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- 開闢一塊地,放與酥皮製作相關的美食,感謝食物,我的靈感來源!用料麪粉【酥皮】變變變~的做法蘋果派:發麪酥皮或者死麪酥皮,八寸盤子一杯半面粉,油酥麪粉一杯。擀三個圓,底餅扎孔,蘋果切丁,黃油炒透,勾芡原味蘋果派,不吃糖的人覺得剛好紫薯芝麻酥餅紫餅芝麻酥餅鮮肉酥餅鮮肉酥餅...
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- 用料麪粉100克液體50克酵母13克饅頭變變變的做法一隻饅頭引出的長篇大論1,麪粉選擇:中筋麪粉,每一百克麪粉蛋白質含量在9-11克之間的都可以,這個參數在包裝袋上有。2,水面比例:麪粉100,液體50,酵母13,揉麪步驟:水和酵母放入主鍋,此處可以加糖,油,3分鐘/37度/小勺,目的是激活酵母。加面...
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- 自從學做了馬卡龍,就被它柔美的外表吸引,戀上了它甜膩可口的味道,每一次的成功都會帶來甜蜜欣喜,但是失敗偶爾亦會虐心眷顧!不成功的馬卡龍吃着無趣,扔了又可惜!怎麼辦呢?變變變,來個大變身吧!把它揉進餅乾裏,再上個簡單的妝容,轉個身又能華麗麗地出場啦!用料A:醜醜的馬卡龍80克牛奶30...
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- 竟然看韓綜的時候看到'Gary做的一道料理,覺得非常快手也充滿了小聰明!試着做了一下感覺不錯,就放上來,大家一起效仿!用料隔夜米飯適量華夫餅三明治機一臺食用油適量剩飯變變變鍋巴華夫餅的做法米飯最好是隔夜的華夫餅盤上刷油放適量米飯,喜歡鍋巴硬一些的話就少放一點,出來...
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- 用料色素適量酒(指定品牌)適量糖牌手繪糖牌插畫糖牌的做法超愛的一個系列💗...
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- 七夕節的快樂用料方便麪碎1包雞蛋2個火腿腸1根胡蘿蔔小半根青菜1顆方便麪變變變的做法胡蘿蔔青菜火腿腸切碎,放入方便麪碎,加少許生抽,打兩個雞蛋,攪拌均勻。平底鍋放少許油,倒入面碎碎,不要太厚,用勺子壓平,小火煎,定型後,反面煎至兩面金黃,出鍋。切塊,裝盤!加點番茄醬,撒點黑胡椒碎。...
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- 近日,全國各地紛紛遇到雨雪的襲擊,冷也就罷了,各種流感還來湊熱鬧。爲了保護橙寶不受寒冷和病毒的困擾,減少了他外出到公共場所的次數。可是,在家無聊的橙寶就開始各種找事做,麻麻我也是使出了渾身解數。今天開始,我將陸續和各位粑粑麻麻們分享在家照樣可以把寶寶玩嗨的小把戲。...
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- 來自嗶哩嗶哩用料紫薯250克低筋麪粉250克牛奶90克砂糖40克融化的黃油200克蛋清30克糖粉150克水12克細砂糖48克黃油115克蛋清1個砂糖12克百變小櫻之花庫洛牌餅乾的做法庫洛牌的長寬比84:37,把牌打印在背膠紙上,貼在牛皮卡紙上,粘一層透明膠隔油隔水切成兩份先做卡牌底色:紫薯+牛...
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- 來到北京以後才見到這種萌萌噠酸梅湯,大肚皮玻璃瓶比梅森更加接地氣,葉子花紋也很上鏡,我一定要去買一整箱然後讓他們排排站哈哈哈哈!用料酸梅湯瓶子果汁牛奶隨意酸梅湯瓶子變!變!變!!!的做法首先你需要有一個酸梅湯的瓶子然後就各種自己發揮吧比如冰鎮西柚汁來一瓶未完待續小貼士...
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- 刷了醬,撒了料,按自己口味咋變都行用料年糕若干各種醬隨意各種幹食材你喜歡就好年糕變變變——多味年糕串串的做法年糕條切塊,平底鍋刷油,入鍋小火煎。不刷油幹煎,烤箱烤,空氣炸鍋,一一試過,還是有些油好吃很多一面金黃就翻面到兩面金黃,內心軟軟插上好看的籤子,剩下隨便發揮。這個...
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- 每天做飯的動力就是第二天可以帶便當T.T用料各種蔬菜!各種肉!各種蛋!變變變便當的做法基本小炒,偶爾大魚大肉...
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- 好好吃飯,好好生活。用料空心菜1把蒜末5瓣小紅辣椒3只鹽四分之一勺醬油1勺料酒1勺小青檸1個夏天頭牌空心菜——變花樣一菜兩吃的做法一個人份,所以是一小把空心菜。將梗跟菜葉區分開。洗乾淨。熱鍋,倒入少量油,將空心菜梗翻炒大概五分鐘,變色熟後,盛到碗裏。兩瓣蒜末,兩個小米椒...
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- 千層酥脆榴蓮餅用料蛋撻皮8只榴蓮肉40g蛋黃一個紫薯40g蛋撻皮變變變!的做法蛋撻皮室溫軟化紫薯切塊蒸好搗碎備用餅皮取下加入一半紫薯一半榴蓮肉對摺捏一下襬盤刷蛋液烤箱預熱上下210度烤13分鐘左右叮~出鍋啦一口酥脆、yeah小貼士需要注意的是:1、餡料別太多、不然烤出來不...
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- 炎熱的夏天,孩子不愛吃飯更不愛吃青菜,萬般無奈下只好把菜打成汁,想着做個小綠草坪,沒成想綠草坪瞬間變身。用料雞蛋3個菠菜一把鹽3克花生油5克雞蛋變變變的做法雞蛋打散加入鹽備用菠菜開水涮一下,水控幹,打成菜汁。菠菜汁倒入蛋液,攪拌均勻。鍋加熱,倒入油,加熱後倒入混合後的蛋...
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- 麪包一直是多明媚心頭好,帶餡的更別說了~愛,就一個字!用料高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶100ml酵母5克紅糖10克超級變變變之紅豆麪包的做法材料依次都加入麪包機中,開始和麪。和好面,靜置一小時,進行發酵。發酵至原來的兩倍大。發酵完進行排氣,揉10分鐘。分成5份,蓋上保鮮膜,進行二次發...
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- 看到萌萌發的這道小點心被萌到了😍吃慣了甜甜的口味,來換個鹹鹹的😘也不錯,美美噠😋下午說做就做,急急忙忙做好給女兒舞蹈💃班的小朋友分享😃我是加大了食材量,28*28的金盤烤了5盤🍪可以減少食材量做少量餅乾試試哦。用料土豆泥(果語冰淇淋頭搖泥400克玉米澱粉120克低筋麪粉48...
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- 噗噗噗這個菜名的意思其實是:可以任意換配菜!喜歡什麼就放什麼~用料捲心菜木耳腐竹玉米油芝麻油鹽蔥涼拌菜——超級變變變的做法腐竹和木耳泡開,將食材全部過水煮熟撈出,擠幹蔬菜的水分。加入鹽和芝麻油,喜歡辣椒的人可以放辣椒,也可以加入一點生抽。熱鍋熱油爆香蔥末後將油倒...
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- 在嗶哩嗶哩上偶然間看到有人做同款蛋糕就過來分享想看更詳細的去嗶哩嗶哩上觀看用料消化餅乾80克奶油奶酪240克淡奶油150克黃油45克牛奶100克細砂糖60克檸檬汁15克吉利粉10克百變小櫻透明卡牌同款凍芝士蛋糕的做法餅乾裝袋壓碎黃油隔水融化加入餅乾碎中混合均勻放入模具...
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- 切個西瓜也要有儀式感,西瓜變蛋糕,變變變!用料西瓜半個盤子1只西瓜變蛋糕,變變變的做法如圖,把西瓜倒扣在廣口的盤子上,大體按刀疤痕切切切吃出了蛋糕的感覺,我是不是太無聊了?...
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- 小蝌蚪找媽媽☺️,親子游戲果蔬變變變,一起來吧!時間緊迫略顯粗糙😅用料蘋果2個黃瓜2根香菇2朵牙籤若干根果蔬變變變的做法‘’天鵝阿姨,請問你知道我們的媽媽在哪裏麼?‘’‘’哦,孩子們,你們的媽媽有大大的眼睛!‘’‘’媽媽、媽媽,請問你是我們的媽媽麼?‘’‘’我不是你們的媽媽,...
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- 從小家中一直吃甜口疙瘩,豆腐腦。也因此對鹹口疙瘩無感,孩兒爹感冒想喝疙瘩,偶然剩餘食材這麼個搭配,還不賴,對疙瘩湯走上酷愛路線……用料西紅柿個雞蛋個麪粉克鹽克蔥根疙瘩湯變變變的做法12...
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- 用料🐔蛋3個紅、白醬(本菜精華部分,見步驟4)不拘生菜、藜麥…🐔蛋變變變的做法煮白水蛋(可略老些),浸冷水;剝殼,看準蛋黃的位置對半切;用小勺掏出蛋黃,待用;紅、白醬分述——紅醬:剛剝出來的蛋黃+韓式石鍋拌飯醬(其實不拘什麼醬的,只要顏色深),用小勺碾壓成泥。入口綿密,但感覺再加點泡菜...
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