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又脆又辣的醃蒜薹的做法食譜

簡單易學的又脆又辣的醃蒜薹美食做法

  • 又脆又辣的醃蒜薹

  • 用料蒜薹1把調味料鹽（醃製用）辣醬1勺剁椒醬1勺半白糖1勺陳醋半勺生抽2勺又脆又辣的醃蒜薹的做法菜薹洗淨後切段，不需要控幹水分切成段加入鹽醃製1.5~2小時，醃製出水倒掉醃出的水加入辣醬，剁椒醬，糖，生抽陳醋拌勻，讓每根蒜薹上都有封上保鮮膜，放冰箱冷藏三天醃製三天後取出，爽脆帶點...
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又甜又脆的日式螺絲辣椒的做法步驟及圖解,美味正宗的又甜又脆的日式螺絲辣椒做法

  • 又甜又脆的日式螺絲辣椒

  • 在日式餐廳裏面經常吃到shishitopepper，甜甜脆脆的可好吃了，但是價格棘手。在韓國超市看到之後就開始研究怎樣快手做。這道菜原料簡單，10分鐘搞掂，還很好吃(๑´ڡ`๑)用料螺絲辣椒shishitopepper400g海鹽seasalt適量青檸lime半隻又甜又脆的日式螺絲辣椒的做法shishito青椒洗...
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醃蒜薹的做法和圖解 好吃的醃蒜薹家常做法

  • 醃蒜薹

  • 這道風味小吃受到了家人的一致好評在原來糖醋蘿蔔的基礎上做了改良其實原理通用，可以用在蘿蔔，黃瓜，蒜瓣都是可以的發揮你的想象有小美確實很方便，控溫在70度直接入味用料蒜薹1把約1斤生抽7-8勺約120g老抽7-8勺約120g花椒20-30粒冰糖50克生薑3-4片切絲八角2-3個鹽5克(用於提...
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香辣蒜蓉雞翅￨既酥脆又香嫩的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣蒜蓉雞翅￨既酥脆又香嫩做法

  • 香辣蒜蓉雞翅￨既酥脆又香嫩

  • 最近發現了一個雞翅的新做法香辣蒜蓉雞翅有點像避風塘炒蟹的做法炒的焦香的蒜蓉和幹辣椒搭配炸的既酥脆又香嫩的雞翅簡直好吃到爆炸這次做了16個雞翅一頓差點全部消滅光現在就讓我來教你們做這道專治各種沒食慾的香辣蒜蓉雞翅吧用料雞翅16個蒜300g豆豉40g小蔥50g幹辣椒50...
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爽脆醃蒜薹的做法和圖解 好吃的爽脆醃蒜薹家常做法

  • 爽脆醃蒜薹

  • 夏日爽口小菜，送粥送面都好，肉吃多瞭解膩也好。基本上所有生醃的小菜都是先用鹽殺一下水就會更脆口，生蒜薹辣口，比其它生醃菜時間長一點更好，所以醃汁不要放油，有油的醃汁放不住，時間多兩天會讓菜變軟爛。蒜薹這東西並不能討好所有人，喜歡的辣口也喜歡，我家那兩個還就要吃辣口的，不...
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又酸又脆又辣的藕丁的做法步驟及圖解,美味正宗的又酸又脆又辣的藕丁做法

  • 又酸又脆又辣的藕丁

  • 1，蓮藕要買脆的2，切丁後水多衝洗，洗掉藕粉3，最好用白醋哦，顏色清爽用料藕1節小米辣適量蒜末適量白醋o適量鹽適量雞精適量又酸又脆又辣的藕丁的做法1，蓮藕一節，要脆藕，不要粉藕哦2，削皮，切丁，沖水，不是馬上就炒的務必放水裏泡起來啊，防止氧化變色了3,小米辣蒜末炒出味4，加入藕丁一起翻炒...
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香辣雞薯條~又香又辣又酥脆！的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣雞薯條~又香又辣又酥脆！做法

  • 香辣雞薯條~又香又辣又酥脆！

  • 用料雪川薯條500g雞塊500g辣椒絲若干辣椒粉少量鹽少量香辣雞薯條~又香又辣又酥脆！的做法薯脆時光·細薯條，冷凍薯條，無須解凍；燒熱油炸2分45秒左右，炸後備用；炸雞塊備用；鍋內倒油，放入辣椒絲翻炒，炒香即可；放入薯條與雞塊進行翻炒，炒均勻；期間加入少量辣椒粉和鹽調味；翻炒均勻出盤，香辣...
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香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜做法

  • 香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜

  • 黃瓜上市的季節，做一盤醃黃瓜，喝粥、煮麪都離不開，絕對秒殺外面買的，晚上醃好，早飯就可以吃嘍用料黃瓜2根姜芽300克青辣椒2個花生油30克生抽6勺老抽2勺醋6勺蠔油2勺白糖30克小米椒2個蒜5瓣花椒30粒鹽10克香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜的做法黃瓜洗淨擦乾水，對半切開，挖掉中間的籽...
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又脆又香的紫菜海苔脆（寶寶輔食 12M+）的做法步驟及圖解,美味正宗的又脆又香的紫菜海苔脆（寶寶輔食 12M+）做法

  • 又脆又香的紫菜海苔脆（寶寶輔食 12M+）

  • 個人VX號：fushi1025微信公衆號“笨笨糰子的寶寶食譜”我是一個兩個小寶寶的老媽子，因上班，在大寶的輔食忙稀裏糊塗養這麼大，導致大寶偏食，所以在二寶的輔食上認真對待，所以我把平時給寶寶做過的輔食整理出來，收錄在我的微信公衆號“笨笨糰子的寶寶輔食”，分享一點自己的經驗，讓寶...
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簡單又百搭的下飯菜醬泡蒜薹辣椒的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單又百搭的下飯菜醬泡蒜薹辣椒做法

  • 簡單又百搭的下飯菜醬泡蒜薹辣椒

  • 超級簡單超級百搭，早上配粉配面配粥配各種包子肉夾饃都可以，很脆很爽口又開胃用料蒜薹5根青辣椒3個大蒜5瓣東古一品鮮50克紫陽老陳醋15克鹽1克雞精味精1克簡單又百搭的下飯菜醬泡蒜薹辣椒的做法蒜薹，青辣椒清洗乾淨，瀝乾水分辣椒切圈，蒜薹切斷，大蒜切片放鹽，東古一品鮮，陳醋，雞精...
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又酸又甜又辣又脆的萵筍的做法步驟及圖解,美味正宗的又酸又甜又辣又脆的萵筍做法

  • 又酸又甜又辣又脆的萵筍

  • 用料萵筍3根鹽適量糖3勺白醋5勺生抽5勺小米辣3-5個又酸又甜又辣又脆的萵筍的做法萵筍去皮切片，撒上鹽醃製半個小時去水，清水洗兩遍瀝乾備用白糖3，白醋5，生抽5，小米辣3-5個全部攪拌一起把萵筍跟蘸料混合在一起醃製小半天就能吃了，又酸又甜又辣又脆！...
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10分鐘搞定1人份早餐～蒜薹肉絲燜面，春天的蒜薹又嫩又甜太好吃了，錯過又得等一年啊的做法步驟及圖解,美味正宗的10分鐘搞定1人份早餐～蒜薹肉絲燜面，春天的蒜薹又嫩又甜太好吃了，錯過又得等一年啊做法
又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步驟及圖解,美味正宗的又麻又辣又酥又脆的香辣花生米做法

  • 又麻又辣又酥又脆的香辣花生米

  • 因爲我的家人特別喜歡吃花生米，特別是油炸花生米，超市裏買的花生米，總覺得有些不放心，不知道是用什麼油炸的，所以這段時間我都自己做，雖然有一些麻煩，但是家人說非常好吃用料花生米適量鹽少許油適量花椒適量幹辣椒適量1又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法先把花生米放到大碗裏...
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又香又酥又脆的辣子雞的做法步驟及圖解,美味正宗的又香又酥又脆的辣子雞做法

  • 又香又酥又脆的辣子雞

  • 用料雞腿6只油適量醃製材料：鹽適量克醃製材料：糖半勺醃製材料：生抽一勺半醃製材料：老抽一勺醃製材料：料酒一瓶蓋醃製材料：蠔油一勺醃製材料：五香粉一小勺醃製材料：白胡椒粉適量醃製材料：蛋清一個醃製材料：澱粉少許炒的材料：去皮薑絲一小塊炒的材料：蒜拍扁6瓣炒的材料：幹辣椒剪段半碗炒...
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又脆又嫩的酸辣黃瓜苗的做法步驟及圖解,美味正宗的又脆又嫩的酸辣黃瓜苗做法

  • 又脆又嫩的酸辣黃瓜苗

  • 暑期炎炎，看到什麼都不想吃，這時候你需要一道又脆又嫩的酸辣黃瓜苗喚醒你的食慾。用料蒜隨緣小米辣一把（隨緣）生抽一小勺檸檬半個黃瓜苗隨緣又脆又嫩的酸辣黃瓜苗的做法黃瓜苗掐掉尾巴，洗乾淨。小米辣掐掉腦袋，洗乾淨，切成辣椒圈。蒜脫掉衣服，瘋狂拍打成蒜泥。檸檬攔腰切開，一半用...
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醃好隔天就可以吃又脆又酸的酸菜的做法步驟及圖解,美味正宗的醃好隔天就可以吃又脆又酸的酸菜做法

  • 醃好隔天就可以吃又脆又酸的酸菜

  • 一款做好隔天就可以吃的酸菜，脆，酸，又爽口用料蔬菜20顆鹽隨意白醋一瓶涼水一鍋醃好隔天就可以吃又脆又酸的酸菜的做法菜剛從菜地裏摘下來，洗淨瀝乾水分鍋裏放水煮滾後，將每顆菜放熱水裏燙一下撈出又燙第二顆，燙過的菜放桶裏在鍋裏燙一下的菜一顆一顆疊起壓實放鹽醃，每疊一層倒一...
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昨天下午醃的醬黃瓜. 今日晚上吃。又脆又甜又辣又酸的感覺真的爽.的做法步驟及圖解,美味正宗的昨天下午醃的醬黃瓜. 今日晚上吃。又脆又甜又辣又酸的感覺真的爽.做法

  • 昨天下午醃的醬黃瓜. 今日晚上吃。又脆又甜又辣又酸的感覺真的爽.

  • 用料黃瓜3根花椒適量鹽適量辣椒適量香菜適量生薑適量昨天下午醃的醬黃瓜.今日晚上吃。又脆又甜又辣又酸的感覺真的爽.的做法準備好食材辣椒生薑花椒大蒜，放冰糖用熱油爆香爆香後弄出來放香菜，放陳醋，老抽，生抽，耗油，攪拌成一碗醬汁變成醬汁啦黃瓜去籽切條，不要去皮，去皮的話就不...
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簡單易上手又白又脆的醃蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易上手又白又脆的醃蘿蔔做法

  • 簡單易上手又白又脆的醃蘿蔔

  • 北方餐桌上的保留菜在“地白風色寒雪花大如手”的冬天裏給你故鄉的味道簡單零失敗脆甜可口ps.大廚：裴姐用料蘿蔔2根鹽一大勺冰糖一大把白醋一瓶半紅辣椒🌶️若干個簡單易上手又白又脆的醃蘿蔔的做法帶蓋的瓶子洗淨擦乾用白酒過一下消毒紅辣椒切段白蘿蔔去根洗淨瀝乾切片（切段...
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又脆又香又辣的幹鍋有機花菜的做法步驟及圖解,美味正宗的又脆又香又辣的幹鍋有機花菜做法

  • 又脆又香又辣的幹鍋有機花菜

  • 今天煮的第二個川菜......用料花菜1個培根2片紅辣椒1個青辣椒1個蔥2根蒜3瓣姜2片洋蔥1/4牛肉50克蠔油1勺辣豆瓣醬2勺又脆又香又辣的幹鍋有機花菜的做法姜蔥蒜辣椒，備用。花菜、洋蔥洗淨備用。花菜、洋蔥用熱水焯一下。焯完水一定用冷水沖洗，炒出的花菜纔會脆脆的口感。牛肉...
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又香又下飯的臘肉炒蒜薹的做法步驟及圖解,美味正宗的又香又下飯的臘肉炒蒜薹做法

  • 又香又下飯的臘肉炒蒜薹

  • 每每吃臘肉都是過年在家的時候，無意中看到樸樸有煙燻臘肉，漂泊異鄉的遊子突然就想家了......————————————————————注意：這個菜不用放任何調味料，臘肉本身就是鹹的。PS：想放大蒜葉的，但是家裏只有蔥，不吃就壞掉了，所以我把大蒜換成了蔥用料蒜薹200克臘肉100克...
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又香又辣的蒜蓉辣椒醬的做法步驟及圖解,美味正宗的又香又辣的蒜蓉辣椒醬做法

  • 又香又辣的蒜蓉辣椒醬

  • 用料指天椒蒜頭鹽雞精醬油又香又辣的蒜蓉辣椒醬的做法辣椒摘掉頭蒂，洗乾淨晾乾水分，絞碎，自己看情況絞多碎蒜頭剝好，洗乾淨晾乾，絞碎鍋裏燒油，放入比平時炒菜多大概兩三倍的油，不過也得看你的量，根據實際情況加油就行！油溫燒到大概快冒煙了，就放蒜頭進去炸，注意一定要晾乾水分，不然很...
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又香又辣又脆的藕肉包的做法步驟及圖解,美味正宗的又香又辣又脆的藕肉包做法

  • 又香又辣又脆的藕肉包

  • 用料餡：肉末300克藕1節姜3片蒜3瓣蔥1根豆瓣2勺料酒1勺生抽2大勺老抽1勺鹽2克味精適量皮：自發小麥粉500克水240克（視情況加減）又香又辣又脆的藕肉包的做法如圖：肉切末，藕切粒，姜蔥蒜切碎。油熱後放入肉末翻炒，變白後加入姜蒜。炒出油後撥到一邊，下豆瓣醬小火炒出紅油，再與肉末翻炒均...
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「麻辣椒鹽藕片」清脆爽口，又香又辣又麻的做法步驟及圖解,美味正宗的「麻辣椒鹽藕片」清脆爽口，又香又辣又麻做法

  • 【麻辣椒鹽藕片】清脆爽口，又香又辣又麻

  • 最近想吃點重口味的東西，冰箱有一節藕，於是做了一盤麻辣椒鹽藕片，味道確實重哈哈😄，吃得過足了癮。用料蓮藕1節小米辣15-20個大蒜8瓣味好美金陽青花椒30粒味好美青花椒椒鹽1勺蔥1根鹽半勺生抽2勺老抽1勺雞精1勺【麻辣椒鹽藕片】清脆爽口，又香又辣又麻的做法蓮藕洗淨去皮，切掉兩...
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又脆又爽口的醃酸菜的做法步驟及圖解,美味正宗的又脆又爽口的醃酸菜做法

  • 又脆又爽口的醃酸菜

  • 今天分享傳統醃酸菜的做法，自己醃的酸菜乾淨脆爽，用來做酸菜魚簡直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以鹽一袋是500克，大概用300克左右純淨水如果淘米水不夠可以加純淨水又脆又爽口的醃酸菜的做法做酸菜我喜歡用芥菜做，芥菜做出來的酸菜好吃。先把買回來的...
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這樣醃酸菜又酸又脆，6天就能開吃的做法步驟及圖解,美味正宗的這樣醃酸菜又酸又脆，6天就能開吃做法

  • 這樣醃酸菜又酸又脆，6天就能開吃

  • 小時候對冬天的記憶就是媽媽用酸菜做各種好吃的美味。特別是酸菜包子、酸菜餃子、熱氣騰騰的羊肉燉酸菜，一輩子忘不掉的味道。說起酸菜，既開胃又好吃，特別是在北方，更是冬季一道少不了的食材，可以做很多美味佳餚。寒冷的冬季，也是醃酸菜的最佳季節，醃製成功率極高。才6天就已經...
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