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堪比的做法食譜

堪比KFC炸薯條🍟的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比KFC炸薯條🍟做法

  • 堪比KFC炸薯條🍟

  • 相信每個孩子都喜歡吃炸🍟，我家的也是，每次去肯德基買中份的也就十幾根，而且很短，自己在家做，一個大土豆，一塊多錢，炸一大盤，吃個夠用料土豆1個番茄醬適量玉米澱粉適量堪比KFC炸薯條🍟的做法這個土豆夠大吧？一斤多切片切條水燒開，土豆條煮2分鐘撈起來控水撒玉米澱粉油熱，放筷子小冒...
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簡單易學的堪比網紅的蔥油餅美食做法

  • 堪比網紅的蔥油餅

  • 傳統蔥油餅越來越少了。乘某次排隊買網紅蔥油餅的時候，仔細觀看了大師傅的做法，想想在家自己也能做，用料還更放心，沒想到一次成功。參考了做酥皮時用的水油皮的配方，油酥自己調至糊狀就好。肉糜也可不加，蔥花按自己的喜好加，所以都沒有特別寫明分量。各位看官自行發揮😋用料中筋...
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堪比KFC的乾貝大蝦粥的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比KFC的乾貝大蝦粥做法

  • 堪比KFC的乾貝大蝦粥

  • 對於一個北方人來說，對潮汕粥有着一種特別的留連，旅遊時品嚐一次就回味無窮。最近肯德基推出新款——潮汕乾貝大蝦粥，貌似很火，天天廣告不斷，看得人流口水。這不，忍不了了，就自己煮，做法簡單，不敢妄稱潮汕粥，有蝦有乾貝就有鮮美的好味道，有好味道姐就滿足哈！記錄一下……用料乾貝十幾...
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堪比楊國福❗️❗️❗️的牛奶🥛麻辣燙🌈的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比楊國福❗️❗️❗️的牛奶🥛麻辣燙🌈做法

  • 堪比楊國福❗️❗️❗️的牛奶🥛麻辣燙🌈

  • 用料火鍋底料適量牛奶半袋水適量鹽適量麻醬1勺醋適量愛吃的蔬菜愛吃的火鍋丸子堪比楊國福❗️❗️❗️的牛奶🥛麻辣燙🌈的做法鍋里加水，燒開，加牛奶，火鍋底料燒開，先加難煮一點的丸子和蔬菜煮開，在加好煮的蔬菜，和泡好的米粉，加鹽，糖調下味，都煮開煮熟以後關火，加一勺麻醬，出鍋愛吃醋的加...
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甜品系列——你也能做的，堪比低卡愛茜茜裏，夏日透心涼的抹茶冰淇淋的做法步驟及圖解,美味正宗的甜品系列——你也能做的，堪比低卡愛茜茜裏，夏日透心涼的抹茶冰淇淋做法

  • 甜品系列——你也能做的，堪比低卡愛茜茜裏，夏日透心涼的抹茶冰淇淋

  • 😍😍😍說起冰淇淋，我們家辦的卡都是愛茜茜裏，並不是家喻戶曉的哈根達斯，更好玩的是因爲它的“賣點”我才辦的卡，它是以"一個冰激淋球=一個蘋果的熱量"的低熱量冰激淋作爲賣點（👠👠👠題外話，充分證明好廣告詞的營銷威力）。😍😍😍說實話，我對抹茶情有獨鍾，引用唐代詩人盧仝的詩句“...
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堪比燕窩的美容佳品——桃膠銀耳燉木瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比燕窩的美容佳品——桃膠銀耳燉木瓜做法

  • 堪比燕窩的美容佳品——桃膠銀耳燉木瓜

  • 桃膠，是從桃樹的樹幹分泌出來的樹脂，它的主要組成份爲膠原蛋白，屬美容佳品哦，堪比燕窩的營養哦。木瓜和銀耳也是物美價廉的美容佳品。桃膠是很好的美容佳品，但價格卻比較廉價，我們普通老百姓都能承受哦。讓和銀耳、木瓜一起搭配十分可口滋補，口感潤滑軟糯。哈哈，愛美女士，一定要多...
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堪比鮑師傅的海苔肉鬆小貝，鹹香鬆軟超好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比鮑師傅的海苔肉鬆小貝，鹹香鬆軟超好吃做法

  • 堪比鮑師傅的海苔肉鬆小貝，鹹香鬆軟超好吃

  • 堪比鮑師傅的海苔肉鬆小貝，好吃易做，喜歡肉鬆的千萬不要錯過！一口咬下去，先是鹹香鬆軟的肉鬆，接着是香脆的海苔涌上舌尖，緊跟着細膩柔軟的蛋糕體，三重口感刺激您的味蕾，真的好吃到無法形容！用料低筋麪粉50g植物油30g牛奶30g零卡糖45g雞蛋3個檸檬汁2滴沙拉醬適量海苔肉鬆適量堪比鮑...
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鮑魚花膠雞湯（堪比小龍袍）的做法步驟及圖解,美味正宗的鮑魚花膠雞湯（堪比小龍袍）做法

  • 鮑魚花膠雞湯（堪比小龍袍）

  • 用料土雞半隻鮑魚6只泡發花膠30克姜5片鹽2分之一茶匙大蔥小半根金鉤5克乾貝5粒火腿5片蒸熟的南瓜200克鮑魚花膠雞湯（堪比小龍袍）的做法這就是我用到的所有食材，這裏主要說花膠，花膠是需要提前做好處理的，處理方式是提前一天拿料酒和生薑將洗乾淨的花膠熱水蒸大概15分鐘，然後拿...
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泡麪炸蝦🍤堪比米其林的家庭做法的做法步驟及圖解,美味正宗的泡麪炸蝦🍤堪比米其林的家庭做法做法

  • 泡麪炸蝦🍤堪比米其林的家庭做法

  • 泡麪遇到蝦，會變成什麼神奇料理呢？——【泡麪炸蝦】這道菜其實是我在一個做飯綜藝節目裏看到的，由於它食材簡單，色香味俱全，所以這次我也復刻了一版，用的北京方便麪做炸蝦~🍤我敢打賭，這是我做過、吃過最有北京味兒的蝦了哈哈哈哈哈~別看它食材有點土土的，但是烹飪後瞬間華麗變身...
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馬蘇裏拉烤三文治。快手早餐。堪比巴黎貝甜的做法步驟及圖解,美味正宗的馬蘇裏拉烤三文治。快手早餐。堪比巴黎貝甜做法

  • 馬蘇裏拉烤三文治。快手早餐。堪比巴黎貝甜

  • 三層夾心,中間一層烤過後增添了豐富的口感,一口下去,嚓嚓作響,消耗馬蘇裏拉奶酪的選擇,根據個人口味還可以加入金槍魚,甜玉米粒,生菜,番茄。。。用料超醇麪包片3片一人份火腿切片荷爾美2-3片黃瓜一段我用的手指長的小黃瓜丘比沙拉醬甜味少量馬蘇裏拉奶酪鋪滿一片面包片既...
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香滑紅豆沙（堪比甜蜜蜜）的做法步驟及圖解,美味正宗的香滑紅豆沙（堪比甜蜜蜜）做法

  • 香滑紅豆沙（堪比甜蜜蜜）

  • 有的時候就喜歡做這種比較麻煩的東西，但是味道確實好！用料紅豆180克幹蓮子米20克水適量冰糖適量香滑紅豆沙（堪比甜蜜蜜）的做法紅豆、蓮子米洗淨加適量水，入電壓力鍋，我煮了40分鐘。煮好後入冰糖，煮化就行。攪拌機打成糊。最後過篩。我嘗試了一碗不過篩，一碗過篩，還是過篩的口感更...
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堪比使用嫩肉粉的嫩炒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比使用嫩肉粉的嫩炒牛肉做法

  • 堪比使用嫩肉粉的嫩炒牛肉

  • 以前在飯店吃到很嫩的牛肉總懷疑人家是用了嫩肉粉，沒想到自己在家也可以做出這麼嫩的牛肉，真的太好了，冤枉飯店好多年😂在這裏只是單純記錄菜譜，爲了以後自己做更方便，圖片拍的少，以後有時間再完善，不喜勿噴。用料牛肉一坨老抽半勺生抽1勺蠔油半勺小蘇打1克花椒油1勺孜然粉1勺辣...
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堪比外賣的黃燜雞米飯🍚的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比外賣的黃燜雞米飯🍚做法

  • 堪比外賣的黃燜雞米飯🍚

  • 喜歡吃的黃燜雞，都是點的外賣！週末在家，就自己整一波！完美～這個汁淋在米飯上，媽呀真香😋😋用料雞肉500克土豆1個青椒1個幹香菇6朵冰糖8小塊料酒1勺姜4、5片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺耗油1勺黃豆醬1勺鹽10克堪比外賣的黃燜雞米飯🍚的做法雞肉冷水下鍋，放入薑片、料酒，去血水煮開後雞肉...
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🍅堪比海底撈！0難度的番茄菌菇肉粒湯！的做法步驟及圖解,美味正宗的🍅堪比海底撈！0難度的番茄菌菇肉粒湯！做法

  • 🍅堪比海底撈！0難度的番茄菌菇肉粒湯！

  • 突然好饞海底撈的番茄牛肉粒湯，自己用手上材料整了一個，存一下！用料西紅柿5個豬/牛肉粒/肉餡適量蠔油1勺生抽1勺糖2克蟹味菇/海鮮菇1盒蔥適量蒜3瓣番茄醬3勺鹽適量五香粉半勺芹菜（看口味）適量🍅堪比海底撈！0難度的番茄菌菇肉粒湯！的做法西紅柿5個，洗淨，頂部劃十字刀，熱水燙一下去皮...
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玉米發麪小饅頭 ~雖然做的是粗糧，口感堪比小點心的做法步驟及圖解,美味正宗的玉米發麪小饅頭 ~雖然做的是粗糧，口感堪比小點心做法

  • 玉米發麪小饅頭 ~雖然做的是粗糧，口感堪比小點心

  • 之前看過一位廚友的方子，是做玉米麪窩頭的，考慮到脾胃，所以稍微改下方子，意外好吃的不得了。口感是鬆軟的，淡淡的奶味，鹹香適口。尋思把心得記錄下來吧，這種有滋有味的粗糧還是多吃些哈。用料玉米麪（超細）約150克自發面（金沙河）約150克嫩芹菜葉約100克玉米粒（生）約100克成人奶粉（伊利）約...
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堪比肯德基還好吃的炸雞翅，翅根類的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比肯德基還好吃的炸雞翅，翅根類做法

  • 堪比肯德基還好吃的炸雞翅，翅根類

  • 2022-2-7南京大雪娃娃玩了一天的愜意的雪，洗了一個熱水澡，美美的睡了一覺！醒來立馬吃到嘎嘣脆的外焦裏嫩比肯德基還好吃的炸雞！（娃娃的原話）油膩膩的小嘴如抹了蜜的說謝謝媽咪，媽咪做的太好吃啦！簡單而幸福的生活日常！用料鹽克糖料酒勺椒鹽麪粉堪比肯德基還好吃的炸雞翅，翅根類的做...
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堪比鐵板燒的蒜味開邊蝦~的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比鐵板燒的蒜味開邊蝦~做法

  • 堪比鐵板燒的蒜味開邊蝦~

  • 看了許多食譜，想吃爽爽的蒜味開邊蝦居然只有去次鐵板燒!食譜都是蒸的，怎麼能滿足我們這樣紙的饞貓呢？於是回想一下鐵板燒師傅行雲流水般的動作，自己就開動拉!用料鮮活大蝦一斤（2個大人量）大蒜一頭（可以多放）黃油20g生抽3湯匙（視喜愛鹹淡）白糖1湯匙小蔥適量（可不放）堪比鐵板燒的蒜味開...
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堪比牛肉乾的🐔雞肉乾🍗的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比牛肉乾的🐔雞肉乾🍗做法

  • 堪比牛肉乾的🐔雞肉乾🍗

  • 雞胸肉也可以變身成老少皆愛的美食做法簡單，可做配劇零食，也可做招待菜餚話不多說，開皁吧～用料雞胸肉2塊煮肉材料（去腥三寶）蔥1小段姜2片料酒4勺醃肉材料生抽2勺料酒6勺老抽2勺花椒油2勺白糖3勺辣椒紅油2勺蔬之鮮/雞精1勺白胡椒粉1勺孜然粉2勺辣椒粉2勺五香粉1勺孜然粒4勺熟白...
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自創簡單易學煎金針菇，堪比燒烤啊！的做法步驟及圖解,美味正宗的自創簡單易學煎金針菇，堪比燒烤啊！做法

  • 自創簡單易學煎金針菇，堪比燒烤啊！

  • 用料棒棰島辣醬1袋金針菇適量油適量孜然適量豆皮適量自創簡單易學煎金針菇，堪比燒烤啊！的做法第一步，豆皮切釐米一條，金針菇卷裏面，用牙籤串好，一串兩個第二步，不粘鍋少油，熱好放金針菇，煎，並刷辣醬軟了就差不多了，雙面刷好醬，待出鍋準備出鍋撒上孜然就好啦，上桌，每每都吃光光啊！小貼士1...
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堪比便利店的雞蛋三明治的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比便利店的雞蛋三明治做法

  • 堪比便利店的雞蛋三明治

  • 嘗試做了雞蛋三明治食材簡單小白都會下面是做了三個雞蛋三明治的用量姐妹們酌情修改用料雞蛋3個黃瓜1/3根沙拉醬1勺黑胡椒1/2勺吐司片6片堪比便利店的雞蛋三明治的做法三個雞蛋煮熟壓碎蛋白，蛋黃，儘量分開壓碎，這樣蛋白有些顆粒感，蛋黃綿密細膩黃瓜切片，榨碎將所有食材丟入盤...
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魚系列——堪比上海國金大董的酸湯鱸魚的做法步驟及圖解,美味正宗的魚系列——堪比上海國金大董的酸湯鱸魚做法

  • 魚系列——堪比上海國金大董的酸湯鱸魚

  • 🍺🍺👠👠這道菜是我最崇拜的女神去上海國金大董親嘗後複製的，她不但是美食達人，更是廚藝大師，她品嚐過無數菜餚均能複製創新，做出“蘇州味道”；今天，經她傳授菜中祕訣，我也開始複製一道，不知味道如何？😜😜🍺🍺👠👠鱸魚，又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑...
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堪比牛肉乾的醬牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比牛肉乾的醬牛肉做法

  • 堪比牛肉乾的醬牛肉

  • 做起來不難，我喜歡醬牛肉做成比較有嚼勁的口感，所以不用高壓鍋，就用家裏普通的炒菜鍋就可以，做好以後可以分裝成小袋冷凍，隨時可以吃上美味又有嚼勁的醬牛肉。用料牛腱子肉1500克花椒1勺八角2個姜8片桂皮1小塊老抽1勺生抽3大勺鹽適量香葉2片冰糖10克炸醬（沒有可以不放）30克堪比...
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堪比超市的牛奶布丁的做法步驟及圖解,美味正宗的堪比超市的牛奶布丁做法

  • 堪比超市的牛奶布丁

  • 這款牛奶布丁超簡單，成功率百分之百，味道可以自己掌握，還安全，比在超市買的放心多了。用料牛奶240ml水100ml白糖兩勺魚膠粉10g堪比超市的牛奶布丁的做法魚膠粉倒水泡一下，水量沒過魚膠粉即可將牛奶和水倒入小鍋，中火燒開，放入兩勺糖，喜歡甜的可以多放點，涼後甜味會微變淡。待牛奶...
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(堪比KFC)蔓越莓全蛋蛋撻的做法步驟及圖解,美味正宗的(堪比KFC)蔓越莓全蛋蛋撻做法

  • (堪比KFC)蔓越莓全蛋蛋撻

  • KFC的蛋撻太貴了，還是自己做吧，經濟實惠！用料雞蛋2個純牛奶或純酸奶120克細砂糖適量煉乳20克蛋撻皮10個蔓越莓適量(堪比KFC)蔓越莓全蛋蛋撻的做法蛋撻皮解凍好，放在鋪好油紙的烤盤中，每個皮裏面放入適量蔓越莓碗中放入雞蛋，牛奶，煉乳，細砂糖，攪拌均勻，放入蛋撻皮中八分滿左右，預熱烤...
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成本5元，堪比滿記的香甜黑芝麻糊：九陽豆漿機免洗版的做法步驟及圖解,美味正宗的成本5元，堪比滿記的香甜黑芝麻糊：九陽豆漿機免洗版做法

  • 成本5元，堪比滿記的香甜黑芝麻糊：九陽豆漿機免洗版

  • 九陽Y88免洗豆漿機，滋補糊700ml！預定好時間，早餐不用忙！根本就是聞着香味起牀啊！（最近聽中醫講堂，吃黑芝麻各種好處，想給頭髮增黑還可以做蜜丸，但終歸還是麻煩了一點。買了炒熟的黑芝麻粉，直接打成糊，全家跟我一起黑髮！哈哈😄）用料黑芝麻粉80克江米20克冰糖20-30克成本5元，堪比滿記的香...
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