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魷魚冬菇粒肉餅的做法食譜

簡單易學的魷魚冬菇粒肉餅美食做法

  • 魷魚冬菇粒肉餅

  • 孩子小時候最喜歡吃的肉餅，肉餅的配料我經常更換，使他每次吃肉餅都會有意想不到驚喜，例如今次的幹魷魚粒冬菇可加馬蹄粒一起，或可配玉米粒和木耳粒，或冬菇粒鹹蛋黃粒等等，每次他吃時都會考一考裏面有什麼呢？慢慢他也學會了品嚐美味並深刻認識了食材，他也經常要求我加入他想吃的紅...
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白菜、韭菜、冬菇魷魚餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜、韭菜、冬菇魷魚餃子做法

  • 白菜、韭菜、冬菇魷魚餃子

  • 自己是南方人，不會包餃子，而家裏有個愛吃餃子的小姑娘，所以請教我的山東朋友教我做餃子，然後有了這樣的成果。用料韭菜500克麪粉1000克生抽適量蠔油適量鹽適量油適量糖適量白菜1顆冬菇50克魷魚100克白菜、韭菜、冬菇魷魚餃子的做法冬菇魷魚豬肉餡韭菜豬肉餡白菜豬肉餡綠色混...
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魷魚肉餅的做法和圖解 好吃的魷魚肉餅家常做法

  • 魷魚肉餅

  • 魷魚肉餅，來自家的味道，簡單、熟悉、溫暖的味道。❉更多菜譜請關注公衆號：智慧的薇❉用料幹魷魚50克豬肉250克生粉、鹽、糖、油適量魷魚肉餅的做法幹魷魚提前浸泡2小時泡軟（TIPS1），切成小粒；豬肉剁成肉末，摔打幾下（TIPS2）。魷魚和豬肉混合，加入適量生粉、鹽、糖、油，攪拌均勻。蒸15分...
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魷魚豬肉餅的做法和圖解 好吃的魷魚豬肉餅家常做法

  • 魷魚豬肉餅

  • 用料豬肉250克幹魷魚30克雞蛋1個馬蹄3個生抽10克生粉1小勺魷魚豬肉餅的做法豬絞肉：300克以內的凍豬肉粒放入主鍋，10秒/速度6，完成後倒出備用幹魷魚泡軟切小塊，馬蹄削皮，放入主鍋，5秒/速度5打碎加入250克豬絞肉，生抽，雞蛋，1分鐘/反轉速度3混合。裝盤，水開後放入蒸15分鐘...
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簡單易學的冬菇魷魚蒸肉餅美食做法

  • 冬菇魷魚蒸肉餅

  • 用料香菇6朵幹魷魚1只豬肉滑350g糖少許鹽少許小蘇打粉少許料酒少許油少許雞粉少許馬蹄粉少許粟粉少許冬菇魷魚蒸肉餅的做法幹魷魚+小蘇打浸泡一晚；冬菇清水浸泡後切粒；肉滑+小蘇打粉+水攪拌均勻後加入糖、雞粉、料酒、鹽、馬蹄粉、水、油、粟粉少許攪拌均勻混合肉滑、魷魚...
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土魷魚蒸肉餅的詳細做法大全,簡單又營養的土魷魚蒸肉餅做法

  • 土魷魚蒸肉餅

  • 魷魚蒸肉餅用料：梅頭肉300克，魷魚一個，香菇5朵，馬蹄3個，生抽20克，蠔油20克，鹽3克，白糖1克，胡椒粉2克，澱粉8克，油5克用料魷魚1只土魷魚蒸肉餅的做法魷魚蒸肉餅用料：梅頭肉300克，魷魚一個，香菇5朵，馬蹄3個，生抽20克，蠔油20克，鹽3克，白糖1克，胡椒粉2克，澱粉8克，油5克...
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魷魚炒烏冬的做法和圖解 好吃的魷魚炒烏冬家常做法

  • 魷魚炒烏冬

  • 總覺得烏冬面太粗不入味，用煮的根本不好吃，但是用醬汁炒的就不一樣了，醬汁包裹的烏冬面非常香，攤一個荷包蛋，美美的吃一頓吧用料烏冬面魷魚青椒雞蛋豆瓣醬鹽魷魚炒烏冬的做法魷魚切絲、青椒切絲備用魷魚冷水下鍋，煮變色即撈出備用熱油鍋，倒入豆瓣醬炒制一會後倒入魷魚和青椒，翻炒...
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鹹魷魚肉餅的做法和圖解 好吃的鹹魷魚肉餅家常做法

  • 鹹魷魚肉餅

  • 廣東陽江，自家漁船捕捉海鮮，自家晾曬海味純天然，無添加！用料鹹魷魚適量五花肉適量鹹魷魚肉餅的做法土豬肉➕自家醃的鹹魷魚這結合，天衣無縫鹹鮮美味準備去真空啦~蒸熟，開吃！...
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魷魚乾貝香菇蒸肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的魷魚乾貝香菇蒸肉餅做法

  • 魷魚乾貝香菇蒸肉餅

  • 往日，晚飯將至，廚房總會傳來“剁剁剁剁...”的剁肉餅聲徐疾有致，充滿韻律隨之而來的是那熟悉的，窩心的，家的味道~用料魷魚1只大的乾貝（瑤柱）10顆香菇5朵豬肉3兩馬蹄（荸薺）3顆姜1小塊調料生抽1湯勺耗油1湯勺糖1小勺粟粉（生粉）1小勺麻油適量泡香菇的水3湯勺白胡椒粉適量魷魚乾貝香菇蒸...
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冬菇瑤柱魷魚乾蒸肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的冬菇瑤柱魷魚乾蒸肉餅做法

  • 冬菇瑤柱魷魚乾蒸肉餅

  • 用料半肥瘦豬上肉500g幹瑤柱若干冬菇5朵魷魚乾2個醬油適量食用油適量糖適量鹽適量生粉適量冬菇瑤柱魷魚乾蒸肉餅的做法將豬肉，幹瑤柱，魷魚乾（去骨），冬菇（提前泡發）洗乾淨瀝乾水後全部放進絞肉機裏攪拌。把所有東西攪拌成這個樣子就可以了。把攪拌好的肉糜跟調味料一起放進廚師機...
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魷魚冬瓜湯的做法和圖解 好吃的魷魚冬瓜湯家常做法

  • 魷魚冬瓜湯

  • 家裏烤魷魚片實在吃不完，我爹自創的煲湯，好喝的不行，適合夏天親們，就是外面賣的魷魚乾，零食，不是專業的什麼魷魚乾用料冬瓜半斤魷魚乾適量鹽適量香油幾滴雞精可以不加魷魚冬瓜湯的做法冬瓜切片，不用太厚，魷魚乾切成小丁，蔥切片鍋熱，少油，蔥花和魷魚乾爆香加一碗水，大火，煮沸水開了，再加...
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魷魚蒸肉餅的詳細做法大全,簡單又營養的魷魚蒸肉餅做法

  • 魷魚蒸肉餅

  • 泡發的幹魷魚與豬肉的味道一起碰撞，真的是鮮到眉毛用料魷魚1只豬肉200克雞蛋1個生抽1勺鹽1克澱粉2勺姜1片魷魚蒸肉餅的做法豬肉乾魷魚剁碎，姜切沫全部材料放一起，加醬油，鹽，澱粉後攪拌均勻混合後的肉餅鋪在碗裏，中間挖空打一個雞蛋進去放在電飯煲和飯一起蒸（我的電飯煲熱水煮飯1...
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魷魚烏冬面的詳細做法大全,簡單又營養的魷魚烏冬面做法

  • 魷魚烏冬面

  • 魷魚和烏冬面真的是絕配啦！又鮮又香！一口進肚美滋滋~用料烏冬面1包洋蔥1個豆腐一塊魷魚1只韓式辣椒2勺辣椒粉2勺蒜末適量醬油2勺黑胡椒適量蔥1根青紅椒適量（點綴）魷魚烏冬面的做法豆腐切厚片洋蔥切絲魷魚洗淨去皮切成條按照圖上所示加入調味料抓勻醃製一會兒煎鍋熱油放入豆腐...
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魷魚烏冬面的做法和圖解 好吃的魷魚烏冬面家常做法

  • 魷魚烏冬面

  • 烏冬面做了很多次，唯獨沒做過加了魷魚的，9月初的時候在小姑子要去學校前先生帶着我們一大家子一起去外面吃個飯，點了這道烏冬面真的是太好吃了，於是今天有空試做了下用料烏冬面2包洋蔥少量姜2片蔥少量鹽少量生抽少量老抽少量蠔油少量糖少量魷魚少量胡蘿蔔少量青紅辣椒少量（喜...
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簡單易學的魷魚冬菇肉餅美食做法

  • 魷魚冬菇肉餅

  • 這是我小時候爸爸常做的菜。用料冬菇4朵豬肉250克小蔥適量小土魷2只魷魚冬菇肉餅的做法土魷提前泡軟，撕膜，去軟骨和眼睛。切碎，不需要用料理機，大顆粒的口感比較好。泡發好的冬菇。冬菇同樣切大顆粒。三分肥七分瘦的豬肉，剁碎。小蔥頭，切碎備用。所有材料放入蒸盤，加1勺生粉，2勺...
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魷魚乾肉餅的做法和圖解 好吃的魷魚乾肉餅家常做法

  • 魷魚乾肉餅

  • 經典粵菜，老少皆宜，簡單快捷又美味！用料幹魷魚半隻絞豬肉1斤醬油3勺耗油1大勺糖12克鹽3克生粉1大勺魷魚乾肉餅的做法備好絞肉，魷魚乾洗淨泡水泡軟將泡軟的魷魚乾切細絲再切小粒，加入醬油，耗油，糖，鹽再加入生粉順時針攪拌均勻鋪均勻，水開夠上鍋蒸25分鐘。或者放電飯煲煮飯時與飯一...
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簡單易學的魷魚冬菇蒸肉餅美食做法

  • 魷魚冬菇蒸肉餅

  • 在外婆家吃了一次，太好吃了。貼士：1）魷魚乾、香菇幹，不能用新鮮的代替，否則風味會完全不一樣。2）做肉餅的豬肉用上肉，鮮香而不油膩、不幹柴。用料肥瘦均衡的豬肉250克冬菇幹4朵魷魚乾1大片薑末1小勺生抽1大勺生粉2大勺生油1小勺鹽1小勺魷魚冬菇蒸肉餅的做法魷魚乾、冬菇幹提前泡...
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魷魚蒸肉餅的做法和圖解 好吃的魷魚蒸肉餅家常做法

  • 魷魚蒸肉餅

  • 還是家常菜用料豬肉350克魷魚乾1只約80克雞蛋1個鹽3克糖8克生抽5克麻油5克料酒5克澱粉10克魷魚蒸肉餅的做法把魷魚乾用清水泡1小時左右，再洗乾淨切成小塊與豬肉一起攪碎，加入醃料，用筷子攪拌均勻。放鍋裏大火蒸10分鐘，蒸好後灑上蔥花即可。...
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馬蹄魷魚乾香菇肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的馬蹄魷魚乾香菇肉餅做法

  • 馬蹄魷魚乾香菇肉餅

  • 一個也不能少，特別是魷魚乾。鮮魷魚沒有幹魷魚那個味不可替代！用料香菇10朵馬蹄12個豬肉500克胡椒粉適量魷魚乾成年女孩手掌大小1只蔥頭末1個浸泡的姜水100克馬蹄魷魚乾香菇肉餅的做法魷魚我泡了一會，上鍋蒸了10分鐘，然後洗乾淨切粒。幹香菇泡開後切粒，馬蹄切大顆粒點，紅蔥頭切...
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客家魷魚冬菇燜五花腩的做法步驟及圖解,美味正宗的客家魷魚冬菇燜五花腩做法

  • 客家魷魚冬菇燜五花腩

  • 小時後，奶奶燜過這種豬肉，一直念念不忘，終於尋找到兒時的味道。用料五花腩800克五花腩研製料：料酒3湯匙雞粉2茶匙糖3茶匙燜鍋用料：油適量（起鍋用）姜5-6片幹魷魚（小的）7-8只小冬菇10只左右蠔油6湯匙醬油3湯匙冰糖4-5粒客家魷魚冬菇燜五花腩的做法先把五花腩切成一塊塊，然後用糖、米...
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肉未蝦仁魷魚冬菇辣椒醬的做法步驟及圖解,美味正宗的肉未蝦仁魷魚冬菇辣椒醬做法

  • 肉未蝦仁魷魚冬菇辣椒醬

  • 做給豬豬👫做給我同學好友吃🍻🍻🍻用料肉未1斤蝦仁適量魷魚乾適量冬菇幹適量辣椒1斤半蒜兩個姜兩塊醬油鹽白砂糖適量肉未蝦仁魷魚冬菇辣椒醬的做法將所有材料洗好備用然後將冬菇姜蒜蝦仁魷魚乾辣椒切碎備用豬肉剁碎放一旁備用將切好了的材料放一旁待用然後先將肉未下鍋炒...
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口感清爽鮮味的冬菇雲耳馬蹄魷魚肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的口感清爽鮮味的冬菇雲耳馬蹄魷魚肉餅做法

  • 口感清爽鮮味的冬菇雲耳馬蹄魷魚肉餅

  • 小時候外婆最愛做這道菜給我吃，健康營養。廣東人叫荸薺做“馬蹄”，有消食積、化痰、清熱生津的功效。做成肉餅口感會很清爽，加入了魷魚鮮味又能下飯，給小朋友吃是不錯的選擇。當然大朋友的我也是百吃不厭。用料香菇3朵馬蹄10個澱粉2勺鹽適量生抽1勺魷魚一隻雲耳適量雞粉少許...
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冬瓜悶魷魚的做法和圖解 好吃的冬瓜悶魷魚家常做法

  • 冬瓜悶魷魚

  • 突發奇想，然後下廚房也有這樣的菜譜，然後自己隨意操作用料冬瓜適量魷魚1只蔥3根料酒半勺醬油半勺姜3片蒜3瓣冬瓜悶魷魚的做法魷魚洗淨，過開水，晾着濾水冬瓜切塊配料我放了，辣椒，薑片，蒜頭，泡椒3個我放了湘菜，覺得蔥花應該更合適先炒魷魚，放醬油，料酒，起過放着冬瓜炒一會，放水悶冬瓜快...
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魷魚剁肉餅的做法和圖解 好吃的魷魚剁肉餅家常做法

  • 魷魚剁肉餅

  • 肺炎疫情持續，自帶午飯。因爲不愛吃隔夜菜，所以帶些快手蒸菜，吃新鮮的！爲了省時，一般一次都做多一點，分裝好放冰箱冷凍，取出來帶回公司到11點就剛好解凍好了，也不會壞掉哦！用料幹魷魚（連須巴掌大小）3只豬裏脊肉或者五花肉600克水白酒1茶匙糖1茶匙鹽1茶匙玉米澱粉6茶匙生抽5-8茶匙，看...
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簡單易學的魷魚香菇肉餅美食做法

  • 魷魚香菇肉餅

  • 用料豬肉200克魷魚1只香菇3朵白糖少許鹽少許胡椒粉少許料酒少許蠔油少許生抽少許姜8片生粉少許花生油少許魷魚香菇肉餅的做法用清水把香菇和魷魚分開泡水，香菇泡1小時，魷魚泡兩小時。泡完後冼乾淨把香菇魷魚豬肉剁碎備用。把薑片剁碎把剁好的姜碎末用手壓薑汁出來放入碗中...
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