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香辣烤雞脖的做法食譜

香辣烤雞脖的做法和圖解 好吃的香辣烤雞脖家常做法

  • 香辣烤雞脖

  • 想做鴨脖，市場沒的賣。只好做雞脖了。用料雞脖適量花椒粉適量粒八角2個白糖半湯匙蔥薑蒜適量料酒2湯匙鹽適量醬油2湯匙辣椒粉根據個人口味孜然粉適量胡椒粉適量克蠔油2湯匙生抽2湯匙香辣烤雞脖的做法雞脖洗淨，去除上面像脂肪一樣的東西。瀝乾水分後，放入2勺料酒，兩勺生抽，兩勺...
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紅燒辣雞脖的做法和圖解 好吃的紅燒辣雞脖家常做法

  • 紅燒辣雞脖

  • 用料八角1個味極鮮適量老抽適量辣椒2個料酒適量白糖適量薑片5片雞脖5根蔥適量紅燒辣雞脖的做法雞脖切段，下鍋綽水。另起鍋，倒油，油熱放入蔥，姜爆鍋之後加入八角，辣椒，糖倒入雞脖，翻炒雞脖中加一點老抽上色，料酒，味極鮮調味添冷水，大火開鍋，轉中小火燉，大中火收湯。收湯後，雞脖上糖熱，即...
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香烤鴨脖的做法和圖解 好吃的香烤鴨脖家常做法

  • 香烤鴨脖

  • 看劇啃鴨脖用料鴨脖3斤薑片大料香烤鴨脖的做法鴨脖清理乾淨，取盆八角茴香香葉花椒桂皮，蒜米，生抽，老抽，耗油，料酒，孜然粉，泡一夜第二天，所有材料放電壓力鍋，10分鐘，出來的口感很嫩，或者放煤氣竈上煮，肉熟了就好了，我想切，發現肉太爛了，不好切而且當零食口感還不夠，需要烤箱烤箱預熱180℃，20...
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香辣燜羊脖的做法和圖解 好吃的香辣燜羊脖家常做法

  • 香辣燜羊脖

  • 心血來潮了個紅燜羊脖～想起當年一次紹興春遊，要一碗鮮辣軟爛的羊肉，一壺剛溫熱的太雕酒…三五好友在條凳方桌上一坐，春風十里，不如一起淡逼。當年淡逼的好友們大都選擇留在了家鄉，而我只身漂在遙遠沒有四季的遙遠的佛羅里達。所幸如今通訊發達，彼此並未疏離。其實許多人對浙江的...
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烤雞脖雞爪的做法和圖解 好吃的烤雞脖雞爪家常做法

  • 烤雞脖雞爪

  • 我和老公都很喜歡吃雞爪和雞脖，因爲這幾天下暴雨，沒出去買菜，家裏也沒什麼材料，閒來無事就想起冰箱裏還有雞爪和雞脖，就用簡單的調料醃了下，沒想到味道很不錯！對於我這種懶人，平時連朋友圈都很少發，更別說菜譜了，但是架不住老公的慫恿，也想把我喜歡的美食分享給大家，希望大家喜歡！用料...
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麻辣雞脖（麻辣雞爪鴨脖鎖骨）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣雞脖（麻辣雞爪鴨脖鎖骨）做法

  • 麻辣雞脖（麻辣雞爪鴨脖鎖骨）

  • 很喜歡吃麻辣的滷味，特別是雞脖、鴨脖、鎖骨再配一點米酒，和自己的好友吃着聊着！麻辣的滋味微醺的感覺！用料雞脖4斤老抽60克生抽60克料酒120克啤酒1瓶花椒16克辣椒30克冰糖60克姜40克桂皮2克香葉5片麻椒15克麻辣雞脖（麻辣雞爪鴨脖鎖骨）的做法清洗雞脖，水裏放一小勺鹽雞脖冷水下...
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甜辣雞脖的做法和圖解 好吃的甜辣雞脖家常做法

  • 甜辣雞脖

  • 追劇必備下酒菜兒用料雞脖2斤郫縣豆瓣醬適量桂皮1小塊八角1個花椒10粒左右料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖一小撮白糖根據個人喜好鹽適量啤酒1聽蔥薑辣椒碎適量甜辣雞脖的做法洗淨雞脖，把雞脖上的肥肉啥的都剔除乾淨，剁成小塊，用清水浸泡一個小時。涼水下鍋，放入蔥薑片、料酒，煮一...
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香辣滷鴨脖的詳細做法大全,簡單又營養的香辣滷鴨脖做法

  • 香辣滷鴨脖

  • 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：5個用料鴨脖5個花椒15g老抽20g生抽25g冰糖15g料酒50g開水50ml桂皮2塊八角（大料）2個幹辣椒15個生薑3片香辣滷鴨脖的做法在電飯煲裏放入薑片、鴨脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、幹辣椒、最後加一點點開水，攪拌均勻。開啓電飯煲“煮飯”模...
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錫紙香辣烤雞脖୧⍤⃝🐔（無油烤箱減脂版）的做法步驟及圖解,美味正宗的錫紙香辣烤雞脖୧⍤⃝🐔（無油烤箱減脂版）做法

  • 錫紙香辣烤雞脖୧⍤⃝🐔（無油烤箱減脂版）

  • 𐂂減脂之前超級喜歡吃雞脖，像滷雞脖、雞脖燉土豆、烤雞脖等等但這些都比較油膩，直到今天嘗試了烤箱無油包雞脖💕這個配料一定要嘗試一次，因爲一次就能愛上✨👉鹽要醃製好後撒👈用料雞脖子4只香菜4根洋蔥1/2個小米辣2個蔥1/2根姜1片蒜2瓣檸檬2片麻油1勺生抽2勺蠔油1.5勺料酒1...
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燒烤雞脖的做法和圖解 好吃的燒烤雞脖家常做法

  • 燒烤雞脖

  • 用料雞脖500克燒烤料一小包燒烤雞脖的做法雞脖泡出血水，用叉子每個雞脖都叉。倒入一勺生抽，三勺蠔油，多點燒烤料。用手鼓搗均勻，放冰箱醃製一晚上。空氣炸鍋墊錫紙，碼上雞脖再用錫紙都包好，200度烤20分鐘。拿出，把雞脖夾出來，湯汁和錫紙都不要了。放吸油紙進炸鍋，撒上一層燒烤料，碼...
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香辣紅酒雞脖的詳細做法大全,簡單又營養的香辣紅酒雞脖做法

  • 香辣紅酒雞脖

  • 吃夠了可樂雞翅和絕味鴨脖的小夥伴，學起來吧！好吃不貴，簡單易學，適用於各種雞貨🐔用料雞脖4根雞爪2個蔥一段姜幾片紅酒50克火鍋麻辣底料一勺白糖適量陳醋適量醬油適量鹽適量香辣紅酒雞脖的做法準備材料:雞脖、雞爪切段，這裏是一人份，也可以根據個人喜好加量或者做雞翅、雞架等...
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麻辣雞脖的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣雞脖做法

  • 麻辣雞脖

  • 女兒愛吃麻辣鴨脖沒買到鴨脖就做的麻辣雞脖味道照樣好吃自己去市場選的配料和雞脖沒有添加劑我把雞脖上的油也都給清理掉了吃着更放心用料雞脖只薑片八角個冰糖克幹辣椒個香葉片麻椒把鹽克老抽勺水豆蔻麻辣雞脖的做法把生的雞脖焯水然後把所有配料放進鍋裏大火煮開轉小火...
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香辣雞脖的做法和圖解 好吃的香辣雞脖家常做法

  • 香辣雞脖

  • 用料八角1個料酒1勺花椒10粒姜2-3片蔥3小段大蒜1-2瓣冰糖3-4小塊生抽3勺雞脖1-2斤辣椒2-3個香辣雞脖的做法開水先把雞脖焯一下，大概煮10分鐘，撈出雞脖。再燒壺開水，將焯過的雞脖放入，加料酒，蔥，姜，花椒，大料，冰糖，生抽，辣椒一起燉15-20分鐘拍2瓣大蒜放入鍋中，再燉3-5分鐘即可。喜歡吃...
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烤雞脖的做法和圖解 好吃的烤雞脖家常做法

  • 烤雞脖

  • 用料孜然勺白糖克生抽勺料酒勺蠔油勺烤雞脖的做法雞脖解凍，處理乾淨太長了，我就掰開了奧爾良醃料一包醬油來點糖一點冷藏醃製過夜烤箱上下火180℃20分鐘我撒了點孜然翻面再來10分鐘覺得不夠乾巴就多幾分鐘...
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麻辣雞脖的做法和圖解 好吃的麻辣雞脖家常做法

  • 麻辣雞脖

  • 用料蔥段三段花椒一把八角三個桂皮1塊老抽適量生抽適量料酒2勺鹽適量白糖適量雞脖6只麻辣雞脖的做法雞脖洗淨切段，冷水下鍋加料酒蔥姜去浮沫。起鍋燒油，油熱加蔥姜花椒大料火鍋底料後加雞脖翻炒均勻加啤酒沒過雞脖，加鹽生抽蠔油白糖調味老抽上色。大火煮開小火燉二十分鐘大...
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烤雞脖子的做法和圖解 好吃的烤雞脖子家常做法

  • 烤雞脖子

  • 用料雞脖4根姜5小片（大片3片）洋蔥一段蒜3瓣老抽1勺糖大半勺蠔油1勺生抽2勺料酒適量烤雞脖子的做法清水泡半個小時，也可以泡1-2小時，我泡了四根切段再泡一會，我洗了三遍，然後把脖子上的肥油用刀清理乾淨，如果沒有肥油就省略這一步把蒜，洋蔥和姜放裏，洋蔥我沒切很多，適量就行，比例自己...
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香辣炒雞脖的做法和圖解 好吃的香辣炒雞脖家常做法

  • 香辣炒雞脖

  • 用料雞脖子四五個花椒若干八角2個一品鮮醬油一小勺姜三四片老抽兩小勺白糖五克料酒兩小勺蔥段兩到三段生抽一勺鹽適量桂皮一小塊香葉兩片食用油老乾媽醬適量蒜蓉辣醬兩小勺孜然芝麻若干香辣炒雞脖的做法首先把買來的雞脖清理乾淨，上面的雞油，雞喉管啊，一些線狀物都用剪刀清...
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香烤雞脖的做法和圖解 好吃的香烤雞脖家常做法

  • 香烤雞脖

  • 用料雞脖6只洋蔥1個生抽耗油孜然粉燒烤料植物油香烤雞脖的做法準備好所需食材。雞脖清洗去掉脂肪，用清水浸泡半個小時候撈出用廚房紙擦乾烤盤鋪錫紙，錫紙上涮一層植物油擺上鋪好的洋蔥所有材料混合後用刷子塗抹雞脖上烤箱200度預熱。把烤盤送入烤箱中層溫度200時間設定30分...
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香辣雞脖子的做法和圖解 好吃的香辣雞脖子家常做法

  • 香辣雞脖子

  • 用料雞脖子香料花椒1把幹辣椒1把香葉2片八角1個桂皮1塊調料郫縣豆瓣2勺生抽2勺料酒2勺冰糖1小把香辣雞脖子的做法雞脖子斬段，泡水2小時左右，冷水+料酒+薑片，焯水後用水洗淨中小火放冰糖，炒糖色加熱至冰糖融化呈琥珀色，起大泡放入雞脖子翻炒至上色雞脖子推到一邊放入郫縣豆瓣醬...
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麻辣滷雞脖的做法和圖解 好吃的麻辣滷雞脖家常做法

  • 麻辣滷雞脖

  • 下酒菜用料八角2個老抽2勺香葉2片雞脖8只桂皮1塊花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺幹辣椒5個生抽2勺姜5片麻辣滷雞脖的做法生雞脖子洗淨。鍋中加水，加薑片，料酒去腥，下雞脖子，水燒開後關火撈出。起鍋加油，先加花椒，麻椒，薑片，辣椒段炒出香味，加一小塊火鍋底料增香雞脖子下鍋，煎至兩面...
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辣炒雞脖的做法和圖解 好吃的辣炒雞脖家常做法

  • 辣炒雞脖

  • 用料薑片3片料酒2勺生抽2勺雞脖10只蒜蓉辣醬2勺蔥花適量幹辣椒3個辣炒雞脖的做法雞脖涼水下鍋，水開出伏沫後將水倒掉，清洗雞脖。重新燒水放入雞脖，料酒，生抽，中火十分鐘煮熟。撈出雞脖。起鍋燒油，蔥花薑片爆香，加入雞脖和蒜蓉辣醬，翻炒均勻出鍋。小貼士全程不用加鹽，因爲蒜蓉辣醬...
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香辣烤鴨脖「堪比絕味鴨脖」的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣烤鴨脖「堪比絕味鴨脖」做法

  • 香辣烤鴨脖【堪比絕味鴨脖】

  • 我爸愛吃鴨脖，外面買太貴了，所以自己鼓搗做，成品還不錯。用料鴨脖兩根八角1-2個花椒兩小把小茴香兩小把香葉4-5片桂皮1塊鮮辣椒兩個郫縣豆瓣醬一勺老薑三片蔥白兩段（長）生抽2勺老抽（看上色程度放）鹽根據鹹淡自行調整香辣烤鴨脖【堪比絕味鴨脖】的做法1、鴨脖洗淨去掉多餘脂肪。...
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辣醬雞脖的做法和圖解 好吃的辣醬雞脖家常做法

  • 辣醬雞脖

  • 用料蒜蓉辣醬3湯匙雞脖10根蔥花薑片生抽兩湯匙老抽半湯匙白糖少許料酒半湯匙辣醬雞脖的做法將雞脖切段，焯水變色即可鍋中放油，加入蔥花，薑片爆香放入雞脖，炒至七分熟放入料酒繼續翻炒放入辣醬，生抽，老抽，白糖。加入涼水沒過雞脖一半，還蓋小火加熱，湯汁收的差不多就可以出鍋啦！...
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香辣鴨脖的做法和圖解 好吃的香辣鴨脖家常做法

  • 香辣鴨脖

  • 用料鴨脖根花椒粒八角個薑片老抽勺幹辣椒個香辣鴨脖的做法火鍋底料加油放入蔥薑蒜爆炒，炒出香味放入涼水，雞脖水沒過鴨脖老抽，糖(嫩肉)，鹽鍋煮開後嘗一下味小火慢燉，差不多二十分鐘就可出鍋了。小貼士雞脖需要先用沸水煮肉。...
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麻辣雞脖子的做法和圖解 好吃的麻辣雞脖子家常做法

  • 麻辣雞脖子

  • 用料雞脖子一袋土豆一個幹辣椒5-6個啤酒1瓶八角2個蔥花克姜2-3片老抽一點點料酒1勺糖1勺鹽適量生抽2勺香辣醬1袋辣椒麪4勺花椒1勺麻辣雞脖子的做法1首先把雞脖子上的雞油剪掉，然後涼水下鍋放點料酒焯一下。2熱油，放一小把花椒，炒香，把花椒撈出，然後放幹辣椒，蔥薑蒜，十三香，香辣醬...
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