當前位置:烹調屋 >

快速家常燒雞公的做法食譜

簡單易學的快速家常燒雞公美食做法
  • 快速家常燒雞公

  • 上週去吃了一家新開的新疆大盤雞。可以說是“乘興而來,敗興而歸”!一開始我對這家大盤雞寄予了厚望,還約了好朋友一起去吃,結果一嘗才發現雞肉那叫一個柴,而且雞肉還發苦發澀。簡直不忍直視。無法想象大盤雞還是這家餐廳的招牌菜!!!稍微懂點做飯的就能嚐出來,他家的雞肉不是新鮮做...
  • 5680
🔥家常快速版炒蟹塊的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥家常快速版炒蟹塊做法
  • 🔥家常快速版炒蟹塊

  • 家庭版性價比非常的下酒菜,炒石蟹,炒蟹塊用料招財蟹10只生抽25克料酒25克紅醋15克白糖15克雞精2克白胡椒粉1克幹生粉50克蔥薑蒜各25克🔥家常快速版炒蟹塊的做法招財蟹洗淨剪去尖角以及不能食用的部位中間剪開出拍上幹生粉切一些小料蔥薑蒜,喜歡吃辣的來一個辣椒熱鍋熱血放入...
  • 25820
快速家常軟糯玉米餅的做法步驟及圖解,美味正宗的快速家常軟糯玉米餅做法
  • 快速家常軟糯玉米餅

  • 女兒想吃,突發興起。用料玉米麪6勺牛奶250ml糖1勺雞蛋2個快速家常軟糯玉米餅的做法蛋清加糖打發蛋白加入蛋黃牛奶玉米麪攪拌均勻鍋底抹油,小火煎金黃翻面出鍋趁熱吃...
  • 23691
快手家常菜-紅燒素雞的做法步驟及圖解,美味正宗的快手家常菜-紅燒素雞做法
  • 快手家常菜-紅燒素雞

  • 用料素雞200克老抽1勺生抽半勺糖3克鹽3克蔥1根韭菜100克幹辣椒段10個快手家常菜-紅燒素雞的做法素雞切片,鍋中倒一層薄油,下入素雞煎至兩面金黃,控油撈出。不用換鍋,用剩下的油爆香蔥沫、幹辣椒段,加生抽熗鍋。下入素雞,加老抽上色,下入韭菜段,加一小撮鹽和白糖提鮮,翻炒均勻即可...
  • 19550
家常燉公雞的做法和圖解 好吃的家常燉公雞家常做法
  • 家常燉公雞

  • 媽媽從1000公里以外的地方寄過來的滿山跑的大公雞🐓精心燉出來真的甩了圈養肉雞十條街呀用料鹽5小勺蒜5瓣姜10片老抽3小勺蔥2根八角5個冰糖5小塊桂皮1小塊料酒5小勺陳醋3小勺白酒3小勺家常燉公雞的做法(⚠️雞肉不焯水,提前用涼水泡一個小時以上去血水,然後多衝洗幾遍即可)熱鍋...
  • 14348
家常燒雞公的做法和圖解 好吃的家常燒雞公家常做法
  • 家常燒雞公

  • 用料雞腿2只胡蘿蔔1根萵筍1根海鮮菇適量花菜半個家常燒雞公的做法雞腿洗淨切塊胡蘿蔔萵筍洗淨切塊準備海鮮菇和花菜準備適量青菜和韭菜蒜薑切片幹辣椒切段準備適量花椒。雞肉先下油鍋炒香爆香輔料加入適量燒雞公醬加入雞肉翻炒均勻。加入胡蘿蔔、萵筍、花菜等蔬菜,燉煮燉...
  • 19506
炸醬麪(家常快速版)的做法步驟及圖解,美味正宗的炸醬麪(家常快速版)做法
  • 炸醬麪(家常快速版)

  • 上班忙碌了一天,回到家做家務做飯還要輔導熊孩子寫作業,時間會不會太緊張?可是飯要吃,葷素搭配營養也要有,那麼這道家常快速炸醬麪既可以滿足你的口腹之慾,又可以節省時間,來一起做起來吧!用料肉沫適量蔥薑蒜適量麪條適量黃瓜一根胡蘿蔔一根青菜適量黃豆醬兩小勺(自己把握)甜麪醬兩...
  • 17442
家庭版重慶雞公煲快速烹飪製作攻略好吃的烹飪方法 家庭版重慶雞公煲快速烹飪製作攻略的地道做法和步驟
  • 家庭版重慶雞公煲快速烹飪製作攻略

  • 傳統重慶雞公煲要長時間醃製,實在太煩,儘管味道入骨很好吃,但是準備過程太漫長,還要去稱重量,還是繁瑣,尤其有時好胃口說來就來,張口就來,怎麼辦?不醃直接燒可以嗎?這一時刻終於來臨,不醃製接燒,味道一樣好,只要醬料選得好,美味雞公煲跑不了。家庭版重慶雞公煲快速烹飪製作攻略原料:雞肉...
  • 21338
小白快手菜—家常捲餅(簡單快速)的做法步驟及圖解,美味正宗的小白快手菜—家常捲餅(簡單快速)做法
  • 小白快手菜—家常捲餅(簡單快速)

  • 《適量說》經常會看到一些食譜裏的食材用量寫“適量”。什麼是適量?即使有了廚房秤,但是更多匆匆做菜時,我們還是主動選擇了“適量”。適量是一種手感。如同我們試圖描述如何騎自行車,那種平衡感,只有經歷和體驗過纔會明白,這有一點兒“悟”的意味,一切盡在不言中。適量是一種圓...
  • 21719
家常包公魚的做法和圖解 好吃的家常包公魚家常做法
  • 家常包公魚

  • 家常清蒸包公魚,用料蔥1根姜一小塊鹽少量魚1條生抽數勺油少量青蒜1根辣椒2個家常包公魚的做法把魚洗乾淨,刮鱗盤子比較小,切兩半放姜,鹽,生抽加蔥絲下鍋蒸20分鐘(根據魚大小調整時間)把蔥,辣椒炒7分熟魚蒸好後,淋上剛炒的蒜絲辣椒,即可食用...
  • 12852
簡單易學的快速家常滷雞蛋美食做法
  • 快速家常滷雞蛋

  • 就是單純的想吃滷雞蛋~😁用料雞蛋20個生抽勺桂皮塊老抽勺薑片片八角個花椒粒鹽克香葉片快速家常滷雞蛋的做法超級簡單的家常滷雞蛋!準備好要用的材料,然後煮雞蛋(切記!煮雞蛋要用冷水)煮好放冷水裏面備用!把材料放進鍋裏(看個人口味,雞蛋多少來放,蠻隨心所欲的)加入老抽,生抽,食用鹽,蔥...
  • 11220
家常尖椒雞,尖椒小公雞的做法步驟及圖解,美味正宗的家常尖椒雞,尖椒小公雞做法
  • 家常尖椒雞,尖椒小公雞

  • 江蘇徐州,即使街邊的小飯店,都有這樣的尖椒小公雞的身影,徐州人能吃辣,愛吃辣,也在這份菜上得到了體現了,正宗徐州土菜,一盤菜沒有半盤辣椒那不算徐州菜此法做的尖椒小公雞更家常一些,辣椒也沒有那麼多啦,不要啥十八味料讓你做個菜還得跑遍菜場,保持雞的原香,雞肉不醃製,省時間,不花哨...
  • 16630
簡單易學的家常版燒雞公美食做法
  • 家常版燒雞公

  • 燒雞公,作爲川渝地區的一道硬菜,一般少有在家裏做,因爲給人感覺費時又麻煩,需要的調料配菜也比較多。但是當你有一隻健壯的跑山大公雞時,不做燒雞公,可惜了啊!於是在家做了家常版的燒雞公,因爲有小孩吃,也沒放太辣,但是依舊是麻辣鮮香,感覺再操練下去,農家樂的燒雞公也會失去了我😚ヾ...
  • 23460
懶人家常版叉燒肉!簡單快速!的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人家常版叉燒肉!簡單快速!做法
  • 懶人家常版叉燒肉!簡單快速!

  • 來自婆婆教的簡單版叉燒肉,小白也能做的菜!!!個人感覺比外面賣的還好吃哈哈哈,就是現在豬肉太貴,只能偶爾做做。用料叉燒醬小半碗豬肉1斤白糖3勺鹽1勺半蜂蜜適量:可放可不放懶人家常版叉燒肉!簡單快速!的做法豬肉去豬皮,先用牙籤把肉戳均勻,在放叉燒醬小半瓶,白糖3勺,鹽1勺好點。放冰...
  • 8384
簡單快速家常蛋炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單快速家常蛋炒飯做法
  • 簡單快速家常蛋炒飯

  • 吃不完的米飯可不能浪費哦,一點點食材搭配炒一下更好吃,15分鐘搞定快手蛋炒飯😍用料米飯約3碗雞蛋2個火腿1/3根胡蘿蔔1/3根黃瓜1/3根蔥1小段油少許生抽約1匙鹽少許簡單快速家常蛋炒飯的做法吃剩的米飯😂可以提前攪散一點配菜切丁兩個雞蛋打入碗中攪散鍋中放油放雞蛋炒好倒...
  • 6858
變種版紅燒肉 祕製醬料 家常菜 快速電壓鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的變種版紅燒肉 祕製醬料 家常菜 快速電壓鍋做法
  • 變種版紅燒肉 祕製醬料 家常菜 快速電壓鍋

  • 我家神獸給的靈感,嚷嚷着說能不能用做牛腩的方法做豬肉呢?那我就嘗試一下吧!😂😂😂這次用的小湯勺來勺調料的就是平時打火鍋用的小勺!爲了方便大家衡量,尺寸對比也給大家拍圖了,直徑大概7cm左右吧!用料主角:豬腿肉535克左右調料區:………………油適量素蠔油2/3小湯勺蠔油2/3小湯勺...
  • 13896
家版燒雞公的做法和圖解 好吃的家版燒雞公家常做法
  • 家版燒雞公

  • 經常去朋友家門口的燒雞公店吃宵夜。之後自己在家嘗試了一下!希望大家也試一下,嚐嚐味道如何!用料姜一小塊鹽少許糖少許腐乳汁一勺蒜頭一個西芹1根薄皮椒一個泰椒四個洋蔥四分之一老抽適量雞半隻家版燒雞公的做法將雞切塊,加入少許鹽,少許糖,一勺腐乳汁。開始醃製。(20分鐘以上...
  • 15153
火腿炒雞蛋🔥超快速家常菜的做法步驟及圖解,美味正宗的火腿炒雞蛋🔥超快速家常菜做法
  • 火腿炒雞蛋🔥超快速家常菜

  • 一人食吃什麼,一道菜解決用料雞蛋3個生抽半勺蠔油半勺火腿一根青紅椒各2根鹽2克火腿炒雞蛋🔥超快速家常菜的做法雞蛋打散加鹽調味,攪勻,起鍋燒油倒入雞蛋煎熟雞蛋🥚煎熟之後用鍋鏟打散,整大塊點,好吃點,盛出來放在碗裏起鍋燒油倒入火腿煎至兩面金黃,小火煎,輕輕翻面,不然會糊倒入...
  • 10674
家常雞公煲(炒雞)的做法步驟及圖解,美味正宗的家常雞公煲(炒雞)做法
  • 家常雞公煲(炒雞)

  • 雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。今天分享居家雞公煲(炒雞塊)用料雞腿肉塊兩個雞腿芹菜一顆約半斤洋蔥一個大的香菇六顆姜少許桂皮少許香葉3片家常雞公煲(炒雞)的做法剁好,洗乾淨的雞塊備用。用開水捋過的芹菜備用洋蔥切片,姜少許切片香...
  • 13322
家常雷公菌的做法和圖解 好吃的家常雷公菌家常做法
  • 家常雷公菌

  • 小時候大人們說雷公菌只有天上雷公打雷時纔有的,後來才知道它也是菌類的一種,每到春季雨後,草地、長有青苔的石頭上滿滿都是,是真正的無污染、純天然食材。用料鹽少量菌公雷300克酸蘿蔔少量蒜一瓣油30克姜2片小紅椒1個蒜花少許家常雷公菌的做法雷公菌用清水沖洗乾淨後,和冷水...
  • 32229
家常版土公雞燒羊肚菌的做法步驟及圖解,美味正宗的家常版土公雞燒羊肚菌做法
  • 家常版土公雞燒羊肚菌

  • 用料姜半片花椒十粒左右料酒適量生抽適量蒜瓣四瓣醬油老抽適量,可不放小米辣兩個不吃辣可不放土公雞半隻(雞比較大,正常一隻即可)幹羊肚菌十幾個家常版土公雞燒羊肚菌的做法土公雞洗淨斬塊,羊肚菌先用清水多衝洗幾遍,豎着剪開再衝洗,最後用溫開水泡發。鍋燒熱直接把雞倒入,不用放...
  • 10741
家常燒雞的做法和圖解 好吃的家常燒雞家常做法
  • 家常燒雞

  • 簡單美味-我的追求!用料青椒個蒜瓣薑片蔥根料酒勺老抽勺八角個鹽克生抽勺醬油勺雞腿土豆胡蘿蔔香菇家常燒雞的做法雞腿肉切塊焯水土豆胡蘿蔔切塊香菇洗淨熱水泡發青椒切好、鵪鶉蛋水煮剝殼備好蔥薑蒜1、冷油放糖;2、糖化了放雞肉;3、放料酒、老抽、生抽、醋;4、放香菇;5、加水...
  • 6789
家常燒雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的家常燒雞腿做法
  • 家常燒雞腿

  • 爲愛寫一個菜譜,最家常卻又最熨帖的一道菜;爲漂泊在外三餐無味的人,撫慰脆弱的腸胃;爲遙遠的思念烹飪一份我的味道和心意,添一碗意味深長……用料雞腿2只花生油適量料酒1勺生抽2勺老抽1勺鹽適量蔥適量姜適量蒜適量家常燒雞腿的做法雞腿切塊,冷水下鍋焯水,煮開一小會兒就好,撈出來...
  • 25086
快手菜家常土豆燒雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的快手菜家常土豆燒雞塊做法
  • 快手菜家常土豆燒雞塊

  • 豬肉太貴了,多吃雞肉吧!按照本週菜譜做的家常版土豆燒雞塊,有步驟圖呀!兩個人的份量呦!用料土豆1個雞腿1個桂皮1塊香葉2片八角2個鹽少許料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺冰糖8小塊快手菜家常土豆燒雞塊的做法土豆洗淨去皮,切成小塊雞腿肉洗淨,切成小塊(不用剔骨)鍋中倒入少許油,油熱...
  • 18807
家常雞公煲的做法和圖解 好吃的家常雞公煲家常做法
  • 家常雞公煲

  • 用料雞腿芹菜洋蔥姜香菇幹辣椒小米椒郫縣豆瓣醬老抽料酒胡椒粉家常雞公煲的做法切塊的雞腿洗淨,放料酒、生抽、胡椒粉攪拌均勻,醃製20min切甜椒、香菇、蒜、洋蔥、芹菜、大蔥段、薑絲、小米椒備用把醃製好的雞肉稍微用熱油煎一下,呈出備用熱鍋放花椒、蔥段、薑絲、蒜和幹辣...
  • 31920