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椰蓉皇冠麪包的做法食譜

簡單易學的椰蓉皇冠麪包美食做法

  • 椰蓉皇冠麪包

  • 椰蓉皇冠麪包高粉500g白砂糖80g酵母6g鹽5g淡奶油100g冰水220g雞蛋2個黃油60g椰蓉餡料椰蓉140g黃油90g白砂糖100g全蛋2個奶粉20g做法1.高粉、糖、酵母、雞蛋、淡奶油混合攪拌，分次加入冰水，攪拌至8分擴展時(拉膜破洞齒大)加入黃油，揉至9分擴展時(拉膜破洞齒小)加入鹽，揉至完全...
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皇冠麪包的詳細做法大全,簡單又營養的皇冠麪包做法

  • 皇冠麪包

  • 最近我有點懷舊了，逛超市突然看到曼可頓皇冠麪包，想到了小時候很愛吃這款麪包的。買了兩個回家，吃了兩口以後發現沒有小時候吃的那麼好吃了，我琢磨可能因爲自己會做麪包以後瞧不上外邊的麪包了，所以決定還是自己做起來！我研究的這款麪包裏邊夾了香濃的奶黃餡，麪包採用了中種法發...
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重奶油奶酪皇冠麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的重奶油奶酪皇冠麪包做法

  • 重奶油奶酪皇冠麪包

  • 本來想試一下那個加了奶油奶酪的麪包方子，結果加了重奶油奶酪太多了，想試着按着奶酪的水分含量調節一下配方做，可是估計換算的有問題，發現麪糰粘手的厲害，就加了點麪粉，沒想到最後很成功，趕緊記錄下來，圖片就少了一點，回頭再試一次補上照片用料奶油奶酪180克高筋麪粉290克細砂糖40...
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皇冠芝士包的做法和圖解 好吃的皇冠芝士包家常做法

  • 皇冠芝士包

  • 麪包造型圖是廚友發給我的，忘記哪一位廚友了，覺得蠻好看就把圖片保存下來了，只是這款麪包做了兩次，都不滿意，第一次揉麪過度，第二次忘記蓋錫紙，皮太厚，不過我還是要把菜譜記錄下來，是因爲麪包的確很好吃呀，芝士控以後還會再做。模具是18釐米的咕咕霍夫模一個。製作前請看小貼士！用料...
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值得嘗試的皇冠麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的值得嘗試的皇冠麪包做法

  • 值得嘗試的皇冠麪包

  • 最近超級喜歡這款皇冠麪包，滿滿奶黃椰香味，夾在軟綿綿的麪包裏，每一口都富有香甜軟糯口感。嘗試過的人都覺得好吃。如果不喜歡椰蓉的親們，可以用椰漿代替，但個人覺得有椰蓉，口感更好。用料面種（兩個6寸蛋糕模具）高粉175克鮮酵母6克糖12克牛奶（視麪粉的只水量）60-70克全蛋液50克左右...
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簡單易學的椰蓉王冠麪包美食做法

  • 椰蓉王冠麪包

  • 生日麪包。不想去做奶油裱花蛋糕。在這樣的夏日，奶油極易融化，搞得人手忙腳亂，狼狽不堪。況且，奶油蛋糕雖不及磅蛋糕之類那麼厚重，畢竟脂肪含量還是相對較高，能少吃就儘量不吃吧。而做完一個蛋糕，還得考慮剩下奶油的去處。如此種種，索性連奶油也懶得預備了。但，總得有所表示吧。爲...
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椰皇麪包的詳細做法大全,簡單又營養的椰皇麪包做法

  • 椰皇麪包

  • 用料椰蓉250g雞蛋2個糖500克（自己喜好來）油比較多椰皇麪包的做法準備好椰蓉加糖攪拌先看視頻吧...
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皇冠花朵麪包（麪包機版和麪）的做法步驟及圖解,美味正宗的皇冠花朵麪包（麪包機版和麪）做法

  • 皇冠花朵麪包（麪包機版和麪）

  • 這是一款造型優美，像花朵亦像皇冠，可謂是一款高大上的麪包。口感極其鬆軟，拉絲很長。做法上，只要掌握基本的操作步驟，其實還是蠻容易上手的。大家不妨一試，在這裏要感謝一下@sjn1944分享的菜譜，我在她的基礎上，做了部分的改動，她採用的中種法和麪，我是直接法運用麪包機和麪，這樣相對...
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簡單易學的皇冠椰香麪包美食做法

  • 皇冠椰香麪包

  • 因爲我兒子喜歡吃麪而導致我最終喜歡做麪包🥯這個方子是我綜合了多個大師的方子後嘗試了很多次而調整出來的做出來的成品柔軟椰香濃郁希望大家喜歡😘用料金像高筋粉250克細砂糖27克奶粉10克椰漿200克酵母3克鹽4克椰子油或黃油20克皇冠椰香麪包的做法液體在下面，除了椰子油...
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無一滴水～南瓜皇冠麪包「附：皇冠麪包視頻👋法」的做法步驟及圖解,美味正宗的無一滴水～南瓜皇冠麪包「附：皇冠麪包視頻👋法」做法

  • 無一滴水～南瓜皇冠麪包【附：皇冠麪包視頻👋法】

  • 廚房沒有㊙️密，只要用心和耐心，美食讓愛一直延續下去【附：皇冠麪包視頻手法】。做了3鍋，2鍋送人，自己留1鍋吃了哈……用料南瓜泥623克高筋麪粉1030克色拉油50克蛋液108克酵母8克鹽10克奶粉25克表面用料：雞蛋液1個黑芝麻少許無一滴水～南瓜皇冠麪包【附：皇冠麪包視頻👋法】的做法以...
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椰香皇冠的做法和圖解 好吃的椰香皇冠家常做法

  • 椰香皇冠

  • 用料高筋粉800克低筋粉200克白砂糖120克奶粉60克鹽15克高糖乾酵母15克法國老面500克水200克淡奶油80克全蛋250克蛋黃80克黃油150克甜片油500克椰香皇冠的做法Mixing攪拌：除黃油外所有原料一起攪拌，慢速5分鐘快速4分鐘麪筋攪拌至8成筋左右，慢速加入黃油，吸收至無較大顆粒快速...
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皇冠麪包的做法和圖解 好吃的皇冠麪包家常做法

  • 皇冠麪包

  • 用料高筋麪粉290克黃油25克鹽2克雞蛋2個牛奶140克酵母2克糖20克奶粉10克皇冠麪包的做法活好，揉出手套膜，醒發十分鐘擺好形狀刷蛋液，撒芝麻上下150烤做好了...
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皇冠小米麪包（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的皇冠小米麪包（小美版）做法

  • 皇冠小米麪包（小美版）

  • 用料高筋麪粉220克小米80+10克酵母3克糖20克牛奶180克椰子油25克鹽1克皇冠小米麪包（小美版）的做法小米（80克）放入主鍋，30秒/速度10磨成粉加入麪粉、牛奶、酵母、糖，30秒/速度3-6混合加入鹽、椰子油、小米（10克），6分鐘揉麪取出蓋上保鮮膜，找個溫暖處發酵，大約1個半小時不用排氣，直接揉...
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椰香皇冠，簡直是銷售冠軍的做法步驟及圖解,美味正宗的椰香皇冠，簡直是銷售冠軍做法

  • 椰香皇冠，簡直是銷售冠軍

  • 時光深處，又到了季節最美的時候，春回大地，春滿人間。春節還沒有結束，喜慶的氣氛還在延續，麪包店裏就有人爲【椰香皇冠】排起長長的隊。這款椰香皇冠用椰香米乳甜片油製成、採用布里歐麪糰經過壓面工藝包裹油脂、表面配有椰絲條裝飾，香軟綿密、絲絲入口，形成美妙的回味。用料A部...
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椰可皇冠的做法和圖解 好吃的椰可皇冠家常做法

  • 椰可皇冠

  • 用料中粉170克低粉30克老面40克奶粉10克酸奶110克糖30克鮮酵母5克鹽2克黃油20克◆椰蓉榛果巧克力砂糖椰可皇冠的做法⑦×59克中下層160度20分鐘「上色蓋錫紙」...
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皇冠麪包，麪粉實驗室的做法步驟及圖解,美味正宗的皇冠麪包，麪粉實驗室做法

  • 皇冠麪包，麪粉實驗室

  • 用料乳酪館280克奶油乳酪，切塊，室溫軟化35克糖20克樟檬汁50克牛奶玉米粉1茶匙麪糰160克乳酸飲料(養樂多)1茶匙乾酵母粉20克糖370克高筋粉，多備一些撒粉用1顆蛋1/2茶匙鹽35克奶油，切塊，置於室溫軟化皇冠麪包，麪粉實驗室的做法乳酪館1將奶油乳酪、糖和樟檬汁放入主鍋，以10秒/速度3...
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皇冠歐包的做法和圖解 好吃的皇冠歐包家常做法

  • 皇冠歐包

  • 喜歡吃歐包，這段時間研究起原麥山丘的歐包。朋友提供的方子，自己改釀了一下，發覺口感不錯，和大家分享。用料麪糰材料高粉150g砂糖12g鹽3g奶粉4g酵母2g酸奶20g水75g黑芝麻4g湯種15g黃油15g內餡材料乳酪20g砂糖4g黃油9g淡奶5g吉士粉16g湯種高粉50g鹽0.5g水45g淡奶2.5g砂糖5g黃...
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皇冠奶酪包的做法和圖解 好吃的皇冠奶酪包家常做法

  • 皇冠奶酪包

  • 皇冠奶酪包用料高筋麪粉550G糖60G雞蛋50G（一個）冰水310G鮮酵母24G（乾酵母用量除以3）鹽5G黃油45G奶酪餡奶酪125G糖20G牛奶15克皇冠奶酪包的做法乳酪餡做法：奶油奶酪、糖、牛奶用打蛋器打勻備用。除黃油外，其它材料放進廚師機揉成團。揉到出粗膜後，加入黃油，到擴展階段（手套膜）。蓋上...
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皇冠肉鬆包的做法和圖解 好吃的皇冠肉鬆包家常做法

  • 皇冠肉鬆包

  • 很經典的一款麪包用料液種高筋麪粉200克水200克酵母1克主團高筋麪粉360克糖100克鹽6克水60克全蛋液80克蜂蜜20克酵母6克黃油60克輔料奶酪絲80克皇冠肉鬆包的做法液種材料混合均勻，室溫發酵一小時，冷藏16小時以上備用。所有材料除黃油和奶酪絲，混合，打至擴展階段，加黃油，打至完...
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皇冠吐司 腹肌麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的皇冠吐司 腹肌麪包做法

  • 皇冠吐司 腹肌麪包

  • 使用模具：陽晨中國紅2磅浴缸吐司盒用料高筋麪粉280克牛奶160克奶粉10克雞蛋液38克砂糖28克鹽2克酵母3克黃油20克黃油（擠表面）12克皇冠吐司腹肌麪包的做法把除黃油外的所有材料放進廚師機桶中低速混合，轉中速打至能拉出厚膜的狀態加入軟化的黃油繼續打至出手套膜狀態，麪糰溫度...
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超級簡單，超級好吃的椰香皇冠麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單，超級好吃的椰香皇冠麪包做法

  • 超級簡單，超級好吃的椰香皇冠麪包

  • 用料高筋麪粉332克白蜜52克酵母6克全蛋液60克牛奶116克黃油60克鹽6克柳橙丁20克以上是2個6寸蛋糕模的用量超級簡單，超級好吃的椰香皇冠麪包的做法準備好所有材料除鹽和黃油外所有材料進廚師機攪拌均勻，出粗膜後加入鹽和黃油打至薄膜，放入容器中1發，發至2倍大模具內壁塗上黃油...
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南瓜黑芝麻皇冠麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜黑芝麻皇冠麪包做法

  • 南瓜黑芝麻皇冠麪包

  • 南瓜泥配上黃油還有雞蛋，極大的豐富了麪包的味道，金黃色的皇冠形狀，絕對令你耳目一新，黑芝麻炒香放涼再加入，令你在吃的時候要到它的顆粒，絕對是粗糧加蔬菜的健康麪包！用料高筋麪粉250克南瓜200克黑芝麻20克酵母3克糖30克鹽3克全蛋液30克黃油20克牛奶65克南瓜黑芝麻皇冠麪包的做...
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簡單易學的椰蓉皇冠吐司美食做法

  • 椰蓉皇冠吐司

  • 用料高筋麪粉250克牛奶120克淡奶油50克雞蛋1個鹽4克糖35克黃油20克酵母4克糖粉10克椰蓉10克椰蓉皇冠吐司的做法將所有液體放入麪包機中，再倒入高筋麪粉，鹽和糖對角放，麪粉當中挖個洞放酵母，開啓麪包機和麪功能。美的麪包機15分鐘，揉至光滑。放入黃油後繼續開啓和麪功能，揉出手...
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皇冠蒸麪包的做法和圖解 好吃的皇冠蒸麪包家常做法

  • 皇冠蒸麪包

  • 我把B站上標題帶有“蒸麪包”關鍵字的視頻全部看了一遍，有的甚至看了好幾遍。方法略有不同，但大致的做法是一樣的，我把過程總結如下。用料麪粉200g雞蛋2只牛奶30ml玉米油5ml木糖醇20g酵母粉2g皇冠蒸麪包的做法和麪：把麪粉、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、玉米油攪和成團。揉麪：有的說...
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酸奶麪包之——皇冠麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶麪包之——皇冠麪包做法

  • 酸奶麪包之——皇冠麪包

  • 酸奶麪包的方子做了芝麻奶酥辮子包，朋友都反饋說很好吃。之前的方子裏雞蛋用量是75克，覺得很麻煩，因爲一般一個雞蛋50克-60克，所以修改了一下方子，做了一個皇冠造型的麪包，裏面也可以隨便放自己喜歡的果乾。用料中筋麪粉400克谷䏓粉15克酸奶250克雞蛋1個（50克）糖50克酵母5克（用5克...
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