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糖漬青梅青梅露的做法食譜

糖漬青梅(青梅露)的做法步驟及圖解,美味正宗的糖漬青梅(青梅露)做法

  • 糖漬青梅(青梅露)

  • 和男朋友都很喜歡吃溜溜梅，那天他又想吃了，正好再買點青梅動手起來吧。製作的梅子酒🔗製作的脆梅🔗用料青梅8斤鹽300克糖越多越好糖漬青梅(青梅露)的做法1.買好的梅子挑好的，用水洗乾淨，把水控一控。2.可以邊控水變將梅子蒂用牙籤去除。3.一層梅子撒一層鹽，碼起來。放一會就開...
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紅糖青梅露的做法和圖解 好吃的紅糖青梅露家常做法

  • 紅糖青梅露

  • 買了青梅，本來打算做2斤的青梅露，誰知道去掉有傷疤的，去掉做青梅酒的，就剩1斤了，先試試手吧用料青梅500克紅糖750克鹽15克2100毫升玻璃罐1個清水1000克紅糖青梅露的做法挑選青梅，外表完好，沒有傷疤的青梅用牙籤扎孔，儘量均勻，幫助去掉青梅的澀汁用牙籤把底部的黑蒂去掉去掉後這樣5...
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「觀察日記」青梅酒/青梅醋/青梅露/鹽漬酸梅的做法步驟及圖解,美味正宗的「觀察日記」青梅酒/青梅醋/青梅露/鹽漬酸梅做法

  • 【觀察日記】青梅酒/青梅醋/青梅露/鹽漬酸梅

  • 第一次做~有錯的請輕拍但是在宿舍條件不夠充分~一切都是以最簡單做法來做的~做個觀察日記~用料青梅1斤九江雙蒸酒500ml冰糖/黃糖500g醋500ml鹽90g【觀察日記】青梅酒/青梅醋/青梅露/鹽漬酸梅的做法青梅篩選（去掉很多雨斑和有創口的），洗淨，去蒂，擦乾表面不留水分。熱水汆燙罐子...
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青梅露、鹽漬青梅、糖鹽青梅的做法步驟及圖解,美味正宗的青梅露、鹽漬青梅、糖鹽青梅做法

  • 青梅露、鹽漬青梅、糖鹽青梅

  • 做一下記錄，以前只做也沒記錄過，看着一天天的變化很開心用料青梅5斤黃冰糖和糖粉5斤密封瓶1升青梅露、鹽漬青梅、糖鹽青梅的做法青梅洗乾淨，去蒂，晾乾，瓶子用酒精消毒晾乾，然後青梅露一層梅子一層糖放入瓶子裏。黃冰糖太難弄了，剛開始想打成糖粉，但是太難了，後來直接用錘子在袋子...
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超簡單的青梅露.鹽漬青梅的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的青梅露.鹽漬青梅做法

  • 超簡單的青梅露.鹽漬青梅

  • 每一年都很期待釀酒有青梅的時間～苦苦等了一年，無奈今年收到的青梅不太好～快遞走了汽運梅子被捂了表皮有點受傷～扔掉可惜，那麼就用來做青梅露和漬青梅吧。用料青梅1斤鹽300克超簡單的青梅露.鹽漬青梅的做法《鹽漬青梅》的做法：將青梅處理乾淨，晾乾後，直接按照3:1的比例把青梅和鹽...
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紅糖青梅露（青梅酵素）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖青梅露（青梅酵素）做法

  • 紅糖青梅露（青梅酵素）

  • 公衆號：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘寶：巴巴小鋪∷∷微博：Barbara巴巴∷∷連續做紅糖青梅露的第四年了，最初是有個喜歡很多年的偶像小哥哥（太冷門了說了大家也不知道哈哈）最大的樂趣之一就是做各種梅子，並且養成了每天吃梅子的健康習慣，本着向偶像靠齊的原則也開始做各種梅子...
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青梅酒/青梅露/鹽漬青梅（鹹青梅）記錄的做法步驟及圖解,美味正宗的青梅酒/青梅露/鹽漬青梅（鹹青梅）記錄做法

  • 青梅酒/青梅露/鹽漬青梅（鹹青梅）記錄

  • 用料青梅5斤黃冰糖1.5千克鹽400克玻璃罐若干九江雙蒸53°適量鹽（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/鹽漬青梅（鹹青梅）記錄的做法準備罐子，最好玻璃罐，可以看到變化把罐子冷水下鍋，可蒸可煮，水開後小火5分鐘左右，撈出晾乾水分，確保無水無油網購的5斤青梅，挑出次一點點的青梅（沒有蟲眼、撞傷...
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青梅記錄/梅子酒/梅子醋/梅子露/鹽漬的做法步驟及圖解,美味正宗的青梅記錄/梅子酒/梅子醋/梅子露/鹽漬做法

  • 青梅記錄/梅子酒/梅子醋/梅子露/鹽漬

  • 三四五月份，福建、廣東、江浙、雲南的青梅陸續上市了，趁節令泡製一批青梅漬物亦屬美事一樁。封藏後，靜待時間施展魔法，盛夏時就可以喝上清甜的梅子露了，至於梅子酒卻要待到深秋甚至來年了。相關配方：梅子酒：青梅/酒/糖1/1/0.5至少封存3月之後，最好半年乃至一年後喝梅子醋：青梅/醋/...
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糖醃青梅(糖漬話梅)的做法步驟及圖解,美味正宗的糖醃青梅(糖漬話梅)做法

  • 糖醃青梅(糖漬話梅)

  • 懷我女兒的時候很想念小夥伴家以前醃製的話梅，可惜沒有了只能自己動手了。用料糖適量新鮮青梅5斤糖醃青梅(糖漬話梅)的做法剛在網上買的青梅洗淨去蒂燒開水，一定要滾水，然後水滾了以後把洗好的青梅放進去煮2分鐘，青的梅子可以煮3分鐘，記住不要超過3分鐘這是煮了3分鐘的青梅，然...
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夏天的味道——青梅酒、鹽漬梅、梅子露的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天的味道——青梅酒、鹽漬梅、梅子露做法

  • 夏天的味道——青梅酒、鹽漬梅、梅子露

  • 前幾日的《海街日記》，手中的青梅酒，又帶來了夏天的回憶，琳琅滿目的汽水雪糕，蟬停在樹幹，搪瓷盤裏西瓜切開露出紅的瓤，家中輕鬆流過，來去自如的穿堂風，黃果蘭的陣陣清香，雙腳伸進清澈的溪流，水沒過小腿，夕陽下，奔跑玩鬧的小夥伴，田埂邊上雜草深翠······去年初夏將新鮮的青梅泡入...
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梅子醬，青梅酒，鹽漬青梅的做法步驟及圖解,美味正宗的梅子醬，青梅酒，鹽漬青梅做法

  • 梅子醬，青梅酒，鹽漬青梅

  • Flag立了好久啦，第一次拼夕夕拍的福建青梅，到手裏已經是黃梅了，沒法泡酒，那就做成梅子醬吧某寶又拍了雲南青梅，到手很棒，青青的，很脆，青梅酒，有啦用料青梅斤4~5醃製鹽克300~400黃冰糖克1000米酒1200ml梅子醬，青梅酒，鹽漬青梅的做法洗好的梅子用鹽水浸泡鹽水浸泡過的青梅洗淨，涼水煮開...
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詔安青梅記錄（鹽漬青梅，青梅露，青梅酒）的做法步驟及圖解,美味正宗的詔安青梅記錄（鹽漬青梅，青梅露，青梅酒）做法

  • 詔安青梅記錄（鹽漬青梅，青梅露，青梅酒）

  • 今年第一次嘗試做青梅的各種製品，這個方子用來作爲記錄哦，歡迎參考和討論用料鹽漬青梅青梅：鹽1:1青梅露青梅：糖1:1青梅酒青梅：酒：糖1:1:0.5～0.7詔安青梅記錄（鹽漬青梅，青梅露，青梅酒）的做法鹽漬青梅：挑選沒有黴變傷口的青梅，清洗去蒂晾乾，容器消毒晾乾，無油無水，然後一層梅子一層鹽碼好，室...
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糖漬青梅的做法和圖解 好吃的糖漬青梅家常做法

  • 糖漬青梅

  • 純粹在家無聊用料青梅2斤鹽30克冰糖500克糖漬青梅的做法青梅泡鹽水泡一個晚上去苦澀泡的時候最好扎幾個洞我這裏的青梅泡了兩天已經不怎麼青了其實泡一天就可以了但是我的瓶子沒到貨我就泡了兩天哈哈泡好撈起來把表面水分曬乾就行了玻璃瓶子要放鍋裏蒸一下消毒一層青梅一...
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「青梅記錄」青梅酒、鹽漬青梅的做法步驟及圖解,美味正宗的「青梅記錄」青梅酒、鹽漬青梅做法

  • 【青梅記錄】青梅酒、鹽漬青梅

  • 四年的獨自海外生活後終於迴歸家鄉，讓生活重啓的方法之一就是滿足味蕾。【青梅酒】、【鹽漬青梅】全記錄，一切交給時間——人間有味是“青”歡，踏雪尋“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黃冰糖875克九江雙蒸29.5度4斤【鹽漬青梅】青梅600克黃冰糖300克海鹽600克【青梅記錄】青...
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青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）的做法步驟及圖解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）做法

  • 青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）

  • 去年泡的時候就想寫製作流程，但擔心泡出來的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黃梅各買了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️簡單來說，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子沒有扎洞，紮了容易出果肉導致渾濁。用料青梅酒：青梅8斤酒（九江雙蒸29.5°）8斤黃冰糖4...
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自制野生青梅酒和糖漬青梅的做法步驟及圖解,美味正宗的自制野生青梅酒和糖漬青梅做法

  • 自制野生青梅酒和糖漬青梅

  • 人生中少數幾次沾酒已經是十年前的事，青梅酒也只是聽說過，從不曾動過心思自己做酒，星期二去朋友家做客，順便把朋友家的黃香李弄了些做了果醬，聽另一朋友說她家馬路對面也有棵不知是李子還是青梅，樹上掛滿了果子，朋友回家看過後說是青梅，可以試試做青梅酒。於是動了心思，開始網上找...
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糖漬青梅脆的做法和圖解 好吃的糖漬青梅脆家常做法

  • 糖漬青梅脆

  • 沒有做好後的圖。放了醃製過程中的圖片。用料青梅1000克鹽100克糖一斤左右糖漬青梅脆的做法青梅洗淨晾乾備用。用刀拍裂口或者拍不動的切幾刀。青梅放盆裏加入鹽抹勻放置3小時候加入淨化後的水或者涼白開浸泡24小時。然後倒出鹽水重新換上涼白開。每4小時換一次。一共換...
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鹽漬青梅&青梅露好吃的烹飪方法 鹽漬青梅&青梅露的地道做法和步驟

  • 鹽漬青梅&青梅露

  • 青梅季的尾巴，做成鹽漬青梅和梅子露，泡水喝特別美用料青梅5斤鹽漬青梅&青梅露的做法見視頻...
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青梅醬，青梅酒， 鹽漬青梅的做法步驟及圖解,美味正宗的青梅醬，青梅酒， 鹽漬青梅做法

  • 青梅醬，青梅酒， 鹽漬青梅

  • 不管是青梅煮酒鬥時新，還是郭里人家拜掃回，新開醪酒薦青梅。提起青梅就離不開青梅酒。相比這些詩句，我更喜歡宋代寇準的踏莎行·春暮春色將闌，鶯聲漸老。紅英落盡青梅小。畫堂人靜雨濛濛，屏山半卷餘香嫋。密約沈沈，離情杳杳。菱花塵滿慵將照。倚樓無語欲銷魂，長空黯淡連芳草。一...
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簡單易學的青梅酒、糖漬青梅美食做法

  • 青梅酒、糖漬青梅

  • 喜歡玻璃罐罐泡梅子，好看用料青梅、龍眼梅、胭脂梅5斤冰糖3斤九江雙蒸酒38度適量青梅酒、糖漬青梅的做法買了三種梅：青梅、龍眼梅、胭脂梅，各5斤。挑出青梅蒂，用水清洗後，再放鹽放水浸泡2-3小時，去青梅苦澀。龍眼梅和胭脂梅偏黃熟，就沖洗了幾次，清香撲鼻。梅子清洗好後，晾乾水。玻...
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超好喝青梅糖漿/青梅乾/青梅酵素/糖漬青梅/梅子露的做法步驟及圖解,美味正宗的超好喝青梅糖漿/青梅乾/青梅酵素/糖漬青梅/梅子露做法

  • 超好喝青梅糖漿/青梅乾/青梅酵素/糖漬青梅/梅子露

  • 青梅和糖的比例是1:1，可以根據喜好增減。發酵期間切記放氣。用料青梅斤砂糖克鹽克超好喝青梅糖漿/青梅乾/青梅酵素/糖漬青梅/梅子露的做法青梅放入水中多次沖洗，用鹽把青梅搓洗一遍，然後在水中侵泡2小時，中途換幾次水。用牙籤挖掉青梅下面的蒂，沖洗乾淨後晾乾陰乾。確認每一顆...
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青梅的四種做法🌟保姆級教程「青梅酒、青梅露、鹽漬青梅、青梅醬」的做法步驟及圖解,美味正宗的青梅的四種做法🌟保姆級教程「青梅酒、青梅露、鹽漬青梅、青梅醬」做法

  • 青梅的四種做法🌟保姆級教程【青梅酒、青梅露、鹽漬青梅、青梅醬】

  • 青梅的用途很多，可以泡酒、做果醬、做果醋、醃製話梅等等，4、5月正是青梅上市時節，材料準備好後開始搞起來吧~因爲青梅存放時間不長，先把玻璃罐、白酒、黃冰糖、鹽買好了，再去買青梅。製作並不難，只要把一些需要注意的細節先了解了就好了。因此先整理了關於【材料購買和挑選】...
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青梅酒&青梅露&鹽漬青梅的做法步驟及圖解,美味正宗的青梅酒&青梅露&鹽漬青梅做法

  • 青梅酒&青梅露&鹽漬青梅

  • 第一次做青梅酒，淘寶買了雲南的青梅，沒有壞果，長得都還不錯，有一點點歪瓜裂棗的忽略不計！密封罐買的是1.5L的容量，白酒用的九江雙蒸一瓶剛剛好，冰糖買了太古單晶冰糖。已經都成功啦，每種都嘗過，都很成功！推薦做青梅酒和青梅露，酒超好喝，青梅露可以衝飲品，青梅也可以吃，味道棒極了！鹽漬還...
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漬青梅的做法和圖解 好吃的漬青梅家常做法

  • 漬青梅

  • 青梅有助腸胃抗氧化用料青梅斤原汁紅糖克漬青梅的做法紅糖切小塊，加水熬至濃稠；梅子劃出花刀，以便入味2020.1.31日開封的漬梅子。超級香甜。口感很好很潤。小貼士熬紅糖時可以加入食用小玫瑰或紫蘇葉增加美妙滋味20天后泡水喝也可直接吃...
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鹽漬青梅/糖漬青梅（記錄貼）的做法步驟及圖解,美味正宗的鹽漬青梅/糖漬青梅（記錄貼）做法

  • 鹽漬青梅/糖漬青梅（記錄貼）

  • 做青梅酒用剩下的青梅不知道拿來幹啥。跟着做鹽漬青梅糖漬青梅吧。鹽漬青梅里邊有糖，糖漬青梅里邊沒有鹽。用料青梅砂糖鹽鹽漬青梅/糖漬青梅（記錄貼）的做法挑選，去蒂清洗，晾乾第一天，封罐第二天糖漬青梅第二天鹽漬青梅第三天左邊鹽的，右邊糖的，已經變黃變皺出水第五天左鹽右糖第...
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