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脆黃瓜炒蝦仁的做法食譜

簡單易學的脆黃瓜炒蝦仁美食做法

  • 脆黃瓜炒蝦仁

  • 隨園美食分享，記錄一下。用料黃瓜2根鹽適量白糖適量蒜6瓣生抽半勺脆黃瓜炒蝦仁的做法黃瓜切片切好。放鹽白糖，醃20分鐘。醃的水倒掉。黃瓜沖洗一下，黃瓜沒鹽味。瀝乾水分。包紗布，擠乾淨水分。蒜切兩頭。蒜按壓扁。蝦仁備好。蝦仁焯水。(蝦仁也可以換成其他海鮮)下蒜，蒜香下黃...
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蝦仁蓋黃瓜的做法和圖解 好吃的蝦仁蓋黃瓜家常做法

  • 蝦仁蓋黃瓜

  • 潮汕菜的做法，把葷菜和素菜分開炒，然後把葷菜蓋在素菜上，既保留了葷菜的濃郁滋味，又讓多餘的醬汁和素菜混在一起，讓素菜也更美味呢！用料黃瓜1根蝦1斤姜2-3片蒜3瓣香菜一小把指天椒1-2個清酒1小勺豆瓣醬1小勺鹽適量芡汁適量蝦仁蓋黃瓜的做法把黃瓜削皮，對半切開，然後切成小薄片蝦...
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黃瓜蝦仁面的做法和圖解 好吃的黃瓜蝦仁面家常做法

  • 黃瓜蝦仁面

  • 用料食用油、花椒麪、蔥末黃瓜半根清水2碗麪條一元硬幣蝦仁或蝦皮雞蛋1個黃瓜蝦仁面的做法熱油，花椒麪、蔥末熗鍋。黃瓜擦絲放入，翻炒幾下。加水，如果沒有蝦仁可以現在加一把蝦皮。蝦仁用鹽搓搓，沖洗乾淨。水開加面。面快熟的時候，加蝦仁。雞蛋打散。麪條蝦仁熟了，放鹽，打入雞蛋...
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黃瓜蝦仁凍的做法和圖解 好吃的黃瓜蝦仁凍家常做法

  • 黃瓜蝦仁凍

  • 用料鮮蝦10個黃瓜半根木耳5克瓊脂50克清水500克雞精鹽適量黃瓜蝦仁凍的做法木耳清洗乾淨切丁、黃瓜切丁、鮮蝦解凍、瓊脂泡入清水中軟化備用鍋中放入清水，蔥段、薑片，放入鮮蝦，煮熟撈出，過涼水，剝皮切段備用。（我忘了挑蝦線了，如果不怕麻煩的話，煮之前最好把蝦線挑出來哈！）另取一鍋...
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脆香蝦仁🦐+拌黃瓜🥒的做法步驟及圖解,美味正宗的脆香蝦仁🦐+拌黃瓜🥒做法

  • 脆香蝦仁🦐+拌黃瓜🥒

  • 夏天不起油鍋，懶人的菜單！用料蝦仁適量麪包糠適量雞蛋1個澱粉適量黑胡椒少量料酒適量鹽適量脆香蝦仁🦐+拌黃瓜🥒的做法蝦仁解凍，解凍後放入料酒淹沒，加少許黑胡椒和鹽，放冰箱30分鐘！蝦焯水，變紅撈起！3個碗，1個雞蛋打散，1個放澱粉，1個放麪包糠（可放入椒鹽）。烤箱烤盤刷橄欖油，蝦先沾澱粉...
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『涵食記』蝦仁炒黃瓜（青瓜蝦仁）的做法步驟及圖解,美味正宗的『涵食記』蝦仁炒黃瓜（青瓜蝦仁）做法

  • 『涵食記』蝦仁炒黃瓜（青瓜蝦仁）

  • 5分鐘快手菜！葷素搭配，營養美味！用料蝦仁100克黃瓜1根鹽3克適量蠔油1勺蒜2瓣醃製蝦仁調料如下生抽1勺料酒1勺黑胡椒粉一點點『涵食記』蝦仁炒黃瓜（青瓜蝦仁）的做法黃瓜去不去皮都行，切滾刀塊。蝦仁放醃製調料，醃製30分鐘左右入味。切蒜瓣。圖爲6瓣，我一起切得多，給其他菜用的，大家...
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黃瓜蝦仁炒蛋的詳細做法大全,簡單又營養的黃瓜蝦仁炒蛋做法

  • 黃瓜蝦仁炒蛋

  • 脆脆的黃瓜，鮮嫩的蝦仁，好吃又不發胖~用料蝦仁100克黃瓜1根料酒1勺胡椒粉適量雞蛋1個蔥姜適量鹽半勺黃瓜蝦仁炒蛋的做法黃瓜洗淨去皮切滾刀塊蝦仁加料酒胡椒粉稍微醃一下油熱倒蛋液炒熟盛出放入蝦仁蔥姜把蝦仁炒熟放黃瓜丁炒均勻再加入雞蛋碎少許鹽黑胡椒炒勻即可...
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蝦仁拌脆瓜的做法和圖解 好吃的蝦仁拌脆瓜家常做法

  • 蝦仁拌脆瓜

  • 《都挺好》最近很火的一部劇讓我記住了幾道菜，按照自己的口味做的，味道不錯哦！這道菜花椒油最好用自己做的，用油或者芝麻油小火慢熱，將花椒油爆香，去豆，留油淋上滋啦一下就可以，當然也可以不加，今早我不加反而吃着特別清爽根據個人口味吧用料大蝦8只黃瓜1根味極鮮2勺醋1勺花椒油1...
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「我廚」春筍蝦仁炒脆瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的「我廚」春筍蝦仁炒脆瓜做法

  • 【我廚】春筍蝦仁炒脆瓜

  • 【我廚】上的淨菜也是能讓人得到些新靈感～P.S.據說這是道寶寶餐^o^用料春筍100g蝦仁100g黃瓜75g以上胡蘿蔔丁50g【我廚】春筍蝦仁炒脆瓜的做法【我廚】上配好的食材，調味什麼的就是基本的蔥姜料酒鹽，根據個人喜好來～食材都先汆水，再煸炒調味。...
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黃瓜炒蝦仁，蝦仁QQ，黃瓜脆脆，顏色光亮，方便烹飪。的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜炒蝦仁，蝦仁QQ，黃瓜脆脆，顏色光亮，方便烹飪。做法

  • 黃瓜炒蝦仁，蝦仁QQ，黃瓜脆脆，顏色光亮，方便烹飪。

  • 用料蝦仁六兩黃瓜二小根油50毫升左右（按各人喜好）澱粉五克鹽三克料酒（看各人喜好可以放點蔥姜，本人是放的）黃瓜炒蝦仁，蝦仁QQ，黃瓜脆脆，顏色光亮，方便烹飪。的做法蝦仁加鹽加澱粉加料酒（蔥姜）上漿後放一小時，放得久點更好。把黃瓜洗乾淨切成小丁，油到五成熱時放入蝦仁煸炒，隨着油溫升高...
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滑炒蝦仁黃瓜荸薺炒蝦仁快手菜的做法步驟及圖解,美味正宗的滑炒蝦仁黃瓜荸薺炒蝦仁快手菜做法

  • 滑炒蝦仁黃瓜荸薺炒蝦仁快手菜

  • 用料蝦仁適量黃瓜半根胡蘿蔔半根荸薺6個鹽少許油少許味精少許澱粉少許生薑少許蛋清少許料酒少許胡椒粉少許滑炒蝦仁黃瓜荸薺炒蝦仁快手菜的做法將蝦仁開背去蝦線，然後用蛋清攪拌，靜置；黃瓜、荸薺、胡蘿蔔切丁鍋中油爆之後，將蝦仁倒入，快速翻炒，九成熟之後盛起；重新倒油，將蔬菜倒...
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蝦仁拌黃瓜的做法和圖解 好吃的蝦仁拌黃瓜家常做法

  • 蝦仁拌黃瓜

  • 一道小清新風格的菜😄用料蝦十隻黃瓜一根香蔥一段生抽三勺糖一勺鹽半勺料酒三勺油三勺香醋適量也可不放蝦仁拌黃瓜的做法鍋中放適量的油，放蔥段，炸出蔥油，小碗裏放生抽，糖，鹽，倒入炸好的蔥油。備用（炸過的蔥段不要留油即可）買來的蝦去頭，取出蝦仁背部劃一刀方便取出蝦線，也方便入味...
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蝦仁黃瓜🥒的做法和圖解 好吃的蝦仁黃瓜🥒家常做法

  • 蝦仁黃瓜🥒

  • 用料蝦仁250克黃瓜2根蛋清一個料酒少許鹽3克白胡椒少許澱粉8克蒜2瓣蔥四分之一根蝦仁黃瓜🥒的做法黃瓜改刀切好醃製蝦仁，放鹽、料酒、澱粉、白胡椒20分鐘放油炒蝦仁，放蔥、蒜片出香，再放入黃瓜，翻炒幾下，倒入少許鹽和澱粉勾芡...
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蝦仁黃瓜盅的做法和圖解 好吃的蝦仁黃瓜盅家常做法

  • 蝦仁黃瓜盅

  • 在家吃過老媽做的最近特別饞於是就只能自己動手豐衣足食啦。用料黃瓜（選粗的）2根蝦仁適量鹽適量生抽一勺半蛋清1瘦肉（前腿肉最好）一塊香菇7朵食用油兩勺蝦仁黃瓜盅的做法1，取黃瓜較粗的部分，切成大概3-4cm高的黃瓜段，然後用小勺子把裏面的東西挖出來，然後在裏面塗少許的鹽，這樣黃...
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蝦仁黃瓜的做法和圖解 好吃的蝦仁黃瓜家常做法

  • 蝦仁黃瓜

  • 故事是有的，可惜沒有酒。用料蝦仁8個黃瓜2根姜3片蒜3瓣耗油看着來料酒看着來鹽少來白糖看着來蝦仁黃瓜的做法蝦仁解凍後洗淨切成合適大小（我這個一個蝦仁切成了三段），加料酒、耗油、微量鹽醃製。（蝦仁放少啦，應該再多放幾隻）黃瓜洗淨去皮，一分爲四，再切成小段。姜切絲，蒜切末（因爲我...
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黃瓜蝦仁炒飯的詳細做法大全,簡單又營養的黃瓜蝦仁炒飯做法

  • 黃瓜蝦仁炒飯

  • 最近兒子你上泰式甜辣醬，配個炒飯剛剛好！用料蝦仁100克米飯1碗料酒1勺生抽1勺雞蛋1個黃瓜1根黃瓜蝦仁炒飯的做法雞蛋打散，黃瓜切丁，蝦仁切兩半，蔥末熱鍋涼油，下雞蛋，超碎盛出待用不粘鍋最好，一滴油，放蔥末，蝦仁翻炒，到少許料酒，生抽，帶蝦仁變色放黃瓜，米飯，最後放剛纔炒好的雞蛋碎，用鏟子...
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蝦仁炒黃瓜的做法和圖解 好吃的蝦仁炒黃瓜家常做法

  • 蝦仁炒黃瓜

  • 用料蝦仁280克黃瓜2根蔥1段姜1塊蒜2瓣蠔油1勺料酒1勺鹽2克蝦仁炒黃瓜的做法準備好食材調料。盤中蝦仁倒入一勺料酒,2克鹽醃製十分鐘。黃瓜切菱形片。姜切細絲，蔥切圈。蒜拍碎。鍋中熱油，下入蔥薑蒜，倒入蝦仁翻炒。倒入一勺蠔油。炒至蝦仁變色倒入黃瓜片。大火快速的翻炒至黃...
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「家常」黃瓜炒蝦仁的做法步驟及圖解,美味正宗的「家常」黃瓜炒蝦仁做法

  • 「家常」黃瓜炒蝦仁

  • 💝簡單的食材做出不一樣的美味💝蝦仁，黃瓜，木耳都是比較低脂簡單的方法做出不一樣的蝦仁。用料蝦仁克黃瓜1根木耳10朵蒜3-4瓣小蔥2根姜2克生抽2勺土豆澱粉3-4克「家常」黃瓜炒蝦仁的做法先來處理食材：黃瓜扒皮備用，大蝦去皮去蝦線切斷，大蝦裏放兩勺料酒，一勺土豆澱粉，醃一下去腥...
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當蝦仁遇見黃瓜=蝦仁炒黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的當蝦仁遇見黃瓜=蝦仁炒黃瓜做法

  • 當蝦仁遇見黃瓜=蝦仁炒黃瓜

  • 這是我最喜歡做的偷懶菜。早晨起來把速凍蝦仁放到冷藏室，下班回家已經解凍啦，5分鐘搞定一道名菜🤪阿鳳炒的菜真香，管它吃完會不會胖🤪用料蝦仁克黃瓜根鹽克當蝦仁遇見黃瓜=蝦仁炒黃瓜的做法蝦仁洗淨用料酒和薑片醃製一下黃瓜切片先熱鍋熱油將蝦仁入鍋翻炒至彎曲變色，盛出，然後...
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黃瓜炒蝦仁的做法和圖解 好吃的黃瓜炒蝦仁家常做法

  • 黃瓜炒蝦仁

  • 用料蝦仁1袋黃瓜1根蠔油1勺料酒半勺鹽克黃瓜炒蝦仁的做法黃瓜去皮切丁。蝦仁去蝦線，油熱下鍋，翻炒，加料酒，加鹽。下黃瓜丁，加蠔油，加水，煮至黃瓜變軟。...
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蝦仁炒黃瓜～Q彈爽脆完美結合的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁炒黃瓜～Q彈爽脆完美結合做法

  • 蝦仁炒黃瓜～Q彈爽脆完美結合

  • 快手菜，健身菜用料蝦仁250克黃瓜3小根鹽少許料酒一勺生抽一勺蝦仁炒黃瓜～Q彈爽脆完美結合的做法1.Q彈大隻南美白蝦仁洗淨備用，蔥薑蒜切末，小米辣兩根切末，怕辣的可不放。2.黃瓜颳去部分表皮，不要全部刮掉，不然成色不好看。切塊用鹽醃製一刻鐘後擠去水分備用。（醃一下殺去水分口感...
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黃瓜蝦仁的做法和圖解 好吃的黃瓜蝦仁家常做法

  • 黃瓜蝦仁

  • 蒜香是關鍵蒜碎和料酒一起炒香配上蝦仁的鮮美人間美味用料蝦仁250克料酒3勺黃瓜半根澱粉半勺鹽克糖克蒜半頭黃瓜蝦仁的做法蒜切碎黃瓜切丁蝦仁用料酒和澱粉醃一下鍋裏下油燒熱蒜碎一半下鍋同時蝦仁下鍋一起炒香加料酒3大勺油稍多放一點炒出來好吃炒到蝦仁變色放剩下的蒜...
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金黃脆蝦仁的做法和圖解 好吃的金黃脆蝦仁家常做法

  • 金黃脆蝦仁

  • 孩子愛吃的快手菜餚用料蝦仁500克雞蛋1個麪粉2勺黑胡椒粉1勺金黃脆蝦仁的做法準備海蝦去殼去蝦線，放適量黑胡椒粉醃製5分鐘，放適量澱粉抓勻！一隻只蝦仁過蛋液，再過麪粉半成品這樣熱油，鍋內炸至兩面金黃完成！小朋友可搭配番茄醬！補鈣最佳！小貼士想要更脆香，可復炸一次！...
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黃瓜炒蝦仁的詳細做法大全,簡單又營養的黃瓜炒蝦仁做法

  • 黃瓜炒蝦仁

  • 時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料蝦仁（大）160g黃瓜0.5根胡蘿蔔0.5根大蔥10g生薑2片食用油15g鹽2g料酒5g生抽10g黃瓜炒蝦仁的做法黃瓜去皮，切條，然後把黃瓜籽的部分切下來，再切成丁。蝦仁里加入料酒和鹽，拌勻，醃製10分鐘。中火加熱炒鍋，放油，油熱後放入蝦仁炒到變色，盛出來...
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黃瓜釀蝦仁的做法和圖解 好吃的黃瓜釀蝦仁家常做法

  • 黃瓜釀蝦仁

  • 入秋啦，天涼啦，解海啦，魚蝦蟹也肥啦。蝦仁的鮮配上黃瓜的清香。用料嫩黃瓜3根新鮮大蝦100克海鮮醬豆腐乳蛋清蔥末鹽料酒味精雞精適量胡椒粉適量香油適量蜂蜜或糖適量澱粉黃瓜釀蝦仁的做法將新鮮的大蝦去頭，去殼，挑掉蝦線洗淨，擠幹水分。將鹽、料酒、味精和蛋清倒入蝦仁中半勻，放...
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