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自制焦糖奶醬的做法食譜

簡單易學的自制焦糖奶醬美食做法
  • 自制焦糖奶醬

  • 把焦糖奶醬淋在戚風蛋糕、舒芙蕾鬆餅上,或者直接蘸着吃味道都特別好,淡淡的甜帶着濃濃的奶香又有一點微苦的味道,吃着一點都不膩。本次採用一次乾式熬糖法。用料細砂糖80克淡奶油200克海鹽自制焦糖奶醬的做法把白砂糖倒入鍋中,一定要用厚底的奶鍋,保證受熱均勻,開小火慢慢加熱...
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自制(健康)焦糖奶茶的做法步驟及圖解,美味正宗的自制(健康)焦糖奶茶做法
  • 自制(健康)焦糖奶茶

  • 暑假在學校待了一個月我喜歡的奶茶店沒開門又不想將就喝別的就自己煮吧還省了出門(暑假沒幾家送外賣的奶茶店TT)用料茶葉8克奶粉沖泡一杯的量白砂糖5g左右煉乳自己酌情加自制(健康)焦糖奶茶的做法桌面亂不要介意第一次我用的代糖(自我安慰可以減肥),然而代糖做不了焦糖,不會變色,...
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自制電飯煲焦糖奶茶的做法步驟及圖解,美味正宗的自制電飯煲焦糖奶茶做法
  • 自制電飯煲焦糖奶茶

  • 感冒好了啦之後就想着各種吃吃喝喝~上次做了電飯煲煎餃啊糖炒板栗啊烤地瓜啊這些,不僅美味健康衛生,最重要是省錢啊!!!~\(≧▽≦)/~嘿嘿嘿做了好吃的杯子蛋糕,怎麼能少了一杯溫熱香甜的焦糖奶茶呢點個外賣又得等好久,出去買又懶得換衣服化妝,正好家裏又有點白砂糖,拿起小電飯煲就...
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自制焦糖漿的做法和圖解 好吃的自制焦糖漿家常做法
  • 自制焦糖漿

  • 出於好奇,也來嘗試一下自制焦糖漿的樂趣;先做了純焦糖漿,金紅的色澤,有點像蜂蜜;接着又做了奶油焦糖漿,濃濃的像太妃糖的味道。用料純焦糖漿配料砂糖、冷水、開水100克、25ml、60ml奶油焦糖漿配料砂糖、冷水、淡奶油100克、25ml、100ml自制焦糖漿的做法將砂糖和冷水倒入鍋中(最...
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自制焦糖醬 | 焦糖小蛋糕好吃的烹飪方法 自制焦糖醬 | 焦糖小蛋糕的地道做法和步驟
  • 自制焦糖醬 | 焦糖小蛋糕

  • 自制香濃的奶油焦糖醬,製作一款帶有焦糖獨特風味的小蛋糕,真的非常美味。這款小蛋糕所用的蛋糕胚,是一款口感十分鬆軟,做法又十分簡單的蛋糕。-麥子廚房用料雞蛋2個蛋黃1個白砂糖20g低筋麪粉60g焦糖醬50g焦糖醬細砂糖100g淡奶油225g自制焦糖醬|焦糖小蛋糕的做法美食鍋調至最...
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自制百搭海鹽焦糖醬的做法步驟及圖解,美味正宗的自制百搭海鹽焦糖醬做法
  • 自制百搭海鹽焦糖醬

  • 熬糖醬就如生活般需要慢慢熬,這樣糖醬熬的才能恰到好處。心急熬的太快糖醬容易熬過了,就會發苦。用料白砂糖250克淡奶油250克無鹽黃油45克海鹽2克左右清水40克左右消毒密封罐2個(250裝)電磁爐自制百搭海鹽焦糖醬的做法準備好所需食材,密封罐用開水煮過後擦乾備用鍋中加入白砂...
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自制焦糖的做法和圖解 好吃的自制焦糖家常做法
  • 自制焦糖

  • 用料糖100克水50克小蘇打5克自制焦糖的做法鍋裏倒入糖,倒入水,不要去動它。開中火慢慢熬。都不要去動它。慢慢熬,慢慢熬,熬到起大泡的時候轉小火,熬到有點開始黃了,關火,千萬不要顏色太濃了,不然就是焦了。一定要看着。大概這種顏色出來的時候,鍋搖晃一下。使它的顏色均勻均勻了以...
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焦糖醬熬製的做法和圖解 好吃的焦糖醬熬製家常做法
  • 焦糖醬熬製

  • 用料白砂糖100克淡奶油100克冷水35克焦糖醬熬製的做法35克冷水加100克白砂糖倒入平底鍋,水開後轉中小火,熬至糖漿變成焦糖色,關火立即倒入加熱過的淡奶油100克、奶油一定要加熱否則會飛濺),攪拌至融合,裝入玻璃瓶冷藏。...
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秒殺煉乳!自制焦糖奶油醬好吃的烹飪方法 秒殺煉乳!自制焦糖奶油醬的地道做法和步驟
  • 秒殺煉乳!自制焦糖奶油醬

  • 想吃就做啦~用料細砂糖150克水75克奶油250克鹽2克秒殺煉乳!自制焦糖奶油醬的做法糖和水直接用奶鍋(爲了少洗一個碗,也是夠夠的)奶鍋用小火加熱煮糖水煮開會冒幸福的小泡泡(不能攪拌,攪拌會反砂,糖析出就不好啦)煮到琥珀色(想濃稠就繼續煮顏色深一點)淡奶油用熱水溫一下,冷藏的奶油和...
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焦糖奶油醬(自用)的做法步驟及圖解,美味正宗的焦糖奶油醬(自用)做法
  • 焦糖奶油醬(自用)

  • 方子的劑量正好裝三瓶100ml的瓶子熬的時間長就稠一點然後出來的醬會少一點用料白糖125g白糖125g淡奶油190g牛奶50g玫瑰鹽粉末1g黃油25g紅茶6g焦糖奶油醬(自用)的做法切點黃油,切小塊,室溫軟化。牛奶奶油加紅茶,叮。洗罐子,高溫煮沸消毒,入烤箱烘乾,開風扇模式,60度10min。小火熬焦...
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超好喝自制奶茶 焦糖奶茶的做法步驟及圖解,美味正宗的超好喝自制奶茶 焦糖奶茶做法
  • 超好喝自制奶茶 焦糖奶茶

  • 秋天的第一杯奶茶當然是自己做的纔有意義嘛😁用料水300克紅茶一包純牛奶兩袋克糖按自己口味超好喝自制奶茶焦糖奶茶的做法乾淨的鍋裏倒入一包紅茶(沒紅茶綠茶也行)放入適量白砂糖。開小火慢慢炒制。炒到糖完全融化。變成焦糖色倒入300毫升熱水。燒開兩三分鐘把茶葉味道和顏...
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焦糖醬,自制焦糖奶茶的做法步驟及圖解,美味正宗的焦糖醬,自制焦糖奶茶做法
  • 焦糖醬,自制焦糖奶茶

  • 焦糖的味道,有種浪漫的感覺。自己在家就能做,特別簡單,只需要3種原材料。用料白糖80克純淨水20克淡奶油140克焦糖醬,自制焦糖奶茶的做法首先在鍋裏倒入水和白砂糖,先不要開火,用刮刀大致攪勻。開小火加熱慢慢地出現這樣的小泡,糖漿逐漸升溫,中間不可以用刮刀去攪拌,防止結晶氣泡慢...
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自制焦糖奶茶(砂糖版)的做法步驟及圖解,美味正宗的自制焦糖奶茶(砂糖版)做法
  • 自制焦糖奶茶(砂糖版)

  • 自家制作的奶茶,真材實料,如果不好喝,只能說手殘,這是教我做奶茶的某君說的雖然我不太同意這話,但自己做的確實真材實料。用料茶葉20克糖10克水160克牛奶500克自制焦糖奶茶(砂糖版)的做法材料準備不一定要嚴格配比,只是這個配比我覺得好喝。材料準備材料準備慢火炒茶用時1-2分鐘...
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自制焦糖液的做法和圖解 好吃的自制焦糖液家常做法
  • 自制焦糖液

  • 用料白砂糖80克冷水30克開水80克自制焦糖液的做法糖80克,冷水30克糖儘量平鋪在鍋中倒入冷水開中大火,不要攪拌(這個很重要,不停的攪拌會失敗)一分多鐘時,小部分焦糖色出現,晃一下鍋(均勻一下液體)等顏色接近焦糖色時關火離竈。不能等顏色非常深時才關火,鍋還有溫度,焦糖液還在加溫。...
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自制焦糖番薯圓奶茶的做法步驟及圖解,美味正宗的自制焦糖番薯圓奶茶做法
  • 自制焦糖番薯圓奶茶

  • 用料牛奶250克茶葉5克糖20克紅薯1個木薯粉自制焦糖番薯圓奶茶的做法番薯切塊加水煮熟撈出,搗成泥,和木薯粉攪拌(不要加水攪拌)揉成小圓球將剛剛煮番薯的水加熱,再放入番薯圓,煮熟。糖和茶葉放入幹鍋攪拌至成糖水,放入煮番薯圓的鍋裏,再加入牛奶,成功了。...
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簡單易學的自制奶油焦糖醬美食做法
  • 自制奶油焦糖醬

  • 很多人對焦糖醬還是挺陌生的。這麼說吧,這一小瓶焦黃色的東東,用途是相當廣泛的。可以抹面包,可以擠在花式咖啡或者奶茶裏,也可以用在烘焙餅乾蛋糕什麼的,口感無限順滑,滋味無比甜蜜。我一直覺得奶油焦糖醬的味道跟阿爾卑斯原味的糖味道相當接近,甚至比那個阿爾卑斯還要濃郁些。...
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自制鍋燒奶茶(焦糖奶茶)的做法步驟及圖解,美味正宗的自制鍋燒奶茶(焦糖奶茶)做法
  • 自制鍋燒奶茶(焦糖奶茶)

  • 夏天沒有奶茶是不行的(▼皿▼#)不,一年四季我好像都在喝奶茶😂朋友總跟我說外面的奶茶喝多了不好,那……我自己做吧,奶味十足,健康自制,超級簡單方便的奶茶要不要😋用料牛奶500克茶葉3包糖15—20克水一點點自制鍋燒奶茶(焦糖奶茶)的做法把白糖加一點水倒入鍋中,開小火準備熬焦糖...
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熬製焦糖醬的做法和圖解 好吃的熬製焦糖醬家常做法
  • 熬製焦糖醬

  • 消耗淡奶油的快手焦糖醬用料細砂糖200克淡奶油400克海鹽少許黃油30克熬製焦糖醬的做法1.做好事前準備工作。將容器放沸水裏高溫消毒,再放進烤箱裏高溫烤,注意蓋子也一併消毒。2.同時準備好兩個熬製焦糖醬的奶鍋。一個用來煮淡奶油,一個用來煮糖。糖不要一次性倒進去,分部分部...
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焦糖麪包脆 (自制焦糖醬)的做法步驟及圖解,美味正宗的焦糖麪包脆 (自制焦糖醬)做法
  • 焦糖麪包脆 (自制焦糖醬)

  • 近期週末都會帶娃出遊,想來做些這樣的小點心路上墊墊飢,解解饞都很不錯,而且回潮也只要再180度來個3分鐘,就能美味如初~沒有采用買來的焦糖奶油醬,自己做焦糖醬也很好吃~用料厚白吐司4片細砂糖50克牛奶25克黃油25克焦糖麪包脆(自制焦糖醬)的做法預熱烤箱180度期間準備焦糖醬和麪...
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自制酸奶——焦糖牛奶醬酸奶的做法步驟及圖解,美味正宗的自制酸奶——焦糖牛奶醬酸奶做法
  • 自制酸奶——焦糖牛奶醬酸奶

  • 焦糖牛奶醬,相信很多人都很喜歡吧。用它來做酸奶別有一番風味哦(。-_-。)我的焦糖牛奶醬是油太多麼,做出來的酸奶都有上面都浮了一層油o(╯□╰)o焦糖牛奶醬的做法戳這裏用料原味酸奶125G全脂牛奶900ML焦糖牛奶醬220G自制酸奶——焦糖牛奶醬酸奶的做法原味酸奶與500ML牛奶倒入...
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自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶的做法步驟及圖解,美味正宗的自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶做法
  • 自制黑糖珍珠,自制焦糖奶茶,自制珍珠奶茶

  • 珍珠奶茶真的是風靡幾十年了都還經久不衰,大人小孩都喜歡,先不說外面的珍珠奶茶越賣越貴,我還要擔心孩子是不是會吃進過多的添加劑和糖。那就自己動手在家裏做吧,不僅可以放心的喝到純正無添加的低糖珍珠奶茶,而且那個Q彈的珍珠也是想加多少就加多少。🥣材料:黑糖珍珠:紅糖/黑糖...
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「生酮低碳」自制焦糖醬的做法步驟及圖解,美味正宗的「生酮低碳」自制焦糖醬做法
  • 【生酮低碳】自制焦糖醬

  • 焦糖是用糖來焦化,生酮焦糖是用黃油焦化。原理不同但是一樣好吃!我們依舊用黃原膠。糖可以根據自己的口味加減。用法推薦:焦糖杏仁、焦糖奶茶、焦糖布丁、冰激凌topping、抹面包想吃saltcaramel的自己加點鹽就好啦。更新:這個焦糖醬我們沒有加乳化劑,所以冷藏是會凝固的,吃的時...
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焦糖奶茶簡易自制版的做法步驟及圖解,美味正宗的焦糖奶茶簡易自制版做法
  • 焦糖奶茶簡易自制版

  • 用料茶葉克奶粉4勺糖10克焦糖奶茶簡易自制版的做法所需要的工具和材料如圖把鍋煮加點水,然後放白沙糖,炒到融化加茶葉,茶葉出香,把奶粉加四勺溶解之後放下鍋裏面燉。喜歡喝甜的,或者茶味濃的,自己掌握用料就可以了。第一次煮的時候加的糖很多,很像外面的味道,第二次煮就沒有加白...
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自制焦糖奶茶的詳細做法大全,簡單又營養的自制焦糖奶茶做法
  • 自制焦糖奶茶

  • 自己在家做奶茶喝起來,就是比外面的奶茶要健康一些( ૢ⁼̴̤̆ꇴ⁼̴̤̆ૢ)~ෆ用料紅茶包牛奶克白糖克水克淡奶油自制焦糖奶茶的做法首先,把需要的食材全部提前準備好。紅茶(我選擇的是車仔牌的,大家可以儘量選擇斯里蘭卡的紅茶),白砂糖,牛奶,淡奶油。拿出煮鍋,先倒入白砂糖,...
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自制焦糖奶茶(奶綠)好吃的烹飪方法 自制焦糖奶茶(奶綠)的地道做法和步驟
  • 自制焦糖奶茶(奶綠)

  • 按着教程來,不會失誤的👩🏻‍🍳紅茶我選擇的是武夷巖茶,較苦.成品就像鴛鴦奶茶也可以選擇綠茶,做出的就是奶綠.也很好喝的🥳用料茶葉5克糖20-40克牛奶250克水150克自制焦糖奶茶(奶綠)的做法跟着步驟操作,成功100%🤩...
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