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土豆山雞燜大餅的做法食譜

簡單易學的土豆山雞燜大餅美食做法

  • 土豆山雞燜大餅

  • 用料土雞半隻土豆2個蔥1根姜半塊生抽適量老抽適量胡蘿蔔🥕蘑菇適量青椒1-2個土豆山雞燜大餅的做法蔬菜洗淨土雞切塊，放料酒、鹽、醬油、蔥姜煨1小時土雞過油去除羶味（喜歡吃雞的朋友可省略）蔬菜切成滾刀塊備用蘑菇提前泡發洗淨提前一小時發麪，成型，蓋布再次星發蔥姜花椒大料爆...
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黃燜土豆雞的做法和圖解 好吃的黃燜土豆雞家常做法

  • 黃燜土豆雞

  • 璐璐指導下的一道菜用料土豆2～3個小雞腿16個蒜4瓣料酒微量醬油/生抽1勺胡椒粉微量生粉微量小米辣4個幹辣椒4個青椒1個香菇4朵老抽半勺黃燜土豆雞的做法小雞腿解凍後切成三段或者去骨，加入少量料酒，胡椒粉，鹽，醬油，生粉醃製15～30分鐘青椒切小，香菇切成4小塊，小米辣切小，蒜頭拍碎，幹辣...
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山藥土豆餅的做法和圖解 好吃的山藥土豆餅家常做法

  • 山藥土豆餅

  • 今天用土豆和山藥做了煎餅，意外的好吃。作法如下：土豆山藥蒸熟壓成泥，加一顆雞蛋，兩勺麵粉，水，攪拌成糊，加少許鹽，最後用黃油煎熟就可以了。糖可以不用加，土豆和山藥本身的甜度剛剛好，但如果麵粉的量超過土豆山藥，那就得加糖了。#請叫我煎餅達人#[呲牙]用料土豆山藥雞蛋鹽糖依個人口...
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燉土雞燜餅的做法和圖解 好吃的燉土雞燜餅家常做法

  • 燉土雞燜餅

  • 馬上要回去過年了，在自己家先吃一部分肉這是媽媽做的燉雞肉，上面覆蓋了一塊與鍋同大的餅，將肉汁通通吸進餅裏，飽滿的肉汁加上軟和的餅，簡直太棒～用料土雞半隻姜適量蒜適量蔥適量幹辣椒2個料酒2勺生抽2勺老抽1勺土豆4個粉條1把燉土雞燜餅的做法雞肉焯水準備蔥段、薑片、蒜片、幹...
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土豆燜大蝦的做法和圖解 好吃的土豆燜大蝦家常做法

  • 土豆燜大蝦

  • 不羣兄的拿手好菜用料大蝦7-8只土豆（中等大小）一個蔥姜鹽料酒土豆燜大蝦的做法大蝦去頭、去蝦線、剝殼，蝦頭不要扔蝦仁剪成兩三段，加姜、鹽和料酒，和蝦頭一起醃十幾分鍾~~土豆切成0.5cm左右的厚片，不要太薄啦，不然都煮成土豆泥了呢炒鍋熱油，加蝦頭炸一下，用鍋鏟戳一戳蝦頭，油就紅紅...
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山大雞蛋餅的做法和圖解 好吃的山大雞蛋餅家常做法

  • 山大雞蛋餅

  • 山寨版。味道大概六成相似。自己在家做的，當時沒有拍照，網上找了一些類似照片，可以湊合看。菜譜僅供家庭內部學習使用😂其他網友姑且一看就好了用料雞蛋2箇中筋麪粉100克水共80-100克鹼面0.5克酵母1克椒鹽等若干克油若干克山大雞蛋餅的做法1g酵母用35度少量溫水化開，備用麪粉...
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油燜土豆大蝦的詳細做法大全,簡單又營養的油燜土豆大蝦做法

  • 油燜土豆大蝦

  • 用料蝦10只姜3片醬油1勺鹽少許土豆2個油適量味達美適量郫縣豆瓣醬半勺豆瓣醬半勺辣椒適量蒜瓣4瓣花椒八角香葉少許油燜土豆大蝦的做法配料配好，放一邊熱油炸鍋，郫縣豆瓣，甜麪醬炒十到二十秒左右加入蔥薑蒜炒香，放蝦翻炒一分鐘，加入適量清水，加入配料，煮兩分鐘，放入土豆條，大火煮，土...
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雞雜燜土豆的做法和圖解 好吃的雞雜燜土豆家常做法

  • 雞雜燜土豆

  • 這是一道東北菜，鹹香口味。很下飯哦用料土豆兩個雞雜（雞胗，雞心，雞肝）500克紫色洋蔥一個薑片兩片十三香半勺生抽2勺蠔油一勺鹽5克雞雜燜土豆的做法雞雜燜土豆所有雞雜洗乾淨，驅除油脂部分，焯水！開鍋後焯水五分鐘，驅除所有血沫撈出焯好水的雞雜洗乾淨，控水土豆切成大小適合的塊姜切...
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土豆燜雞的詳細做法大全,簡單又營養的土豆燜雞做法

  • 土豆燜雞

  • 用料土豆1個雞肉半隻胡蘿蔔半根洋蔥少許蔥2根姜1塊生抽2勺土豆燜雞的做法雞肉冷水下鍋汆水，煮2分鐘後撈起衝去浮沫切好姜，洋蔥，土豆，胡蘿蔔，土豆切好後浸泡水，去一下澱粉熱油後先炒雞塊，然後放薑片洋蔥翻炒片刻後倒入生抽上色，炒一會後倒入溫水，水量覆蓋雞塊煮開後倒入土豆塊胡蘿...
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呆萌大象來巡山（大象+土豆餅）的做法步驟及圖解,美味正宗的呆萌大象來巡山（大象+土豆餅）做法

  • 呆萌大象來巡山（大象+土豆餅）

  • 關於大象：大象因其憨態可掬、誠實忠厚的形象，成爲全世界的吉祥物，而在中國傳統文化裏，“象”與“祥”字諧音，故有古語“太平有象”。大象，是深受小朋友們喜愛的動物栩栩如生的小象變身餐桌美食，是不是會有些不忍下口呢？用料香蕉一根五花肉一兩豌豆50粒玉米粒50粒雞蛋一枚土豆一個...
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雞燜土豆的做法和圖解 好吃的雞燜土豆家常做法

  • 雞燜土豆

  • 用料土豆1個雞肉1支姜4片生抽2勺料酒2勺蒜4瓣醬油1勺鹽少許雞燜土豆的做法起鍋燒油，放入生薑、蒜爆香後加入雞肉炒至半熟後加入試先切好的土豆翻炒。翻炒均勻後加入一小碗水加蓋燜20分鐘後放入適量鹽、生抽、醬油再加蓋燜五分鐘。出鍋，裝盤。開吃！...
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大鵝燜土豆的做法和圖解 好吃的大鵝燜土豆家常做法

  • 大鵝燜土豆

  • 今天這隻大鵝🦢被我“一鵝三吃”：大鵝清燉蘿蔔、滷水鵝、大鵝黃燜土豆（最後這個黃燜上菜時沒有照到圖，最後吃的乾乾淨淨，土豆燉的超級爛，入口即化的感覺）😋用料鵝肉半隻土豆2-4個豆瓣辣醬適量燈籠辣椒適量花椒粒適量薑片4-6片蒜4-8瓣砂仁適量肉蔻適量草果1個八角3-4個生抽適量...
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土雞燜土豆的做法和圖解 好吃的土雞燜土豆家常做法

  • 土雞燜土豆

  • 用料土雞半隻土豆兩顆生薑三片醬油、鹽適量土雞燜土豆的做法先把土雞肉用開水煮一下、濾幹，加入油爆炒當雞肉爆炒到金黃色時加入兩碗水、醬油、鹽、生薑、土豆、開始燜、時間大概在20分鐘左右、火候掌握在先大火後小火...
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黃燜雞米飯（剔骨雞腿➕土豆）山寨版的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜雞米飯（剔骨雞腿➕土豆）山寨版做法

  • 黃燜雞米飯（剔骨雞腿➕土豆）山寨版

  • 幹啥啥不行吃啥啥不剩🍛絕對超好吃多留湯汁直接拌飯。不好吃你來找我用料主料剔骨雞腿6只土豆3小顆香菇6朵青椒2個配料蔥適量蒜適量姜隨意乾紅椒1顆八角1顆花椒碎適量調料蠔油適量老抽適量生抽適量鹽適量白糖或冰糖2勺十三香一丟油適量酒適量黃燜雞米飯（剔骨雞腿➕土豆）山...
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土豆燜雞爪的做法和圖解 好吃的土豆燜雞爪家常做法

  • 土豆燜雞爪

  • 土豆燜雞爪是一道家常菜，用燜的方法，是因爲小孩喜歡土豆的甜香，而大人喜歡外面買的滷水雞鴨，都要切塊製作。把幾種材料合起來，切成小塊做成一道菜，主要是想這樣口感好，味道飽滿，大人小孩都能吃得開心。我準備的材料是土豆、熟滷水雞爪和鴨翅，還有少許紫蘇。紫蘇通常和鴨肉或排骨搭...
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土雞燜餅的做法和圖解 好吃的土雞燜餅家常做法

  • 土雞燜餅

  • 用料土雞半隻青椒2個黃冰糖1小塊大蒜5瓣大蔥蔥白一小段（5cm）生薑小塊料酒1湯勺味極鮮2湯勺八角2粒（1粒就夠了）麪粉300克土雞燜餅的做法準備材料，半隻雞（一定是土雞，我用的雞是我媽自己散養的土雞）切塊，辣椒切滾刀塊，薑切片，蔥切斷，蒜瓣，冰糖，八角。熱鍋倒入清油（自家的核桃油），比平時炒菜...
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山楂土豆雞的做法和圖解 好吃的山楂土豆雞家常做法

  • 山楂土豆雞

  • 快手菜，用雞肉土豆快炒，山楂的清新能很好的抵消雞肉的腥味。土豆借用了地三鮮的做法。用料土豆一個新鮮山楂雞腿姜蒜山楂土豆雞的做法雞腿肉去骨切丁，用鹽、糖、胡椒、醬油、少量醋、料酒去腥，放入生粉一起醃製將土豆切成與雞肉類似小丁，浸泡片刻後撈出，用地三鮮的方法，下油鍋炒...
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土豆燜小雞的做法和圖解 好吃的土豆燜小雞家常做法

  • 土豆燜小雞

  • 家常菜，好吃易做用料雞四分之一隻土豆一個，約500克花生油一小勺鹽適量生抽適量蠔油適量雞粉適量薑末適量沙薑末適量玉米粉兩小勺蔥花一支土豆燜小雞的做法先將除了沙姜，蔥花，姜和醬油之外的調料都加入斬好的雞塊裏，搞拌均勻，封上保鮮膜放入冰箱裏放置二個小時。（若趕時間可醃十...
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土豆燜雞的做法和圖解 好吃的土豆燜雞家常做法

  • 土豆燜雞

  • 超級下飯，雞肉表皮焦香，同時又裹着一層醇厚的土豆泥，哎呀！好吃死了。雞汁已經完全浸透到土豆裏，煮得軟軟的，放到嘴裏，舌頭壓一下就碎了，有雞肉的香甜也有土豆的軟綿。用料雞肉半隻土豆2個生抽2勺米酒2勺蔥幾根姜幾片鹽半茶匙糖半茶匙香葉（沒有可不放）1片桂皮（沒有可不放）半塊花椒（沒有...
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土豆燜雞蛋的做法和圖解 好吃的土豆燜雞蛋家常做法

  • 土豆燜雞蛋

  • 雨天不想出門買菜，那就利用還有的蔬菜做起來吧✨✨用料土豆2個雞蛋2個生抽1勺老抽1勺鹽適量洋蔥一角(往後看)蒜頭兩瓣白醋1勺蔥花適量蠔油1勺雞精1勺土豆燜雞蛋的做法準備兩個土豆切塊放鹽水裏泡一泡，泡掉少於澱粉，如果想土豆能快點熟的話記得切再小一塊哦……洋蔥我只切了...
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黃燜雞土豆的做法和圖解 好吃的黃燜雞土豆家常做法

  • 黃燜雞土豆

  • 用料雞腿1只土豆1個香菇8朵幹辣椒2個蒜3瓣生抽1勺老抽2勺蠔油1勺十三香1勺料酒2勺金針菇1把黃燜雞土豆的做法雞腿切塊，醃製20分鐘。更加入味。其他材料，切好備用直接炒雞肉至半熟狀態，就入蘑菇，繼續翻炒，最後加入土豆及調料，加水沒過即可。小貼士醃製過的雞肉味道更濃，土豆後放...
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雞爪燜土豆的做法和圖解 好吃的雞爪燜土豆家常做法

  • 雞爪燜土豆

  • 用料雞爪適量土豆適量小紅椒適量十三香適量😂雞爪燜土豆的做法雞爪去腳趾過水後，用冷水沖洗準備土豆，切塊準備紅椒放入電壓力鍋，加上十三香，生抽，鹽，有八角桂皮姜蒜什麼的都可以放一點~...
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大補-土雞燉松茸山藥豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的大補-土雞燉松茸山藥豆腐做法

  • 大補-土雞燉松茸山藥豆腐

  • 用料松茸2個土雞1只枸杞10粒鹽10克料酒1勺山藥1根豆腐1塊大棗3顆小蔥2根大補-土雞燉松茸山藥豆腐的做法土雞一隻洗淨冷水入燉鍋，大火燒沸轉文火繼續120分鐘松茸山藥豆腐備用其他食材入燉鍋，再燉20分鐘！出鍋撒上小蔥！...
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土豆山藥餅的做法和圖解 好吃的土豆山藥餅家常做法

  • 土豆山藥餅

  • 土豆和山藥營養豐富，小朋友和大人都愛吃。用料土豆2個山藥1根鹽適量麪粉兩大勺五花肉40克黑胡椒1小勺蔥適量蠔油1勺生抽1勺土豆山藥餅的做法1、土豆山藥切成片蒸熟後搗成泥。2、五花肉剁碎加入鹽、生抽、蠔油、生粉拌勻3、土豆泥和五花肉拌勻上煎鍋雙面焦黃即可忘了拍圖，有...
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川味大盤雞（土豆燜雞）的做法步驟及圖解,美味正宗的川味大盤雞（土豆燜雞）做法

  • 川味大盤雞（土豆燜雞）

  • 沒有吃過正宗新疆大盤雞的川味大盤雞用料走地雞、土雞半隻青椒、紅椒、洋蔥蔥薑蒜、花椒、郫縣豆瓣啤酒、料酒十三香八角、桂皮、香葉川味大盤雞（土豆燜雞）的做法1.把雞焯水洗乾淨。最好是買走地雞或者土雞，吃的時候會是軟Q軟Q的，不至於特別軟爛。2.燒油放入圖1的材料和豆瓣...
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