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葫蘆幹湯的做法食譜

葫蘆幹湯的做法和圖解 好吃的葫蘆幹湯家常做法

  • 葫蘆幹湯

  • 用料葫蘆個紫菜高湯葫蘆幹湯的做法這東西還蠻神奇，用水沖洗一次啊，煮個15分鐘就真的恢復了葫蘆的口感，但是沒什麼味道。所以我加了蛤蜊的湯料底和紫菜。吃着還滿爽口的，挺適合夏天的。...
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鮮葫蘆炒蝦乾的詳細做法大全,簡單又營養的鮮葫蘆炒蝦乾做法

  • 鮮葫蘆炒蝦乾

  • 葫蘆的口感跟西葫蘆有些相似，都是先爽脆後細嫩，但是葫蘆要更脆上一些。所以也沒有西葫蘆那麼容易軟爛，總要翻炒上一陣兒才能變得透明，脆生的口感也能留存的更多。用料葫蘆1個蝦乾50克黃酒15克鹽2克蒜5克蔥5克鮮葫蘆炒蝦乾的做法葫蘆去皮切條。蝦乾提前用溫水泡軟，加1大勺黃酒，...
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火腿葫蘆湯的做法和圖解 好吃的火腿葫蘆湯家常做法

  • 火腿葫蘆湯

  • 用料西葫蘆火腿高湯一碗胡椒粉鹽小海米蔥香菜火腿葫蘆湯的做法西葫蘆或叫角瓜洗淨、去皮（如果很嫩的話也可帶皮吃）、切片火腿切絲或片海米用清水洗泡幾次與調料一起放入砂鍋中大火燒開，關小火煮15—20分鐘加胡椒粉、鹽、蔥花、香菜末調味即可...
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葫蘆乾燒肉的做法和圖解 好吃的葫蘆乾燒肉家常做法

  • 葫蘆乾燒肉

  • 用料五花肉生抽辣椒葫蘆幹葫蘆乾燒肉的做法熱鍋後倒入切好的五花肉將五花肉煎出油，煎成微黃把洗淨焯水後的葫蘆乾和碎辣椒一起下鍋翻炒加點鹽、料酒和生抽，還有少量水，燜10分鐘。撒上蔥花，出鍋小貼士同樣的方法做筍乾燒肉也很好吃😍...
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筍乾西葫蘆的做法和圖解 好吃的筍乾西葫蘆家常做法

  • 筍乾西葫蘆

  • 現在正是吃西葫蘆的時候，很嫩~廚房新手可做，因爲簡單，方便。用料西葫蘆芛幹鹽味精筍乾西葫蘆的做法西葫蘆切片，筍乾開水泡過，撕開，切斷油燒至八成，把西葫蘆放入鍋，大火炒，放點鹽（因爲筍乾是鹽的）。炒了兩分鐘，放入筍乾筍乾放入後，炒至六成熟，加小半碗水煮開後，放入少許味精，翻炒至味均勻，...
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葫蘆紅蛋湯的做法和圖解 好吃的葫蘆紅蛋湯家常做法

  • 葫蘆紅蛋湯

  • 用料西紅柿3個雞蛋3個鹽少許西葫蘆1個黃酒少許葫蘆紅蛋湯的做法西葫蘆，小番茄洗乾淨，分別切塊，切片待用。3個雞蛋打撒，加入少許黃酒去蛋腥待用起鍋燒油，放入西葫蘆、番茄煸炒一下，倒入湯鍋中加水開大火煮開，然後邊攪拌邊倒入蛋液，防止蛋液粘鍋底，最後放鹽調味（根據個人口味）。關火之...
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幹炒西葫蘆的做法和圖解 好吃的幹炒西葫蘆家常做法

  • 幹炒西葫蘆

  • 簡單易做用料西葫蘆2個老抽半勺耗油1勺辣椒2個鹽自己口味添加花椒3粒蒜3瓣姜少許幹炒西葫蘆的做法西葫蘆切片，洗淨備用鍋中放油，冒煙放蒜辣椒薑末，炒出香味放西葫蘆，老抽，鹽，耗油，出鍋小貼士西葫蘆易熟，少炒一會兒就可以了，剛開始的時候加一點點的清水，防止前期糊鍋，後期炒着炒着西...
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西葫蘆拌湯的做法和圖解 好吃的西葫蘆拌湯家常做法

  • 西葫蘆拌湯

  • 最愛喝老爸做的西葫蘆拌湯，但那個味道終止在我29歲的時候。老爸在和癌症鬥爭了半年之後，離開了我們。不會做飯的我，開始在飯菜裏尋找老爸的味道，學着老爸的樣子，給家裏人做飯。這個拌湯，幾經改良，有了些老爸當年做的樣子，分享給大家。用料麪粉適量西紅柿一顆生菜少許西葫蘆半顆生...
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葫蘆排骨湯的做法和圖解 好吃的葫蘆排骨湯家常做法

  • 葫蘆排骨湯

  • 現在武漢的菜場裏到處都是葫蘆，記得爸爸以前燉過葫蘆，第一次自己買一個嘗試一下。用料葫蘆一個，一斤排骨一斤生薑一塊大蒜五瓣料酒醬油鹽葫蘆排骨湯的做法不是葫蘆形狀的蘆瓜排骨放電飯煲，加水煮開，用筷子夾着排骨涮涮，就沒有一堆血末了。排骨涼一會，加料酒，醬油醃十五分鐘切好姜...
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幹鍋西葫蘆的做法和圖解 好吃的幹鍋西葫蘆家常做法

  • 幹鍋西葫蘆

  • 用料西葫蘆2個蒜5瓣肉沫一塊青椒3個紅椒3個幹鍋西葫蘆的做法2個西葫蘆，每個切4瓣，去瓤，口感會更脆爽切細條充分撒鹽，搓啊搓啊搓勻，醃30分鐘，會出很多水分清水沖洗乾淨西葫蘆充分擠幹水分，準備一塊肉沫（五花肉片更好），蒜切片，青紅椒切小段少量油，下肉末炒香下蒜末和青紅椒，放入一勺老幹...
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筍乾炒葫蘆的做法和圖解 好吃的筍乾炒葫蘆家常做法

  • 筍乾炒葫蘆

  • 用料葫蘆1根筍乾5條鹽適量筍乾炒葫蘆的做法葫蘆洗淨，削皮，切成條。筍乾淨泡，洗淨，切成條。熱鍋，加一勺半油（陶瓷勺），微熱，放入筍乾和葫蘆。大火翻炒。加水小半碗，放鹽三分之一勺（家裏的小木勺），略翻炒，中火燜煮。至葫蘆呈透明，關至小火，放鹽三分之一（家裏的小木勺），翻勻。...
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薰幹西葫蘆的做法和圖解 好吃的薰幹西葫蘆家常做法

  • 薰幹西葫蘆

  • 用料薰幹西葫蘆五花肉姜香菜紅椒鹽雞精糖醬油胡椒粉香油澱粉薰幹西葫蘆的做法準備材料:小西湖要去籽纔好吃。切成小塊。薰幹也切成坡刀塊。五花肉要稍肥一些的，切成片。香菜切小段放碗中。姜切絲；紅椒切段碗汁很關鍵：將香菜碗中依次放入鹽；雞精；糖；胡椒粉；清水；澱粉；香油，調好備用...
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快手葫蘆湯的做法和圖解 好吃的快手葫蘆湯家常做法

  • 快手葫蘆湯

  • 用料鹽適量西葫蘆1個食用油適量雞精（可不加）適量快手葫蘆湯的做法準備一個葫蘆和燒開的水。剝皮後刨絲備用。起鍋燒油，加入葫蘆絲翻炒。倒入開水，蓋上蓋子。煮熟後，加入適量鹽和雞精，最後起鍋裝入碗中。...
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筍乾葫蘆瓜的做法和圖解 好吃的筍乾葫蘆瓜家常做法

  • 筍乾葫蘆瓜

  • 我很喜歡的一道菜，兒子也很喜歡。他不愛吃蔬菜，但對這道菜例外。這道菜做法也很簡單方便快捷，營養豐富--我老爸傳給我的^_^用料葫蘆瓜一條天目山筍乾2、3條雞蛋2個姜蔥筍乾葫蘆瓜的做法葫蘆瓜滾刀切，筍乾略泡切小段，蔥切小段，姜小小一片便可雞蛋打發均勻，蛋裏可加一點點一點點（就...
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西葫蘆蝦湯的做法和圖解 好吃的西葫蘆蝦湯家常做法

  • 西葫蘆蝦湯

  • 做起來很快，味道很鮮，熱量低用料西葫蘆一棵蝦150-200g黑木耳適量（放不放隨意）胡蘿蔔適量（放不放隨意）洋蔥適量魚露一大匙黑胡椒適量少許橄欖油適量水喝多少湯放多少料酒少許鹽適量西葫蘆蝦湯的做法西葫蘆切塊狀（中間的瓤去不去隨意）。蝦仁，剁成蝦泥，拌入少許料酒。胡蘿蔔，切小滾刀塊...
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葫蘆蛤湯的做法和圖解 好吃的葫蘆蛤湯家常做法

  • 葫蘆蛤湯

  • 用料葫蘆半個五花肉適量蛤適量蔥一棵葫蘆蛤湯的做法把葫蘆的皮刮掉，切片，蔥切成蔥花最好是小蔥，五花肉切絲把肉炒好，放入葫蘆多炒一會，放入適量的醬油，千萬不要加多了，顏色就不漂亮了，倒入沒過葫蘆的水，煮一會注意湯水的量，太少了就不是湯了葫蘆變得透明就要加入蛤了，小煮一下放入鹽...
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葫蘆湯的做法和圖解 好吃的葫蘆湯家常做法

  • 葫蘆湯

  • 用料葫蘆個1大蒜子葫蘆湯的做法水燒開，放葫蘆葫蘆快到透明色時放肉，煮開，放大蒜子小貼士簡單味美...
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菜葫蘆湯的做法和圖解 好吃的菜葫蘆湯家常做法

  • 菜葫蘆湯

  • 用料油克黃豆花生粉條豆腐青菜面菜葫蘆湯的做法黃豆🥜提前泡好，加入開水鍋中煮加入乾粉條節，直到豆子都軟了加入豆腐青菜木耳等，加入臊子菜(也可不加，直接加油)，等全部菜都熟了倒入面水(少許麪粉加水攪成稀水樣麪糊)快速攪拌，煮開，加入鹽，出鍋成品小貼士很隨意的一道主食，豆腐青菜...
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乾貝西葫蘆的做法和圖解 好吃的乾貝西葫蘆家常做法

  • 乾貝西葫蘆

  • 用料西葫蘆1根乾貝若干料酒少許薄鹽生抽兩湯勺大蒜5瓣乾貝西葫蘆的做法把乾貝放在小碗裏，倒入料酒沒過乾貝，蒸半小時，直到乾貝鬆軟。取出乾貝放在砧板上用刀背壓碎成絲。西葫蘆刨皮，切成片，待用。大蒜切成碎，起油鍋，待油熱放入大蒜碎爆炒，放入切好的西葫蘆，中火翻炒直軟，導入薄鹽生...
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幹煎西葫蘆的做法和圖解 好吃的幹煎西葫蘆家常做法

  • 幹煎西葫蘆

  • 用料西葫蘆1個黃油10克洋蔥半個大蒜3瓣鹽2克黑胡椒碎適量奶油奶酪50克白砂糖5克幹煎西葫蘆的做法西葫蘆斜切成片。平底鍋，大火，下黃油至溶解，下西葫蘆，煎至兩面焦黃。約共需一分鐘。不可煎太久，不然西葫蘆會出水。裝盤。炒醬料：還是剛纔那個鍋，不用洗，下洋蔥碎和蒜末翻炒半分鐘，加...
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葫蘆酸湯的做法和圖解 好吃的葫蘆酸湯家常做法

  • 葫蘆酸湯

  • 緬甸菜式，像我一樣喜歡吃酸的就可以煮這道菜啦！用料葫蘆1個洋蔥2個蒜瓣4-5瓣緬甸蝦米適量番茄1個泰國魚露適量黃姜面1小勺細辣子面1小勺番茄1個花生油適量幹木瓜適量幹酸角適量苤菜根適量巖臼1個火炭爐葫蘆酸湯的做法今天從菜市場買了個葫蘆。葫蘆一個洗淨泡水裏面，以防變黑...
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西葫蘆豆乾的做法和圖解 好吃的西葫蘆豆乾家常做法

  • 西葫蘆豆乾

  • 低脂健康，簡單好做，十分鐘上菜系列😋用料西葫蘆1個（300g左右）五香豆乾（豆豆集團）150克生抽適量蠔油適量糖依個人口味酌情加入黑胡椒粉依個人口味酌情加入西葫蘆豆乾的做法西葫蘆洗淨切片豆乾切成薄片，姜蒜幹辣椒切成適合的大小備用油8成熱的時候加入姜蒜幹辣椒段爆香。加入豆乾...
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葫蘆丸子湯的做法和圖解 好吃的葫蘆丸子湯家常做法

  • 葫蘆丸子湯

  • 看來大家現在是生活水平好了，連這葫蘆也吃能當菜吃了，早年間大家都曬乾了當生活工具的葫蘆也在餐桌上有了自己的一席之地，敢情**60年鉅變它也得算上一份呢！用料雞骨葫蘆豬肉餡蔥姜葫蘆丸子湯的做法葫蘆去皮切片，稍微用鹽殺一下豬肉餡加蔥花、薑末、鹽、紹酒、胡椒粉、雞蛋、水...
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葫蘆骨頭湯的做法和圖解 好吃的葫蘆骨頭湯家常做法

  • 葫蘆骨頭湯

  • 夏天蔬菜大量上市，今天的半條葫蘆是老孃自己種的，因爲太大半條已經夠夠的了。用料豬骨六塊葫蘆半條毛豆少許蔥、姜、鹽少許料酒、花椒少許葫蘆骨頭湯的做法骨頭加花椒焯水，撈起來溫水衝乾淨。加入蔥段、薑片燒開倒點料酒和毛豆轉小火燉。肉燉爛加入切滾刀塊的葫蘆燒熟調味就...
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西葫蘆湯的做法和圖解 好吃的西葫蘆湯家常做法

  • 西葫蘆湯

  • 自己用心做的一道菜用料西葫蘆1個或者2個雞蛋1個蔥1根鹽適量醬油和香油適量食用油（不限種類）根據個人口味適度熱水或涼水500毫升西葫蘆湯的做法準備好蔥和西葫蘆（小瓜），把西葫蘆一定要洗乾淨。把兩頭切掉把西葫蘆切成薄皮片，蔥花切碎。西葫蘆薄厚適宜如果切的厚一些的話，需要煮...
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