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烙麥的做法食譜

簡單易學的潮汕小吃：烙麥粿美食做法

  • 潮汕小吃：烙麥粿

  • 小時候很喜歡吃麥粿，後來讀書、工作、結婚……不記得多少年沒吃過這道小吃了。記得聽老公說我公公是烙麥粿專業戶，所以趁公公在這邊，讓他教我如何烙出好吃的麥粿！滿滿的小時候的味道，勾起無限回憶的一道小吃！用料全麥粉250克白糖80克雞蛋1個水250克潮汕小吃：烙麥粿的做法用了新...
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烙麥餅的做法和圖解 好吃的烙麥餅家常做法

  • 烙麥餅

  • 用料全麥粉250克白糖35克紅糖35克泡打粉5克水300克烙麥餅的做法將所有材料混合均勻。靜置10分鐘。平底鍋起油，中火慢慢煎至兩面金黃。...
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烙麥粑的做法和圖解 好吃的烙麥粑家常做法

  • 烙麥粑

  • 沒買早餐在家怎麼吃？可以嘗試下牛奶/豆漿配麥粑。這是我那做家常菜好吃的商外婆教我的，這個名字也是地方話說的“烙麥子粑粑”。疫情剛開始那一年，在外婆家待早飯除了面就是這個，覺得好吃就學了這道菜。胃病期間很多東西油膩的不能吃，這個油烙的居然吃了沒事，說明很溫和了。不...
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潮汕街頭小吃：烙麥粿的做法步驟及圖解,美味正宗的潮汕街頭小吃：烙麥粿做法

  • 潮汕街頭小吃：烙麥粿

  • 現在在街邊經常能看到有人在賣，小時候街邊是沒有的，記得那時村裏幾乎家家戶戶都種有小麥，收成的季節，去碾成小麥粉，母親就會烙麥粿給我們吃，在那個缺少零食的年代，香甜的麥粿，就成了很多80後童年最甜美的食物。即使過了幾十年後，在食品多樣化的現在，偶爾也想吃一吃童年的味道，但現在...
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再做單餅/烙黑全麥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的再做單餅/烙黑全麥餅做法

  • 再做單餅/烙黑全麥餅

  • 無論是軟一點的還是直接烙成酥餅（或者叫乾巴餅）都挺好，咬一口會品出淡淡的麥芽糖味，呵呵，蠻有嚼勁哦✌️用料黑全麥粉500克水約300克（實際用量多少自定）再做單餅/烙黑全麥餅的做法麪粉里加水慢慢攪拌成團，揉好別忘了蓋布醒發一會兒。切成均勻的劑子。用擀麪杖擀成圓形薄餅，擺放時錯...
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減脂餐005-無油全麥烙餅的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂餐005-無油全麥烙餅做法

  • 減脂餐005-無油全麥烙餅

  • 減肥期間的主食用料全麥粉180克麪粉120克水180克酵母3克減脂餐005-無油全麥烙餅的做法混合原料，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。發酵好了以後，分成大小均勻的小劑子，按成小圓餅，放入電餅鐺電餅鐺自動烙餅，烙熟就好了～...
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烙餅全麥餅/健身捲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的烙餅全麥餅/健身捲餅做法

  • 烙餅全麥餅/健身捲餅

  • 掌握幾個要點千層餅張張都美味~🥰🥰🥰第一部分鹽➕麪粉➕滾燙水➕涼開水和麪後鬆弛半小時待用第二部分鹽➕麪粉➕熱油調成油酥~第三部分麪粉分成5等份，每個擀圓塗起酥油，選中間12點鐘方向切口，把切口一邊捲起來【看似卷冰淇淋桶那樣】捲起來收口再按壓圓形○鬆弛10分鐘🕰再...
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全麥烙餅的做法和圖解 好吃的全麥烙餅家常做法

  • 全麥烙餅

  • 整天聽着北方師姐們說烙餅，作爲南方人對烙餅是一點概念都沒有，今天心情好就做來試試，出乎意料之外，全麥烙餅很香，很有嚼勁，最重要的是沒有油、糖😂用料全麥麪粉250克鹽2克酵母2.5克水135-140克全麥烙餅的做法全麥粉、水、酵母和鹽放入多功能一體機中。設置轉速6時間6分鐘，揉成光...
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蠔烙絲瓜烙的做法和圖解 好吃的蠔烙絲瓜烙家常做法

  • 蠔烙絲瓜烙

  • 用料蠔、絲瓜。香菇、蝦米，菜脯、蔥、番薯粉、魚露，鹽各自喜好加多少蠔烙絲瓜烙的做法將蠔清洗乾淨瀝乾，香菇切片用油翻炒加入醬油，蝦米，菜脯翻炒適量番薯粉，適量水加入，鹽和魚露加入攪拌煎到差不多好打個雞蛋周邊倒入。...
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潮汕烙麥粿也叫煎麥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的潮汕烙麥粿也叫煎麥餅做法

  • 潮汕烙麥粿也叫煎麥餅

  • 停課不停學，宅家的孩子全面學起來！今天教三年級的小孩做這一道特色潮汕烙麥粿！非一般的受歡迎👏👏拍完照，自己連嘗一口的機會都沒木有，沒幾分鐘的功夫就光盤一個了哈！簡單易做又美味，你值得一試😘用料麪粉200克水適量糖40克雞蛋2個潮汕烙麥粿也叫煎麥餅的做法盆裏打入雞蛋，放糖，加...
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潮汕特色之麥粿～麥烙的做法步驟及圖解,美味正宗的潮汕特色之麥粿～麥烙做法

  • 潮汕特色之麥粿～麥烙

  • 全麥麪粉應該隨處都能買到，至於做法各個地方都有不同之處，今天小媛來介紹潮汕的傳統做法哈用料全麥麪粉糖白開水雞蛋香芋泥，豆沙，果醬，沙拉等等……隨自己喜好潮汕特色之麥粿～麥烙的做法全麥麪粉+白開水（可以根據自己喜歡多加雞蛋）+糖少許，攪拌均勻（至於水的用量根據麪粉量調配，對不...
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減肥食譜—黑全麥烙餅（附烙餅不粘鍋祕訣）的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥食譜—黑全麥烙餅（附烙餅不粘鍋祕訣）做法

  • 減肥食譜—黑全麥烙餅（附烙餅不粘鍋祕訣）

  • 聽說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，今天就突發奇想做了蘿蔔絲全麥烙餅，味道還不錯，分享給大家。Tips：蘿蔔中含有豐富的維生素、膳食纖維等物質，能夠在缺乏維生素的季節爲人體及時補充，還能幫助緩解便祕的發生。蘿蔔的水分很高，達到90％以上，且蘿蔔屬於十字花科的蔬菜，研究人員在蘿蔔身上還發現...
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麥香餅，烙饃，麪包做法的做法步驟及圖解,美味正宗的麥香餅，烙饃，麪包做法做法

  • 麥香餅，烙饃，麪包做法

  • 一個做烘焙6年的師傅，教你做麪包。在家帶娃，也要發光發亮！用料中種700克下圖詳細介紹主面300克下圖有詳細介紹麥香餅，烙饃，麪包做法的做法上圖是麪包配方，不喜歡太甜的可以，把糖和蜂蜜減半，想好吃水可以改成牛奶，那奶粉就不要了放了。先活中面，1酵母溫水不超過40℃化開，2所有中種配...
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紅薯燕麥烙的做法和圖解 好吃的紅薯燕麥烙家常做法

  • 紅薯燕麥烙

  • 用料紅薯400g雞蛋1個麪粉3勺燕麥2勺0卡糖3勺白芝麻適量紅薯燕麥烙的做法紅薯去皮切丁，冷水下鍋水沸撈出（七八成熟，不軟爛）加入1顆雞蛋，3勺麪粉，2勺燕麥，3勺0卡糖攪拌均勻熱鍋熱油，油熱後轉小火煎至一面定型翻面，灑白芝麻蓋蓋子中小火燜三分鐘...
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褐麥面烙餅的做法和圖解 好吃的褐麥面烙餅家常做法

  • 褐麥面烙餅

  • 用料褐麥粉600克水280克鹽2克乾酵母7克細砂糖20克褐麥面烙餅的做法將粉類一起放入料理盆酵母放入溫水攪動幾下融化開，用筷子攪拌至基本看不到乾粉用手揉成光滑的麪糰蓋保鮮膜於溫暖處發酵至約2倍大，手蘸乾粉撮洞以後不塌陷不回彈，即發酵完成取出發酵好的麪糰，將麪糰再次揉細...
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全麥水烙餅（卷菜超好吃）的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥水烙餅（卷菜超好吃）做法

  • 全麥水烙餅（卷菜超好吃）

  • 用料全麥麪粉300克水180克全麥水烙餅（卷菜超好吃）的做法水和麪，按比例放入麪包機，使用和麪功能揉成團分成大小相等的小劑子，我把300克面分成了10個。每張餅的熱量約100大卡鍋內燒開水，幹一個放一個（我幹一個的時間大約90s），因爲上一個已經蒸了90秒，所以疊着放不會黏到一起的。餅幹...
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蕎麥麪烙餅的做法和圖解 好吃的蕎麥麪烙餅家常做法

  • 蕎麥麪烙餅

  • 蕎麥麪的烙餅，還在電餅鐺裏的時候，就能聞到甘甜的味道，沒錯，是甘甜的味道，蕎麥發出的澱粉的甜味，聞起來有點像餅乾，麪包，光是味道就感覺非常的可口，做法也不難，ok安排上。用料蕎麥麪200g白麪500g純鹼5g白芝麻3g五香粉40g發酵粉40g蕎麥麪烙餅的做法把發酵粉融化在30度左右的溫水裏，不...
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黑糖烙烙的做法和圖解 好吃的黑糖烙烙家常做法

  • 黑糖烙烙

  • 用料糯米粉400克紅糖一斤油少量黑糖烙烙的做法糯米粉加水定型糯米圓球下鍋，小火少油慢煎，邊壓圓形邊煎。做好了一個餅包黑糖黑糖烙好吃...
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燕麥烙餅的做法和圖解 好吃的燕麥烙餅家常做法

  • 燕麥烙餅

  • 燕麥可以提高人體免疫力、有益減肥瘦身、預防便祕、改善血糖、降壓降脂等等，總之好處不少。今天我做的是燕麥烙餅。🌹🌹如果從來沒做過烙餅，推薦個技巧菜譜：最好先學習一下。用料麪粉250g免煮燕麥片50g熱水200g～210g左右鹽、椒鹽植物油燕麥烙餅的做法把燕麥片和白麪攪勻，加水...
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燕麥玉米烙的詳細做法大全,簡單又營養的燕麥玉米烙做法

  • 燕麥玉米烙

  • 用料玉米半根雞蛋1個香蕉半根燕麥少許燕麥玉米烙的做法1⃣先將玉米剝成粒，待用，鍋里加水煮，期間，將香煎壓成泥，再加入燕麥攪拌均勻2⃣待鍋裏水煮開後，加入玉米粒，繼續煮。在剛剛攪拌好的糊糊中，加入一顆雞蛋，攪拌均勻3⃣玉米煮沸後，撈出備用，冷卻一會兒，再加入糊糊裏，攪拌均勻4⃣開火，...
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紫薯烙餅-全麥香氣的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯烙餅-全麥香氣做法

  • 紫薯烙餅-全麥香氣

  • 有段時間迷上全麥粉，正巧開春時日食記有出一個紫薯特輯，看到之後更加蠢蠢欲動，立馬行動起來。首先紫薯壓成泥，就變成一款甜味餡料，比豆沙餡料更香，紫薯自帶的超級甜味，健康無負擔，粗纖維滿滿！大自然是很神奇的存在，許多糖分從食材本身去攝取，天然又健康。按照日食記的紫薯靈感，改良搗...
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全麥燕麥麩紅豆烙餅的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥燕麥麩紅豆烙餅做法

  • 全麥燕麥麩紅豆烙餅

  • 紅豆餡也是自己做的！圖的就是健康=w=用料燕麥麩全麥麪粉紅豆餡全麥燕麥麩紅豆烙餅的做法我差不多是全麥麪粉：燕麥麩3：1的樣子，然後加水攪拌到成團但不要太乾分成小團包入紅豆餡，搓成球壓扁不粘鍋燒熱不加油直接烙！小貼士吃不完的冰起來想吃了像土司一樣放進土司機裏烤烤就好了！...
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吃着上癮的全麥烙餅的做法步驟及圖解,美味正宗的吃着上癮的全麥烙餅做法

  • 吃着上癮的全麥烙餅

  • 這個假期讓我烙餅的技術大大提升，真的是越吃越上癮！so……簡單的家常方法安利給大家～用料普通麪粉250克全麥粉100克酵母粉5克吃着上癮的全麥烙餅的做法和麪過程不贅述，注意⚠️最好是70度左右的熱水和麪，這樣餅會柔軟些，常溫發酵。排氣，揉成三個大面團，因爲要做三個擀成長長的長方...
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潮汕麥烙的做法和圖解 好吃的潮汕麥烙家常做法

  • 潮汕麥烙

  • 簡單好吃上得酒店桌面下得了家庭茶几。潮汕很多酒店都有的一道傳統點心用料粗麥粉250克紅沙糖50克細沙糖50克泡打5克水適量潮汕麥烙的做法將斦有食材倒入撈勻加水，水要慢慢加。拌成麪糊不要太稀。煎鍋加熱上一層薄薄的油，用湯匙舀起慢慢倒下鍋倒成如圖慢火煎。再加少許油不...
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潮汕烙烙粿的做法和圖解 好吃的潮汕烙烙粿家常做法

  • 潮汕烙烙粿

  • 幾年沒吃到我媽做的烙烙粿，每年農曆12月24日神上天，我都特別想吃，今年自已動手做啦，沒想到剛學就成功，很好吃用料糯米100克開水100克白糖50克黑芝麻適量花生碎適量油適量潮汕烙烙粿的做法第一步，先用開水和白糖融合，等說涼了備用，一定要涼哦，這個沒拍照。第二步，水涼了後全部倒入糯...
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