當前位置:烹調屋 >

桂花重陽糕的做法食譜

桂花重陽糕的做法和圖解 好吃的桂花重陽糕家常做法
  • 桂花重陽糕

  • 又到一年桂花香,重陽節也臨近了,做一份重陽糕吧,甜甜蜜蜜過個節。好多廚友看到過篩有些頭大,之前我自己也一樣😂😂買對過篩網讓你過篩毫不費力哦,工欲善其事必先利其器。用料糯米粉200克粳米粉300克細砂糖50克涼開水240克蜜豆適量葡萄乾適量紅棗(蜜棗)適量幹桂花適量桂花重陽糕...
  • 30824
抹茶桂花重陽糕 | 太陽貓早餐好吃的烹飪方法 抹茶桂花重陽糕 | 太陽貓早餐的地道做法和步驟
  • 抹茶桂花重陽糕 | 太陽貓早餐

  • 小時候偷吃過重陽糕,記得媽媽和我說是買來送給家裏的長輩的。每年重陽節,家裏都會買上一個重陽糕。據說農曆九月初九是重陽節,也叫敬老節,民間要蒸重陽糕孝敬老人。這天我覺得通過自己嘗試製作抹茶風味的重陽糕給家裏的長輩們吃~愛心和孝心就讓它融在這香甜可口的糕點裏吧~用料...
  • 18702
棗泥桂花米糕(重陽糕)的做法步驟及圖解,美味正宗的棗泥桂花米糕(重陽糕)做法
  • 棗泥桂花米糕(重陽糕)

  • 用料糯米粉150克粘米粉150克細砂糖50克水150克幹桂花/葡萄乾/紅棗/核桃適量棗泥桂花米糕(重陽糕)的做法糯米粉、粘米粉、細砂糖混合均勻,一點點加入水,一邊加一邊用手揉搓,儘量不要結塊。水全部加完搓勻後,用網篩(孔洞較大的,不能用篩麪粉那種)過篩,拌入幹桂花,入模具。表面刮平後再...
  • 8112
簡單易學的重陽糕(桂花味)美食做法
  • 重陽糕(桂花味)

  • 用料桂花若干糯米粉300克豆沙若干粳米粉200克水260克糖150克葡萄乾若干大棗10只重陽糕(桂花味)的做法1.將糯米粉和粘米粉混合,攪拌均勻。大棗對半切開,去核。2.將老冰糖加入熱水化開,攪拌均勻。3.將化開的冰糖水倒入攪拌好的麪粉中,攪拌開來,使麪粉成棉絮狀。4.將麪粉過塞,這樣...
  • 7181
重陽節吃重陽糕豆沙鬆糕的做法步驟及圖解,美味正宗的重陽節吃重陽糕豆沙鬆糕做法
  • 重陽節吃重陽糕豆沙鬆糕

  • 這個方子可以做一個6寸,一個4寸的重陽糕。用料糯米粉60克粘米粉150克白糖/赤蘚糖醇35克水112克豆沙適量蔓越莓幹5粒葡萄乾5粒紅棗2顆重陽節吃重陽糕豆沙鬆糕的做法將粉類混合,分次倒入水混合,呈一捏成團,一捏就碎的狀態。用篩子過篩粉,因爲有水,會比較困難,用時較長。視頻見我【...
  • 25019
重陽糕和桂花酒好吃的烹飪方法 重陽糕和桂花酒的地道做法和步驟
  • 重陽糕和桂花酒

  • 重陽節,又稱重九節。慶祝重陽節一般會包括出遊賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲桂花酒。本期節目女神會帶你製作重陽糕,桂花酒,祝天下老人重陽節快樂。微信號:godoriginal微信名稱:女神大寶賤歡迎關注公衆平臺用料桂花酒枸杞少許桂花少許米酒500ML桂圓少許冰...
  • 16014
飄香小美桂花糕(重陽糕、大米糕)的做法步驟及圖解,美味正宗的飄香小美桂花糕(重陽糕、大米糕)做法
  • 飄香小美桂花糕(重陽糕、大米糕)

  • 桂花飄香的季節,做個金秋專屬的桂花糕吧。還沒到嘴邊桂花的香味就撲面而來,一口咬下去軟軟、糯糯、如唧唧的感覺,還有細膩香濃的自制紅豆沙餡兒。好吃得飛起來,真的太喜歡了😘方子可以做直徑15釐米的蒸籠兩籠用料粘米粉190克(我用的三象)、糯米粉90克(我用的三象)、水150克、細砂...
  • 8395
重陽桂花酒的做法和圖解 好吃的重陽桂花酒家常做法
  • 重陽桂花酒

  • 古人認爲桂爲百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭奠完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。桂花酒尤其適用於女士飲用,被讚譽爲“婦女幸福酒”。用料米酒1瓶(500克)桂花1小碟(30克左右)桂...
  • 15546
重陽桂花糕的做法和圖解 好吃的重陽桂花糕家常做法
  • 重陽桂花糕

  • ★滿媽廚房★重陽節的傳統食物之一,桂花糕。很喜歡糖桂花的味道,淋上一層,甜甜的口感,淡淡的花香。滿媽提示:小孩子消化能力較弱,糯米制作的食物,控制好食用量。滿媽:營養師健康管理師。滿媽廚房公衆平臺作者。多平臺美食達人,分享寶寶輔食及營養兒童餐。VX:manmakitchen歡迎交流...
  • 16776
重陽節桂花蒸米糕(蒸糕/鬆糕)▎樂葵的做法步驟及圖解,美味正宗的重陽節桂花蒸米糕(蒸糕/鬆糕)▎樂葵做法
  • 重陽節桂花蒸米糕(蒸糕/鬆糕)▎樂葵

  • 用簡單版的法子製作,它掰開後可看到組織有點像饅頭,味道不甜不膩,吃到嘴巴里感覺入口即化哦!但是不同於傳統的米糕……可能是因爲簡單版的粉質過細,所以讓成品吃起來比較紮實一點,傳統的磨米做的就更鬆軟、更潤一些;方子甜味已經很淡啦!喜歡吃甜食的寶貝們需要加大一半糖量或配果...
  • 29736
桂花豆沙重陽糕,雖然是重陽節應景點心但真真是我的菜啦~的做法步驟及圖解,美味正宗的桂花豆沙重陽糕,雖然是重陽節應景點心但真真是我的菜啦~做法
  • 桂花豆沙重陽糕,雖然是重陽節應景點心但真真是我的菜啦~

  • 好喜歡糯米黏米制品,正好適逢重陽節,做一個傳統點心應應景啦~祝老人們健康長壽!放了自制桂花蜜和豆沙,好吃。看似簡單,其實工序還挺複雜的,因爲第一次做不熟悉還燙到了手,大家做的時候要小心哦~用料粘米粉500克糯米粉500克水+糖480克+100克豆沙1000克桂花蜜若干紅棗若干堅果若干蔓...
  • 27033
重陽節一份快手桂花糕的做法步驟及圖解,美味正宗的重陽節一份快手桂花糕做法
  • 重陽節一份快手桂花糕

  • 很早就想做這個桂花糕了,今天正好是重陽節,做一個桂花糕跟家人一起分享,願家人健康平安快樂,幸福久久。用料糯米粉100克粘米粉70克水50克糖30克豬油10克豆沙餡25克幹桂花適量蜂蜜適量重陽節一份快手桂花糕的做法把糯米粉,粘米粉,水,豬油,糖輕輕的翻拌充分混合,用手輕輕的搓,搓成鬆...
  • 32335
親子小廚房之重陽節美食桂花糕的做法步驟及圖解,美味正宗的親子小廚房之重陽節美食桂花糕做法
  • 親子小廚房之重陽節美食桂花糕

  • 小朋友學Ai語文課,一起製作桂花糕,一直唸叨要吃,惦記了好久桂花糕,今天終於有空一起玩耍啦,5歲娃完全可以獨立全套操作,簡單好做,30分鐘內完成用料粘米粉100克糯米粉40克水75克糖25克桂花糖若干蜜豆若干親子小廚房之重陽節美食桂花糕的做法準備好食材和屜布將幾種粉類混合過篩,這...
  • 24596
奶香桂花重陽糕(Q軟糯)米糕的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香桂花重陽糕(Q軟糯)米糕做法
  • 奶香桂花重陽糕(Q軟糯)米糕

  • 這個比例比較Q軟糯,有淡淡奶香,淡淡桂花香,椰棗香,紅棗香,果乾香,米香,趁熱最好吃,吃不完的密封保存,敞於空氣表皮會變幹。第二天可以蒸下或者微波爐打10秒鐘。用料糯米粉70克粘米粉70克奶粉10克細砂糖5克自制桂花醬10克涼水66-68克椰棗,葡萄乾,若羌紅棗適量奶香桂花重陽糕(Q軟糯)米糕...
  • 13475
👉重陽*糕*陽重👈的做法步驟及圖解,美味正宗的👉重陽*糕*陽重👈做法
  • 👉重陽*糕*陽重👈

  • 重陽節就要到了,軟糯香甜的重陽糕做起來嘍😄用料大米粉200克糯米粉70克白砂糖60克蜜豆隨意水70克👉重陽*糕*陽重👈的做法糖和粉類混合,把水慢慢倒入,邊倒邊把粉搓勻;搓勻的粉,抓一把在手中捏緊,然後鬆手粉團不散,也不黏手,加的水量就基本可以了。用淘米蘿把粉全部過篩一下;(篩好的...
  • 24524
「重陽節親子一起做」重陽糕:超豪華雙層大餡兒版桂花豆沙米糕,無糖無油天然健康的做法步驟及圖解,美味正宗的「重陽節親子一起做」重陽糕:超豪華雙層大餡兒版桂花豆沙米糕,無糖無油天然健康做法
桂花糕、鬆糕、重陽糕,都能用這個懶人方子(小美版)的做法步驟及圖解,美味正宗的桂花糕、鬆糕、重陽糕,都能用這個懶人方子(小美版)做法
  • 桂花糕、鬆糕、重陽糕,都能用這個懶人方子(小美版)

  • 用料糯米粉:60克粘米粉:100克白砂糖:30克水:80克豆沙(可省略):50克紅棗、糖桂花、核桃、蜜餞等自選搭配桂花糕、鬆糕、重陽糕,都能用這個懶人方子(小美版)的做法糯米粉、粘米粉、白砂糖入主鍋,30秒,速度3,混合。將鍋壁的粉用軟刮刀刮至鍋底,設置30秒,速度1.5,80克水從主鍋洞口慢慢倒入。...
  • 12712
做奶香豆沙鬆糕|桂花重陽糕輕鬆過篩不崩潰的做法步驟及圖解,美味正宗的做奶香豆沙鬆糕|桂花重陽糕輕鬆過篩不崩潰做法
  • 做奶香豆沙鬆糕|桂花重陽糕輕鬆過篩不崩潰

  • 十月金秋,總讓我想起江南的桂花香。隨便走在哪個角落,都有有桂花的香氣撲面而來,沁人心脾。如果恰逢重陽節,很多人家也會做桂花重陽糕來吃。又是九月九,身在異鄉,聞不到桂花飄香。決定來做一款桂花重陽糕。重陽糕在很多地方也叫鬆糕,主要是用粘米粉也就是大米粉做的,加少量糯米粉...
  • 10372
重陽糕的詳細做法大全,簡單又營養的重陽糕做法
  • 重陽糕

  • 兒時重陽節最難忘的是那一口重陽糕,只要到了這一天家中長輩便會從身後變出糕點。按照民間習俗吃糕意味着“登高”,在兒時記憶裏重陽糕是平淡日子裏,讓人笑出聲的甜。傳統的重陽糕一般有好幾層,像一座高聳的寶塔,取“糕”與“高”的同音,便有了“壽高九九”的寓意。用料粘米粉20...
  • 20910
米糕、桂花糕、重陽糕的做法步驟及圖解,美味正宗的米糕、桂花糕、重陽糕做法
  • 米糕、桂花糕、重陽糕

  • 食譜搬家用料粘米粉170克糯米粉130克油10克糖20克水150克米糕、桂花糕、重陽糕的做法所有材料入主鍋10秒6速混合小美蒸盤過篩過篩後倒入烤盤,可以中間和頂部都撒一些桂花如果用蒸籠水開後大火10分鐘。或者中間放層豆沙、頂部撒些紅綠絲。如果小美蒸22分鐘,主鍋水不少於600...
  • 29934
簡單易學的重陽桂花普洱美食做法
  • 重陽桂花普洱

  • 重陽,霜降,懶得做桂花糕桂花凍桂花蜜……隨便泡個簡易桂花普洱喝喝好了。下次一定要提前釀桂花酒一罈,抓住青春的尾巴,我詩酒趁年華一下啊!“來年月明人盡望,不知秋思落誰家?”ps.這兩個杯子,一個叫“讓長頸鹿喝到水”;另一個叫“不要燙到小熊”。他倆強烈要求來賣個萌!用料普洱茶...
  • 9607
簡單易學的桂花留香 重陽糕美食做法
  • 桂花留香 重陽糕

  • 小時候,每每到了秋天,就開始盼望那塊甜甜糯糯用桂花和栗子做成的糕,終於在一天放學回家,看到桌子上擺着,每塊上面插一把撐開的小傘,花花綠綠開了一盤子,這,就是最初的重陽節。後來,讀了大學,一去便是七年,才知道那把撐開的小傘的寓意與那句被填鴨進腦中的詩“遍插茱萸少一人”有關。...
  • 20503
簡單易學的雙色桂花重陽糕美食做法
  • 雙色桂花重陽糕

  • 用料糯米粉150*2克粘米粉95/100克冷白開125*2克桂花、紅棗、紅豆餡紫署粉5克雙色桂花重陽糕的做法二個盆各準備糯米粉150克,一個紫色、一個白色,然後分別準備粘米粉100克、粘米粉95克和紫署粉5克各自混合二個碗各準備125克水,慢慢的一次次的一邊攪拌一邊加混合後微微揉開過...
  • 21190
簡單易學的桂花糕VS重陽糕美食做法
  • 桂花糕VS重陽糕

  • 媽媽超喜歡這樣的米糕,但年紀上去了,糯米吃太多不容易消化,糖攝取太多,對身體不好。所以結合了好幾個方子後,出了這一版。用料粘米粉500克糯米粉300克木糖醇200克(可換糖粉)水420克桂花味幹桂花3克糖25克幹桂花適量(表面裝飾用)桂花味表面裝飾糖漿糖5克百香果半個水適量豆沙味紅豆...
  • 23960
重陽花糕的做法和圖解 好吃的重陽花糕家常做法
  • 重陽花糕

  • 一朵秋菊,代表一份思念。一束茱萸,插滿一份平安。在這裏祝大家,重陽節快樂安康!用料大米300克牛奶200克細糖40克鮮酵母3克桂花幹少量紅棗幹碎少量重陽花糕的做法將大米洗乾淨後加水浸泡2小時以上(或放冷藏過夜)。將泡好的大米濾幹水份後放入破壁機中,加入牛奶和細糖,打成米漿。...
  • 21928