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茶樹菇扣肉的做法食譜

茶樹菇扣肉的做法和圖解 好吃的茶樹菇扣肉家常做法

  • 茶樹菇扣肉

  • 又發扣肉，只不過這次不是梅菜，換成茶樹菇啦！菜譜中的五花肉就像菜譜第一步圖中的那麼多，因爲每次我都在超市買一盒，然後每次都忘記看重量了。配料中的每個調料都要放的，幾個調料加一起的鹹度自己把握一下。用料五花肉一份茶樹菇一小把生抽適量蠔油適量料酒少許細砂糖少許沙茶醬...
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茶樹菇肉醬的做法和圖解 好吃的茶樹菇肉醬家常做法

  • 茶樹菇肉醬

  • 炒醬炒醬炒醬醬，堯童鞋混宿舍必備之每週一醬已折磨我到麻木，啥也不說了，往下看吧！用料幹茶樹菇十幾朵牛肉（豬肉）250克左右老薑小的，1芽料酒少許油適量甜麪醬1勺生抽適量白糖少許清水適量鹽適量茶樹菇肉醬的做法幹茶樹菇剪去根腳，洗淨，用稍燙的水泡發、泡軟；牛肉（豬肉也可以）洗淨，切成...
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臘肉茶樹菇的做法和圖解 好吃的臘肉茶樹菇家常做法

  • 臘肉茶樹菇

  • 下雨的天氣裏，開啓茶樹菇和臘肉的組合模式。茶樹菇洗淨，浸泡兩小時，泡的水備用。臘肉爆香，加入姜蒜，然後將胡蘿蔔和青椒翻炒至六分熟，裝盤備用。倒入瀝乾水的茶樹菇翻炒，然後將泡茶樹菇的水倒入鍋中，燜燒十五分鐘，加入六分熟的胡蘿蔔和青椒，繼續翻炒均勻，調味起鍋。切兩根萵筍，炒一個...
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雞肉茶樹菇的做法和圖解 好吃的雞肉茶樹菇家常做法

  • 雞肉茶樹菇

  • 親們，這次做沒有記錄步驟，分享2張美圖用料果園雞半隻茶樹菇50克雞肉茶樹菇的做法先將茶樹菇浸泡1個小時，洗乾淨，放生薑、雞肉、茶樹菇入鍋炒幾分鐘，然後加水煮半個小時就好了。先將茶樹菇浸泡1個小時，洗乾淨，放生薑、雞肉、茶樹菇入鍋炒幾分鐘，然後加水煮半個小時就好了。...
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茶樹菇五花肉的詳細做法大全,簡單又營養的茶樹菇五花肉做法

  • 茶樹菇五花肉

  • 夏天的飯菜忌辛辣，又要下飯，特意做了這道易操作的菜餚，有點類似於乾煸，家人們都喜歡😊用料幹茶樹菇一把五花肉800克鹽適量生抽1勺老抽1/3勺白糖少許蠔油1小勺姜1小坨蒜4瓣茶樹菇五花肉的做法幹茶樹菇洗淨、泡發、剪蒂、剪短茶樹菇放鍋里加水加鹽煮，煮至八分熟，撈起瀝乾，待用五花...
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螞蟻上樹（茶樹菇炒肉沫）的做法步驟及圖解,美味正宗的螞蟻上樹（茶樹菇炒肉沫）做法

  • 螞蟻上樹（茶樹菇炒肉沫）

  • 用料鮮茶樹菇克肉沫克豆瓣醬大蒜末青蒜末螞蟻上樹（茶樹菇炒肉沫）的做法油+大蒜末+豆瓣醬+肉沫炒斷生+醬油+鮮茶樹菇炒出水煸幹+青蒜末拌勻...
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肉片茶樹菇的做法和圖解 好吃的肉片茶樹菇家常做法

  • 肉片茶樹菇

  • 用料茶樹菇肉絲青蒜/蒜薹料酒醬油老抽糖花椒八角桂皮肉片茶樹菇的做法茶樹菇浸泡煮開...
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豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法步驟及圖解,美味正宗的豉香茶樹菇油/油茶樹菇做法

  • 豉香茶樹菇油/油茶樹菇

  • 來自古鎮的味道用料大蔥半根大蒜數十瓣姜三片鹽50克茶樹菇1000克菜籽油500克蒜數十瓣豆克豆豉三大勺豉香茶樹菇油/油茶樹菇的做法將茶樹菇洗淨，撕成絲絲，晾乾水分將菜籽油倒入乾淨的炒鍋中，加熱到冒煙倒入茶樹菇絲絲，小火慢煎約2小時中途加入蔥薑蒜一起煎煎好後，將煎黃的蔥和...
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茶樹菇燒肉的詳細做法大全,簡單又營養的茶樹菇燒肉做法

  • 茶樹菇燒肉

  • 加點辣椒，嗯真的是很好吃的一道菜，超級簡單快手用料茶樹菇100克五花肉200克幹辣椒5個老抽1勺料酒1勺生抽1勺鹽1勺雞汁2擠茶樹菇燒肉的做法先把肉洗乾淨切好茶樹菇剪去根之後，清水浸泡半小時把食材放進去，加入水，水淹沒食材爲宜放入辣椒五個，食鹽一勺料酒一勺，雞汁兩擠，高壓鍋壓20...
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茶樹菇燒肉的做法和圖解 好吃的茶樹菇燒肉家常做法

  • 茶樹菇燒肉

  • 用料茶樹菇300克五花肉500克老抽兩勺十三香1勺雞精少許鹽半勺蔥，姜，蒜，幹辣椒適量自定豆乾（可以不用，喜歡的可以加，不喜歡的可以忽略）自定青椒3個料酒1勺茶樹菇燒肉的做法茶樹菇先用熱水泡半小時，用溫水和涼水泡時間長點，熱水可以短點泡好茶樹菇，先準備其他的，蔥薑蒜幹辣椒備好青椒...
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茶樹菇牛肉的做法和圖解 好吃的茶樹菇牛肉家常做法

  • 茶樹菇牛肉

  • 上班族每天愁吃什麼，菜市場除了青菜還是青菜，青菜微波爐容易加熱變醜。於是就有了她的誕生用料茶樹菇400克牛肉200克生抽2勺雞精1勺鹽2勺茶樹菇牛肉的做法這是備好的料洗淨，切！切牛肉洗淨，撕！好了就是這個樣子了燒鍋，倒油。因爲鍋大，牛肉少，防止牛肉沾鍋，所以油可以不鋪開，達到牛肉...
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茶樹菇炒肉的做法和圖解 好吃的茶樹菇炒肉家常做法

  • 茶樹菇炒肉

  • 不知道大家發現沒有，豬肉特別是瘦肉炒過特別容易柴，就算加了澱粉也拯救不了的那種柴。最近發現五花肉完美避開了這個問題，嘻嘻(♡˙︶˙♡)，做菜的思路往往來自於堆的放不下，等待被寵幸的食材，只有你想不到的，沒有我沒有的。新年願望之一，吃空存貨，生活裏斷舍離的一部分吧。哪怕忙得...
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簡單易學的茶樹菇梅菜扣肉美食做法

  • 茶樹菇梅菜扣肉

  • 誰知道家常菜背後有多少廚子的汗水用料五花肉1kg梅菜（鹹甜各半）50g茶樹菇30g老抽1湯匙柱侯醬1湯匙紹酒1湯匙茶樹菇梅菜扣肉的做法梅菜和茶樹菇泡水2小時要把梅菜的鹹味泡掉，梅菜沒泡水前，鹹得沒法直接吃。梅菜泡至可以直接入口味道就好，然後切顆備用。五花肉整塊先開水煮熟，，然...
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茶樹菇炒肉（牛肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的茶樹菇炒肉（牛肉）做法

  • 茶樹菇炒肉（牛肉）

  • 用料茶樹菇300克牛肉100克青蒜苗4根蒜3瓣茶樹菇炒肉（牛肉）的做法將牛肉切絲，放入料酒、少量的鹽、澱粉抓勻醃製30分鐘備用將4顆青蒜苗斜刀切塊備用，另外在準備3瓣蒜切片將茶樹菇切塊洗淨後放入燒開的鍋中焯到變色撈出熱鍋燒油，放入準備好的牛肉快速翻炒到變色即可盛出從新起鍋...
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幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）的做法步驟及圖解,美味正宗的幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）做法

  • 幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）

  • 沒有那種小火鍋，其實這道菜不配叫“幹鍋茶樹菇”，爲了顯得高級，就借用下名字吧用料茶樹菇60克五花肉300克青椒1-2個麻辣火鍋底料（150g）1/3包大蔥一小段姜3-5片蒜2-5瓣幹辣椒（不辣的那種，也可不加）5個幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）的做法蔥薑蒜切片，幹辣椒剪成絲（也可不加），五花肉切薄片。...
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肉末茶樹菇的做法和圖解 好吃的肉末茶樹菇家常做法

  • 肉末茶樹菇

  • 超級下飯，超級好吃，一不小心一個人吃了一大盤～菌類愛好者的福音啊！用料茶樹菇幹250g肉末150g郫縣豆瓣醬一勺花椒適量幹辣椒適量鹽適量料酒一勺肉末茶樹菇的做法茶樹菇提前泡發，去根，切成3～4cm小段燒水，水燒開後放處理好的茶樹菇，焯水備用另起一鍋，鍋肉後放油炒肉末，期間稍微噴一點料...
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鹹肉茶樹菇的做法和圖解 好吃的鹹肉茶樹菇家常做法

  • 鹹肉茶樹菇

  • 茶樹菇可分爲幹茶樹菇和鮮茶樹菇，如何挑選茶樹菇？在挑選幹茶樹菇的時候容易忽略一點，就是茶樹菇的粗細、大小是否一致。假如您所挑選的茶樹菇大小不統一的話，就意味着這些茶樹菇不是一個生長期的，也就是說，這裏面摻有陳年的茶樹菇了。粗大的杆色比較淡，白的也不行.稍微有些些棕...
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茶樹菇的做法和圖解 好吃的茶樹菇家常做法

  • 茶樹菇

  • 我不曉得給這道菜起什麼名字但是這樣做出的茶樹菇非常美味（有肉肉米道）配米飯麪條饅頭等等都可以用料茶樹菇1500克老抽150克生抽70克冰糖120克（可根據自己口味添加）油500克朝天辣椒6個草果2個（可不加）麻油適量鹽少許茶樹菇的做法茶樹菇1500克剪去根根頭洗淨瀝乾洗淨瀝乾後撕成...
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茶樹菇燉肉的做法和圖解 好吃的茶樹菇燉肉家常做法

  • 茶樹菇燉肉

  • 關注下廚房兩年多了，第一次想着嘗試自己寫一篇用料茶樹菇一小把五花肉300克姜三片鹽少許生抽兩勺老抽兩勺糖一勺料酒兩勺茶樹菇燉肉的做法準備工作：1:茶樹菇洗淨，冷水泡發兩個小時（泡發的水燉肉的時候要用）。2:肉切塊，熱水下鍋煮三五分鐘，撈到冷水中洗淨。少許油，油熱下薑片，肉塊...
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茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅做法

  • 茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅

  • 標題奇怪嗎？不奇怪，因爲我放了肉也放了雞翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶樹菇一把姜兩片瘦肉一把鹽一勺老抽半小鍋鏟味達美一鍋鏟花椒十幾粒料酒1勺茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅的做法茶樹菇泡水一兩小時，去硬根切兩段，水不要倒，要留着燉肉。雞翅，和瘦肉絲。備用熱鍋涼油下蔥姜花椒下雞...
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茶樹菇燜肉的做法和圖解 好吃的茶樹菇燜肉家常做法

  • 茶樹菇燜肉

  • 疫情期間,閒着沒事做,分享一下我的做法用料茶樹菇500克五花肉1500克生抽100克老抽30克蠔油40克美極醬油20克雞粉適量蔥姜適量八角4個桂皮2小塊糖適量茶樹菇燜肉的做法把幹茶樹菇剪去老根泡水一晚沖洗乾淨以防有沙五花肉切過水切麻將塊準備小料和大料鍋中放少量油煸香料頭...
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茶樹菇炒臘肉的詳細做法大全,簡單又營養的茶樹菇炒臘肉做法

  • 茶樹菇炒臘肉

  • 買多的茶樹菇做的第二道菜，鮮香的茶樹菇和臘肉很配，再加上蒜苗讓這道菜不不那麼單調，非常下飯，茶樹菇口感鮮脆比較有嚼勁，但是不適合牙口不好的人吃，這道菜是在老房子做的最後一道菜，以後的視頻應該都是在新房錄製了，所以說我沒有存貨啦。用料幹茶樹菇臘肉蒜苗大蒜幹辣椒花椒生抽...
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茶樹菇肉卷的做法和圖解 好吃的茶樹菇肉卷家常做法

  • 茶樹菇肉卷

  • 超快手，10分鐘可搞定用料茶樹菇1小朵五花肉薄片8片生抽2大勺醋1小勺香油1小勺椒鹽一點點白芝麻適量茶樹菇肉卷的做法用肉片把茶樹菇捲起來卷好後放在耐熱盤子裏，把除了白芝麻之外的調料包做成醬汁，倒在肉捲上蓋上保鮮膜，微波爐600w加熱3分鐘撒上白芝麻就可以吃啦小貼士金針蘑...
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茶樹菇炒肉，裝在盤子裏的幹鍋茶樹菇的做法步驟及圖解,美味正宗的茶樹菇炒肉，裝在盤子裏的幹鍋茶樹菇做法

  • 茶樹菇炒肉，裝在盤子裏的幹鍋茶樹菇

  • 如果能有一口小鍋，底下鋪一點洋蔥小火繼續煮就是完美的幹鍋茶樹菇了～，一款非常味重也挺下飯下酒的快手菜，挺磨牙用料茶樹菇（幹）泡發後約150克辣椒3個蒜5-7瓣五花肉200克老抽少量生抽適量鹽適量雞精適量油適量茶樹菇炒肉，裝在盤子裏的幹鍋茶樹菇的做法茶樹菇提前泡發，我睡覺前就泡...
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肉沫茶樹菇的做法和圖解 好吃的肉沫茶樹菇家常做法

  • 肉沫茶樹菇

  • 用料茶樹菇克肉末克豆瓣醬芡粉老抽肉沫茶樹菇的做法新鮮茶樹菇切寸段，焯水，瀝乾熱鍋少油下肉末煸炒變色+豆瓣醬炒+茶樹菇分次+少許水+少許老抽調色勾薄芡...
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