- 一入秋菜市場的南瓜就格外奪眼球這道菜非常簡單無論是宴客還是一人食都再適合不過用料南瓜1只雞腿3個香菇3朵豆豉2勺大蒜3瓣鹽3克澱粉3勺糖2勺豉油2勺蒸南瓜豉椒雞的做法南瓜用刀刻出花紋製成南瓜盅處理雞腿雞腿去骨去皮切小塊鹽糖澱粉豉油蒜末辣椒清洗過的陽江豆豉醃製...
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- 味道和酒樓的豉椒蒸排骨一樣啊~超級超級香嫩!愛吃辣的小夥伴們可以放辣椒~不吃辣的可以不放~這種做法的肉質非常的嫩!!非常簡單的一道菜推薦給小夥伴們~用料蠔油2勺生抽1勺老抽1勺料酒4勺糖少許生粉少許辣椒豆豉泡發後切碎蒜茸大量豉椒蒸雞腿的做法前6種材料混合起來醃製雞腿~醃...
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- 用料粉絲一把絲瓜150g剁椒一大勺幹豆豉一小勺蒜蓉少許豉香剁椒粉絲蒸絲瓜的做法粉絲用溫水泡軟瀝乾水份備用,絲瓜去皮切片盤子底部鋪好粉絲,上面鋪上絲瓜把剁椒灑在絲瓜上,鍋內燒開水,上鍋蒸15分鐘鍋內燒熱一大勺油,倒入豆豉和蒜末煸香,趁熱倒在絲瓜上面!吃時拌勻即可...
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- 大米飯殺手用料雞胸肉500g青椒1個泰椒3個幹豆豉2小勺澱粉2小勺鹽少許生抽少許雞精少許豉椒蒸雞胸的做法雞胸肉切丁,一釐米見方,放碗裏,加一勺油,兩勺澱粉,一點點鹽(豆豉鹹,所以一定少)抓勻備用。鍋內熱油,放入豆豉煸出香味,放入泰椒段煸香,放入醃好的雞肉炒勻,放入生抽炒勻,最後放青椒...
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- 在老家,找到了一隻閒養超1年的走地雞,恰好鄰居送來一個自種的南瓜,那乾脆就做一個南瓜盅蒸雞吧。南瓜的清甜與土雞的鮮美完美結合,超級贊!用料土雞半隻南瓜一個紅棗數個杞子適量香茹數個姜蔥適量南瓜盅蒸雞的做法把南瓜掏空,有心思就切個花,省事就切平口就好了。雞肉切塊,香菇發...
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- 淘寶店鋪:貝殼烘焙bakrs微信號:15601645072用料貝貝南瓜1個約300g肋排800g李錦記蒜蓉豆豉醬1大勺生抽1小勺糖1小勺快手的豆豉南瓜蒸排骨~的做法如果在製作過程中有任何疑問,都可以聯繫貝殼小祕書,進行及時的溝通喲。小祕書wx/手機同號:15601645072添加時請備註:下廚房我們的公...
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- 南瓜是秋冬時節的老朋友了,不僅可以提高免疫力、減少膽固醇,而且可以補充多種氨基酸。我這裏還加了點豆豉。豆豉是排骨的好搭檔,既能開胃消食,還能預防感冒哦。整體的做法並不難,只是在處理排骨時需要泡水去腥,不嫌麻煩的也可以先焯一遍水。之後把南瓜擺好、排骨中堆、蒸料澆上...
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- 做法簡單也好吃的家常菜來啦😄😄用料小南瓜1個雞腿去皮雞腿1只青豆適量香蔥2根蒜5瓣鹽適量黑胡椒適量蠔油適量低脂番茄醬2勺澱粉適量南瓜蒸雞肉的做法南瓜切開掏空。(可以直接切圓形)雞肉和青豆粒焯水撈出備用。雞肉,青豆,蒜切小塊,薑末,蔥末,蠔油,番茄醬,黑胡椒,鹽,澱粉,食用油一湯...
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- 用料雞爪只豆豉勺豉椒蒸雞腳的做法雞爪大約600克去掉甲,切件放入小蘇打水泡5小時以上(1000ML水,加1大匙小蘇打)取出清洗乾淨放入冷水鍋內,加少許料酒,燒開後,再煮3分鐘清洗乾淨,瀝去水份用廚房紙巾抹乾水份,然後加3大匙生粉吸乾雞爪水份,儘量吸乾水份,炸的時候就不會爆鍋燒熱油鍋約1...
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- 喜歡廣式豉汁南瓜蒸排骨,但是減脂期間不可以吃排骨,所以就拿雞胸肉代替,沒想到一樣好吃!南瓜又是低糖低脂肪的減肥聖品,搭配一起,完美!但是雖然南瓜低糖低脂,但是碳水含量比較高,建議減肥的盆友們中午吃這道菜哦用料雞胸肉1塊南瓜1塊豆豉適量澱粉1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺少鹽生抽2勺...
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- 用料豆豉適量南瓜適量小米椒一個豆豉蒸南瓜的做法南瓜切片放入盤中擺好,豆豉用水浸泡一分鐘撈出瀝水,小米椒切碎,鍋中熱油下豆豉小米椒微炒後鋪在切好的南瓜上面,上鍋蒸10分鐘左右...
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- 小朋友吃也很合適很美味用料雞翼6只排骨100克南瓜100克薑片4片蒜3瓣生抽2勺鹽2勺糖3勺料酒1勺芝麻油半勺澱粉1勺豆豉3勺豆豉蒸南瓜雞翼排骨的做法做法相當簡單,先切南瓜小塊鋪底雞翼清水清洗,排骨清水清洗,晾乾,把上述材料一起倒進去攪拌均勻,最後倒上豆豉鋪面,本來可以馬上就...
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- 年底啦,走門串戶的機會越來越多了,出去吃飯多沒誠意,家宴纔是最高規格的招待呀~推薦給新手小白這道菜,美美噠可以待客,看起來有點高級的樣子,其實操作真的很簡單,零失敗哦~~用料豆豉1勺貝貝南瓜1個雞翅7個大蒜6瓣料酒2勺糖1勺醬油1勺豆豉南瓜蒸雞翅可以待客的新手菜的做法準備好所...
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- 用料排骨克栗子南瓜克生抽勺蠔油勺料酒勺澱粉勺白糖克鹽克蒜末瓣豆豉勺老抽蔥花白胡椒粉剁椒豉椒南瓜蒸排骨的做法原料:排骨,栗子南瓜(也可用荔浦芋頭、鐵棍山藥、土豆替代,重點是蒸熟後質地軟糯,過於稀軟、水分多的都不能用)1️⃣排骨浸泡去血水後,另加水燒沸焯排骨,然後再用水把...
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- 時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料南瓜400g雞翅中5個鹽2g蒸魚豉油5g醃雞翅料鹽2g料酒5g蠔油8g生薑3片南瓜蒸雞翅的做法把南瓜去皮去瓤後切厚片;雞翅洗淨後,用刀沿着雞翅中間的兩根骨頭切開。雞翅放在碗裏,放入薑片、鹽、料酒、蠔油,抓勻後醃製20分鐘。把南瓜塊放在盤...
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- 用料南瓜豆豉鹽蔥薑蒜豆豉南瓜的做法帶皮南瓜(切大塊)豆豉、姜、蒜切碎、蔥白下鍋炒香下南瓜翻炒兩下倒水水開後轉中小火煮至熟透放鹽放蔥起鍋好了...
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- 用料瘦肉100克豆豉30克糖2克生抽少量勺蒜頭1個料酒少許生粉少許鹽適量蒜蓉豆豉瘦肉蒸南瓜🎃的做法備料放鍋裏蒸小貼士1、南瓜🎃半隻,去皮切片放進碟子待用2、蒜頭剝開,豆豉一小把和蒜頭一起剁碎3、瘦肉洗乾淨,放進油,鹽,醬油,白糖一點點,加生粉拌勻4、將剁碎的蒜頭豆豉放進瘦肉...
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- 用料南瓜400克豆豉1湯匙大蒜2瓣花生油1湯匙鹽半茶匙豉香蒸南瓜的做法南瓜去皮切小塊(約1.5公分見方),加入鹽拌勻蒜切碎,豆豉也稍稍切碎鍋燒熱,加入花生油,稍微爆香蒜和豆豉。澆在南瓜上鍋內加水燒開,放入南瓜旺火蒸10分鐘即可小貼士1.南瓜要選老的纔夠粉甜。那怎樣選老南瓜呢?教...
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- 這款南瓜蒸熟連皮吃也不會覺得粗糙,比較結實哦~我做一個南瓜配了兩顆比較小的雞蛋和大概100毫升牛奶,瓜的大小不一樣可以自己把控。用料雲南小瓜一個牛奶雞蛋鹽南瓜蒸雞蛋的做法雞蛋加少量鹽和牛奶南瓜挖乾淨加入蛋液,多餘南瓜放旁邊一起蒸熟吃。順便加了兩顆紅豆,切開的南瓜...
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- 用料鹹酥雞(素)青椒末紅椒末豆豉薑末豉椒蒸素雞的做法豆豉剁碎;青紅椒分別切成細末鹹酥雞(素)用手撕裂成塊,放入薑末、酒釀水、蘑菇精拌勻,然後拌入少許澱粉,醒一會兒,最後放入豆豉拌勻將步驟(2)鹹酥雞入蒸籠,蒸8分鐘,取出起鍋,鍋內倒入少許橄欖油,煸炒青紅椒末,然後將青紅椒末淋在豆豉蒸...
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- 用料粉絲蒜蓉面豉醬南瓜料酒面豉豬肉南瓜蒸粉絲的做法1.南瓜切片。2.豬肉切片,放料酒去味。和麪豉醬混一起3.粉絲泡軟。時間急用熱水。4.最底下放一層粉絲,一層南瓜,一層豬肉。5.大火蒸10分鐘。...
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- 用料鱖魚(或鱸魚)1條(一斤半左右)姜6片蔥10釐米長一段香蔥1根香菜1根白胡椒粉1捏捏生薑粉1捏捏蒸魚豉油4勺剁椒半勺豆豉30粒白糖小半勺澱粉小半勺料酒2勺花椒油2勺芝麻香油1勺食用油1勺豉椒蒸魚的做法豆豉用溫水沖洗,洗掉雜質後泡水待用。鱖魚(或鱸魚)去內臟去鱗洗淨,剁掉頭尾(頭...
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- 用料南瓜約300克豆豉2湯匙蒜瓣2粒小米椒1個鹽少許油少許蔥花豉蒜蒸南瓜的做法豆豉洗乾淨瀝乾水,小米椒切細碎,蒜瓣切碎,南瓜切小條狀備用電飯煲燒熱,倒入少許油倒入豆豉,蒜蓉和一半的小米椒碎炒香炒香後裝起配料,把鍋洗乾淨,裝入2大碗水,燒開南瓜放入一小勺的鹽,拌均勻,然後鋪在碟...
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- 南瓜蒸雞即溫補又助消化,做起來也不難用料南瓜半個雞腿2只澱粉2勺料酒1勺鹽適量生抽1勺白胡椒粉適量南瓜蒸雞的做法雞腿肉洗淨切塊,加入適量鹽,白胡椒粉,1勺生抽,1勺料酒,2勺澱粉拌勻,醃製半小時南瓜去皮,切成小片架上蒸鍋,將雞腿肉擺在南瓜片上大火蒸15分鐘,出鍋前加上枸杞蔥花美...
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- 豉汁蒸排骨是粵菜中很經典的菜式,加了小南瓜墊底,蒸煮過程豉汁和排骨的味道都滲透到粉粉糯糯南瓜裏,出來的效果更是妙不可言,來試試吧!用料肋排骨300克小南瓜半個蒜2-3瓣豆豉20克生粉1勺胡椒粉少許蠔油1勺白糖半勺生抽1勺麻油5克花生油10克香菜1根豉汁南瓜蒸排骨的做法排骨洗...
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