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優酸乳卡仕達醬的做法食譜

簡單易學的優酸乳卡仕達醬美食做法

  • 優酸乳卡仕達醬

  • 只管做，忘記拍照留菜譜了🤣用料優酸乳（伊利/蒙牛）250ml檸檬皮半個檸檬汁15克白糖50克蛋黃4個香草精2滴玉米澱粉15克低筋麪粉15克優酸乳卡仕達醬的做法除了優酸乳，其他材料放一起攪拌均勻，開小火，放優酸乳煮，一邊煮一遍攪拌，一定要小火！！慢慢變得濃稠，就可以關火了。加保鮮膜密封放涼...
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原味卡仕達/豆乳卡仕達的做法步驟及圖解,美味正宗的原味卡仕達/豆乳卡仕達做法

  • 原味卡仕達/豆乳卡仕達

  • 這個卡仕達醬做餡不甜，不要減糖可以加香草做出香草卡仕達把液體換成伯爵紅茶，就是紅茶味卡仕達用料牛奶/水/豆漿410克蛋黃4個低粉30克糖80克原味卡仕達/豆乳卡仕達的做法準備材料，我這次是做豆乳卡仕達，忽略豆漿粉換成普通的水/或奶就是原味卡仕達醬了把蛋黃和細砂糖混合，打至...
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酸酸甜甜檸檬🍋卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的酸酸甜甜檸檬🍋卡仕達醬做法

  • 酸酸甜甜檸檬🍋卡仕達醬

  • 我不是個喜歡吃酸的人，但是我第一次知道有檸檬🍋這個東西的時候就愛上了它。嫩黃的外表，多汁的內心，拿來擺拍特別襯物。畢業後開始自己生活，做飯。便嘗試過多種檸檬的吃法，比如做成檸檬蜂蜜茶，美食中當佐料，做烘焙。之前做過幾次檸檬卡仕達醬，因爲在租的房子裏，每次都懶的拍步驟。...
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卡仕達醬的詳細做法大全,簡單又營養的卡仕達醬做法

  • 卡仕達醬

  • 用料蛋黃一個黃油5克玉米澱粉10克牛奶200克白砂糖20克卡仕達醬的做法準備好所有食材，一定要稱。蛋黃＋白砂糖一起放入盆中，攪拌至發白變稠。然後加過篩的玉米澱粉，攪拌均勻。牛奶加入鍋中小火煮至微沸(牛奶邊上有小泡泡就可以)。牛奶倒入蛋黃糊中，邊倒邊攪拌。拌好的奶糊過篩倒...
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香草卡仕達醬的詳細做法大全,簡單又營養的香草卡仕達醬做法

  • 香草卡仕達醬

  • 烘焙界的“老乾媽”，香草卡仕達醬，讓平淡的美食更誘人！可以做泡芙夾心，也可以搭配原味吐司、戚風，還可以做各種派的夾層。濃濃的蛋黃香加上奶香，真的會使平淡的美食立刻散發出誘人的味道~用料蛋黃2顆細砂糖40克玉米澱粉15克牛奶150克黃油5克香草精1滴香草卡仕達醬的做法準備好...
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卡仕達醬 卡仕達奶油醬的做法步驟及圖解,美味正宗的卡仕達醬 卡仕達奶油醬做法

  • 卡仕達醬 卡仕達奶油醬

  • 做肉丸剩餘的蛋黃，於是就想起了卡士達醬😂用料細砂糖100克蛋黃（4個）76克玉米澱粉17克低筋麪粉17克牛奶500克黃油25克卡仕達醬卡仕達奶油醬的做法蛋黃、1/2的糖放一起攪拌至粘稠發白，加入奶粉、低筋麪粉、玉米澱粉攪拌順滑。牛奶、另一半的細砂糖放入鍋中加熱，煮至微微沸騰。慢...
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豆乳盒子，現打豆漿，豆乳卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的豆乳盒子，現打豆漿，豆乳卡仕達醬做法

  • 豆乳盒子，現打豆漿，豆乳卡仕達醬

  • 豆漿最後出來的成品大概460克左右，用不完的，剩下的就自己喝了吧！哈哈……這個方子，總共能做3個賣相好的280毫升盒子，還能剩點兒邊角料，就自己解解饞吧！烤盤用的28*28的金盤！用料豆漿————幹黃豆120水（打豆漿用）550豆漿戚風————豆漿60克玉米油25克低筋麪粉60克雞蛋3個鹽1克細...
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「卡仕達醬吐司」｜無油清爽的萬用卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的「卡仕達醬吐司」｜無油清爽的萬用卡仕達醬做法

  • 【卡仕達醬吐司】｜無油清爽的萬用卡仕達醬

  • 做的無油清爽卡仕達醬，揉入麪糰中，像棉絮一樣的卡仕達醬吐司，非常柔軟，口感也超讚哦！配方中的量適量兩個450克吐司盒模具，如果只做一個的配方中的材料減半。用料卡仕達醬材料：蛋黃（大的雞蛋大概3個）65克細砂糖15克低筋麪粉25克牛奶200克主麪糰材料：高筋麪粉475克細砂糖50克卡仕達醬...
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豆乳杯：卡仕達醬是萬能醬好吃的烹飪方法 豆乳杯：卡仕達醬是萬能醬的地道做法和步驟

  • 豆乳杯：卡仕達醬是萬能醬

  • 熟黃豆粉是一種中國人熟悉的味道，記得小時候用年糕粘着它吃，滿嘴都是……其實，老早我們就有自己的“髒髒包”了。更多內容，詳見微信公衆號：落甜視頻用料低筋麪粉若干豆乳杯：卡仕達醬是萬能醬的做法豆乳卡仕達醬...
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鹹卡仕達醬的做法和圖解 好吃的鹹卡仕達醬家常做法

  • 鹹卡仕達醬

  • 呃，普通方法做就好，跟其它配方區別不大唯一的區別可能就是這是學校的配方😂用料蛋黃65克糖50克玉米澱粉20克鹽3克牛奶200克淡奶油50克黃油20克鹹卡仕達醬的做法有什麼想知道的都可以留言這個配方其本通用，做成巧克力可以添加8克的可可粉，鹽減一半...
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卡仕達醬包的做法和圖解 好吃的卡仕達醬包家常做法

  • 卡仕達醬包

  • 用料1高筋麪粉400克黃油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克雞蛋1個鹽2克用料2(卡仕達醬料)蛋黃3個牛奶250克低筋粉15克玉米澱粉15克細砂糖60克香草精少許卡仕達醬包的做法將麪糰材料投入麪包機內攪拌和成麪糰後加入黃油攪拌兩到三次20分鐘的麪糰攪拌達到完全擴展階段進行...
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金色卡仕達醬的詳細做法大全,簡單又營養的金色卡仕達醬做法

  • 金色卡仕達醬

  • 卡仕達醬，烘焙中的必備基礎醬，簡單易操作，色香味俱全用料蛋黃5個細砂糖100克牛奶400克吉士粉40克黃油40克金色卡仕達醬的做法5個蛋黃＋50克細砂糖倒入一起蛋黃和糖攪拌到完全融化加入吉士粉攪拌均勻無顆粒蛋黃液和吉士粉一定要攪拌透，攪拌到粉完全無顆粒狀400克牛奶＋50克白糖倒...
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卡仕達醬的做法和圖解 好吃的卡仕達醬家常做法

  • 卡仕達醬

  • 用料牛奶200克蛋黃2個黃油15克糖20克玉米澱粉20克卡仕達醬的做法蛋黃➕糖攪打均勻，➕玉米澱粉，牛奶煮至微沸分次衝入蛋黃，混勻，回鍋煮至粘稠，離火冷卻，打蛋器打至順滑。...
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卡仕達醬酸奶小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的卡仕達醬酸奶小麪包做法

  • 卡仕達醬酸奶小麪包

  • 萌萌噠用料自制酸奶60克全蛋液11克鹽1克細砂糖20克高筋麪粉80克低筋麪粉20克耐高糖酵母1克無鹽黃油11克卡仕達醬酸奶小麪包的做法自己做的酸奶狀態是這樣的，粘稠的固體。不要用稀的酸奶代替。酸奶、全蛋液、細砂糖、鹽放一起。混合均勻，細砂糖融化。加入高筋麪粉、低筋麪粉...
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卡仕達蜜紅豆吐司（含卡仕達醬做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的卡仕達蜜紅豆吐司（含卡仕達醬做法）做法

  • 卡仕達蜜紅豆吐司（含卡仕達醬做法）

  • 做多了卡仕達醬和蜜豆，正好手邊又有吐司，結果卻超級好吃哈哈哈哈！這兩樣都那麼美味，不好吃纔怪！還不快試試！用料雞蛋黃3個牛奶200ml奶油120ml玉米澱粉15g麪粉15g細砂糖50g香草精5ml麪包蜜紅豆卡仕達蜜紅豆吐司（含卡仕達醬做法）的做法將蛋黃，糖，香草精和粉類混合（能過篩的最好過篩一...
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酸奶卡仕達的做法和圖解 好吃的酸奶卡仕達家常做法

  • 酸奶卡仕達

  • 用料蛋黃糖低筋粉酸奶酸奶卡仕達的做法蛋黃和糖打發白加低筋粉加酸奶加熱隔水攪勻...
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優雅的抹茶卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的優雅的抹茶卡仕達醬做法

  • 優雅的抹茶卡仕達醬

  • 其實一直以來也蠻偷懶的。做泡芙已經夠折騰的了，再整個卡仕達做餡是不是有點太作了呢！雖然選對了奶油，打發的程度好也是很讚的。但是把卡仕達做的細膩順滑，塞一顆飽滿的泡芙入嘴，滿足的又豈止是口舌之慾。用料低筋麪粉32g抹茶粉4g蛋黃2個糖60g(酌情增減）香草精（可省）少許牛奶240m...
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美善品 豆乳卡仕達醬的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品 豆乳卡仕達醬做法

  • 美善品 豆乳卡仕達醬

  • 用料蛋黃2個細砂糖70克低筋麪粉10g玉米澱粉10g無糖豆漿200g奶油奶酪50g美善品豆乳卡仕達醬的做法把全部材料一起放進主鍋，溫度80度/速度5時間7分鐘剛煮好的豆乳醬比較稀，完全冷卻以後就會成凝固狀態，再稍微攪拌均勻，就可以裝人擠花袋使用豆乳杏仁塔豆乳杏仁塔，香酥塔皮，杏仁香...
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豆乳醬@卡仕達醬😋(豆乳盒子)的做法步驟及圖解,美味正宗的豆乳醬@卡仕達醬😋(豆乳盒子)做法

  • 豆乳醬@卡仕達醬😋(豆乳盒子)

  • 第一次嘗試很棒的方子，記錄下自己的勞動成果😋喜歡豆漿豆子味道的來吧🤗用料豆漿製作👇幹黃豆50克水用的豆漿機最高水位線配料豆漿(豆漿機打的無糖的)300克蛋黃3個蛋糕粉(或低筋麪粉)30克玉米澱粉10克白砂糖(細砂糖最好)45克豆乳醬@卡仕達醬😋(豆乳盒子)的做法豆漿製作用5...
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豆乳卡仕達醬(全蛋版)的做法步驟及圖解,美味正宗的豆乳卡仕達醬(全蛋版)做法

  • 豆乳卡仕達醬(全蛋版)

  • 用料雞蛋1個糖25克（愛吃甜的可以多放點糖）低筋麪粉16克無糖豆漿200克黃油一小塊（大概7～8克）豆乳卡仕達醬(全蛋版)的做法先把雞蛋和砂糖攪勻。再篩入低筋麪粉，“Z”字形把麪糊攪拌均勻。再邊倒豆漿邊攪拌均勻過篩到小鍋裏，小火加熱，並且慢慢攪拌，直到變成糊狀，關火，然後放入黃油攪拌...
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豆乳卡仕達的做法和圖解 好吃的豆乳卡仕達家常做法

  • 豆乳卡仕達

  • 用料豆漿205克豆漿粉10克糖35克蛋黃2個低粉15克豆乳卡仕達的做法做麪包餡料剛好不甜單吃應該還要減糖還沒試...
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卡仕達醬醬的做法和圖解 好吃的卡仕達醬醬家常做法

  • 卡仕達醬醬

  • 爲了讓我家小可愛少吃點奶油~這個方子大概做了200克成品出來~用料牛奶200ml蛋黃2個白糖42克低筋12克玉米澱粉6克卡仕達醬醬的做法牛奶➕糖放鍋里加熱2...
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卡仕達醬的乳酪麪包片的做法步驟及圖解,美味正宗的卡仕達醬的乳酪麪包片做法

  • 卡仕達醬的乳酪麪包片

  • 用料麪包片片雞蛋個牛奶玉米澱粉卡仕達醬的乳酪麪包片的做法玉米澱粉、蛋黃、牛奶，我是佛系配比的，小火加熱瘋狂攪拌成如圖糊狀，可以嘗下甜度是否喜歡塗在麪包片上，爲了保證麪包片是鬆軟口感，我用錫紙給它做了“衣服”上火150度左右，15-20min刷蛋液，這次烤要看火，小心過火。...
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簡單易學的豆乳卡仕達醬美食做法

  • 豆乳卡仕達醬

  • 分享一款豆乳卡仕達的做法，非常簡單，熱量也比較低。用料蛋黃1個白砂糖15克玉米澱粉8克豆漿100克豆乳卡仕達醬的做法盆中加入蛋黃，白砂糖，玉米澱粉，攪勻至糖化開。豆漿小火加熱至75℃左右，周圍一圈冒小泡即可。緩慢地一點一點地倒進蛋黃糊裏，邊倒邊攪動。注意不要把蛋黃燙熟！！！豆漿...
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萬能卡仕達醬的詳細做法大全,簡單又營養的萬能卡仕達醬做法

  • 萬能卡仕達醬

  • 卡仕達醬真的超級萬能，是我最寵愛的內餡。簡單吃法是直接裹麪包或者可以裹入泡芙裏；複雜一點的變化是加入打發8成的奶油裏變順滑的冰淇淋口感，加入蛋糕卷裏十分爽口美味；再者是加入未打發的鮮奶油熬製變成卡仕達奶油醬，我用來做迷你蛋糕卷的夾餡，超級美味！今天我們先來製作最簡...
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