![年夜飯之“珍珠丸子”的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯之“珍珠丸子”做法]( "年夜飯之“珍珠丸子”的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯之“珍珠丸子”做法")
- 用料糯米適量豬肉適量雞蛋1～2個薑末適量蔥末適量鹽適量胡椒適量味精適量年夜飯之“珍珠丸子”的做法1、糯米提前用水泡一夜，瀝乾水份。2、除糯米外，其它材料混合攪拌均勻成肉餡。3、肉餡捏成丸，放到糯米里滾均勻。4、整理成型，讓丸子每面都沾到糯米。5、擺盤。6、鍋開後蒸20分...
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![珍珠藕丸子的詳細做法大全,簡單又營養的珍珠藕丸子做法]( "珍珠藕丸子的詳細做法大全,簡單又營養的珍珠藕丸子做法")
- 湖北人喜歡叫丸子爲“圓子”，取團圓的好意頭。湖北盛產藕，用蓮藕搭配豬肉和糯米，就能做出一道全家老少都愛吃的美味家常菜——‘珍珠丸子’。蒸好的珍珠丸子外形十分討巧，外層包裹的糯米粒粒豎起，晶瑩潔白、油亮發光，就好像顆顆珠圓玉潤的珍珠一般讓人不忍下筷。而肉的鮮嫩多汁...
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![珍珠圓子（丸子）老少皆宜軟香q彈，年夜飯，的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠圓子（丸子）老少皆宜軟香q彈，年夜飯，做法]( "珍珠圓子（丸子）老少皆宜軟香q彈，年夜飯，的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠圓子（丸子）老少皆宜軟香q彈，年夜飯，做法")
- 並且關於珍珠丸子也有一段歷史，相傳是元代末年農民首領陳友諒揭竿而起成功之後，他的妻子爲他做的慶功宴中就有這麼一道菜，大夥吃完之後都拍手叫好，於是這道菜便流傳了下來，而隨着時代的變遷，到了清朝乾隆年間，乾隆皇帝品嚐到這民間三蒸之後也被其美味所征服，便把它引入了御膳房，後...
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![珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子做法]( "珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子做法")
- 減少一點熱量，不要放過多的紅糖，這個甜度我覺得已經夠了，如果喜歡更甜一點，可以再多加點糖或在做奶茶時加點蜂蜜。用料木薯粉300克開水220克紅糖70克珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子的做法不粘鍋中加水加紅糖大火煮開，邊煮邊攪拌關火，關火，關火！快速加入木薯粉面團很燙，先用鏟子筷子翻...
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![「珍珠丸子」的詳細做法大全,簡單又營養的「珍珠丸子」做法]( "「珍珠丸子」的詳細做法大全,簡單又營養的「珍珠丸子」做法")
- 前看中餐廳的時候，我被趙薇的珍珠丸子饞到打滾。於是摸索着做了一下，在肉丸的基礎里加上了蝦肉，丸子加上了蝦尾尤其好看。糯米浸透了肉質的鮮味，等級上升了好幾個檔次，口感也更彈滑多汁！用料糯米適量小蔥適量姜適量基圍蝦7只蛋清1個鹽少許生抽1勺料酒1勺蠔油1勺香油少許白胡椒...
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![珍珠丸子的做法和圖解 好吃的珍珠丸子家常做法]( "珍珠丸子的做法和圖解 好吃的珍珠丸子家常做法")
- 珍珠丸子，寓意團圓美好之意，常用於紅事宴席與年節慶典其做法主要用浸泡過的糯米包裏肉丸後蒸制而成，風味獨特、清香細嫩、鮮香可口！用料糯米200克肉糜400克鹽10克姜10克藕250克胡蘿蔔、蔥末少許珍珠丸子的做法取其中糯米100克，泡1個小時，瀝乾備用；主鍋擦乾，放幹糯米100克，10秒/速...
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![年夜飯桌上的顏值擔當「珍珠糯米圓子」的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯桌上的顏值擔當「珍珠糯米圓子」做法]( "年夜飯桌上的顏值擔當「珍珠糯米圓子」的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯桌上的顏值擔當「珍珠糯米圓子」做法")
- 這是我家新年餐桌上必不可少的一道年菜，年夜菜中的顏值擔當！寓意來年蒸蒸日上，團團圓圓。香軟糯米包裹鮮嫩多汁的肉圓，營養好吃，因做法方便，平時也會經常給家裏人做着吃。招待客人也是讚不絕口哦！用料五花肉（肥一點的）500克馬蹄（荸薺）7個胡蘿蔔1根蔥姜適量圓糯米300克白糖5克生抽2勺...
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![年夜飯必備系列丨大米版珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯必備系列丨大米版珍珠丸子做法]( "年夜飯必備系列丨大米版珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯必備系列丨大米版珍珠丸子做法")
- 寓意(蒸蒸日上)的珍珠肉丸，年夜飯必備菜！常常出現在年夜飯的珍珠丸子，在肉丸外邊包裏了一層晶瑩剔透的大米，看起來很討巧，其實做起來也簡單~這次我用大米代替了傳統的糯米，製作出的珍珠丸米飯煮熟，晶瑩的米粒纏綿在一起，油光鋥亮。熱騰騰的白氣中洋溢着米香之芬芳，吃在嘴裏，自帶回...
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![年夜飯必備菜～珍珠豆腐圓子好吃的烹飪方法 年夜飯必備菜～珍珠豆腐圓子的地道做法和步驟]( "年夜飯必備菜～珍珠豆腐圓子好吃的烹飪方法 年夜飯必備菜～珍珠豆腐圓子的地道做法和步驟")
- 每逢過年，這是我家年飯桌上少不了的一道菜～既可以當菜又可以當主食的豆腐糯米圓子，黏黏糯糯的，特別特別好吃，聽說這還是楚菜系中比較有名的一道菜，正宗的做法是老豆腐、豬肉、魚茸，加薑末、蔥白、鹽、料酒、香油、味精、豬油和勻，搓成圓子外面裹泡好的糯米蒸熟而成。以下記錄的是...
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![珍珠丸子「曼達小館」2017年夜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠丸子「曼達小館」2017年夜飯做法]( "珍珠丸子「曼達小館」2017年夜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠丸子「曼達小館」2017年夜飯做法")
- 用料糯米150g豬肉餡500g藕150g薑蓉1小勺蔥花1大勺生抽1大勺料酒2大勺澱粉2小勺白胡椒1小勺香油2大勺鹽1小撮糖1小撮珍珠丸子【曼達小館】2017年夜飯的做法糯米在清水中浸泡3小時肉糜中加入薑蓉、蔥花、生抽、料酒、鹽、糖、白胡椒、香油和澱粉攪拌肉餡到肉餡很黏，感覺攪不...
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![年夜飯之——珍珠糯米丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯之——珍珠糯米丸子做法]( "年夜飯之——珍珠糯米丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯之——珍珠糯米丸子做法")
- 記得小時候最愛吃母親做的珍珠糯米丸子和糯米排骨，沒開餐就圍着竈臺轉，嘴巴里說着嚐嚐味道看看鹹淡，一口一個好不自在。母親肯定看穿我當時的小把戲。直到吃了好幾口過足癮了，母親才說：好啦，等開餐時大家一起吃。自己是南方人，所以一些菜品裏面都會有糯米的出現。比如：荷葉糯米雞...
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![珍珠丸子（年夜菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠丸子（年夜菜）做法]( "珍珠丸子（年夜菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠丸子（年夜菜）做法")
- 年夜飯推薦，男女老少都喜歡的糯米丸子😍用料豬肉，糯米珍珠丸子（年夜菜）的做法準備豬肉末，糯米（提前泡一夜），雞蛋，藕，姜藕切碎，姜切碎肉末裏面加入薑末，鹽，蠔油，少許雞精和十三香粉，攪拌均勻加入雞蛋一個，攪拌均勻加入紅薯粉（澱粉）和少量的水，順時針方向一直攪拌，好吃的祕訣，就是要攪拌久一點加...
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![四喜丸子 年夜飯之菜的做法步驟及圖解,美味正宗的四喜丸子 年夜飯之菜做法]( "四喜丸子 年夜飯之菜的做法步驟及圖解,美味正宗的四喜丸子 年夜飯之菜做法")
- 用料豬肉400克雞蛋4個料酒適量生抽適量蠔油適四喜丸子年夜飯之菜的做法準備材料青菜洗乾淨對半切開焯水撈出擺盤雞蛋煮熟去殼，用肉糜包成丸子依次做好上鍋蒸，水開後節12分鐘將肉丸擺入青菜上蒸肉丸的湯汁放入鍋中加少許生抽和蠔油和適量澱粉煮到濃稠澆到丸子上即可...
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![邢小秋美善品～年夜飯珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的邢小秋美善品～年夜飯珍珠丸子做法]( "邢小秋美善品～年夜飯珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的邢小秋美善品～年夜飯珍珠丸子做法")
- 珍珠丸子因其表面粘裹的糯米米粒潔白晶瑩如珍珠而得名，不僅肌膚潔白，珠環玉繞姿色動人，而且軟糯柔美，香甜餈潤。加之它餡心多樣，多種滋味，可順乎人意，故定能使你朵頤大快！用料糯米（提前2小時以上泡好）300g～400g豬肉500g姜20g蔥20g香油10g生抽20g蛋白2個鹽5g白胡椒5g邢小秋美善品～年夜...
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![九九的年夜飯：珍珠丸子好吃的烹飪方法 九九的年夜飯：珍珠丸子的地道做法和步驟]( "九九的年夜飯：珍珠丸子好吃的烹飪方法 九九的年夜飯：珍珠丸子的地道做法和步驟")
- 不知是不是最近擼啊擼擼太多，拍照都虛了。過年吃丸子，寓意團團圓圓啦。用料豬肉餡150g馬蹄3個糯米60g枸杞適量（裝飾用）姜、蔥適量（不愛吃就少放）鹽半小勺雞精1/4小勺胡椒粉半小勺香油1小勺蛋清1大勺九九的年夜飯：珍珠丸子的做法糯米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；馬蹄削皮，切碎末；姜蔥也...
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![珍珠圓子（糯米蒸肉）超簡單的年夜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠圓子（糯米蒸肉）超簡單的年夜飯做法]( "珍珠圓子（糯米蒸肉）超簡單的年夜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠圓子（糯米蒸肉）超簡單的年夜飯做法")
- 這個菜可以加入年夜飯的菜單啦，簡單又好吃😋～用料糯米100克里脊肉100克姜3片鹽1勺生抽1勺五香粉0.5勺珍珠圓子（糯米蒸肉）超簡單的年夜飯的做法糯米提前泡4小時，過夜也可～裏脊肉剁成末加入生抽、鹽、五香粉調味加入生薑水攪拌上勁兒，分批多次加入，攪拌到肉餡可以粘住筷子爲止將肉...
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![年夜飯-珍珠蝦尾丸 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯-珍珠蝦尾丸 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機做法]( "年夜飯-珍珠蝦尾丸 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯-珍珠蝦尾丸 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機做法")
- 糯米是一種營養價值很高的穀類食品，除含蛋白質、脂肪、糖類外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等。中醫學認爲，糯米性味甘溫，入脾腎肺經，具有益氣健脾、生津止汗的作用。用料糯米160克豬肉250克基圍蝦40個雞蛋1個蠔油20ml蔥姜適量鹽10克香油少許白胡椒粉少許年夜飯-...
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![糯米珍珠丸子，年夜飯必備菜，快手蒸菜的做法步驟及圖解,美味正宗的糯米珍珠丸子，年夜飯必備菜，快手蒸菜做法]( "糯米珍珠丸子，年夜飯必備菜，快手蒸菜的做法步驟及圖解,美味正宗的糯米珍珠丸子，年夜飯必備菜，快手蒸菜做法")
- 糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作爲主要材料，經過蒸制而成的，蒸是特別健康烹飪方法，所以即便是以肉爲主的菜，吃起來也不會覺得過於油膩，加入糯米，吃起來粘粘糯糯的，糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁，特別特別好吃，而且做法非常簡單，又省時間，丸子也可以根據自己的口味調整用料，添加一些...
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![珍珠丸子（年夜飯.宴客菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠丸子（年夜飯.宴客菜）做法]( "珍珠丸子（年夜飯.宴客菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的珍珠丸子（年夜飯.宴客菜）做法")
- 🥂寓意（蒸蒸日上）的糯米肉丸，節日宴客必備菜❗️🥂肉丸子外面裹上一層糯米，蒸熟蒸好後，外觀如顆顆珍珠，故又稱作“珍珠丸子”。營養豐富，好吃不膩，用來招待客人，更是倍有面子❗️🥂肉丸子蒸制比油炸的更健康，在經過高溫的蒸制後，把肉的鮮香味很好的融合到了糯米中，也使得肉丸子顯得不是那...
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![最美年夜飯-美滿大團圓👪珍珠糯米丸子🍡的做法步驟及圖解,美味正宗的最美年夜飯-美滿大團圓👪珍珠糯米丸子🍡做法]( "最美年夜飯-美滿大團圓👪珍珠糯米丸子🍡的做法步驟及圖解,美味正宗的最美年夜飯-美滿大團圓👪珍珠糯米丸子🍡做法")
- 珍珠糯米丸子，這是我小時候非常喜歡的一道菜，湖北老家也叫這道菜“蓑衣丸子”，我很喜歡，年夜飯把它列入菜單，好吃美味寓意好，象徵家庭美滿大團圓🍡🍡🍡用料長糯米2杯肉餡300克粗胡蘿蔔1根小蔥1根雞蛋清1個最美年夜飯-美滿大團圓👪珍珠糯米丸子🍡的做法提前一天做好準備：前一天把...
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![年夜飯之《金玉滿堂珍珠丸子》「松下分體式飯煲」的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯之《金玉滿堂珍珠丸子》「松下分體式飯煲」做法]( "年夜飯之《金玉滿堂珍珠丸子》「松下分體式飯煲」的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯之《金玉滿堂珍珠丸子》「松下分體式飯煲」做法")
- 年夜菜，除了好吃，還一定要漂亮有彩頭，忙碌的年夜菜廚房間，所有竈頭、鍋，都被各種大菜佔完的時候，可以在蒸飯的同時，再蒸一道大吉大利的菜，超簡單的，還可以給年夜菜上增光添彩。用料豬肉130克糯米80克糯小米30克杏鮑菇50克幹荷葉適量雞蛋1/2個鹽適量黑胡椒末1/8小勺五香粉1/8小勺白...
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![年夜飯必備的珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯必備的珍珠丸子做法]( "年夜飯必備的珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯必備的珍珠丸子做法")
- 準備過年了，開始研究下年夜飯吃點什麼，這個珍珠丸子好看又好吃，大家準備起來吧！兒子說這個肉丸子像小刺蝟！用料豬肉餡250g幹香菇十朵新鮮香菇十朵雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺白胡椒適量香油1勺食用油1勺鹽適量糯米2大抓枸杞子十幾粒年夜飯必備的珍珠丸子的做法糯米提前泡2個小時以...
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![年夜飯備菜：鮮蝦珍珠糯米丸子好吃的烹飪方法 年夜飯備菜：鮮蝦珍珠糯米丸子的地道做法和步驟]( "年夜飯備菜：鮮蝦珍珠糯米丸子好吃的烹飪方法 年夜飯備菜：鮮蝦珍珠糯米丸子的地道做法和步驟")
- 珍珠糯米丸子，是不少同學的大愛，其實做起來很簡單，而且能夠更加的鮮香多汁，更加的高顔值，更加的香噴噴！祕訣就在於加入了鮮蝦和高湯，另外，還有一樣獨門祕籍“晃圓子”也必不可少，大家饞完之後隨手轉發正能量吧用料食材如下年夜飯備菜：鮮蝦珍珠糯米丸子的做法豬肉餡、高湯、雞蛋、糯...
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![珍珠丸子的詳細做法大全,簡單又營養的珍珠丸子做法]( "珍珠丸子的詳細做法大全,簡單又營養的珍珠丸子做法")
- 珍珠丸子不知道大家都是用糯米還是大米做，糯米的話需要的時間可能要長一些，有時候爲了可以快速做好這道菜我會用大米來做，大米熟的快也不用浸泡很久，所以用大米，我會覺得這道菜做起來簡直太輕鬆了！可以說是一道新手零失敗的菜！用料豬肉餡200克蔥花適量白胡椒粉五香粉生抽醬油白...
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![年夜飯：團團圓圓～珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯：團團圓圓～珍珠丸子做法]( "年夜飯：團團圓圓～珍珠丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯：團團圓圓～珍珠丸子做法")
- 營養好吃還好看，孩子的最愛！用料糯米半斤肉末半斤紅蘿蔔小半根馬蹄6個雞蛋清1蔥姜適量枸杞15粒左右生抽1湯耗油1湯勺鹽適量五香粉1小勺玉米澱粉2湯勺年夜飯：團團圓圓～珍珠丸子的做法成品展示。糯米提前浸泡4小時以上，4～8小時口感最佳。胡蘿蔔和馬蹄去皮拉碎，保留一點顆粒感更好...
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烹調屋
