糖油版)

  • 馬芬可能是做法最最簡單的蛋糕了,所有材料混合均勻,烤他,就可以了。用料香蕉100克黑全麥粉25克抹茶紅豆麥片30克泡打粉3克牛奶60克雞蛋1個烘焙零基礎也能做的香蕉黑麥馬芬蛋糕(無糖油版)的做法取全熟的香蕉,壓成泥,可以不用壓的太細,蛋糕裏有點顆粒口感更好。加入黑全麥粉,抹茶紅...
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基礎馬德蓮(貝殼蛋糕)的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎馬德蓮(貝殼蛋糕)做法
  • 基礎馬德蓮(貝殼蛋糕)

  • 經常和女兒一起做的親子蛋糕,不用打發黃油非常適合初學者和懶人啦!女兒很喜歡吃!六合個蛋糕的量。用料雞蛋1個黃油50克(融化)低筋麪粉50克泡打粉二分之一小勺糖粉60克基礎馬德蓮(貝殼蛋糕)的做法用料圖,方便大家保存。每次用下廚房返回去找配料稍微不方面,拍照下來直接看照片好很...
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簡單易學的兩種基礎馬芬美食做法
  • 兩種基礎馬芬

  • 馬芬是一種重油小蛋糕,依靠泡打粉、蘇打粉這種化學膨發劑膨發,口感比較紮實溼潤,但又不會幹的掉渣。馬芬的製作方法較爲簡單,只需要一個盆即可製作,沒有模具也可以,只要有紙杯就能烘烤,而且成功率高,非常適合給新手作爲一種入門的糕點來學習。馬芬的做法非常百變,這裏寫下兩種最基...
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基礎馬卡龍的做法和圖解 好吃的基礎馬卡龍家常做法
  • 基礎馬卡龍

  • ◟꒰◍ˊ͈˙̫ˋ͈◍꒱◞用料A.杏仁粉50gA.糖粉50gA.蛋白18gA.色粉適量B.蛋白18gB.細砂糖8gB.蛋白粉1/2量匙C.細砂糖42gC.水13g基礎馬卡龍的做法準備:A.杏仁粉和糖粉TPT混合.A.B.蛋白分別稱量.B.糖粉和蛋白粉混合.C.細砂糖和水放入小鍋.裱花袋和花嘴(7-11mm)裝好.烤盤(40...
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基礎馬芬muffin的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎馬芬muffin做法
  • 基礎馬芬muffin

  • 馬芬蛋糕真的是零失敗又百變的好方子,楊桃網上找到的馬芬基礎,分爲兩種做法_328/馬芬的製作成功率很高,所以在製作時大可以放手去作,不需要太過擔心,如果是初次接觸烘焙的新手,只要針對下面4點多加留意,就可以輕鬆避免可能發生的失誤了!◆確實篩勻粉類材料過篩除了把粉類材料中的...
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烘焙0基礎也能做!無需打發的紅棗馬芬蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙0基礎也能做!無需打發的紅棗馬芬蛋糕做法
  • 烘焙0基礎也能做!無需打發的紅棗馬芬蛋糕

  • 用料低筋麪粉150克泡打粉7克黃油25-35克牛奶240克細砂糖25克去核紅棗100克雞蛋1個核桃仁40克烘焙0基礎也能做!無需打發的紅棗馬芬蛋糕的做法食材準備好。準備好所需材料,把紅棗去核,核桃用破壁機打碎,黃油融化。紅棗和牛奶混合,破壁機打成棗泥。雞蛋打入碗裏,加入黃油、細砂糖...
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Sally的Muffin 瑪芬基礎配方的做法步驟及圖解,美味正宗的Sally的Muffin 瑪芬基礎配方做法
  • Sally的Muffin 瑪芬基礎配方

  • 這是一個德國美食博主的配方,搬運過來的~地址在這裏:這裏是十二個小瑪芬的量。這個博主是一個土耳其移民二代,本職是小學老師,但是副業美食博主做得紅紅火火,相當佩服她~用料黃油150克糖150克鹽1克雞蛋2個隨便什麼麪粉190克泡打粉1/2茶匙蘇打粉1/4茶匙牛奶看情況加香草精適量不...
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馬芬蛋糕(基本拌和法)的做法步驟及圖解,美味正宗的馬芬蛋糕(基本拌和法)做法
  • 馬芬蛋糕(基本拌和法)

  • 基本拌和法是先將溼性材料拌勻後再加入乾性材料,是馬芬蛋糕最簡單的做法,不需要攪拌至完全均勻,只要材料混合吸收成麪糊就好,所以麪糊中可以看到較粗的顆粒,製作快捷成功率高,成品較粗獷,屬傳統美式做法。用料全蛋液217g糖粉162g鹽3g黃油149g牛奶41g低粉270g泡打粉8g馬芬蛋糕(基...
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無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)做法
  • 無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)

  • 超級簡單的麥芬蛋糕!只要短短几分鐘!麥芬蛋糕就出來了~而且適合糖尿病人或者老人吃的小點心~快手烤箱菜,從我做起!用料麪粉55g煉乳30g泡打粉1/2小勺雞蛋1個淡奶油40g無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法材料準備好雞蛋、煉乳、淡奶油攪拌,雞蛋無需打發,直接放進去就好了,攪拌...
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零基礎低卡甜點 | 藍莓酸奶馬芬的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎低卡甜點 | 藍莓酸奶馬芬做法
  • 零基礎低卡甜點 | 藍莓酸奶馬芬

  • 零基礎還是想嘗試做小甜點怎麼辦?沒有電動打蛋器還是想做小甜點怎麼辦?減脂期還是想吃小甜點怎麼辦?感覺說的就是我本人了。🤔零基礎、不用打蛋器、低脂美味是這款馬芬的優點。動手做之前,我也不相信自己可以做到。做完以後吃到嘴裏,才知道到底身體喜不喜歡。借用喜歡的美食博...
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馬芬蛋糕--零基礎烤制蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的馬芬蛋糕--零基礎烤制蛋糕做法
  • 馬芬蛋糕--零基礎烤制蛋糕

  • 零基礎製作馬芬蛋糕,真的很簡單,味道也不錯,可以嘗試一下。用料雞蛋2只植物油80g黃油60g低筋麪粉100g糖粉60g牛奶50g蔓越莓10g巧克力碎10g馬芬蛋糕--零基礎烤制蛋糕的做法先將雞蛋打入碗中,倒入牛奶,加入植物油。全蛋打入即可,無需分離。攪拌器攪拌均勻。再加入黃油,攪拌均勻。...
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簡單易學的基礎瑪芬蛋糕美食做法
  • 基礎瑪芬蛋糕

  • 瑪芬蛋糕屬於烘培基礎,基本不需要任何技巧,小朋友也愛吃。我今天做了香草和巧克力兩種口味,小夥伴們可以根據自己的口味任意添加堅果或藍莓/蔓越莓幹之類的輔料。用料雞蛋液115g低粉240克泡打粉5克牛奶45克糖100克黃油120克檸檬液幾滴香草精幾滴可可粉6克鹽1.5克基礎瑪芬蛋...
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