![「炸豬排」德大西餐社手把手教你炸豬排！外脆裏嫩酥到掉渣！好吃的烹飪方法 「炸豬排」德大西餐社手把手教你炸豬排！外脆裏嫩酥到掉渣！的地道做法和步驟]( "「炸豬排」德大西餐社手把手教你炸豬排！外脆裏嫩酥到掉渣！好吃的烹飪方法 「炸豬排」德大西餐社手把手教你炸豬排！外脆裏嫩酥到掉渣！的地道做法和步驟")
- 相信各位淘米粉們，對德大西菜社這個名字一定都不陌生。成立於1897年的德大，是上海歷史最爲悠久的西餐廳，也成爲人們瞭解和認識西餐文化的起源。由羅宋湯、土豆色拉和炸豬排組成的“海派西餐三件套”，更是許多老克勒們的青春回憶。而德大百年來始終生意興隆的原因，絕對不只有情...
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![簡單易學的黑胡椒香草烤豬排美食做法]( "簡單易學的黑胡椒香草烤豬排美食做法")
- 基本上對醬紅色的肉類沒有抵禦力。只要想到鹹香微帶點兒甜的烤肉就覺得可以就下兩大碗米飯！超便利的烤箱懶人食譜，前後準備不超過二十分鐘（不包括醃肉和烤制時間）：3用料帶骨豬排4片洋蔥1只整粒黑胡椒少許（可用黑胡椒粉代替）海鹽1茶匙羅勒1/2茶匙迷迭香1/2茶匙油烤肉醬蜂蜜醬油酒...
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![簡單易學的烤豬排（烤箱）美食做法]( "簡單易學的烤豬排（烤箱）美食做法")
- 用料cook100奧爾良35G豬肉500G烤豬排（烤箱）的做法豬肉（梅花）不要太瘦，用水清洗切成手指厚度般的大片，用刀在肉片兩面都劃幾下，爲了入味兒用cook100，網上有賣的，各種口味，奧爾良啊，燒烤的啊，蜜汁的啊，等等，喜歡什麼味道就來什麼的。給大家推薦下店鋪的用cook100把肉的抹勻，調料當然多一些...
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![簡單易學的蘆筍鮮辣豬排美食做法]( "簡單易學的蘆筍鮮辣豬排美食做法")
- 用料大排蘆筍鮮辣味粉蠔油黃油植物油蛋清鮮奶冰水蘆筍鮮辣豬排的做法大排在買時檔主已經給捶打過，回家用清水沖洗乾淨後，用廚房紙搽幹水分撒入香辣味粉，用手將大排揉捏，讓調味充分被肉吸收大排醃漬10分鐘後，加入適量的蠔油、植物油重複第二步驟的做法，讓大排吸收調味雞蛋磕破後...
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![簡單易學的奶酪夾心豬排飯美食做法]( "簡單易學的奶酪夾心豬排飯美食做法")
- 用料豬裏脊肉4片(差不多0.5釐米的薄片)奶酪片1枚蒸好的白米飯洋蔥1/2個(切絲)胡蘿蔔1小根(切絲)打散的蛋1個日式高湯1/4杯(或一般高湯也可以)小麥粉適量麪包屑適量奶酪夾心豬排飯的做法1(照燒飯)豬裏脊肉重疊兩面用刀背或肉槌拍鬆,用鹽,胡椒粉兩面撒勻,醃30分種.兩片上蓋...
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![正宗上海本地化西餐炸豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的正宗上海本地化西餐炸豬排做法]( "正宗上海本地化西餐炸豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的正宗上海本地化西餐炸豬排做法")
- 這是一道我從小由外婆做給我吃的菜，小時候每次外婆做我就眼巴巴的等着，如果你也是上海人一定會和我有同感，可惜我婆幾年前去世了我再也吃不到了，後來我從媽媽那裏瞭解了炸豬排的一些步驟，和自己回憶那個從小的味道，終於還原出了這個味道。用料豬排6塊澱粉5勺雞蛋6個麪包糠200克...
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![簡單易學的外酥裏嫩日式豬排美食做法]( "簡單易學的外酥裏嫩日式豬排美食做法")
- 老公的最愛，日式豬排用料雞蛋1個豬排4塊鹽2克麪包糠50克澱粉200克胡椒粉1克油200克外酥裏嫩日式豬排的做法1.先把豬排排扁用鹽跟胡椒粉醃製15分鐘2.裹上澱粉3.裹上雞蛋4.裹上面包糠5.油溫升到7成時，開中小火炸，10分鐘左右兩面金黃撈出6.可以做一個咖喱醬，就那一塊咖喱放點水，...
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![碰巧發現自己超愛的煎豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的碰巧發現自己超愛的煎豬排做法]( "碰巧發現自己超愛的煎豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的碰巧發現自己超愛的煎豬排做法")
- 忽略邊上的冬瓜吧～～～在做飯糰的時候打了雞蛋，倒了生粉，結果飯糰失敗，蛋和生粉卻多了。不願意浪費於是就放進去沾了，結果比原來打算做的黑椒豬排還要好吃！！！！我很愛這個味道。用料豬排黑胡椒鹽生粉雞蛋油碰巧發現自己超愛的煎豬排的做法用刀背在豬排上敲幾下，按按摩把雞蛋打散在豬排的...
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![爆汁豬排飯的做法和圖解 好吃的爆汁豬排飯家常做法]( "爆汁豬排飯的做法和圖解 好吃的爆汁豬排飯家常做法")
- 不要合成膠，不要添加劑，只要健康美味，你可以試試這款超好吃的豬排飯用料豬肉(選梅花肉)一大塊油少許a材料生抽1小勺黑胡椒碎小適量白糖適量料酒(如圖瓶蓋)瓶蓋1蓋量加飯酒(如圖瓶蓋)瓶蓋半蓋量b材料番茄醬2大勺蠔油半大勺或1大勺白糖些許黑胡椒碎顆粒依個人口味涼白開或清水...
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![寶貝豬排飯的做法和圖解 好吃的寶貝豬排飯家常做法]( "寶貝豬排飯的做法和圖解 好吃的寶貝豬排飯家常做法")
- 轉載自：親子莊園寶貝最喜歡吃的飯，有點兒麻煩，不過有空還是會做的，健康營養，比外面買的要健康多了zyuzyi4用料海苔絲豬裏脊普通麪粉雞蛋一個麪包白菜胡蘿蔔西蘭花香蔥白芝麻肉鬆鹽雞精胡椒粉料酒色拉油澱粉寶貝豬排飯的做法豬裏脊橫切成約1CM厚的片。用肉錘或刀背拍打肉的兩面...
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![香草煎豬排的做法和圖解 好吃的香草煎豬排家常做法]( "香草煎豬排的做法和圖解 好吃的香草煎豬排家常做法")
- 用料香草碎40g豬裏脊肉1塊洋蔥1個胡蘿蔔1根黃瓜1根雞蛋兩個麪粉適量黑胡椒適量紅酒1勺另豬排粉或者麪包糠適量香草煎豬排的做法豬裏脊切薄片（不用太薄，1cm就行），用刀背或者肉錘將肉片拍鬆用15g香草碎，1勺紅酒，適量黑胡椒粉和鹽，將豬排醃製20分鐘左右將胡蘿蔔、黃瓜、洋蔥切丁，備...
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![嫩煎豬排的做法和圖解 好吃的嫩煎豬排家常做法]( "嫩煎豬排的做法和圖解 好吃的嫩煎豬排家常做法")
- 用料豬排肉鹽胡椒色拉油嫩煎豬排的做法挑選一塊豬排肉,不需拍打等複雜的工序,只需要撒上一點鹽和胡椒讓它入味10分鐘就可以瞭然後在豬排上用叉子相隔3釐米左右扎幾個洞就好鍋裏放上一點色拉油,小火煎豬排,這時要看着豬排,會發現有水從叉子扎的小洞裏往外鼓出,等水剛好和...
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![簡單易學的鼎泰豐炸豬排美食做法]( "簡單易學的鼎泰豐炸豬排美食做法")
- 超級嫩！留着下次再做用料豬扒3片生抽2勺鹽少許糖少許13香1勺料酒2勺bakingsoda烘焙蘇打粉1勺澱粉2勺鼎泰豐炸豬排的做法把豬排的邊緣筋切斷，拿錘把肉錘一下，讓肉稍微鬆散些。全部調料放入豬排後，醃肉至少1小時。用中火煎豬排（應該是要炸，但是感覺煎會稍微少油些，而且也很美味）,油...
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![簡單易學的低脂豬排蕎麥麪美食做法]( "簡單易學的低脂豬排蕎麥麪美食做法")
- 用料蕎麥麪20克豬排1塊生抽2勺上海青2顆西紅柿1個番茄醬2勺蠔油2勺澱粉1勺清水20克低脂豬排蕎麥麪的做法平底鍋刷油，從冰箱裏拿出一塊豬排，無需解凍，直接放入平底鍋中，小火煎一面金黃翻至另一面。這時找出一個小碗，把番茄醬蠔油生抽澱粉依次放入碗中，加入清水攪拌均勻接着把醬...
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![sous vide 真空低溫水浴grilled豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的sous vide 真空低溫水浴grilled豬排做法]( "sous vide 真空低溫水浴grilled豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的sous vide 真空低溫水浴grilled豬排做法")
- 真空低溫水浴法是法國菜的精華所在，目前歐美非常流行這種烹飪法，它能最大限度的的保留食物原有的營養成分！用料2釐米厚的豬排4塊海鹽適量百里香有新鮮的最好沒有的話乾料也可以黑胡椒適量蒜片適量sousvide真空低溫水浴grilled豬排的做法豬排用海鹽和黑胡椒調味，加入百里香上...
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![炸豬排配芝士炒雞排的做法步驟及圖解,美味正宗的炸豬排配芝士炒雞排做法]( "炸豬排配芝士炒雞排的做法步驟及圖解,美味正宗的炸豬排配芝士炒雞排做法")
- 用料雞腿肉320g紅薯1個炸豬排1塊馬蘇裏拉芝士適量醃雞肉調料：韓式辣醬2勺半白糖3勺辣椒粉適量料酒1勺醬油3勺炸豬排配芝士炒雞排的做法雞腿去骨去皮切塊，加入醃料拌勻。紅薯去皮切塊備用。紅薯和雞腿肉一次放入深一些的平底鍋中，翻炒。炸豬排用空氣炸鍋烤熟（我買的現成的，也可...
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![圓蔥扒豬排的做法和圖解 好吃的圓蔥扒豬排家常做法]( "圓蔥扒豬排的做法和圖解 好吃的圓蔥扒豬排家常做法")
- 又是週末了，上道大菜，但是還是沒時間嘮叨。有朋友們喜歡我博客上的胡咧咧，問我最近怎麼不寫了。這不眼瞅着年關近了，各種瑣事都堆上來了，沒時間呀沒時間，只好多發些美味佳餚希望能爲大家過大年的餐桌上添點亮色~~明天就是平安夜了，雖然不是咱們國家的傳統節日，但是對我們來說有節...
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![簡單易學的綾瀨遙的大蔥豬排美食做法]( "簡單易學的綾瀨遙的大蔥豬排美食做法")
- _show/id_綾瀨遙的最拿手的料理！製作簡單！這期祕密嵐7:20開始！做好後可以邊看邊吃~“即使外表失敗了，味道也沒有失敗”用料培根5片少量煎餅粉我是用pancake粉代替，麪粉也可以蔥1把雞蛋1個綾瀨遙的大蔥豬排的做法煎餅粉加水混合均勻成稀一點的糊狀蔥切丁鍋內熱少量油加入培根在...
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![芥香蠔汁意粉配炸豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的芥香蠔汁意粉配炸豬排做法]( "芥香蠔汁意粉配炸豬排的做法步驟及圖解,美味正宗的芥香蠔汁意粉配炸豬排做法")
- 中西合璧之----家裏沒菜，外面又下雨，不高興買菜。冰箱搗鼓了一會，翻出點食材，竟也能拼湊出這道中西合璧的佳餚，哈哈。蠔油、芥末、意粉，三個不同國家的美味，相互碰撞在了一起，美哉妙哉用料意大利通心粉豬排雞肉青豆胡蘿蔔玉米蠔油芥末料酒鹽雞精生粉番茄醬芥香蠔汁意粉配炸豬排的...
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![香茅烤豬排的做法和圖解 好吃的香茅烤豬排家常做法]( "香茅烤豬排的做法和圖解 好吃的香茅烤豬排家常做法")
- 很喜歡稻香的越式香茅豬排，每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來，就自己嘗試烤了，兒子說是香茅叉燒，因爲豬排的骨頭被我切下來煲湯了，只剩下整塊的肉，豬排的肉不錯的，瘦而不柴。我經常買回來後，把骨頭切下來煲湯，肉就用來做其它的菜，一舉兩得，比單買瘦肉便宜呢。用料豬排900克香茅2根...
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![吮指豬排 | 大宇沙漏空氣炸鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的吮指豬排 | 大宇沙漏空氣炸鍋做法]( "吮指豬排 | 大宇沙漏空氣炸鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的吮指豬排 | 大宇沙漏空氣炸鍋做法")
- 隨着生活水平的提高，人們越來越注重營養健康，健康無油的理念受到廣泛歡迎。但怎樣才能又解饞又健康呢？這款“大宇沙漏空氣炸鍋”就能幫您解決這個問題！“大宇沙漏空氣炸鍋”可以均勻受熱，帶出食物自身油脂，達到煎炸的口感，烘烤出爐的食物外酥裏嫩。食品級的玻璃炸籃，不僅安全健康...
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![簡單易學的日式咖喱炸豬排飯美食做法]( "簡單易學的日式咖喱炸豬排飯美食做法")
- 日式咖喱炸豬排飯是一道一定不容錯過的菜。炸得香香的大豬排，配上拌着濃濃咖喱汁，最後加上美美的白飯，總是不禁想美餐一頓。豬排中含有蛋白質、鈣等，都是人體必須的營養。土豆、胡蘿蔔、洋蔥也是非常營養的蔬菜。簡簡單單地一個套餐下來，足以飽餐一頓了！！！更詳盡圖的步驟：用料豬肉...
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![日式芝士豬排🐷🐷🐷(๑• . •๑)的做法步驟及圖解,美味正宗的日式芝士豬排🐷🐷🐷(๑• . •๑)做法]( "日式芝士豬排🐷🐷🐷(๑• . •๑)的做法步驟及圖解,美味正宗的日式芝士豬排🐷🐷🐷(๑• . •๑)做法")
- 用料裏脊肉片8片芝士片4片包菜葉適量鹽適量白胡椒粉適量日式芝士豬排🐷🐷🐷(๑•.•๑)的做法按照上圖做itisverygood...
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![懶人煎豬排的做法和圖解 好吃的懶人煎豬排家常做法]( "懶人煎豬排的做法和圖解 好吃的懶人煎豬排家常做法")
- 你知道的，你不能在廚房那種油煙氣重的地方呆很久，不然每次做完飯洗臉洗頭超麻煩。怎樣做到又省時又美味看起來又超用心呢？這次買來西餐廳特供的頂級豬排，口感簡直鮮嫩到把你融化，是超成功完美經驗！用料Hormel炭燒豬排黃油一點點懶人煎豬排的做法把半成品的炭燒豬排解凍：冷藏解凍...
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![簡單易學的炸豬排咖喱飯美食做法]( "簡單易學的炸豬排咖喱飯美食做法")
- 我爲了吃不完的麪包做了這個。。。麪包一買就一大包，我一個人吃一個月。。。吃到半個月就過期而且就幹了！全都剁成麪包屑！用料麪包渣豬肉土豆胡蘿蔔洋蔥咖喱塊胡椒粉麪粉雞蛋紅色的醃蘿蔔炸豬排咖喱飯的做法豬肉買的是超市已經把表面拍鬆軟的那種，拍點麪粉，拍點白胡椒粉，沾打好...
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烹調屋
