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鮮菌煲湯的做法食譜

鮮菌煲湯的做法和圖解 好吃的鮮菌煲湯家常做法

  • 鮮菌煲湯

  • 去成都玩，本來是去看看當地的菜市場的，意外的遇到了賣鮮菌的，很多新鮮的猴頭菇，羊肝菌，雞縱菌，蟲草花……是在北方不太看到的，就想燉湯喝鮮菌的原味用料猴頭菇1個羊肝菌3個雞縱菌一小把，大約10個口蘑3個姜2片枸杞一小把，大約10粒鮮菌煲湯的做法各種菌洗乾淨羊肚菌裏面也要洗乾淨生...
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雜菌煲雞湯的做法和圖解 好吃的雜菌煲雞湯家常做法

  • 雜菌煲雞湯

  • 逛超市的時候突然發現野生的雞樅上市了，就琢磨用雞樅給兒子煲個湯，但是既然雞樅都有了，松茸怎麼也得搭上吧，又看到自己愛吃的茶樹菇，想着乾脆做個雜菌雞湯吧ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧說幹就幹，Let'sgo！（Ps：菌類的話，不用太較真，不一定非得松茸和雞樅，選自己喜歡的菌類就行，數量1把也很...
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快手鮮美蛋餃菌湯煲的做法步驟及圖解,美味正宗的快手鮮美蛋餃菌湯煲做法

  • 快手鮮美蛋餃菌湯煲

  • 非常簡單的一道暖身湯煲，蛋餃我買的海霸王、菌類可以按自己喜好更換。可以是一道非常容易操作，和自由度的菜餚。用料蛋餃1袋赤松茸250g白蘑菇200g粉絲50g大蔥1段生薑1塊花椒5粒豬油適量食鹽3小勺快手鮮美蛋餃菌湯煲的做法原料如圖：赤松茸、白蘑菇切片，粉絲泡發。豬油熬化後，放...
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菌湯煲排骨的做法和圖解 好吃的菌湯煲排骨家常做法

  • 菌湯煲排骨

  • 猴頭菇，臻蘑，排骨，薑片用料排骨猴頭菇，臻蘑薑片適量，肉蔻兩粒菌湯煲排骨的做法猴頭菇，臻蘑提前泡發。生薑切大片鍋中燒水，水開後加入排骨焯水，以便去除血水另取砂鍋，加入冒好的排骨和適量涼水，大火燒開後，撇去浮末加入薑片和菌類，轉小火，加蓋煲約一小時，出鍋前加入適量鹽即可。小貼士菌...
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簡單易學的牛尾鮮菌湯煲美食做法

  • 牛尾鮮菌湯煲

  • 用料海鮮菇150克牛尾500克香菇100克姬菇100克茶樹菇100克金針菇100克枸杞30克姜3片蔥2根料酒1小匙鹽1小匙白胡椒粉1\2小匙牛尾鮮菌湯煲的做法準備所需材料牛尾用加了料酒的清水浸泡一小時，泡出血水後洗淨將牛尾放入砂鍋中，加入足量的清水和蔥姜大火煮開，撇去浮沫蓋上蓋子轉...
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鮮菌菇類煲的做法和圖解 好吃的鮮菌菇類煲家常做法

  • 鮮菌菇類煲

  • 喜歡吃各種亂燉類的食物，感覺每次做起來方便又省心，關鍵是好吃😋用料各種喜歡的菌菇類適量姜蒜香菜適量鹽醬油蠔油適量鮮菌菇類煲的做法首先準備你們喜歡的各種菌菇類，用鹽水浸泡下，洗淨晾乾備用我是家裏有的東西都抓了一把，因爲都是乾的所以需要泡發。粉絲或者紅薯粉都可以。...
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菌煲雞湯的做法和圖解 好吃的菌煲雞湯家常做法

  • 菌煲雞湯

  • 昨晚下了場雨，早上起來明顯感覺天氣涼了很多，秋冬季節陽氣漸收，陰氣漸長，秋季注意養陰，多喝煲湯之類，受益無窮。用料菌包1包雞（蛋雞）1只枸杞少許姜3片香蔥3棵紅棗5-8顆鹽3克（根據自己口味加入）白胡椒4克（同上）菌煲雞湯的做法泡發菌包，洗乾淨待用蛋雞沖洗乾淨，冷水放入砂鍋中，加入姜、香...
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野生菌包煲湯的詳細做法大全,簡單又營養的野生菌包煲湯做法

  • 野生菌包煲湯

  • 採用8種菌類組成野生菌包，用菌包與雞肉一起煲湯，湯汁味美鮮香！營養豐富，氨基酸含量高，是日常養生養胃的佳品！特別對老人小孩孕婦都有很好的強身健體開胃調節作用。用料雞1只菌包1袋鹽適量野生菌包煲湯的做法取出菌包泡發20分鐘左右，並沖洗乾淨上面的小細沙與雞肉一起煲60分鐘左...
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菌湯老母雞煲的詳細做法大全,簡單又營養的菌湯老母雞煲做法

  • 菌湯老母雞煲

  • 寒流來襲，這幾天都是零下三四度，趕緊煲上一鍋暖融融的老母雞湯，等待放學回家喝上一碗熱騰騰的雞湯我用到的混合菌菇包裏面有：羊肚菌，雞油菌，姬松茸，竹蓀，茶樹菇，杏鮑菇，蛹蟲草，還有紅棗，他是一個混合的湯包，配好的用料老母雞隻薑片混合菌菇包菌湯老母雞煲的做法是我用的菌湯包老母雞50...
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鮮菌湯的做法和圖解 好吃的鮮菌湯家常做法

  • 鮮菌湯

  • 兒子經常嚷嚷着要吃“蟲子”……蟲草花表面有一層像花粉一樣的黃色粉末，是一種真菌孢子粉，儘量不要洗掉，所以要買有機的蟲草花哦。就可以免洗了。⚠️蟲草花小孩子要儘量少吃，普通人上火時則需忌食。花粉過敏體質禁食。菌類其實都不易消化，小小孩子可以適量喝點湯就行啦。用料新...
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廣東養生湯（鮮菌煲雞）的做法步驟及圖解,美味正宗的廣東養生湯（鮮菌煲雞）做法

  • 廣東養生湯（鮮菌煲雞）

  • 用料雞半隻豬骨頭3.4塊虎松茸250克鮮舞菌200克黑牛肝菌250克蜜棗2顆姜一小塊廣東養生湯（鮮菌煲雞）的做法菌類稍微沖洗一下就好，不要搓洗，不要擦，剪下根部，用手撕開，黑牛肝菌切一下雞和骨頭泡洗血水，然後全部放進鍋，大火燒開，撇去浮沫，調小火慢慢煲1個半小時湯鮮甜，味香，少許鹽，鮮美...
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羊肚菌煲湯的做法和圖解 好吃的羊肚菌煲湯家常做法

  • 羊肚菌煲湯

  • 時間外快事情在忙都要留那麼一些時間用心去生活用心去品味閒時煲一碗湯給家人更多的溫暖用料羊肚菌100克排骨250克姜3片鹽根據湯量調味其它甜味品羊肚菌煲湯的做法鮮鮮的羊肚菌從地裏採摘回來去掉根部泥土準備淘洗準備調味配料淘洗乾淨羊肚菌個個都肉肉的羊肚菌燉湯，排骨...
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鮮菌牛腩煲的做法和圖解 好吃的鮮菌牛腩煲家常做法

  • 鮮菌牛腩煲

  • 一道簡單的家常料理。牛肉的濃香和菌子的鮮甜合二爲一。用料牛腩500克鮮茶樹菇100克鮮香菇100g鮮草菇100g八角1個桂皮半塊香葉2片生抽3勺冰糖2塊料酒2勺鹽1小勺過油蔥薑蒜1份鮮菌牛腩煲的做法牛腩焯水各種菌菇洗乾淨，香菇切4伴，草菇對切，茶樹菇切段。牛肉下去全部的調料和食...
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湯鮮味美的羊肚菌煲湯的做法步驟及圖解,美味正宗的湯鮮味美的羊肚菌煲湯做法

  • 湯鮮味美的羊肚菌煲湯

  • 羊肚菌益腸胃，助消化，化痰理氣。尤其適合老人和孩子。羊肚菌味道鮮美，特別適合煲湯，這道湯做法簡單，你值得一試。用料羊肚菌10棵左右排骨或者筒骨250克生薑6片鹽少許料酒少許湯鮮味美的羊肚菌煲湯的做法先將羊肚菌用清水輕輕洗去浮塵，用低於40度的溫水泡發。大約泡兩個小時左右...
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上湯菌翅煲的做法和圖解 好吃的上湯菌翅煲家常做法

  • 上湯菌翅煲

  • 用料雞翅香菇家樂清雞靚湯口味濃湯寶姜蔥料酒水澱粉上湯菌翅煲的做法雞翅洗淨，香菇提前用淘米水泡發，洗淨，去蒂切成小塊鍋中入少量油，加入雞翅和蔥、姜、料酒略微煸炒放入兩碗水煮沸後加入1個家樂清雞靚湯口味濃湯寶加入準備好的香菇，改小火煮15分鐘待雞翅成熟後加入適量水澱...
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菌菇雞湯煲的詳細做法大全,簡單又營養的菌菇雞湯煲做法

  • 菌菇雞湯煲

  • 用料雞翅11只湯包1料酒1勺菌菇1盤姜5片菌菇雞湯煲的做法先把所有的食材清洗乾淨擺放好。起鍋燒水，準備把所有的肉過一下水。過水要先把水煮至沸騰，這樣纔可以把雞肉裏的血水給去掉。在給雞肉過水的同時，我們也要把所有的菌類在水中浸泡半個小時。撈出雞肉放上所有的作料。用...
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海鮮雜菌煲的做法和圖解 好吃的海鮮雜菌煲家常做法

  • 海鮮雜菌煲

  • 用料白菜一顆金針菇一把蘑菇半斤蝦八隻花甲半斤生蠔半斤蒜頭四顆鹽少許雞精少許醬油少許辣椒一顆香菜一顆海鮮雜菌煲的做法白菜切段，金針菇切段，蘑菇對半切，一層一層鋪開然後蝦，生蠔，花甲鋪在最上面一層蒜頭切碎，辣椒切碎😏熱鍋，下油，炸至金黃色，下醬油最後淋在海鮮上面，在下適量的...
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鮮菌湯的詳細做法大全,簡單又營養的鮮菌湯做法

  • 鮮菌湯

  • 這是一道非常鮮香的湯，各類菌類、番茄，再加上蝦子的海鮮味，丸子的肉味鮮濃。一道可以上大場面的菜，用麻辣空間菌湯調料，除了備菜，都是很簡單的做法！用料菌類（香菇、海鮮菇、金針菇、茶樹菇、平菇、口蘑等）500g番茄150g肉丸子200g鮮蝦滑100g麻辣空間鮮菌湯調料一小包40g鮮菌湯的做...
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菌子煲雞湯的做法和圖解 好吃的菌子煲雞湯家常做法

  • 菌子煲雞湯

  • 秋冬總是乾燥，準備一鍋營養美味的雞湯，滋養身體，大大益善。用料雞1/4只牛肝菌適量黑木耳少許蔥薑蒜胡蘿蔔一根鹽適量味精、雞精根據自己想法準備料酒適量菌子煲雞湯的做法牛肝菌幹提早泡發洗淨。黑木耳泡發洗淨。新鮮雞肉洗淨待用。蔥切段，薑切片，獨蒜分兩半備用。炒鍋燒熱，把...
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三鮮菌菇湯-比味極鮮還鮮的菌菇湯。的做法步驟及圖解,美味正宗的三鮮菌菇湯-比味極鮮還鮮的菌菇湯。做法

  • 三鮮菌菇湯-比味極鮮還鮮的菌菇湯。

  • 鮮到掉眉毛的一碗靚湯，爲明日高考的孩子們打氣用料蟹味菇100g鮮蝦10只香菇6朵雞蛋1個胡蘿蔔1根鹽適量薑片適量三鮮菌菇湯-比味極鮮還鮮的菌菇湯。的做法蟹味菇洗淨，鮮蝦去殼去蝦線，雞蛋入鍋滑散。香菇，生薑切片，胡蘿蔔擦絲備用。薑片下鍋爆香，蝦仁、菌菇入鍋炒出水份。胡蘿蔔下...
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魚鮮菌菇煲的做法和圖解 好吃的魚鮮菌菇煲家常做法

  • 魚鮮菌菇煲

  • 最近幾年，越來的越多的菌菇種類出現在我們的餐桌上，作爲一個菌菇的狂熱分子，最愛的食物就是煮一大鍋品種各異的菌菇，慢慢地品嚐專屬於菌菇家族的鮮美與甘甜。晚餐吃煲類，算是一種極完美的方案，選取些自己喜愛的食材，煮上一鍋，不需要太多的時間，在下班後很勞累的情況下很快就能享受...
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鮮美雜菌煲的做法和圖解 好吃的鮮美雜菌煲家常做法

  • 鮮美雜菌煲

  • 這道菜做到一半……我的砂鍋……88了……你們可以把鐵鍋換成砂鍋就好~用料喜歡的各類菌菇適量蠔油生抽白糖1：1：0.5(勺)生薑片適量尖椒1個一個耐用的砂鍋鮮美雜菌煲的做法各類喜歡的菌菇洗淨，切成片的，撕成條的~都可以~入鍋焯水，這一步我忘記拍照片了。這裏要煮久一些，菌菇類的...
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菌菇雞湯煲的做法和圖解 好吃的菌菇雞湯煲家常做法

  • 菌菇雞湯煲

  • 俗話說得好“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季喝菌湯。”可見菌湯對人體有多大。菌菇性價是比較高的，它含有大量的營養物質，其中蛋白質的含量大多在於百分之三十以上，比一般蔬菜、水果的含量要高的多，是很好的營養品。菌菇富含四十多種人體必須的酶、鋅等，尤其對兒童的身高和智力發育有...
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鮮蝦菌菇煲的做法和圖解 好吃的鮮蝦菌菇煲家常做法

  • 鮮蝦菌菇煲

  • 冬季空調壞了，陰冷的南方里沒有點熱乎的，這顆心也會慢慢冷卻，每週必做的菌菇煲，暖心暖肺暖身用料蝦5只姜5片鹽少於香菇若干松茸若干蟹味菇若干平菇若干金針菇若干醬油少於冰糖少於生抽少於小米椒若干紅棗若干鮮蝦菌菇煲的做法鮮蝦的蝦頭和蝦皮是蝦青素的好東西，把蝦頭蝦皮剝好...
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雞湯煲菌菇的做法和圖解 好吃的雞湯煲菌菇家常做法

  • 雞湯煲菌菇

  • 用料花菇兩朵真姬菇100克白玉菇100克（都是固定包裝的）金針菇80克（我是就地取材，當然可以用其他菇代替）蔥薑末少許土雞湯1L400ML（或老母雞濃湯寶半個加400ML水）雞湯煲菌菇的做法花菇切絲或條，兩菇去根洗淨燙水去味另起一鍋，加入少許油把蔥姜爆香，瞬加入清水適量；（如果你想吃微辣的，可以...
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