- 消耗開封的淡奶油!好吃!比戚風香!因爲用的淡奶油!用料奶油250克雞蛋6-7個低筋麪粉100克糖90克十寸淡奶油蛋糕的做法1.雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋黃里加入淡奶油,糖30克,攪拌均勻,篩入低粉,拌均勻。2.蛋清分三次加入剩下的糖,打發到溼發泡,就比戚風稀,打蛋器掛個大尖尖就行了,這時候打開烤箱,...
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- 200ml的淡奶油1盒不夠用,買幾盒價格不划算,但是買1升的又用不完,不想浪費,乾脆用淡奶油做了個類似芝士蛋糕口感的8寸威風蛋糕,口感不是"蓋"的,不想浪費奶油的朋友👬們,趕快動起手來吧……用料雞蛋5個淡奶油250g細砂糖70g低筋麪粉75g消耗淡奶油菜譜(淡奶油8寸蛋糕)的做法把5個雞...
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- 共950大卡用料淡奶油120克低粉42克糖(蛋黃糊)12克糖(蛋白)30克雞蛋3個六寸淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法蛋黃糊順序:①先蛋法:麪粉外的全部攪拌均勻後加入麪粉,我覺得手法不好比較容易起疙瘩②後蛋法:油、奶、糖混合攪拌;融合得差不多之後篩入麪粉攪拌,這時候會比較粘稠且粗糙;最後加...
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- 消耗淡奶油用料淡奶油130克雞蛋3個糖(蛋白用)30克糖(蛋黃用)10克低筋粉60克檸檬汁幾滴淡奶油蛋糕(6寸)的做法6寸活底模具用錫紙包好備用蛋清蛋黃分離蛋黃加入淡奶油,10克糖打蛋器攪拌均勻,不用打發用手動打蛋器就可以。篩入低筋麪粉拌勻,不要過度攪拌。和其他蛋糕一樣,蛋白加...
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- 用料雞蛋9個奶油250克麪粉160克糖120克十寸淡奶油戚風不能後蛋的做法沒了...
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- 寶寶愛吃,蛋糕做了幾次,熟練穩定了分享給愛吃甜食的寶媽們😘用料雞蛋5個牛奶45克玉米油45克低筋麪粉85克細砂糖(蛋白)50克細砂糖(蛋黃)25克檸檬汁4-5滴淡奶油500克細砂糖(淡奶油)40克8寸戚風蛋糕+淡奶油的做法準備兩個無水無油乾淨容器,將雞蛋蛋白蛋黃分離,分別裝入兩個容器中;蛋白...
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- 美味~僅僅記錄用量~用料淡奶油614克8寸戚風一個糖粉60克8寸鮮果淡奶油蛋糕的做法送給孩子們的禮物~...
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- 六寸圓模,用於消耗奶油奶酪和淡奶油的簡單好吃的蛋糕用料奶油奶酪250克白砂糖60克雞蛋2個+1個蛋黃淡奶油120克低筋粉10克巴斯克蛋糕(重芝士蛋糕)六寸(奶油奶酪,淡奶油)的做法奶油奶酪一盒,提前室溫軟化,攪拌至順滑加白糖攪拌順滑雞蛋打散攪勻分三次入奶酪糊攪拌均勻。淡奶油入奶...
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- 用料奶油800克戚風蛋糕1個芒果若干桔梗花4朵小花若干慕斯圍邊麻繩綁帶若干淡奶油8寸鮮花蛋糕的做法客人定製送給朋友的婚禮蛋糕。個人很喜歡這個風格呢。美小貼士做自己喜歡的蛋糕分享給大家...
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- 用料雞蛋3個淡奶油120克糖50克黑巧克力看心情低筋麪粉45克六寸巧克力淡奶油蛋糕的做法打發:三個蛋白分三次➕30g糖攪勻:隔水加熱融化巧克力塊➕20g糖➕淡奶油➕三個蛋黃➕過篩麪粉翻拌:蛋黃糊➕蛋白霜上下火預熱烤箱160度水浴法一小時...
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- 淡奶油快要過期,想要儘快消耗掉用料淡奶油230ml雞蛋5個低筋麪粉85g砂糖75g消耗淡奶油8寸蛋糕的做法雞蛋清與蛋黃分別放在乾燥的兩個盆中蛋黃盆中倒入淡奶油。我用的是一盒雀巢250ml的淡奶油,全部倒入盆中稱重,重量也就是235ml左右。攪拌蛋黃與淡奶油後,將低筋麪粉放入。放入...
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- 奶油草莓季節🍓哈哈下午茶最佳小4寸微博:@溫茶夫人用料蛋糕胚在其他菜譜裏有,6寸的方做兩個4寸2個小4寸裝飾奶油:淡奶油200克色素草燕蘭和亮黃(牙籤一丟丟)草莓:6顆(2顆裝飾,其餘的放到蛋糕裏)油畫風淡奶油蛋糕(4寸)的做法1234...
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- 早都想做個彩虹圖案的了,不過不是彩虹心,彩虹心太麻煩了~做出來效果不錯,很漂亮。用料10寸蛋糕胚子雞蛋9個油80g牛奶80g細砂糖蛋白90g蛋黃30g低粉160g蛋糕上奶油淡奶油1000ml細砂糖100g(淡奶油打發)天然色素有三原色就好自己調大芒果三個,大概700g小仙子擺件一個十寸彩虹圖案...
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- 用料雞蛋3個細砂糖50克(蛋黃5克+蛋清45克)牛奶30克玉米油30克低粉55克淡奶油300克砂糖克芒果1個草莓7個六寸淡奶油水果蛋糕的做法蛋黃加入5克白砂糖,攪拌。加入30克牛奶和30克玉米油用手動打蛋器或筷子攪拌均勻。篩入45克低筋麪粉,拌勻,無顆粒。45克白糖分三次加入蛋白中打至...
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- 百變的戚風蛋糕我對你就這麼的感冒!加入淡奶油的蛋糕香味真的令人難以抗拒!用料雞蛋5只低粉80g澱粉10g淡奶油130g細砂糖(70g)蛋黃30g蛋白40g淡奶油戚風蛋糕8寸的做法蛋黃與蛋白分離,分別放入無油無水的容器!蛋黃加入淡奶油和糖攪拌均勻,篩入低筋粉和澱粉,拌勻!蛋黃糊呈濃稠狀態即...
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- 林森森,生日快樂😊用料牛奶125克雞蛋8個細砂糖(蛋白)100克玉米油125克低筋麪粉187克奶油用料奶油900克鹽4.5—5克白砂糖55克奧利奧碎75克十寸方形鹹奶油蛋糕的做法按十寸戚風的量烤一個蛋糕胚中間鋪滿芒果夾心奶油加鹽糖打到七八分,加入奧利奧碎,再打一會就可以隨便裝飾的,好在...
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- 消耗淡奶油備用,不甜不膩。用料雞蛋3個低粉50克蛋白糖20克蛋黃糖6克淡奶油120克6寸淡奶油消耗蛋糕的做法蛋黃蛋清分離加入淡奶油120克和白砂糖6克加入低粉50克把20克白砂糖和蛋白攪和了分兩次把他倆攪在一起水浴法先140度30分鐘再160度30分鐘。反正我家烤箱是這個溫度...
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- 鞭策自己努力一點。用料十寸戚風蛋糕胚鮮奶油夾心水果羊寶寶奶油蛋糕(十寸)的做法很萌的羊寶寶...
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- 有的時候打開了一升裝的淡奶油,怕用不完,就經常做這個蛋糕。做法非常的簡單。而且這個蛋糕冷藏過之後再吃口感非常細膩綿軟,像是輕乳酪蛋糕一樣。用料淡奶油200克低粉(美玫)80克細砂糖130克細砂糖250克香草精1小勺雞蛋5個泡打粉1小勺淡奶油蛋糕(8寸圓形蛋糕模,消滅1L裝淡奶油)的...
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- 女兒8歲生日,除了禮物,也滿足她要芭比蛋糕的願望。全部淡奶油。所以很快就軟了。但是好吃啊。做個記錄戚風蛋糕胚原料如下:雞蛋(大)5只白砂糖20g+40ggg低粉90g色拉油50g牛奶45g一點兒鹽下層預熱150度55分鐘烤制過程不要開門淡奶油(藍風車)抹面夾餡及表面裝飾,共用了600g,其實550足...
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- 淡奶油買了用不完,搜了消耗奶油的方子,做過一次找不到了,找了類似的自己做了一下,記錄下來以備不時之需。ps:晚上做完直接放烤箱裏就睡了,第二天早上直接上班,等回到家娃早就吃過了,還好留下一兩塊可以拍照😂用料淡奶油250克雞蛋5個細砂糖40克普通麪粉(家中存貨勉強用吧)100克淡奶...
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- 記下來方便以後自用用料蛋黃糊:蛋黃3個牛奶/水40克玉米油30克低筋麪粉50克蛋白糊:蛋清3個細砂糖35-40克醋幾滴玉米澱粉5克奶油部分:淡奶油250克奶油奶酪80克糖35克柔軟6寸戚風蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕的做法將蛋分開蛋清蛋黃,蛋黃加上牛奶(可用水代替)和玉米油攪拌均勻。低...
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- 用料雞蛋3個低筋麪粉70克白砂糖40克淡奶油180克淡奶油戚風蛋糕(6寸)的做法準備好所有材料,雞蛋蛋清和蛋黃分開;低筋麪粉篩入淡奶油中,翻拌均勻;再加入蛋黃翻拌均勻無顆粒打發蛋白至乾性發泡,也就是出現尖尖狀蛋白霜分三次放入蛋黃糊中,翻拌均勻即可倒入6寸的蛋糕模具中,用刮刀抹平...
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- 用料淡奶油375克雞蛋10個(55-65g)低粉200克檸檬汁少許滴白砂糖120克(蛋白70蛋黃50)淡奶油戚風蛋糕(10寸)的做法硬性打發蛋白;蛋黃淡奶油攪拌均勻篩入低粉;蛋白蛋黃混合;水浴法155度45min...
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- 家裏淡奶油快過期了,小朋友想吃古早蛋糕,馬上動手做一個用料雞蛋3個淡奶油180克低筋麪粉70克細砂糖30克6寸淡奶油古早蛋糕的做法蛋黃蛋清分離在蛋黃容器裏放入淡奶油在蛋黃容器放入篩過的低筋粉用打至糊狀打發蛋白,加入細砂糖將打好的蛋糊和打發好的蛋白攪拌,劃z字形攪拌以免...
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