- 現在正是吃櫻桃的季節,樹上摘了好多櫻桃,拿了一些泡酒,剩下的拿來做蛋糕炒雞好吃,孩子們喜歡吃新鮮的,樹上隨摘隨吃用料低筋麪粉150克雞蛋3只白糖150克櫻桃800克鹽一小撮牛奶250毫升鮮奶油30毫升黃油60克爆漿櫻桃蛋糕的做法所有食材準備就緒,這時候就得開始預熱烤箱205℃第一步...
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- 18cm不鏽鋼圓模15cm加高慕斯圈用料蛋黃84克牛奶30克黃油36克低粉78克蛋清108克細砂糖A12克細砂糖B60克夾層奶油淡奶油150克細砂糖10克抹面奶油淡奶油300克細砂糖21克紅色色素1滴櫻桃少許櫻桃蛋糕的做法細砂糖A倒入蛋黃中*18cm海綿正常3個蛋就好了,我們想做一個比較高的...
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- _IJbDCzJUyLxlPtOVg用料櫻桃克櫻桃磅蛋糕的做法,...
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- 櫻桃季節到了,做個簡單的櫻桃蛋糕卷用料蛋白霜蛋白4個糖40克蛋黃霜蛋黃4個油40克水40克低筋麪粉40克夾心淡奶油若干櫻桃若干櫻桃蛋糕卷的做法用打蛋器將蛋白打發,分三次加入糖,我一般在剛開始加一次,上圖狀態加第二次這種狀態加第三次糖打發到溼性彎鉤,打好放冰箱備用蛋黃打勻...
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- 減了黃油,加了水果,打造一款吃着安心的低卡美食,每100克蛋糕的熱量295大卡,比磅蛋糕低了許多。用料黃油45克低筋麪粉100克泡打粉3克牛奶70克雞蛋60克(一個)鹽2克細砂糖60克櫻桃80克櫻桃蛋糕的做法黃油提前室溫軟化。篩入麪粉和泡打粉。加雞蛋、牛奶、糖、鹽。先用打蛋器手動...
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- 用料爆漿純牛奶85克細砂糖12克蛋黃20克低筋麪粉6克玉米澱粉5克黃油3克淡奶油80克爆漿蛋糕的做法1、圖片的戚風蛋糕是用5寸的,8寸的蛋糕糊可以做4個5寸1、牛奶➕砂糖➕蛋黃➕低筋粉➕玉米澱粉➕黃油➕淡奶油,全部攪拌均勻隔水融化,邊隔水融化邊不停攪拌(用手動打蛋器攪拌),攪拌...
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- 用料1(蛋糕配料)低筋麪粉70克黃油100克糖粉50克雞蛋1個鹽1/8小勺泡打粉2.5克櫻桃80克用料2(酥皮配料)黃油25克糖粉25克高筋麪粉25克酥櫻桃蛋糕的做法酥皮製作:將25克黃油軟化,加入25克糖粉和25克高筋麪粉,揉成麪糰。把揉好的麪糰放入冰箱冷凍室,直到凍硬把凍硬的麪糰用刨絲器...
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- 用料櫻桃1000g紅酒60ml檸檬汁30ml水50ml麥芽糖150g砂糖適量櫻桃糖漿/櫻桃醬的做法櫻桃用花嘴去核,切半。拿糖醃半小時取一半櫻桃用粉碎機攪碎把櫻桃核櫻桃糊倒入鍋中,加入紅酒、水煮開,緩慢倒入檸檬汁加入麥芽糖和砂糖熬煮10-15分鐘...
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- 用料1(櫻桃果泥)櫻桃150克白砂糖45克水15克白蘭地35克檸檬汁1小勺用料2(蛋糕體材料)低粉140克杏仁粉60克櫻桃果泥2大勺黃油50克白砂糖80克全蛋液1個大號(約60克)泡打粉1/2勺紅曲粉1/2小勺牛奶100ml去核櫻桃少許去梗去核的櫻桃數顆淡奶油50克白砂糖適量櫻桃小蛋糕的做法1(制...
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- 這個是我偶然在超市買的一本蛋糕食譜上的,全部都是小模具的糕點,試過幾種都非常成功易做。櫻桃我只喜歡新鮮的,罐頭的櫻桃吃起來有股怪味我不喜歡,可以把櫻桃換成草莓、樹莓、藍莓都好吃。這個用量用18釐米活底圓模具,適合2-4人食用。用料蛋糕底黃油50克砂糖50克雞蛋1個低粉10...
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- 外酥裏嫩,一口爆漿😋⚠️160度,烤50min。用料黃油(可不加)24克原味酸奶180克(2杯)雞蛋2個低筋麪粉30克玉米澱粉20克白砂糖30克(3小勺)芝士片2片熟核桃6個核桃爆漿酸奶蛋糕🎂的做法黃油隔水融化。融化成液體即可。倒入酸奶攪拌均勻。用分離器將蛋黃蛋白分離。先加入一個雞蛋黃,攪拌均...
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- 蛋糕加入適量的水果粒無論從營養口感還是健康的角度來看都是很不錯的選擇今天家裏沒有黃油了就試着做了一款加了精豬油的(也可以加黃油)用料櫻桃80克(去核切成小塊)另準備櫻桃10個精煉豬油100克新良低筋麪粉100克雞蛋2個糖粉75克鹽1克鮮櫻桃蛋糕的做法準備食材把精煉好的豬油...
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- ”裸蛋糕“是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜,將蛋糕層次中的材料完全"裸露"地展現在賓客眼前。作爲自然主義的代表,裸蛋糕的原料無任何不健康染色劑與添加劑。在層層紮實的餅身之間,加入綿密的乳酪與當季新鮮水果,或配以鮮花做點綴,展現出所有原始食材的最真本味,樸實無華,形成了一...
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- 這是一款懶人版的爆漿蛋糕,買了現成的蛋糕還有珍珠(不想做戚風蛋糕,因爲懶嘛),味道還是不錯的,小小個,可以當下午茶。用料小蛋糕1個珍珠奶茶一杯黑糖漿適量糖7g淡奶油75g鹽0.5g爆漿蛋糕的做法買的小蛋糕橫着對半切,只需要半個,做的是迷你小蛋糕哦。剪一小塊蛋糕圍邊,捲成小圈,將兩端...
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- 時間:約90-120分鐘難度:容易做🤞份量:6寸圓模用料低筋麪粉80g泡打粉4g奶油奶酪150g細砂糖75g雞蛋1個淡奶油160g鮮榨檸檬汁5g香草精0.5g細砂糖60g櫻桃25粒細砂糖60g糖粉3g櫻桃乳酪蛋糕的做法將櫻桃去蒂,對半切開,去核,放入鍋中。加入細砂糖,攪拌均勻,讓櫻桃裹上糖。開小火,燒到糖融...
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- 做的蛋糕卷剩下的邊角廢料直接弄了一個櫻桃蛋糕杯,冰凍以後更好吃用料淡奶油糖粉櫻桃戚風蛋糕塊櫻桃蛋糕杯的做法淡奶油加糖粉打發把蛋糕塊鋪在杯子底部擠入少許淡奶油放入櫻桃再鋪上一層蛋糕塊最後擠入淡奶油,表面抹勻最後放入一顆櫻桃裝飾即可...
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- 戚風蛋糕:夾心部分,可用水果或者慕斯夾心。用料6寸戚風蛋糕胚1個夾心2層小櫻桃蛋糕的做法分3層。夾淡奶油夾慕斯淡奶油蛋糕胚抹奶油夾慕斯蛋糕胚淡奶油淡奶油抹面抹面修淡奶油如圖如圖如圖如圖見圖見圖圖圖圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖大紅色,花邊小櫻桃綠色莖修飾完美。...
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- 前些天給大家分享了豆乳爆漿蛋糕的做法,做過的小夥伴幾乎都說好吃,趁着現在爆漿蛋糕正流行,趁着櫻花盛開的季節,我們再來換個口味,我又琢磨了一個櫻花海鹽爆漿蛋糕,這個海鹽爆漿裏邊加了酸奶和海鹽,相比豆乳爆漿來說少了一些甜膩感,大家不妨試一試!用料爆漿蛋黃1個細砂糖15克低筋...
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- 用料低筋麪粉70g黃油100g糖粉40g雞蛋1個鹽1/8小勺泡打粉2.5g櫻桃80g黃油25g糖粉25g高筋麪粉25g穌櫻桃蛋糕的做法酥皮製作:25g軟化黃油+25g糖粉+25g高筋麪粉。揉成麪糰,放入冷凍室,凍至梆梆硬把凍硬的麪糰用刨絲器刨成絲,即成酥皮80g櫻桃洗淨去核,稍切碎100g黃油軟化後,加入50g...
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- 好久沒有做個正經的蛋糕了,再不做你們都要棄我而去了。。。嗯,今天就做個最最傳統的,正經的奶油蛋糕吧戚風蛋糕體和淡奶油。。全家人都愛吃。。。微信公衆號:烘焙老虎pro用料戚風蛋糕雞蛋3個細砂糖A18g細砂糖B36g牛奶27g植物油24g低筋麪粉42g玉米澱粉8g櫻桃奶油櫻桃果肉80g細...
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- 又是沉迷於CookingTree美貌蛋糕的一天搬運自油管:大概步驟:海綿蛋糕→櫻桃醬→打發奶油抹面→淋面裝飾用料海綿蛋糕:雞蛋4個蛋糕用糖100克蜂蜜15克香草精5克無鹽黃油35克牛奶55克低筋麪粉120克紅、白色素適量櫻桃醬:櫻桃120克櫻桃醬用糖40克檸檬汁10克淡奶油打發:重奶油3...
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- 早就想嘗試一下這款蛋糕,但一直怕做不好。今天鼓足勇氣,試了一下,0失敗率。努力建立與食物的情感……用料牛奶130克淡奶油50克糖45克雞蛋2個低筋麪粉110克櫻桃359克蔓越莓幹黃油30克朗姆酒香草汁櫻桃🍒爆漿蛋糕(年節飯)的做法除櫻桃蔓越莓幹所有的食材黃油糖分刷一下烤盤撒上...
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- 外院兒的櫻桃樹上碩果累累,摘下來嚐了鮮,剩下的不好保存,那就做個櫻桃蛋糕吧稍微費勁一點的是櫻桃去核這個工序,其實不難,跟牛油果🥑的操作原理一樣,中間沿着核用水果刀劃一圈,然後捏着櫻桃兩邊反向一扭,就拿下了一半果肉,另一半用指甲或者小刀挖去核就行了。如果是車釐子那種大櫻...
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- 家裏藍莓太多,消耗一下~還有做司康剩的奶油~一起消耗完~結果做出來味道真不錯!用料香蕉2根雞蛋1個核桃一把泡打粉2克鹽2克糖/代糖30-50克藍莓100克稀奶油60克淡奶/牛奶20-50克燕麥片椰子麪粉黃金亞麻籽粉可可粉20克南瓜子一把香蕉核桃藍莓爆漿蛋糕的做法除了堅果和草莓以外的...
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- 趁着櫻桃上市的季節做個香甜濃郁的爆漿櫻桃麪包,俄式甜麪糰+鮮櫻桃+黃油酥糖粒,看着在烤的過程中櫻桃鮮紅的湯汁一點點滲出來流進麪包裏,就是一種享受,更別說滿屋飄香的香甜誘人味道了。這個甜麪糰叫Vatrushka,上網查到介紹說,是一種東歐地區的麪包,通常整形成扁圓形,中間放上奶...
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