- 該配方18只小司康的量,可以減半做。靈感來源於星爸爸的紅豆燕麥鬆餅,這個烤完吃放涼吃都很美味。配紅茶當早餐和下午茶很🉑️(¯﹃¯)用料低筋麪粉600g無鹽黃油210g細砂糖80g泡打粉15g食鹽2g淡奶油100g牛奶30g雞蛋3個豆沙適量蜜豆適量燕麥片適量(可不加)紅豆燕麥司康的做法黃油裝大...
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- 其實這款也不能叫司康,畢竟司康是由黃油主料,一款比較甜類似曲奇的一款餅乾。因爲想要低脂,所以無油無糖,當然喜歡甜食的可以加代糖。想要口感特別酥的不要學這個版本,這個飽腹感極強,適合減脂期,雖然無油無糖,但差不多一個就管飽,這個配方可以做一星期的量。我不喜歡稱重,所以是個...
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- 司康餅,英文名叫scone,它是英式下午茶用來打底的一層,有着悠久的歷史,也是英國的國民點心。在古蘇格蘭皇室加冕的地方,有一塊石頭,是一座表面光滑,其中一面留有十字架刻紋的長方形砂岩,這塊命運之石又被稱呼爲司康之石,它是古英格蘭皇室的命運之石,也是古英格蘭加冕的重要道具,至今...
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- 在寢室做的,有借鑑別人的菜譜。本來想做低卡,想想有黃油有糖,不可能的啦。用料低筋麪粉(奶酥)25克黃油(奶酥)10克奶粉(奶酥)4克細砂糖(奶酥)10克低筋麪粉(司康)65克泡打粉(司康)2-3克紅糖(司康)20克熱水(司康)20克燕麥(司康)35克黃油或植物油(司康)12克紅棗幹或葡萄乾若干奶酥燕麥紅糖司康的做法...
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- 鋼切燕麥的口感超級有趣w腰果可以自己喜歡的堅果代替豆漿也可以根據個人習慣替換用料鋼切燕麥30g開水適量T45/低筋麪粉100g全麥麪粉/藜麥粉15g泡打粉3g椰子油15g楓糖漿15g豆漿/牛奶/堅果奶75g腰果碎30g健康點心|燕麥腰果司康的做法燒一小鍋開水,燒開之後離火加入燕麥蓋上...
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- 最愛司康,快手簡單,包容一切,變化無窮。只要你敢於嘗試,它永遠都不會讓你失敗!用料全麥粉,黑米粉,中粉各50克泡打粉4克糖10-20克椰子油20-30克香蕉60-80克拿鐵或者牛奶或者酸奶或者雞蛋,這裏可以替換任何液體60-70克麥片28克全麥咖啡燕麥黑米司康的做法粉類(全麥粉,黑米粉,中粉,泡打...
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- 司康餅(scone),是一種英式快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。以皇室加冕地命名,天生帶着高貴。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥爲主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺...
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- 最近娃加了輔食每天總剩下些胡蘿蔔泥生菜泥西藍花泥扔了可惜,吃了口感太差於是尋思做個什麼吧就有了這款司康因爲懶全程只用到一個料理盆和一個小碗用料雞蛋1個橄欖油40克燕麥片60克牛奶60克全麥粉140克糖粉(或代糖)20g椒鹽粉5克芝士粉20克泡打粉3克蔬菜泥60克白芝麻(表面...
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- 比較健康、飽腹的一款司康。用料固體部分全麥麪粉110克高筋麪粉70克即食燕麥60克泡打粉7克鹽3.5克紅糖30克黃油30克液體部分牛奶115克雞蛋35克其它(可選可不選)橙皮丁(或蔓越莓幹)30克橙皮丁雙麥(燕麥全麥)司康的做法固體部分所有材料混合於料理機中;開機攪拌8-10秒;黃油均勻裹面...
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- 又香,又軟,有酥,有甜,酸酸甜甜就是我。做給自己的一款開胃點心。當早餐用。因爲每天早晨反應是最大的,但又不得不吃。最喜歡的就是酸酸甜甜那一口。若和我一樣口味不振的,特別孕初期無食慾,嗜酸甜口,吃飯如嚼蠟的,可以嘗試。全麥粉,椰子油,蜂蜜,添加了一些杏仁粉讓口感更鬆散。搭配蔓...
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- 夏天太熱,即便是早上也想吃點有能量,但是簡單一些的早餐。水果燕麥脆裏含有五種穀物+3種堅果+5種水果乾,可以幫助我們補充所需要的蛋白質、礦物質和維生素。它含有的高膳食纖維,能均衡我們的營養。採用低溫烘焙,不是油炸食品,0反式脂肪酸,比其他燕麥製品更加健康!早餐用水果燕麥...
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- 司康算是很快手的烘焙食物了,而且紮實的一塊非常容易飽腹,最近在健身,所以就把油和糖都減了一大半,算是比較健康低卡了用料低粉200克紅棗肉80克燕麥40克泡打粉4克雞蛋1個牛奶50克黃油10克玉米油10克糖15克低卡紅棗燕麥司康的做法最好是用即食燕麥,我這裏用的生燕麥,事先用熱牛...
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- 自我記錄用料低筋麪粉250克0卡糖15克鹽1克黃油80克雞蛋1個牛奶70克紅豆司康的做法將低筋麪粉、0卡糖、鹽、黃油一起攪拌,雙手搓揉,取出一小半碗(當酥粒)。再倒入牛奶,全蛋液(留一點點後面刷表面),將麪糰揉勻一切爲二。兩份麪糰做成圓餅狀,一層鋪上紅豆,蓋上另一層,將邊緣壓實整理一...
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- 司康對於許多烘焙新手而言,簡單、快捷,如果用傳統的泡打粉版本,半個小時左右都能完成。除了作爲英式精緻下午茶的重要角色,做早餐也同樣合適。今天分享用天然酵種的做法。更爲酥鬆可口之餘,添加了燕麥片也會讓這道美食口感和營養更加豐富。提前一晚準備好,第二天一早就能品嚐到...
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- 準備一個方形烤盤,烤盤上鋪上烤布備用;烤箱190攝氏度預熱,至少預熱25min;麪粉過篩備用用料T55麪粉150g即食燕麥50g黃糖35g泡打粉一小勺(約12g)鹽1g黃油75g混合果乾50g糖漬橙子皮15g小核桃碎10g牛奶80g奶油30g雞蛋1個手粉適量燕麥低卡司康的做法麪粉倒入攪拌缸,將即食燕麥、黃...
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- 這期視頻就是一頓適合秋天吃的養生下午茶。不僅食材健康——黑芝麻、核桃、燕麥,而且味道不那麼“老氣”。如果你也像我一樣不想幹嚼堅果,不妨試試視頻裏的做法,一邊享受了美食,一邊還養生了,多好!用料粉類低筋麪粉130克全麥麪粉20克泡打粉3克調味細砂糖30克鹽1克油類無鹽黃油3...
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- 喜歡把大片的生燕麥用來做麪包,只要比例稍微控制好一點,都不會影響蓬鬆度和口感。用料牛奶140g雞蛋一個50g紅糖20g鹽3g高筋粉200g全麥麪粉70g燕麥30g酵母5g橄欖油15g蜜紅豆隨意全麥燕麥紅豆土司的做法按順序把蜜紅豆以外的材料扔進麪包機,開啓和麪發麪的程序。拿出發好的面...
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- 爲了消耗奶油和紅糖做的。用料普通小麥粉200克玉米澱粉50克紅糖50-60克酵母2.5克鹽1~2克黃油30克奶油150克雞蛋1個紅糖燕麥司康餅的做法普通麪粉和玉米澱粉倒在一起,攪拌均勻在混合好的低筋麪粉中加入紅糖,切小塊的黃油(注意,不能化成液體),酵母,揉搓均勻;注意要把紅糖塊,黃油塊都...
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- 紅茶兩包,要是茉莉花就4g,鹹蛋黃就三個,要提前蒸熟然後捏碎。還可以換咖啡(代替一部分奶),或者肉鬆15g加適量蛋黃醬。用料牛奶80克紅茶2包燕麥片30克泡打粉3克低筋麪粉60克高筋粉20克麥麩10克鹽1克糖12克黃油30克香草精1克紅茶燕麥司康的做法紅茶放牛奶裏放冰箱待用粉類過篩,加...
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- 不喜歡外面買的有點甜了,自己做😊用料泡打粉4克鹽2克黃油60克低筋麪粉245克牛奶100克雞蛋2個白糖35克燕麥片少許燕麥片司康的做法低筋麪粉,鹽,泡打粉,黃油放一起雞蛋1個,牛奶,白糖放一起攪拌至白糖無顆粒步驟1,一直搓,搓到這種小小顆粒狀,黃油融合在一起把步驟2的奶液倒入步驟3,成...
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- 用料紅豆沙適量高筋麪粉150克即食燕麥70克鹽2克糖15克雞蛋1個全蛋一個蛋黃芝麻2克肉桂粉少許(可選)橄欖油15克牛奶40克燕麥紅豆司康的做法所有乾性材料混合攪拌均勻(粉類,鹽,糖,)加入溼性材料(油,雞蛋,牛奶)攪合成麪糰分成均等的兩份,擀成圓形⭕️麪皮,鋪上紅豆沙,再蓋上另一相同大小的面...
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- 很多親擔心泡打粉過量對身體不好,其實偶爾做一兩次餅乾的話,那1、2克的量是不怕的,如果常使用的話,我特地去網上找到有一種“無鋁泡打粉”現在網絡實在是太強大了,生產大衆需要的產品!厲害死了~~用燕麥代替了一部分的麪粉,感覺更加健康了。出爐的時候超級香得,冒着上火的風險忍不...
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- 我的早晚餐食譜之一,健康食譜,推薦給你用料紅豆抓五把(一次做的多,紅豆沙可以存放)水足夠多(不夠可以中途加)燕麥片1.5大勺(我的晚餐量,不算多……)蜂蜜1小勺(不喜甜就這麼多夠了)紅豆沙燕麥粥(健康甜品)的做法紅豆洗一洗,泡一夜(10小時以上),然後泡豆豆的水去掉最上面一層,加入清水,大火煮開...
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- 更多司康合集:用料紅豆(生)20克高筋粉30克燕麥粉20克黃油10克雀巢芝士味煉乳10克牛奶30克赤蘚糖醇8克鹽捏一小撮,稱不出來泡打粉1.5克粗粒黃砂糖2克紅豆煉乳燕麥司康的做法紅豆提前浸泡過夜,雜糧飯模式煮熟,用漏勺充分瀝乾水分後鋪在廚房紙上繼續吸收水分(可用即食蜜紅豆代替)。...
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- 萬能的燕麥也可以用來做司康。無奶油、少油少糖、高纖維、富含養生食材。用料基礎材料燕麥200g泡打粉2.5tsp鹽一丟丟紅糖20g雞蛋1個黃油20g牛奶60g加戲食材(可自己調整)芝麻50g桂圓50g紅棗50g紅棗桂圓燕麥司康,純燕麥版的做法先把燕麥打成燕麥麪粉,倒出來備用。黃油、紅糖、...
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