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來碗寬面雜醬麪的做法食譜

來碗寬面雜醬麪,小美的美食好吃的烹飪方法 來碗寬面雜醬麪,小美的美食的地道做法和步驟
  • 來碗寬面雜醬麪,小美的美食

  • 煮得軟糯的鮮麪條,吸以炸醬的香味。面與醬的完美融合,愛麪食的不要錯過。用料主料肉末750g麪條適量調料料酒50ml生抽50ml老抽50ml蠔油50ml辣椒麪3g花椒麪3g十三香3g白砂糖50g豆瓣醬50ml配料茭白4根香菇10顆大蔥1根生粉、生薑適量小蔥、大蒜適量配菜胡蘿蔔適量生菜、黃瓜適...
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大碗寬面(油潑面)的做法步驟及圖解,美味正宗的大碗寬面(油潑面)做法
  • 大碗寬面(油潑面)

  • 用料水克鹽克辣椒麪勺生抽勺醋勺麪粉克蔬菜乾大碗寬面(油潑面)的做法普通麪粉放少許鹽加溫水和麪,面和好以後蓋好醒20分鐘。20分鐘後將麪糰揉勻,揉至光滑。將麪糰放到案板上摁平,擀成厚一點的麪餅,將麪餅兩面塗上油,切成條。盤子上塗油,將面一條一條碼在上面,碼好以後可以用刷子將...
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寬寬寬寬面的做法和圖解 好吃的寬寬寬寬面家常做法
  • 寬寬寬寬面

  • 作爲料理苦手的人,第一次做出的成功作品!用料寬面(這種寬度純粹是偶然買到)番茄雞蛋蔬菜(按個人喜好自選種類)蔥寬寬寬寬面的做法番茄燙好,去皮,切塊鍋里加油炒番茄,八成熟就差不多了(不過這個步驟太危險,下番茄時有熱油濺出,爲了安全可以省略,但爲了味道還是不要省了)番茄炒好後撈出。...
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大碗拌寬面的做法和圖解 好吃的大碗拌寬面家常做法
  • 大碗拌寬面

  • 用料生抽3-5勺辣椒麪5勺醋2-3勺上海青3-5顆番茄1-2個雞蛋1個蒜泥3勺大碗拌寬面的做法西紅柿炒雞蛋準備好,拌麪底料青菜燙熟備用寬面煮熟備用蒜泥用熱油爆香澆到辣椒麪上根據口味和麪量,加入3-5勺生抽,2-3勺醋,辣椒麪可以多加點攪拌均勻,喜歡辣的可以再加點辣椒醬...
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大碗寬面的做法和圖解 好吃的大碗寬面家常做法
  • 大碗寬面

  • 昨晚跟先生看了嚮往的生活,我問他想不想吃,他說想,好吧,今兒咱就做一個😄用料辣椒麪適量水適量面適量醬油兩小勺番茄1個雞蛋1個莧菜一小把鹽適量大碗寬面的做法麪粉加水加點鹽揉成光滑的麪糰,蓋蓋醒發20分鐘醒好的麪糰揉開,分成大點的劑子,用擀麪杖擀成長條的麪皮,用刀切成寬點的...
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油潑扯麪(大碗寬面)的做法步驟及圖解,美味正宗的油潑扯麪(大碗寬面)做法
  • 油潑扯麪(大碗寬面)

  • 用料麪粉青瓜辣椒麪味極鮮醬油勺醋鹽白糖油潑扯麪(大碗寬面)的做法麪粉加少許鹽加入適量清水和成光滑麪糰,分成這樣的長條的濟子,抹上食用油蓋上保鮮膜醒十分鐘醒好之後趕成長條片狀,如果大片的話切成兩片,水燒開下寬面燙熟,撈出放入盆中鋪上黃瓜絲撒上辣椒麪加入兩勺味極鮮醬油...
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白鹿原油潑面/大碗寬面/扯麪的做法步驟及圖解,美味正宗的白鹿原油潑面/大碗寬面/扯麪做法
  • 白鹿原油潑面/大碗寬面/扯麪

  • 白鹿原吃麪看得我流口水,饞了好幾天,必須安排~用料麪粉250g水125克鹽2.5克蔥末一小搓蒜末2瓣辣椒麪2大勺鹽一丟丟生抽1勺陳醋1勺白鹿原油潑面/大碗寬面/扯麪的做法麪粉和鹽混合,然後一點點加水,攪和成絮狀。揉成麪糰,醒面20min分成四份,然後揉成長條狀。抹上油,蓋上保鮮膜,冷藏一...
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大碗寬面的詳細做法大全,簡單又營養的大碗寬面做法
  • 大碗寬面

  • 用料雞蛋個青菜面辣椒小蔥大碗寬面的做法水沸騰後放入寬面,煮熟。用煮好麪條的水稍微燙一下蔬菜,1-2分鐘。將煮好的麪條放入一個大碗裏,加入番茄湯汁。再放上青菜、一個煎雞蛋,撒上一些辣椒圈、蔥花,一份馬壯實版的大碗寬面就做好。...
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一碗雜醬麪的做法和圖解 好吃的一碗雜醬麪家常做法
  • 一碗雜醬麪

  • 用料麪條份幹辣椒花生碎肉甜麪醬蔥花椒麪一碗雜醬麪的做法材料:麪條(廢話麼)、幹辣椒、花生、肉碎(半肥半瘦)、蔥、鹽、花椒麪、甜麪醬做法:鍋燒熱放一小勺油,放入幹辣椒(整個的)炒出香味,麻煩的事來了...用菜刀把整個的辣椒全部剁碎有木有,整整剁了半個多小時,剁成小粗的辣椒麪即可(...
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炸醬小寬面的做法和圖解 好吃的炸醬小寬面家常做法
  • 炸醬小寬面

  • 因爲沒有甜麪醬或黃豆醬之類的,於是就着家裏現有的配料做了。其實做菜最講究的不是跟菜譜一樣的調料食材,自己用感覺用心,就能做好了。用料寬面一人份瘦肉切粒1小塊青瓜1小段郫縣豆瓣醬1勺蠔油1勺生抽2勺香蔥、蒜頭少許切碎炸醬小寬面的做法青瓜切絲備用,豆瓣醬+蠔油+醬油+兩...
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你看這面它又長又寬~~雜醬大碗寬面的做法步驟及圖解,美味正宗的你看這面它又長又寬~~雜醬大碗寬面做法
  • 你看這面它又長又寬~~雜醬大碗寬面

  • 兒子前段時間天天回家都要反覆循環聽吳亦凡的大碗寬面這首歌,做一份大碗寬面給他吃,他驚喜又滿足的神情可愛極了,兩兄妹一人一碗吃得乾乾淨淨。用料寬面材料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉400克水210克鹽2克油3勺雜醬肉沫100克甜麪醬2勺水50克油2勺寬面調料鹽2克生抽1勺香油1勺蔥...
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大碗寬面 biangbiang面的做法步驟及圖解,美味正宗的大碗寬面 biangbiang面做法
  • 大碗寬面 biangbiang面

  • 零基礎扯麪不需要大師技術也可以扯出爽口的大碗寬面可以做油潑肉末biangbiang面寬面和老乾媽拌麪用料熱水適量鹽1勺油適量油菜2顆醬油1勺醋半勺蒜末2瓣蔥花1根花椒粉適量辣椒粉適量大碗寬面biangbiang面的做法一小碗麪粉用的多用途麪粉簡單來說一大碗麪條需要一小碗麪粉...
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大碗寬面🍜的做法和圖解 好吃的大碗寬面🍜家常做法
  • 大碗寬面🍜

  • 用料小蔥段切小段的蔥適量熟油一點點生抽三勺醋兩勺鹽適量雞精適量蝦米一把胡椒粉適量寬面一個人的分量雞蛋兩個辣椒醬小半勺紅油一勺大碗寬面🍜的做法先準備一個大碗,裏面放上切好的小蔥段,蝦米用開水燙一下放入碗裏,再放入煎雞蛋後剩餘的熟油,生抽三勺,醋兩勺,雞精,鹽,胡椒粉適...
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大碗寬面(油潑扯麪)的做法步驟及圖解,美味正宗的大碗寬面(油潑扯麪)做法
  • 大碗寬面(油潑扯麪)

  • 最具陝西美食文化特色的就是油潑面了,分享一下我的家常做法,不正宗也不要嫌棄哦用料中筋麪粉150克水80克鹽1克調料蒜蔥辣椒麪生抽鹽醋花椒麪花椒粒大碗寬面(油潑扯麪)的做法麪粉里加入鹽一邊倒入清水一邊用筷子攪成團然後上手直接揉揉到沒有乾粉,麪糰粗糙也沒關係蓋上保鮮膜醒...
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肉醬寬面的做法和圖解 好吃的肉醬寬面家常做法
  • 肉醬寬面

  • 老北京風味濃郁的肉香在麪醬烘托下倍加誘人搭配爽口豆苗別有韻致用料強腰寬面一把明治豬肉500g北豆腐半塊豆豉一湯匙姜25g豆苗100g豆豉醬適量蒜三瓣肉醬寬面的做法姜蒜切末。熱鍋炒肉末,可不加油。放入姜蒜,炒出香味並與肉末混勻。放入麪醬、豆豉和小半碗水,中火煮至肉汁油...
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大碗寬面,冬日裏最暖的一碗麪的做法步驟及圖解,美味正宗的大碗寬面,冬日裏最暖的一碗麪做法
  • 大碗寬面,冬日裏最暖的一碗麪

  • 一直在微博裏寫菜譜,第一次嘗試在下廚房出方子,突然每一種食材都要精確到克,有點崩潰,哈哈!想起十六歲開始跟着菜譜學做菜,那時候哪有電子秤,不停地跑去問老爸:“2克鹽有多少?少許是幾許?”爸爸每次都準確地幫我控制量度,當時簡直崇拜死老爸了!後來自己做得一手好菜的時候,才知道熟能...
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來碗炸醬麪吧!油炸醬!嘿!還有面!的做法步驟及圖解,美味正宗的來碗炸醬麪吧!油炸醬!嘿!還有面!做法
  • 來碗炸醬麪吧!油炸醬!嘿!還有面!

  • 用料面200g黃瓜一根來碗炸醬麪吧!油炸醬!嘿!還有面!的做法和麪就省略了黃瓜切絲開火水煮沸撈出如果想吃涼的可以過兩遍涼水然後澆上醬拌勻開吃!...
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大碗寬面(油潑面的面)的做法步驟及圖解,美味正宗的大碗寬面(油潑面的面)做法
  • 大碗寬面(油潑面的面)

  • 油潑扯麪油潑扯麪是一道傳統麪食,在陝西扯麪又叫拉麪、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,製作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、醬油等。面煮熟撈出,至碗中加鹽、醋、切碎的蒜苗、辣椒麪,油燒熱澆至辣椒麪和蒜苗之上,拌勻可食。據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基...
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快手油潑面(大碗寬面)的做法步驟及圖解,美味正宗的快手油潑面(大碗寬面)做法
  • 快手油潑面(大碗寬面)

  • 想吃大碗寬面,教你怎麼做超簡便版本。用料面坯300克(2人份)油菜3棵豆芽1把蔥半根蒜3-4瓣雞精1勺鹽1勺醋3勺生抽4勺幹辣椒碎適量快手油潑面(大碗寬面)的做法爲了方便買的現成的燴麪坯,也可以買刀削麪。油菜洗淨。豆芽洗淨。蒜切末。蔥切末。放入調料,我的調料是每份:2勺生抽,1勺半...
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biangbiang面(油潑面❤️大碗寬面)的做法步驟及圖解,美味正宗的biangbiang面(油潑面❤️大碗寬面)做法
  • biangbiang面(油潑面❤️大碗寬面)

  • biangbiang面……作爲名聞天下的關中八大怪之一,是因其製作的過程中會在面板上發出biángbiáng的聲音,因此得名……主要通過揉、抻、甩、扯等步驟製作,面寬而厚,猶如褲腰帶……所以又叫褲帶面!特色是成品麪條很寬很勁道,紅黃綠白、色香俱全,最後淋上熱油,酸辣鮮香,煞是饞人……並...
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碗大面寬——牛肉寬面的做法步驟及圖解,美味正宗的碗大面寬——牛肉寬面做法
  • 碗大面寬——牛肉寬面

  • 吳亦凡的《大碗寬面》讓很久不吃麪的我也有些惦記。於是一碗寬面做起來,不過總體來說,個人還是偏好細面。用料牛肉50克西紅柿2個麪條2份碗大面寬——牛肉寬面的做法水煮開後,下面,8分鐘左右撈起。拌入湯料,👌...
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快手午餐雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮的做法步驟及圖解,美味正宗的快手午餐雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮做法
  • 快手午餐雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮

  • 配料只有雞蛋和蔥伴侶甜麪醬,外加一點老抽調色,味道太讚了,即使在大夏季也能吃上一大碗用料雞蛋1個甜麪醬2勺手工寬面200克香蔥1根香菜1根老抽0.5勺快手午餐雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮的做法寬面勁道,醬香恰到好處,沒有肉的炸醬拌麪也可以這麼好吃,關鍵沒有難度,分分鐘搞定...
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沒有面的“大碗寬面”的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有面的“大碗寬面”做法
  • 沒有面的“大碗寬面”

  • 最近,黔食同學沉迷於姐姐們!很多姐姐的表現真的非常驚豔,更加堅定黔食同學減肉的決心!用料杏鮑菇2個幹辣椒6個蒜4瓣醬油1勺醋1勺五花肉100克(可不放)辣椒油適量孜然適量黑胡椒適量(可不放)白芝麻適量鹽適量沒有面的“大碗寬面”的做法刮刀刮片。煮熟。五花肉加適量油,醬油拌勻,黑胡...
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醬拌寬面的做法和圖解 好吃的醬拌寬面家常做法
  • 醬拌寬面

  • 說起這個寬面,孩子們嘮叨了好久一直沒從下手,直到有了這瓶甜麪醬,才成全了這碗麪,說起來甜麪醬的功勞確實不少吖😄用料寬面一包香菇3朵牛肉丸4個香菜2根醬拌寬面的做法把麪條煮熟,其他配料菜都放進去,再來兩大勺甜麪醬。對,就是這個甜麪醬不信你哆嗦下試試,味道不是一般的好。小...
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碗雜麪的做法和圖解 好吃的碗雜麪家常做法
  • 碗雜麪

  • 用料豌豆克面克肉末克碗雜麪的做法雜醬做法...
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